ໃບກ້ວຍເລົ່າເລື່ອງຂອງເທດສະການເຕັດ.

ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ (Tet) ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະສະຖານທີ່. ໃນຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນ, ບັນຍາກາດປີໃໝ່ສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້ດ້ວຍສີສັນຂອງດອກ peach, ດອກ kumquat ແລະດອກ apricot. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນບ້ານຊົນເຜົ່າ Dao ບ້ານ Pho, ຕາແສງ Bat Xat, ປີໃໝ່ເລີ່ມຕົ້ນເມື່ອໃບກ້ວຍທຳອິດຖືກຕັດ, ມັດຢ່າງເປັນລະບຽບ, ແລະຈາກນັ້ນຂົນສົ່ງອອກຈາກບ້ານ.

ໃບຂອງຕົ້ນບ່ານໂພມີໃບໜາ, ກວ້າງ ແລະ ສີຂຽວ ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງພໍ່ຄ້າ.

ປະມານໜຶ່ງເດືອນກ່ອນເທດສະການປີໃໝ່ຈີນ, ບ້ານໂພ້ເຂົ້າສູ່ລະດູການເກັບກ່ຽວໃບກ້ວຍທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ. ໂດຍບໍ່ມີການເຕືອນ ຫຼື ສັນຍານຢ່າງເປັນທາງການໃດໆ, ທຸກຄົນໃນບ້ານຮູ້ວ່າມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະຮີບຮ້ອນຕັດໃບກ້ວຍ. ຊີວິດໃນບ້ານທີ່ປົກກະຕິແລ້ວຊ້າໆກໍ່ກາຍເປັນວຸ້ນວາຍຫຼາຍຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ.

ໃບກ້ວຍຈາກບ້ານໂພມີຊື່ສຽງຍ້ອນໜາ, ກວ້າງ, ແລະ ສີຂຽວທີ່ທົນທານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສຳລັບການຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງ (ເຂົ້າໜົມປັງແບບດັ້ງເດີມຂອງຫວຽດນາມ), ແລະ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດ. ເມື່ອເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ) ໃກ້ເຂົ້າມາ, ວຽກກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະ ທຸກຄົນກໍ່ຟ້າວຕັດໃບກ້ວຍໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ເພື່ອສະໜອງໃຫ້ພໍ່ຄ້າ.

ສຳລັບນາງ ເຕິນ ຫງິນ ລຽວ, ແມ່ຍິງເຜົ່າດ່າວອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 60 ປີ, ລະດູການເກັບໃບດົງກໍ່ເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງທີ່ສຸດຂອງປີ. “ກ່ອນໜ້ານີ້, ຂ້ອຍຕ້ອງເຂົ້າໄປໃນປ່າໝົດມື້ເພື່ອເອົາໃບ, ແຕ່ດຽວນີ້ຂ້ອຍເອົາຫົວມັນກັບຄືນມາປູກອ້ອມເຮືອນ ແລະ ຕາມທົ່ງນາ. ທຸກໆມື້, ລູກຄ້າຂັບລົດມາຮັບມັນ. ການມີເງິນເພື່ອກຽມຕົວສຳລັບເທດສະການເຕັດແມ່ນຄວາມສຸກ,” ນາງ ລຽວ ກ່າວ.

ນາງ ໂຕນ ຫງິນ ລຽວ ກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການຕັດໃບກ້ວຍຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າໆ.

ເລື່ອງລາວຂອງນາງ ຫຼຽວ ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຊີວິດການເປັນຢູ່ຮ່ວມກັນຂອງຫຼາຍຄົວເຮືອນໃນບ້ານໂພ. ໃນເມື່ອກ່ອນ, ໃບດົງຈະຖືກເກັບກ່ຽວຈາກປ່າເທົ່ານັ້ນ. ການເດີນທາງໄປປ່າແຕ່ລະຄັ້ງໃຊ້ເວລາໝົດມື້, ເຊິ່ງນຳເອົາເງິນມາໄດ້ຫຼາຍແສນດົງ, ຫຼືສູງເຖິງ 1 ລ້ານດົງສຳລັບຜູ້ທີ່ມີລາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າ. ແຕ່ໃບດົງໃນປ່າກຳລັງຂາດແຄນຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ດັ່ງນັ້ນປະຊາຊົນຈຶ່ງໄດ້ນຳເອົາຕົ້ນດົງກັບຄືນມາປູກຝັງອ້ອມເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງຫ້າວຫັນ.

ທ່ານ ຕັນ ອາ ຟອງ ກຳລັງເກັບກ່ຽວໃບດົງຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ປູກຢູ່ຂ້າງເຮືອນຂອງລາວ.

ໃບດົງຢູ່ບ້ານໂພສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ໂດຍລະດູການສູງສຸດແມ່ນໃນຊ່ວງເທດສະການປີໃໝ່ຈີນ. ທ້າວ ເຕິນອາຟອງ, ຜູ້ທີ່ປູກໃບດົງຫຼາຍຕົ້ນ, ກ່າວວ່າ: “ສີ່ປີກ່ອນ, ຂ້ອຍໄດ້ເຂົ້າໄປໃນປ່າເພື່ອເກັບໃບ, ເຊິ່ງເປັນວຽກທີ່ໜັກຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກເຫັນວ່າມັນສາມາດຂາຍໄດ້, ຂ້ອຍໄດ້ຂຸດໃບດົງຂຶ້ນມາປູກໄວ້ອ້ອມເຮືອນຂອງຂ້ອຍ. ປີນີ້, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຄາດວ່າຈະຂາຍໄດ້ປະມານ 5,000-6,000 ໃບ, ສ້າງລາຍໄດ້ປະມານ 15-20 ລ້ານດົ່ງ. ຈຳນວນເງິນດັ່ງກ່າວຈະພຽງພໍທີ່ຈະຈ່າຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນເທດສະການປີໃໝ່ຂອງຄອບຄົວ.”

ບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ປູກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຜູ້ຊື້ກໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງເທົ່າທຽມກັນໃນຊ່ວງເວລານີ້. ເຕິນອາຫງອກ, ພໍ່ຄ້າໃນທ້ອງຖິ່ນ, ກ່າວວ່າ: "ທຸກໆມື້ຂ້ອຍຊື້ປະມານ 50 ມັດ (ແຕ່ລະມັດມີ 40 ໃບ) ເພື່ອສົ່ງທາງລົດບັນທຸກໄປ ຮ່າໂນ້ຍ , ຫາຍຟ່ອງ ແລະ ແຂວງໃກ້ຄຽງ."

ໃບກ້ວຍບ້ານໂພ ຖືກຂົນສົ່ງໄປຍັງຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ແຂວງໃກ້ຄຽງ.

ຕາມທີ່ທ່ານ ເຕິນອາລຽວ, ຫົວໜ້າບ້ານໂພ, ຮູບແບບການປູກໃບດົງຢູ່ເຮືອນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປະມານ 7 ປີກ່ອນ. ໃບດົງປູກງ່າຍ, ຕ້ອງການການດູແລໜ້ອຍ, ຕ້ອງການປຸ໋ຍໜ້ອຍ, ແລະ ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ປ້ອງກັນການເຊາະເຈື່ອນຂອງດິນ. ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ປີ; ຍິ່ງປະໄວ້ດົນເທົ່າໃດ, ຮາກກໍ່ຈະແຂງແຮງຂຶ້ນ ແລະ ໃບກໍ່ຈະງາມຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ. ດ້ວຍລາຍຮັບ 20 ຫາ 40 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີສຳລັບຄອບຄົວທີ່ປູກໃນພື້ນທີ່ກວ້າງ, ໃບດົງໄດ້ກາຍເປັນ "ພືດຜັກໃນເທດສະການເຕັດ" ຢ່າງແທ້ຈິງ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນໃນເຂດພູສູງສາມາດເພິ່ງຕົນເອງໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນຊີວິດ.

“ບ້ານໂພເປັນບ້ານກະສິກຳຢ່າງແທ້ຈິງ, 100% ຂອງຄົວເຮືອນແມ່ນຊົນເຜົ່າດ້າວ, ແລະແຫຼ່ງລາຍຮັບຫຼັກຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນການຜະລິດ ກະສິກຳ . ກ່ອນໜ້ານີ້, ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ເຂົ້າໄປໃນປ່າເພື່ອເກັບໃບດົງເພື່ອຂາຍໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ແຕ່ຄ່ອຍໆຊັບພະຍາກອນໃນປ່າຫຼຸດລົງ, ການເດີນທາງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແລະປະສິດທິພາບກໍ່ບໍ່ສູງ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຊາວບ້ານໄດ້ມີແນວຄວາມຄິດທີ່ຈະຂຸດຮາກຕົ້ນດົງ ແລະ ປູກມັນອ້ອມເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍໃຊ້ພື້ນທີ່ຫວ່າງເປົ່າຕາມແຄມທົ່ງນາ ແລະ ເນີນພູທີ່ບໍ່ສາມາດປູກພືດອາຫານອື່ນໆເພື່ອເພີ່ມລາຍໄດ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ,” ທ່ານ ລຽວ ກ່າວ.

ຕາມທີ່ທ່ານ ລຽວ, ເຖິງວ່າລາຄາໃບກ້ວຍຈະບໍ່ສູງຫຼາຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບເສີມທີ່ໝັ້ນຄົງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເໝາະສົມກັບສະພາບອາກາດທີ່ສູງ ແລະ ສະພາບການກະສິກຳຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ປະມານ 90% ຂອງຄົວເຮືອນໃນບ້ານໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປູກຕົ້ນໃບດົງ.

ປະຈຸບັນ, ປະມານ 90% ຂອງຄອບຄົວໃນບ້ານເຂົ້າຮ່ວມການປູກຮາກຕີນ. ອີງຕາມພື້ນທີ່ ແລະ ປະລິມານການດູແລ, ແຕ່ລະຄອບຄົວສາມາດຫາລາຍຮັບໄດ້ແຕ່ 20 ລ້ານຫາ 40 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສຸມໃສ່ໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ.

ເມື່ອໃຫ້ຄວາມເຫັນກ່ຽວກັບຮູບແບບການປູກຮາກສະຫຼຽງ, ທ່ານນາງ ຫວູທິຢາງ - ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງບັດຊວດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຕາແສງກຳລັງສືບຕໍ່ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ປະເມີນປະສິດທິຜົນຂອງຮູບແບບ, ຄ່ອຍໆຫັນຮາກສະຫຼຽງໃຫ້ກາຍເປັນສິນຄ້າທ້ອງຖິ່ນທີ່ໂດດເດັ່ນ.”

ພາຫະນະທີ່ອອກຈາກບ້ານໄດ້ບັນທຸກສີຂຽວສົດໃສຂອງໃບກ້ວຍບ້ານໂພລົງມາຍັງຕົວເມືອງ, ກາຍເປັນ "ເສື້ອຄຸມ" ສຳລັບເຂົ້າໜຽວໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ. ພາຍໃນສີຂຽວນັ້ນແມ່ນການເຮັດວຽກໜັກຂອງປະຊາຊົນໃນເຂດພູສູງ, ການດູແລຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະຄວາມຫວັງຂອງເຂົາເຈົ້າສຳລັບເທດສະການເຕັດທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ ແລະ ມີຄວາມສຸກ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baolaocai.vn/la-dong-ke-chuyen-ngay-tet-post892742.html