ທີ່ງານ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນຖາວຮຽນ, ຮອງຫົວໜ້າກົມພັດທະນາຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດ ( ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ), ໄດ້ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ງານ ‘ວັນຫວຽດນາມຢູ່ປະເທດຝຣັ່ງ’ ມີຄວາມໝາຍສຳຄັນເປັນພິເສດ ເພາະວ່າ Monoprix ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດຝຣັ່ງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນນະພາບ, ວິຖີຊີວິດໃນຕົວເມືອງທີ່ທັນສະໄໝ, ແລະ ກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກລະດັບກາງຫາສູງ.”
ອີງຕາມທ່ານນາງ Hien, ນີ້ແມ່ນທັງສິ່ງທ້າທາຍ ແລະ ໂອກາດສຳລັບສິນຄ້າຫວຽດນາມ. ມັນເປັນສິ່ງທ້າທາຍເພາະວ່າທຸລະກິດຕ້ອງຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສູງສຸດ. ແຕ່ໂອກາດແມ່ນມີຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເພາະວ່າເມື່ອສິນຄ້າຫວຽດນາມຢູ່ໃນຊັ້ນວາງ Monoprix, ພວກມັນຈະຖືກວາງໄວ້ໃນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ເປັນສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສາມາດແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດພຣີມຽມໄດ້.
ຄະນະຜູ້ແທນທຸລະກິດຫວຽດນາມທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານມີຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ປະກອບດ້ວຍເກືອບ 40 ຫົວໜ່ວຍ, ເປັນຕົວແທນຂອງຫຼາຍຂະແໜງການສົ່ງອອກທີ່ສຳຄັນ ແລະ ມີທ່າແຮງເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ແລະ ອາຫານປຸງແຕ່ງ.
ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດແມ່ນຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຕາມມາດຕະຖານສາກົນເຊັ່ນ GlobalGAP, HACCP, ແລະ ISO, ພ້ອມດ້ວຍການຕິດຕາມທີ່ຊັດເຈນ.
ຫັດຖະກຳປະສົມປະສານຝີມືຫັດຖະກຳແບບດັ້ງເດີມທີ່ດີທີ່ສຸດເຂົ້າກັບເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄໝ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທັງຄວາມງາມທາງດ້ານຄວາມງາມ ແລະ ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຄວາມຍືນຍົງ, ຕອບສະໜອງລົດຊາດທີ່ຊັບຊ້ອນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຝຣັ່ງ ແລະ ເອີຣົບ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແຜ່ນແພ ແລະ ສິນຄ້າອຸປະໂພກບໍລິໂພກ ເຊິ່ງເປັນຂະແໜງການສົ່ງອອກຫຼັກຂອງຫວຽດນາມ ພວມສຸມໃສ່ອົງປະກອບສີຂຽວ ແລະ ວົງມົນຫຼາຍຂຶ້ນ, ຕອບສະໜອງທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ທ່ານ Olivier Langlet, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ຂອງ Central Retail ຫວຽດນາມ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ງານວັນຫວຽດນາມທີ່ປະເທດຝຣັ່ງ ເປັນອີກຂີດໝາຍສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງໃນຄຳໝັ້ນສັນຍາໄລຍະຍາວຂອງ Central Retail ເພື່ອ ‘ປະເທດຫວຽດນາມທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຍິ່ງຂຶ້ນ’.”
ຫຼາຍປີຜ່ານມາ, ບໍລິສັດໄດ້ຮ່ວມມືກັບກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າຢ່າງສຳເລັດຜົນໃນການຈັດງານ “ສັບປະດາສິນຄ້າຫວຽດນາມ ຢູ່ ໄທ” ຈຳນວນ 7 ຄັ້ງ.
ບໍລິສັດ Central Retail ຮ່ວມມືຢ່າງໃກ້ຊິດກັບກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າຫວຽດນາມໃນກິດຈະກຳສົ່ງເສີມການຄ້າຕ່າງໆ. ຄວາມພະຍາຍາມຮ່ວມກັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ທຸລະກິດຫວຽດນາມເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດໃໝ່ທີ່ມີມູນຄ່າສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເສີມສ້າງສາຍພົວພັນສອງຝ່າຍລະຫວ່າງຫວຽດນາມ ແລະ ຝຣັ່ງອີກດ້ວຍ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://hanoimoi.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-phap-719318.html
(0)