ດໍາເນີນທຸລະກິດຢູ່ໃນພູເຂົາ

ດ້ວຍການສ້າງສະຖານທີ່ພັກຜ່ອນຢ່ອນອາລົມຢູ່ກາງ “ສວນປ່າ”, ເຈົ້າຂອງເຮືອນພັກຢູ່ເທິງພູດອຍ, ຕາແສງ ເລືອງຟີ (ແຂວງ ອານຢາງ) ສາມາດຂາຍໝາກໄມ້ທັງໝົດທີ່ລາວໄດ້ປູກຝັງໂດຍບໍ່ຜ່ານແມ່ຄ້າ.

Báo An Giang•04/08/2025

ໃນສິບປີທີ່ຜ່ານມາ, ເລື່ອງຂຶ້ນພູໄປເຮັດ ທຸລະກິດ ຢູ່ເຂດພູເຈັດພາກໄດ້ກາຍເປັນຫົວເລື່ອງທີ່ດຶງດູດໃຈ. ນອກຈາກຊາວທ້ອງຖິ່ນແລ້ວ, ຫລາຍຄົນຍ້ອນມັກທັດສະນີຍະພາບທີ່ສວຍງາມແລະບັນຍາກາດຂອງພູເຂົາ, ໄດ້ເລືອກທີ່ຈະລອງມືໃນການເປັນຊາວພູ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການບັນລຸ "ຫມາກຫວານ" ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ຂະບວນການຍຶດຫມັ້ນຕ້ອງການຄວາມອົດທົນ, ຄວາມອ່ອນໄຫວແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ.

ຈາກຄຸ້ມເມືອງລາກຢາ, ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິແອງກວຽດ ໄດ້ຕິດຕາມສາມີໄປພູດອຍ ເພື່ອເລີ່ມເຮັດສວນ, ເກືອບ 7 ປີກ່ອນ. ຄິດໄລ່ຄ່າທີ່ຈະມີຊັບສິນໃນມື້ນີ້ລວມທັງການສວນຜົນໄມ້ 5 ເຮັກຕາເທິງພູເຂົາ, ຫ້ອງ homestay ... ນາງຍັງບໍ່ສາມາດຄາດຄະເນແນ່ນອນ. ກ້າວໄປເຖິງ, ນາງໄດ້ນຳໃຊ້ລາຍຮັບຈາກຕົ້ນກ້ວຍທີ່ມີຢູ່ໃນປ່າເພື່ອປູກໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກແຕງແລະປະຈຸບັນໄດ້ພັດທະນາໃຫ້ກາຍເປັນຈຸດນັດພົບຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຈາກແດນໄກເພື່ອສຳຜັດກັບ “ການປິ່ນປົວ”.

ແຂກທີ່ມາຢ້ຽມຢາມຣີສອດ homestay. ພາບ: MY HANH

ຄວາມດຶງດູດໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານນາງ ກວ໋າງເຊີນ ຍອມຮັບວ່າຈະກັບຄືນສູ່ພູເຂົາກາຍເປັນຊາວກະສິກອນ, ເປັນເພື່ອນກັບຕົ້ນໄມ້ໃນແຕ່ລະມື້ ແມ່ນຍ້ອນອາກາດສົດ, ເຢັນສະບາຍຂອງພູເຂົາ. ນີ້ຍັງເປັນຈຸດບວກ favorite ທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນໄດ້ຕອບນາງເມື່ອພວກເຂົາມາສໍາຜັດ. ໂຮມສະເຕແມ່ນສ້າງຢູ່ເທິງສຸດ, ຕັ້ງຢູ່ໃນຈຸດທີ່ສະດວກສະບາຍ, ທ່ານສາມາດເຫັນທະເລສາບສີຟ້າທີ່ຈະແຈ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງທົ່ງພຽງ. ໃນທິດທາງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແນມໄປໄກ, ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນວ່າພູເຂົາ To ແລະ Cam ທີ່ສະຫງ່າງາມ.

"ໃນມື້ຝົນຕົກຫຼືຕອນເຊົ້າ, ເຈົ້າສາມາດ "ລ່າຟັງເມກ" ແລະເບິ່ງຕາເວັນຂຶ້ນທີ່ສວຍງາມຢູ່ທີ່ນີ້, ໃນມື້ທີ່ມີເມກ, ຕາເວັນຕອນເຊົ້າແມ່ນເປັນປະກາຍ, ຟັງໄດ້ຫນາແຫນ້ນແລະ fluffy, ນັ່ງແລະ "ເຢັນ" ດື່ມ ຊາ, ຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າ ... ຮູ້ສຶກຄືໄດ້ພະລັງງານ.

ຈາກຕີນພູໄປສວນຂອງທ່ານນາງ Quyen ແມ່ນປະມານ 4 ກິໂລແມັດທາງ. ຕາມທາງໃນລະດູການນີ້, ເຈົ້າສາມາດເຫັນສວນຖົ່ວຍາວທີ່ມີໝາກຫ້ອຍ, ໝາກກ້ວຍ, ໝາກອະງຸ່ນ, ແລະພືດສະໝຸນໄພທີ່ປູກຢູ່ຊັ້ນລຸ່ມ. ໃນເດືອນສິງຫາ, ສວນເຈົ້າຊີວິດ Quyen ມີແຕ່ໝາກອາໂວກາໂດ - ເປັນອາຫານພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງນອກຈາກໝາກແຕງເພື່ອຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວຂຶ້ນພູ.

ພວກເຮົາໄດ້ຖາມວ່າ: “ຫຼັງຈາກລະດູອາໂວກາໂດແລະໝາກເຜັດໝົດລົງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ຮັບປະສົບການຫຍັງແດ່?” ນາງຕອບຢ່າງໝັ້ນໃຈວ່າ: “ຍັງມີໝາກຫຸ່ງ, ໝາກນັດ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກກ້ວຍແຫ້ງ, ໝາກພ້າວ, ໝາກອຶ, ແລະ ຜັກຂຽວທີ່ປູກແບບປອດສານພິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ ເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວປີ້ງ ແລະ ໄກ່ປີ້ງ, ບາງຄົນລໍຖ້າລະດູໝາກຈະມາຢາມສວນ, ບາງຄົນກໍ່ຫາບ່ອນພັກຜ່ອນ ແລະ ຟື້ນຟູຄວາມສົມດູນຈາກການເຮັດວຽກທີ່ເຄັ່ງຄຽດ.

ໃນສວນ Cloud, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີເມກໃຫ້ເຫັນ, ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກທຸກໆບ່ອນ, ນາງ Quyen ໄດ້ຈັດບ່ອນນັ່ງໃຫ້ແຂກໄດ້ພັກຜ່ອນ, ລົມແຮງ ແລະເບິ່ງທົ່ງພຽງຈາກຂ້າງເທິງ. ນອກຈາກຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກແລ້ວ, ຍັງມີຕົ້ນໄມ້ປະດັບ, ດອກໄມ້, ອຸປະກອນຕ່າງໆ... ການຜະລິດຢູ່ພູດອຍຕາມປົກກະຕິແມ່ນຂຶ້ນກັບຝົນຕົກ, ສະນັ້ນ ຈິ່ງບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ໃຊ້ປຸ໋ຍ ຫຼື ຢາປາບສັດຕູພືດ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ຕາມທຳມະຊາດຕາມທິດທີ່ສະອາດ ແລະ ສຸຂະພາບດີ.

ປີນີ້, ໝາກເດືອຍໄດ້ຮັບຜົນດີພໍສົມຄວນ. ທ່ານນາງ Quyen ໄດ້ປູກແນວພັນເຊັ່ນ: Musaking, Thai, barn, Ri6. ເຖິງແມ່ນວ່າລາຄາຂາຍແມ່ນສູງ, ມັນແມ່ນການຍອມຮັບຈາກລູກຄ້າແລະເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຕ້ອງການສູງ. ຍ້ອນການລິເລີ່ມໃນແຫຼ່ງນ້ຳຊົນລະປະທານ, ໝາກເຜັດຖືກເກັບກ່ຽວໄວກວ່າສວນໃກ້ຄຽງຢູ່ອ້ອມຮອບພູ, ແລະ ທັງໝົດແມ່ນຂາຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຄົນຍ່າງຜ່ານ. ແມ່ນແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຈາກ ແຂວງ ຕຽນຢາງ , ເມືອງຫຼວງທີ່ປູກໝາກເດືອຍກໍ່ມາຮອດສວນເພື່ອຮັບຊົມລົດຊາດຂອງໝາກทุเรียน.

ເມື່ອລູກຄ້າມາຊື້ໝາກອາໂວກາໂດຢູ່ສວນ, ທ່ານ ດວງເຟືອງຮ່ວາ (ສາມີຂອງ ນາງ ກວ໋າງ) ເວົ້າແບບຕະຫຼົກວ່າ: “ຈົ່ງພິຈາລະນາໃຫ້ດີ, ຖ້າເຈົ້າມາຊື້ໝາກອາໂວກາໂດຢູ່ທີ່ນີ້, ເຈົ້າຄົງບໍ່ຢາກກິນໝາກອາໂວກາໂດຈາກບ່ອນອື່ນ, ຍ້ອນບໍ່ມີເວລາດູແລພຽງພໍ, ໝາກອາໂວກາໂດຫຼາຍຮ້ອຍຕົ້ນ ແລະ ໝາກອາໂວກາໂດມີຈຳນວນຫຼາຍຮ້ອຍຕົ້ນ. ແຕ່ໝາກໄມ້ແຕ່ລະໜ່ວຍໃຫຍ່ເທົ່າກັບແຂນ, ບາງໜ່ວຍມີນ້ຳໜັກເຖິງ 600 ກຣາມ, ມີເນື້ອອ່ອນໆ, ມີກິ່ນຫອມ. ທຸກໆປີເມື່ອລະດູການມາຮອດ, ລູກຄ້າຂໍໃຫ້ສັ່ງໃຫ້ພວກເຂົາ.

ທ່ານນາງ Quyen ໄດ້ເກັບກ່ຽວໜໍ່ໄມ້ຈາກປ່າ, ເກັບມ້ຽນແລ້ວຂາຍໃຫ້ລູກຄ້າ. ນາງໄດ້ປູກກ້ວຍແຫ້ງໃນປ່າຢ່າງສຳເລັດຜົນ ແລະ ປະຈຸບັນໄດ້ຮັບການຮັບຮອງມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ. ທຸກໆເຊົ້າ, ຄົນງານຈະໄປອ້ອມສວນເພື່ອຊອກຫາອາຫານທີ່ພຽງພໍເພື່ອກະກຽມອາຫານໃຫ້ແຂກ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຊາວໜຸ່ມຍັງມັກມາຢູ່ທີ່ນີ້, ບາງຄົນກໍລົງທະບຽນເຂົ້າພັກເປັນອາທິດ.

ດຳເນີນຊີວິດການເປັນຢູ່ດ້ວຍການຕ້ອນຮັບແຂກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຊົມສວນເທິງພູ, ຈຳນວນນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ເຂົ້າມາເຮືອນພັກຂອງນາງກໍພໍສົມຄວນ, ບໍ່ແອອັດເກີນໄປ, ບໍ່ດັງແຕ່ຕໍ່ເນື່ອງ. ໂດຍບໍ່ມີການຂຸດຄົ້ນໃຫ້ສູງສຸດ, ນາງໄດ້ຮັບແຂກໂດຍອີງໃສ່ເງື່ອນໄຂການສະຫນອງແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ສອດຄ່ອງກັນ, ຫວັງວ່າຈະຄ່ອຍໆປ່ຽນໄປສູ່ຮູບແບບການຕ້ອນຮັບແຂກເພື່ອຮັບໃຊ້ອາຫານ macrobiotic ເພື່ອຈໍາກັດຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມເທິງພູ. ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ນາງຊື່ນຊົມດິນແດນແຫ່ງນີ້, ມີທິວທັດທີ່ສວຍງາມ, ທຳມະຊາດສົດໃສ, ປະກອບສ່ວນສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ.

ຮາງຂອງຂ້ອຍ

ທີ່ມາ: https://baoangiang.com.vn/lam-kinh-te-tren-nui-a425736.html