ກວດກາລ່ວງໜ້າ, ຮັດແໜ້ນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃນບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2025

ຍັງເຫຼືອເວລາບໍ່ຮອດ 1 ເດືອນຈະຮອດບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2025, ແຕ່ບັນຍາກາດຂອງການກະກຽມກໍ່ຄຶກຄື້ນຢູ່ທົ່ວຖະໜົນຫົນທາງນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ.

Báo Đầu tư•29/12/2024

ຮ້ານເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ບັນດາສະຖານທີ່ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ຂອງຂວັນຂອງປະຊາຊົນນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ.

ທີມງານກວດກາໄຂ່ເຄັມທີ່ໂຮງແຮມ 5 ດາວ Pan Pacific.

ຕໍ່ໜ້າຄວາມເປັນຈິງນັ້ນ, ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ປະຕິບັດວຽກງານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານກ່ອນທຸກປີ, ດ້ວຍຈຸດໝາຍທັງຮັກສາມູນເຊື້ອວັດທະນະທຳ ອາຫານ ພື້ນເມືອງ ແລະ ປົກປັກຮັກສາສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນໃນໂອກາດວັນບຸນພິເສດນີ້.

ບົນຈິດໃຈຕັ້ງໜ້າ, ກົມຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມອາຫານ ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຄະນະກວດກາຄວາມແປກໃຈ 2 ໜ່ວຍ ເພື່ອກວດກາຄືນວຽກງານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຢູ່ບັນດາຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມ, ພິເສດແມ່ນບັນດາຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການຄ້າຂາຍສິນຄ້າໃນບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຄະນະກວດການຳໂດຍທ່ານ ດັ້ງແທ່ງຟອງ, ຫົວໜ້າພະແນກຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມອາຫານຮ່າໂນ້ຍ, ໄດ້ດຳເນີນການກວດກາຢູ່ສະຖານທີ່ຂອງໂຮງແຮມ 5 ດາວ 2 ແຫ່ງ ຄື Sheraton Hanoi ແລະ Pan Pacific Hanoi.

ຜ່ານການກວດກາຢູ່ບັນດາໂຮງແຮມ Sheraton ແລະ Pan Pacific, ພະແນກຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມອາຫານ ຮ່າໂນ້ຍ ສັງເກດເຫັນວ່າ ບໍລິເວນເຮືອນຄົວຖືກຈັດລຽງຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນ, ສະອາດ, ມີເຂດປຸງແຕ່ງທີ່ຈະແຈ້ງ, ນຳໃຊ້ອຸປະກອນສະແຕນເລດໃໝ່ເພື່ອທົດແທນເຄື່ອງມືເກົ່າ, ຕອບສະໜອງໄດ້ມາດຕະຖານອະນາໄມ.

ຜູ້ຕາງຫນ້າໂຮງແຮມຍັງໄດ້ສະຫນອງເອກະສານທາງດ້ານກົດຫມາຍຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບກິດຈະກໍາການຜະລິດ, ການກວດສຸຂະພາບແລະບັນທຶກການຝຶກອົບຮົມຂອງພະນັກງານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງໃນການປຸງແຕ່ງ.

ທ່ານຫົວໜ້າພະແນກຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມອາຫານຮ່າໂນ້ຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ມາຮອດປະຈຸບັນ, ມີ 19 ແຫ່ງໃນ 20 ໂຮງແຮມ 5 ດາວຂອງນະຄອນໄດ້ຈັດຕັ້ງການຜະລິດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນເພື່ອຮັບໃຊ້ບຸນກຸດຈີນ. ທີມງານກວດກາຍັງໄດ້ເອົາຕົວຢ່າງຂອງເຄ້ກ 4 ຢູ່ທີ່ໂຮງແຮມເພື່ອທົດສອບ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບໃນເບື້ອງຕົ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໂດຍພື້ນຖານ.

ນອກຈາກໂຮງແຮມຂະໜາດໃຫຍ່ແລ້ວ, ອຳນາດການປົກຄອງຍັງເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດໃນການກວດກາສະຖານທີ່ຜະລິດເຄັກຂະໜາດນ້ອຍ. ຕາມທ່ານ ດັ້ງແທ່ງຟອງ ແລ້ວ, ເຫດການຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານມັກຈະເກີດຂຶ້ນຢູ່ບັນດາສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວ ຍ້ອນບໍ່ຮັບປະກັນເງື່ອນໄຂທາງດ້ານກົດໝາຍ, ຂາດການຄວບຄຸມແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງວັດຖຸດິບ ແລະ ບໍ່ປະຕິບັດຂະບວນການປະກາດຜະລິດຕະພັນຢ່າງຄົບຖ້ວນ.

ສະນັ້ນ, ຄະນະປະຈຳພັກເມືອງ, ຕາແສງ ໄດ້ມອບໜ້າທີ່ວຽກງານກວດກາໃຫ້ໜັກແໜ້ນ, ພິເສດແມ່ນກວດກາປະກົດການຫຍໍ້ທໍ້, ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານທີ່ບໍ່ປອດໄພ ແຜ່ລາມອອກສູ່ທ້ອງຕະຫຼາດຢ່າງເດັດຂາດ.

ເພື່ອຍົກສູງປະສິດທິຜົນການຕິດຕາມກວດກາ, ໂຄງການຝຶກອົບຮົມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໄດ້ຮັບການຜັນຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງຢູ່ 126 ຕາແສງ ແລະ ຫວອດໃນທົ່ວນະຄອນ. ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວສຳຄັນເພື່ອຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ຄວາມສາມາດຕິດຕາມກວດກາຢູ່ຂັ້ນຮາກຖານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນດາວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຄອບຄົວທີ່ເຮັດອາຊີບດັ້ງເດີມ.

ກົມຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມອາຫານຮ່າໂນ້ຍ ກໍ່ອອກຄຳເຕືອນຜູ້ບໍລິໂພກວ່າ: ຢ່າຊື້ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ “ລາຄາຖືກ” ໂດຍບໍ່ຮູ້ຈັກຕົ້ນກຳເນີດ, ຂາຍຢູ່ທົ່ວໂລກ ຫຼື ຢູ່ບັນດາສະຖານທີ່ບໍ່ຮັບປະກັນສະພາບສຸຂະອະນາໄມ.

ປະຊາຊົນຄວນເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປ້າຍເຕັມ, ວັນຫມົດອາຍຸ, ການຫຸ້ມຫໍ່ intact, ບໍ່ຜິດປົກກະຕິ, moldy, rancid ຫຼືມີກິ່ນຫອມແປກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາແລະນໍາໃຊ້ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນ.

ກ່ອນໜ້ານັ້ນ, ທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ຫວູທູຮ່າ ໄດ້ວາງແຜນການກວດກາ ແລະ ກວດກາຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃຫ້ແກ່ງານບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2025, ແຕ່ວັນທີ 15/8 ຫາວັນທີ 10/10, ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍຢູ່ 126 ຕາແສງ, ຕາແສງໃນທົ່ວນະຄອນ.

ໃນນັ້ນ ໄດ້ສຸມໃສ່ກວດກາບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຄ້າສະບຽງອາຫານ ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ເຂົ້າໜົມຫວານ, ເບຍ ແລະ ນ້ຳຫວານ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນລາຍການທີ່ມີການບໍລິໂພກທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນລະຫວ່າງວັນພັກ.

ອຳນາດການປົກຄອງຈະດຳເນີນການກວດກາເປັນປະຈຳ ແລະ ແປກປະຫຼາດ, ເຂັ້ມງວດຕໍ່ການລະເມີດສະພາບສຸຂະອະນາໄມ, ແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງວັດຖຸດິບ, ປ້າຍຊື່, ວັນໝົດອາຍຸ ແລະ ອື່ນໆ ເພື່ອຮັບປະກັນສິດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ທີ່ມາ: https://baodautu.vn/kiem-tra-som-siet-chat-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-d383252.html