ດົງອອກໃນລະດູການ Tet

ໃນວັນບຸນເຕັດ, ຈາກຕະຫລາດຊົນນະບົດທີ່ສະຫງົບສຸກໄປເຖິງຕະຫລາດໃນຕົວເມືອງທີ່ຄຶກຄື້ນ, ມີໃບໄມ້ດົງຂຽວສົດໃສ. ໃບດົງແມ່ນເຄື່ອງປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຫໍ່ບັນຈຸງ - ເຄັກພື້ນເມືອງໃນໄລຍະບຸນເຕັດພື້ນເມືອງ.

ໃບດົງມີໃບຍາວແລະກວ້າງ, ບາງ, ແຕ່ແຂງ. Banh chung ຫໍ່ໃບດົງເມື່ອຕົ້ມມີສີຂຽວທໍາມະຊາດ, ທັງງາມແລະຍັງຄົງໄດ້ກິ່ນຫອມລັກສະນະຂອງຕົນ.

ດົງອອກໃນລະດູການ Tet

ໃບດົງຖືກຂາຍຢູ່ຕະຫລາດລາຍດົງ, ເມືອງເຕີນເຊີນແຕ່ຕົ້ນເດືອນທັນວາ.

ໃນກາງເດືອນທັນວາ, ເມື່ອຕົ້ນໝາກເດືອຍ ແລະ ຕົ້ນໝາກແຕງໄດ້ອອກດອກ, ກໍ່ແມ່ນຈຸດເວລາລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເຕິດດົງກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ. ໃບດົງຖືກນຳດ້ວຍລົດບັນທຸກໄປທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ໃບດົງມັກຂຶ້ນຢູ່ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສາຍນ້ຳ, ໃຕ້ຮົ່ມປ່າໄມ້, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ໃບດົງຈະສີຂຽວ ແລະ ໃຫຍ່ກວ່າ, ສະນັ້ນ ຢູ່ບັນດາເມືອງພູດອຍຂອງແຂວງເຊັ່ນ: ແທງເຊີນ, ເຕິນເຊີນ, ອຽນລາບ... ຄົນເຮົາມັກເອົາດົງມາປູກຢູ່ປ່າ ຫຼື ດົ່ງຂຶ້ນຕາມເນີນພູ. ເມື່ອໃບດົ່ງຖືກຕັດ, ປະຊາຊົນຈັດແບ່ງອອກເປັນຂະໜາດຕ່າງກັນ ຈາກໃຫຍ່ຫານ້ອຍ, ຈາກນັ້ນ ເຂົາເຈົ້າຈະຊື້ ແລະ ຂົນສົ່ງໄປຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າຂະໜາດນ້ອຍ ຫຼື ຂາຍໃຫ້ຜູ້ຂາຍຍ່ອຍ.

ຢູ່ບັນດາຕະຫຼາດ, ມີໃບດົງຂຽວຢູ່ແຈໜຶ່ງປະກອບສ່ວນໃຫ້ກິ່ນຫອມ ແລະ ສີສັນຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຢູ່ຕະຫຼາດລາຍດົງ, ເມືອງ ເຕີນເຊີນ, ແຕ່ຕົ້ນເດືອນ 12, ປະຊາຊົນໄດ້ເລີ່ມຂາຍໃບດົງ. ນາງ ດິງທິຮ່າ, ເຂດ 1, ຕາແສງ ໄລດົງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໃບດົງຂຶ້ນຫຼາຍຢູ່ເຂດຊຸ່ມຊື່ນ, ໃຕ້ຮົ່ມປ່າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນລຽບຕາມສາຍນ້ຳນ້ອຍ, ວຽກເຮັດງານທຳຕົ້ນຕໍຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນເຮັດໄຮ່ເຮັດນາ, ໃກ້ກັບເທດສະບານ ແລະ ໄປຫາປ່າ, ແຕ່ວັນທີ 02/12/2014 ໄປຫາໃບດົງຫາຫ້ວຍລຳນ້ອຍຫາຂາຍ. ໃບໃຫຍ່ປະມານ 35.000 ດົ່ງ/100 ໃບ;

ດົງອອກໃນລະດູການ Tet

ໃບດົງໃຊ້ຫໍ່ບັນຈຸ.

- ຫໍ່ບັນຈຸງ ຢູ່ສະຖານທີ່ ຈີງອຽນ, ຕາແສງ ຮຸງຫວຽດ, ເມືອງ ກາມເກ້.

ຄຽງຄູ່ກັບການເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນທີ່ມີຢູ່ໃນທຳມະຊາດ, ປະຊາຊົນຍັງຖືເອົາພື້ນທີ່ໃກ້ໜອງ, ແຄມແມ່ນ້ຳ, ແລະ ທີ່ດິນສວນປູກມັນຕົ້ນ. ປົກກະຕິໃບມັນຕົ້ນແມ່ນຂາຍໃຫ້ບັນດາສະຖາບັນທີ່ຊ່ຽວຊານໃນການຫໍ່ບັ້ງຈູ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນໄລຍະບຸນເຕັດ, ຄວາມຕ້ອງການໃບມັນຕົ້ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເມື່ອຫຼາຍຄອບຄົວຫໍ່ບັ້ງຈູງເພື່ອບູຊາບັນພະບຸລຸດ. ໃບມັນຕົ້ນແມ່ນໄດ້ເກັບກ່ຽວຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ໃນຊ່ວງເທດສະບານເເຕດມີລາຄາສູງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດສູງ, ສະນັ້ນ ປະມານເດືອນ ກັນຍາ ປະຊາຊົນຈະຢຸດການຕັດ ແລະ ເບິ່ງແຍງຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໃບໃຫຍ່ ແລະ ສວຍງາມ ເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນໃນຊ່ວງບຸນປີໃໝ່ລາວ.

ດົງອອກໃນລະດູການ Tet

ປະຊາຊົນຕາແສງ ກາວຊາ, ເມືອງລຳທາວ ເກັບກ່ຽວໃບດົງເພື່ອຮັບໃຊ້ຕະຫຼາດເຕິ໋ດ.

ຄຽງຂ້າງຕົ້ນມັນຕົ້ນສູງທີ່ປົກຄຸມຫົວຄົນ, ຮີບຟ້າວເກັບກ່ຽວໃບເພື່ອສົ່ງເຖິງສະຖານທີ່ຫໍ່ມັນຕົ້ນ, ທ່ານ ນາງ ກຽວທິທູ - ເຂດ 11, ຕາແສງ ກາວຊາ, ເມືອງລະມາວ ກ່າວວ່າ: “ຮູ້ວ່າຕົ້ນມັນຕົ້ນມັກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ຂ້ອຍໄດ້ປູກຕົ້ນມັນຕົ້ນປະມານ 1 ແຈ, ແຕ່ລະແຈມີຕົ້ນມັນຕົ້ນ, ໃບມັນຕົ້ນທີ່ແຂງແຮງ. ແຕ່ລະປີສາມາດອອກກິ່ງງ່າໄດ້ຫຼາຍສິບຕົ້ນ, ແຕ່ລະງ່າສາມາດອອກໃບໄດ້ 5-6 ໃບ ຫຼັງຈາກຕັດ, ມັດແລ້ວປະໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນ, ມີຮົ່ມ, ໃບສາມາດຢູ່ໄດ້ 1 ເດືອນ, ສະນັ້ນ ນັບແຕ່ເດືອນເຕັມເດືອນທັນວາເປັນຕົ້ນມາ ຂ້ອຍຈຶ່ງເລີ່ມຕັດ ແລະ ຂາຍ.

ເພື່ອຜະລິດເຄັກຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນທີ່ສວຍງາມແມ່ນມີຄວາມປະທັບໃຈ, ຜ່ານຫລາຍຂັ້ນຕອນ, ເລີ່ມແຕ່ການຄັດເລືອກໃບດົງ. ກິ່ນຫອມຂອງໃບໄມ້ປະສົມກັບເຂົ້າໜຽວ, ຖົ່ວຂຽວ ແລະ ຊີ້ນໝູ ເມື່ອຕົ້ມບັ້ງຈຸງ, ປຸກເຮືອນຄົວທັງໝົດໃຫ້ຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ສະໜິດສະໜົມ ເມື່ອເທິມາ. ໃນສັງຄົມທັນສະໄໝ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທັນສະໄໝມີຫຼາຍປະເພດ, ແຕ່ຍັງບໍ່ສາມາດທົດແທນໃບພິເສດນີ້ໃນການຫໍ່ບັນຈຸ.

ຫງວຽນ ເຫ້ວ

ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/la-dong-vao-vu-tet-226382.htm