Mastering ຄວາມຮູ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກ: [Part 2] ການຫັນທີ່ດິນທຸກຍາກໃຫ້ເປັນເຂດສົ່ງອອກຫມາກນາວ

ວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນ ໄຕນິງ ໄດ້ພ້ອມກັບຊາວກະສິກອນ ໄຕນິງ ສ້າງເນື້ອທີ່ວັດຖຸພັນໝາກນາວປອດສານພິດ, ເປີດຊ່ອງທາງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກແບບຍືນຍົງ ດ້ວຍຄວາມຮູ້, ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•14/11/2025

ວິສາຫະກິດເປີດທາງ

ເມື່ອຫຼາຍປີກ່ອນ, ເມື່ອເວົ້າເຖິງແຂວງ Ben Luc (ແຂວງ ໄຕນິງ ), ຄົນທັງຫຼາຍຄິດເຖິງເຂດຕ່ຳແຜ່ນດິນອາຊິດຊູນເຟດ, ບ່ອນໃດກໍ່ປູກພືດໄດ້ຍາກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນດິນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າ “ຫຍຸ້ງຍາກ” ນັ້ນ, ບໍລິສັດ ຈ່າງຫວຽດ ແລະ ຊາວກະສິກອນຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ຂຽນເລື່ອງມະຫັດສະຈັນກ່ຽວກັບໝາກນາວປອດສານພິດ, ນຳເຄື່ອງໝາຍຂອງຫວຽດນາມ ອອກສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຊາຊົນເພີ່ມລາຍຮັບເທົ່ານັ້ນ, ຕົວແບບຂອງ ຈ່າງຫວຽດ ຍັງເຜີຍແຜ່ຈິດໃຈການຜະລິດສະອາດ, ຫັນປ່ຽນວິທີການປູກຝັງ, ປະກອບສ່ວນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກແບບຍືນຍົງ ໂດຍຜ່ານການຖ່າຍທອດຄວາມຮູ້ - ການເຊື່ອມໂຍງຕະຫຼາດ - ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ.

Nhờ chuyển giao tri thức - liên kết thị trường - bao tiêu sản phẩm, Công ty Chanh Việt cùng nông dân cải tạo vùng đất khó thành vùng chanh không hạt hướng hữu cơ xuất khẩu. Ảnh: Trần Trung. — ຍ້ອນການຖ່າຍທອດຄວາມຮູ້ - ການເຊື່ອມໂຍງຕະຫຼາດ - ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ, ບໍລິສັດ ຈ່າງຫວຽດ ແລະ ຊາວກະສິກອນ ໄດ້ຫັນເນື້ອທີ່ດິນທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃຫ້ກາຍເປັນເຂດປູກໝາກນາວປອດສານພິດເພື່ອສົ່ງອອກ. ພາບ: *ເຈີ່ນແທງ.*

ທ່ານ ຫງວຽນວັນເຮີ, ປະທານບໍລິສັດ ຈ່າງຫວຽດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປີ 2012, ປະເຊີນໜ້າກັບສິ່ງທ້າທາຍຂອງທຳມະຊາດ ແລະ ຄວາມເປັນຫ່ວງ, ຄວາມວິຕົກກັງວົນຕໍ່ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວກະສິກອນຜູ້ທຸກຍາກ, ບໍລິສັດ ຈ່າງຫວຽດ ໄດ້ກຳເນີດຂຶ້ນ, ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໝາກນາວເປັນພືດໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນມີຄຸນຄ່າສູງຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ.

ຕາມທ່ານຫຽນແລ້ວ, ການປູກຝັງ ທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງມີມູນຄ່າຕ່ຳຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າກະສິກໍາອິນຊີພຽງແຕ່ 30% ໄດ້ມາດຕະຖານສົ່ງອອກໄປເອີຣົບ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຄວນເຮັດແນວໃດກັບຫມາກນາວ 70% ທີ່ຍັງເຫຼືອ? ບໍ່ພຽງແຕ່ແກ້ໄຂບັນຫາກະສິກຳເທົ່ານັ້ນ, ຈ່າງຫວຽດ ຍັງປາດຖະໜາຢາກຍົກສູງຄຸນຄ່າຂອງໝາກນາວດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບເຖິງຜູ້ຊົມໃຊ້ຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ສາກົນ.

ປັດຊະຍາການດຳເນີນທຸລະກິດຂອງ ຈ່າງຫວຽດ ແມ່ນນຳມາໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນມີຄຸນນະພາບ, ເພາະວ່າບັນດາປະໂຫຍດຂອງຊຸມຊົນຖືເປັນບຸລິມະສິດອັນດັບໜຶ່ງ, ໃນນັ້ນຍົກສູງຄຸນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ, ຂະບວນການພັດທະນາຍາມໃດກໍຕິດພັນກັບຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງຊຸມຊົນ. ເພື່ອຮັບຮູ້ປັດຊະຍາດັ່ງກ່າວ, ບໍລິສັດສະເຫມີໄປພ້ອມກັບ ບັນດານັກວິທະຍາສາດ ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນການເຄື່ອນໄຫວຄົ້ນຄ້ວາກະສິກຳ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍລິສັດສະເຫມີສົ່ງເສີມຄວາມເມດຕາໃນການຄິດແລະການປະພຶດຕໍ່ຊຸມຊົນແລະສັງຄົມ. ຈ່າງຫວຽດ ໄດ້ສົມທົບກັບຊາວສວນ, ສະຫະກອນຫຼາຍແຫ່ງເພື່ອແນະນຳເຕັກນິກການປູກໝາກນາວສະອາດ, ຊື້ໝາກນາວທັງໝົດໃຫ້ປະຊາຊົນ, ປະກອບສ່ວນປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນດ້ວຍດິນຂອງຕົນເອງ.

Công ty Chanh Việt hướng dẫn nông dân sử dụng phân thuốc sinh học theo quy trình hữu cơ. Ảnh: Trần Trung. — ບໍລິສັດ ຈ່າງຫວຽດ ແນະນຳຊາວກະສິກອນໃນການນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຕາມຂະບວນການອິນຊີ. ພາບ: *ເຈີ່ນແທງ.*

ດ້ວຍວິໄສທັດ ແລະ ຄວາມມານະພະຍາຍາມຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ບໍລິສັດຈ່າງຫວຽດ ໄດ້ຫັນດິນອາຊິດຊູນເຟດຂອງ Ben Luc ໃຫ້ກາຍເປັນສວນປູກໝາກນາວບໍ່ມີແກ່ນໃຫຍ່ທີ່ສຸດຢູ່ຫວຽດນາມ. ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງບາດກ້າວບຸກທະລຸໃນຮູບແບບກະສິກຳສີຂຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຂວງຈ່າງຫວຽດ ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນປັບປຸງຄວາມຮູ້, ປ່ຽນແປງແນວຄິດການຜະລິດ, ສ້າງເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບເກືອບ 7.000 ເຮັກຕາ, ເສີມຂະຫຍາຍຕ່ອງໂສ້ຄຸນຄ່າກະສິກຳປອດສານພິດແບບຍືນຍົງ.

“ຮ່ວມມື” ເຮັດກະສິກຳສະອາດ

ບໍ່ພຽງແຕ່ວິສາຫະກິດຂະໜາດໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນ, ສະຫະກອນ ແລະ ຄອບຄົວກະສິກຳຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ເຂດ Ben Luc ກໍ່ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງແຮງ. ສະຫະກອນ ແທງຮວາ ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2014, ປະຈຸບັນມີສະມາຊິກ 15 ແຫ່ງ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກໝາກນາວ 30 ເຮັກຕາ. ຍ້ອນໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍຂອງຂະແໜງກະສິກຳ, ສະຫະກອນໄດ້ນຳໃຊ້ຂະບວນການ VietGAP ປະສົບຜົນສຳເລັດ, ໄດ້ສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນໝາກນາວປອດສານພິດໄປຍັງໂຮນລັງ.

Nhờ nâng cao tri thức, nắm vững thông tin thị trường, người nông dân đã nhanh chóng làm chủ quy trình canh tác bền vững. Ảnh: Trần Trung. — ຍ້ອນມີຄວາມຮູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ ແລະ ເຂົ້າໃຈຂໍ້ມູນຕະຫຼາດຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ, ຊາວກະສິກອນຈຶ່ງໄດ້ຮັບຮູ້ຂະບວນການກະສິກຳແບບຍືນຍົງຢ່າງວ່ອງໄວ. ພາບ: *ເຈີ່ນແທງ.*

ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນ, ທ່ານ ດັ້ງກວາງຟາຍ ແບ່ງປັນວ່າ: “ກ່ອນນີ້, ກ່ອນນຳໃຊ້ VietGAP, ຜະລິດຕະພັນຂອງຊາວກະສິກອນແມ່ນຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດເປີດ, ລາຄາບໍ່ໝັ້ນຄົງ, ນັບແຕ່ເມື່ອເຂົ້າເປັນສະມາຊິກສະຫະກອນ, ປະຊາຊົນສາມາດເກັບກຳຂໍ້ມູນ, ແນະນຳດ້ານເຕັກນິກ, ຄວບຄຸມຂະບວນການ, ຜົນຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ໄດ້ຮັບການຊື້ຈາກວິສາຫະກິດຕ່າງປະເທດຫຼາຍແຫ່ງ. ປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ສະອາດ, ຜົນຜະລິດດີ, ຕະຫຼອດປີ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນໃຫ້ດິນປູກຝັງດີ, ຜົນຜະລິດດີ.

ສະມາຊິກສະເພາະຄົນໜຶ່ງຂອງສະຫະກອນແມ່ນທ່ານ ຫງວຽນງອກໂບ, ໄດ້ຫັນປ່ຽນມາເຮັດກະສິກຳປອດສານພິດ. ທ່ານໂບກ່າວວ່າ, ເມື່ອນຳໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີ, ພືດເຕີບໂຕໄວ, ແຕ່ດິນແຂງຂຶ້ນແລະເປັນໝັນນັບມື້. ພາຍຫຼັງໄດ້ຮັບການສຳຜັດກັບຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ພາຍຫຼັງນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບແລະຈຸລິນຊີພຽງແຕ່ບໍ່ເທົ່າໃດປີ, ດິນໃນສວນຈະວ່າງ, ອຸດົມສົມບູນ, ພືດເຕີບໂຕມີສຸຂະພາບດີ, ອອກໝາກເປັນປົກກະຕິ ແລະ ຍືນຍົງ.

ທ່ານ ບຸນຍັງ ກ່າວຕື່ມອີກວ່າ: “ໃນເມື່ອກ່ອນປະຊາຊົນຍັງລັງເລ ເພາະຕົ້ນທຶນສູງ, ແຕ່ເມື່ອເຫັນປະສິດທິຜົນແລ້ວ, ມີຫຼາຍຄົວເຮືອນປະຕິບັດຕາມ, ປະຈຸບັນໝາກນາວໃນເຂດດັ່ງກ່າວງາມ, ສະອາດ, ຂາຍໄດ້ລາຄາສູງ, ບໍ່ທຳລາຍດິນ,” ທ່ານ ໂບ ກ່າວດ້ວຍຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ.

Chanh không hạt hướng hữu cơ mở lối thoát nghèo vùng đất khó khu vực Bến Lức, tỉnh Tây Ninh. Ảnh: Trần Trung. — ໝາກນາວປອດສານພິດ ເປີດທາງອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກຢູ່ເຂດປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງເມືອງ Ben Luc, ແຂວງ ໄຕນິງ. ພາບ: *ເຈີ່ນແທງ.*

ຕາມທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຮ່ວາງງອກອານ ແລ້ວ, ທ້ອງຖິ່ນພວມຜັນຂະຫຍາຍຊຸດຝຶກອົບຮົມ, ຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ເຕັກນິກ, ຊຸກຍູ້ໃຫ້ປະຊາຊົນຜະລິດກະສີກຳຢ່າງກ້າຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຫັນປ່ຽນຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງຄື: ລາຄາລົງທຶນສູງ, ຂະບວນການຢັ້ງຢືນທີ່ຍາວນານ, ແລະເວລາການຖົມດິນຍາວນານ. ທ່ານ ອານເຊຣີ ກ່າວວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກລັດຕື່ມອີກໃນດ້ານທຶນຮອນ, ເຕັກໂນໂລຊີ, ນະໂຍບາຍບຸລິມະສິດເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນມີຄວາມປອດໄພໃນການຜະລິດຕາມທິດສີຂຽວ, ສະອາດ, ແລະຍືນຍົງ.

ຈາກຮູບແບບຂອງບໍລິສັດຈ່າງຫວຽດ ແລະ ສະຫະກອນ ແທງຮ໋ວາ, ພວກເຮົາສາມາດເຫັນໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງເຖິງປະສິດທິຜົນຂອງທິດທາງໃໝ່ຄື: ຜະລິດຕະພັນປອດສານພິດ - ກະສິກຳເປັນວົງວຽນ - ເຊື່ອມຕໍ່ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນການແກ້ໄຂເພື່ອປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນກຸນແຈເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເພີ່ມລາຍຮັບ, ດຳເນີນທຸລະກິດພັດທະນາຢ່າງໝັ້ນຄົງ ແລະ ບັນດາທ້ອງຖິ່ນບັນລຸເປົ້າໝາຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກແບບຍືນຍົງ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-2-bien-dat-kho-thanh-vung-chanh-xuat-khau-d783995.html