ການປູກຝັງປອດສານເຄມີ, ດິນສຸຂະພາບດີ, ສະພາບແວດລ້ອມສະອາດ, ລາຍຮັບສູງ

LAO CAI ບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບສູງ ແລະ ໝັ້ນຄົງເທົ່ານັ້ນ, ຮູບແບບກະສິກຳອິນຊີ, ວົງວຽນຂອງສະຫະກອນກະສິກຳອິນຊີ ເຈືອງແທ່ງ ຍັງຊ່ວຍປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມອີກດ້ວຍ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•01/12/2025

"ເວົ້າວ່າບໍ່" ກັບສານເຄມີ

ຕອນບ່າຍຢູ່ໝູ່ບ້ານອຽນດົ່ງ, ຕາແສງ ຊວນອຽນ, ແຂວງ ລາວກາຍ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມາຮອດເຮືອນແກ້ວ 2,000 ຕາແມັດຂອງສະຫະກອນ ກະສິກຳກະສິ ກຳປອດສານພິດ ເຈືອງແທ່ງ. ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຈາກທ່ານ Dinh Xuan Trung, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນ, ຜູ້ບຸກເບີກນຳເອົາຮູບແບບກະສິກຳປອດສານພິດ, ວົງຄະນາຍາດມາສູ່ຜືນແຜ່ນດິນແຫ່ງນີ້. ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ສີຂຽວທີ່ເຢັນແລະສະອາດ, ແຖວຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກແຕງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກຮັກສາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສາມາດເກັບແລະກິນໄດ້ໃນສວນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບສານເຄມີຫຼືຢາຂ້າແມງໄມ້.

Ông Đinh Xuân Trung, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Trung Thành tiên phong đưa mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn về xã Xuân Ái. Ảnh: Thanh Ngà. — ທ່ານ ດິງຊວນຈຸງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະພັນກະສິກຳອົງກອນເຈືອງແທ່ງ ໄດ້ບຸກເບີກນຳຮູບແບບກະສິກຳກະສິກຳກະສິກຳແບບວົງຢູ່ຕາແສງ ຊວນອື. ພາບ: *ແທງງາ.*

ເມື່ອເບິ່ງທ່ານ Dinh Xuan Trung ການຕັດອອກ ແລະເກັບໝາກໄມ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນແຖວໝາກແຕງ, ໝາກເລັ່ນ, ພືດຜັກທີ່ປູກເປັນແຖວຢູ່ໃຕ້ຫຼັງຄາເຮືອນແກ້ວ, ໜ້ອຍຄົນຈະຄິດວ່າເມື່ອບໍ່ເທົ່າໃດປີກ່ອນ, ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຍັງເປັນບ່ອນເກົ່າແກ່, ການປູກຝັງຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ອາໄສຝຸ່ນ ແລະ ສານເຄມີຫຼາຍ. ລາວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການກໍ່ສ້າງເຮືອນແກ້ວໃນປີ 2019 ສໍາລັບການທົດສອບ, ແລະມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາ 2024, ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາຂອງການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງລະມັດລະວັງ, ລາວໄດ້ຕັດສິນໃຈຍຶດຕິດກັບຮູບແບບກະສິກໍາອິນຊີແບບວົງ, ວິທີການທີ່ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຊັດເຈນແລະຍືນຍົງກວ່າສໍາລັບຜູ້ຜະລິດແລະທີ່ດິນ.

“ການປູກຝັງປອດສານພິດບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ແຕ່ຖ້າພວກເຮົາເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ດິນຈະປັບປຸງ, ພືດກໍ່ມີສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດໜ້ອຍລົງ, ຜູ້ບໍລິໂພກກໍ່ໝັ້ນໃຈໄດ້ ເພາະບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກັບສານເຄມີ”.

Những luống cà chua, dưa leo trĩu quả được chăm sóc kỹ lưỡng, có thể hái ăn ngay tại vườn. Ảnh: Thanh Ngà. — ແຖວໝາກເລັ່ນ ແລະ ໝາກແຕງ ແມ່ນບັນຈຸໝາກໄມ້ ແລະ ມີການໜຽວຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະເກັບ ແລະ ກິນໄດ້ໃນສວນ. ພາບ: *ແທງງາ.*

ຂະບວນການປູກຝັງທັງໝົດຢູ່ສະຫະກອນກະເສດປອດສານພິດ ເຈືອງແທ່ງ ໄດ້ປິດລົງ, ເຮັດໃຫ້ບັນດາສິ່ງທີ່ມີຢູ່ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຝຸ່ນຈາກໄກ່, ຄວາຍ, ແລະ ງົວແມ່ນໃສ່ຝຸ່ນຊີວະພາບຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍຈຸລິນຊີ ແລະ ເຊື້ອລາທີ່ເປັນສັດຕູກັນເພື່ອສ້າງເປັນຝຸ່ນຊີວະພາບ. ພືດຜັກ ແລະ ຫຍ້າທີ່ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂຍັງຖືກເກັບມ້ຽນ ແລະ ຍ່ອຍສະຫຼາຍເປັນຝຸ່ນຂຽວ, ເອົາມາໃຊ້ໃໝ່ເພື່ອບໍາລຸງດິນ. ເພື່ອເພີ່ມທາດອາຫານໃຫ້ແກ່ພືດ, ທ່ານເຈືອງຮ່ວາງຍັງເພີ່ມທາດໂປຼຕີນຈາກປາ. ບໍ່ມີຢາປາບສັດຕູພືດ, ບໍ່ມີສານເຄມີ, ທັງໝົດແມ່ນແນໃສ່ວິທີການປູກຝັງທີ່ປອດໄພ ແລະ ຍືນຍົງ.

Phân chuồng từ gà, trâu, bò được ủ kỹ với chế phẩm vi sinh và nấm đối kháng để làm phân bón hữu cơ. Ảnh: Thanh Ngà. — ຝຸ່ນຈາກໄກ່, ຄວາຍ ແລະ ງົວແມ່ນໃສ່ຝຸ່ນຊີວະພາບຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍຈຸລິນຊີ ແລະ ເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນສັດຕູກັນເພື່ອສ້າງເປັນຝຸ່ນຊີວະພາບ. ພາບ: *ແທງງາ.*

ລະບົບຊົນລະປະທານ drip ຊ່ວຍປະຫຍັດນ້ໍາ, ແຜ່ນ PE ທີ່ປົກຄຸມດິນຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຈໍາກັດຫຍ້າ, ແລະເຮືອນແກ້ວຊ່ວຍປ້ອງກັນຝົນ, ລົມ, ແລະສັດຕູພືດ. ຂໍຂອບໃຈກັບວິທີການເຫຼົ່ານີ້, ຮູບແບບການຜະລິດຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນທັງທັນສະໄຫມແລະປະສິດທິພາບໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພສໍາລັບດິນ, ຄົນ, ແລະພືດ.

ເກືອບສອງເທົ່າປະສິດທິພາບ

ເຂົ້າສູ່ເຮືອນແກ້ວຂອງສະຫະກອນກະເສດປອດສານພິດ ເຈືອງແທ່ງ, ຢູ່ໃນບ່ອນເຢັນ, ສະອາດ, ບໍ່ມີຢາຂ້າແມງໄມ້ ແລະ ຫຍ້າ, ທ່ານ ດິງຊວນຈຸງ ໄດ້ແນະນຳແນວພັນໝາກໂມທີ່ປູກຢູ່ນີ້ ດ້ວຍຜົນຜະລິດສູງກວ່າແນວພັນປົກກະຕິ 2-3 ເທົ່າ. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 500 ຕາແມັດ, ລາວເກັບກ່ຽວໝາກໂມໄດ້ປະມານ 80-100 ກິໂລຕໍ່ມື້, ລາຄາຂາຍຢູ່ສວນແມ່ນ 20.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ເກືອບ 2 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ມື້.

Màng phủ PE giúp giữ ẩm đất và hạn chế cỏ dại. Ảnh: Thanh Ngà. — ຮູບເງົາ PE ຊ່ວຍໃຫ້ດິນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຈໍາກັດຫຍ້າ. ພາບ: *ແທງງາ.*

ການປູກໝາກໂມ ໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ຫາ 25 ວັນ, ນຳມາໃຫ້ ທ່ານ ເຈືອງຮ່ວາງ ມີລາຍຮັບຈາກ 36 ຫາ 40 ລ້ານດົ່ງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງແຕ່ລະພືດ, ລາວຍັງສືບຕໍ່ຫມຸນກັບຜັກກາດແລະ kohlrabi ເພື່ອຮັກສາຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນແລະຈໍາກັດສັດຕູພືດ. ເມື່ອທຽບໃສ່ການປູກເຂົ້າຫຼືໝາກແຕງຕາມວິທີພື້ນເມືອງຢູ່ນອກເຮືອນ, ປະສິດທິພາບ ດ້ານເສດຖະກິດ ຂອງຮູບແບບກະສິກຳປອດສານພິດໃນເຮືອນແກ້ວແມ່ນເກືອບສອງເທົ່າ.

ຍອດມູນຄ່າການລົງທຶນໃນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນບໍ່ນ້ອຍ, ເຖິງ 400 ລ້ານດົ່ງເພື່ອສ້າງເຮືອນແກ້ວ, ລະບົບຊົນລະປະທານ ແລະ ອຸປະກອນທີ່ມີເນື້ອທີ່ 1.300m2. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນະຄອນຫຼວງນີ້ໄດ້ຖືກຟື້ນຕົວມາເຖິງຕອນນັ້ນ. ທ່ານເຈືອງເຕີນຊາງກ່າວວ່າ, ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ລາວມີແຜນຈະຂະຫຍາຍເຮືອນແກ້ວ 5.000m2 ແລະການປູກຝັງນອກ 5.000m2, ທັງໝົດແມ່ນປະຕິບັດຕາມຮູບແບບຊີວະພາບເປັນວົງວຽນ.

Những loại rau không đạt hay cỏ dại cũng được gom lại ủ thành phân xanh, quay vòng nuôi lại đất. Ảnh: Thanh Ngà. — ພືດຜັກ ແລະ ຫຍ້າທີ່ບໍ່ເປັນທີ່ພໍໃຈກໍຍັງຖືກເກັບລວບລວມ ແລະ ຍ່ອຍສະຫຼາຍເປັນຝຸ່ນຂຽວ, ເຊິ່ງຖືກນຳກັບມາໃຊ້ຄືນໃນດິນ. ພາບ: *ແທງງາ.*

“ທຳອິດ ມັນຍາກ, ແຕ່ດົນໆມາ, ຜົນໄດ້ຮັບຈະແຈ້ງ, ທຸກໆພືດມີກຳໄລ, ດິນນັບມື້ນັບຫຼາຍ, ພືດມີສຸຂະພາບດີ, ມີສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດໜ້ອຍລົງ”.

ບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບສູງແລະໝັ້ນທ່ຽງເທົ່ານັ້ນ, ຮູບແບບກະສິກຳກະສິກຳກະສິກຳແບບວົງຢູ່ສະຫະກອນກະສິກຳອົງກອນເຈືອງແທ່ງ ຍັງຊ່ວຍປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ. ດິນບໍ່ແຂງ, ແຫຼ່ງນໍ້າບໍ່ປົນເປື້ອນສານເຄມີ, ແລະຈຸລິນຊີໃນດິນຄ່ອຍໆຟື້ນຕົວ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ.

Hệ thống tưới nhỏ giọt được lắp đặt cho toàn bộ vườn giúp tiết kiệm nước. Ảnh: Thanh Ngà. — ລະບົບຊົນລະປະທານທີ່ຕິດຕັ້ງສໍາລັບສວນທັງຫມົດຈະຊ່ວຍປະຫຍັດນ້ໍາ. ພາບ: *ແທງງາ.*

ທ່ານ ເຈືອງເຕີນຊາງ ກ່າວຕື່ມວ່າ: “ບາງຄົວເຮືອນທີ່ຢູ່ໃກ້ເຮືອນແກ້ວເລີ່ມເຮັດຕາມ, ບາງຄົນມາຢ້ຽມຢາມ, ຂໍເຕັກນິກ, ຂໍແກ່ນພັນ, ແລະ ບາງຄົນຊື້ຝຸ່ນຊີວະກອນທີ່ສະຫະກອນເຮັດຝຸ່ນບົ່ມເອງເພື່ອປູກຜັກ”. ຈາກຮູບແບບນ້ອຍໆໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ວິທີການປູກຝັງສະອາດໄດ້ແຜ່ລາມໄປເທື່ອລະກ້າວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຊາຊົນເພີ່ມລາຍຮັບເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີການປ່ຽນແປງວິທີການປູກຝັງອີກດ້ວຍ.

Với diện tích 500m2, mỗi ngày ông Trung thu khoảng 80 - 100kg dưa, giá bán tại vườn 20.000 đồng/kg, mang về nguồn thu gần 2 triệu đồng mỗi ngày. Ảnh: Thanh Ngà. — ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 500 ຕາແມັດ, ໃນແຕ່ລະມື້, ທ່ານ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ໄດ້ປູກໝາກໂມປະມານ 80 – 100 ກິໂລ, ລາຄາຢູ່ສວນແມ່ນ 20.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ເກືອບ 2 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ມື້. ພາບ: *ແທງງາ.*

ອອກຈາກຕາແສງ Xuan Ai, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຍັງປະທັບໃຈກັບຮູບພາບຂອງຕົ້ນໄມ້ໝາກເລັ່ນສີຂຽວຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ເຄືອໝາກແຕງທີ່ບັນທຸກໝາກ, ແລະ ຕຽງນອນຜັກຂຽວໃນອາກາດເຢັນສະບາຍຂອງເຮືອນແກ້ວ. ທັງຫມົດແມ່ນການດູແລການນໍາໃຊ້ວິທີການທໍາມະຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີການສານເຄມີ. ຮູບແບບກະສິກຳສະອາດພວມຜັນຂະຫຍາຍ, ເປີດທິດທາງແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນທີ່ກ້າຄິດແຕກຕ່າງ ແລະ ເຮັດແນວຄິດທີ່ແຕກຕ່າງ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-nong-khong-hoa-chat-dat-khoe-moi-truong-sach-thu-nhap-tang-cao-d787055.html