ບໍ່ແມ່ນເຟືອງ, ນີ້ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມໃນ 10 ອັນດັບອາຫານຖະໜົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ

ຟໍໄດ້ມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວໂລກມາເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດແລ້ວ, ແຕ່ມີອາຫານຫວຽດນາມອັນໜຶ່ງທີ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ.

Báo Thanh niên•01/12/2025

ສະຖານທີ່ ເຮັດອາຫານ TasteAtlas ຫາກໍ່ໄດ້ລົງຄະແນນສຽງເລືອກເຟັ້ນ 100 ອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນໂລກ , ໃນນັ້ນ ເຟືອງຖືກຈັດອັນດັບທີ 32, ແຕ່ອາຫານຫວຽດນາມອີກອັນໜຶ່ງຢູ່ໃນອັນດັບ 10, ຢູ່ອັນດັບ 6. ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ 10 ອາຫານຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ:

Lanzhou Noodles

ບໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ໃນ 10 ອັນດັບອາຫານຖະໜົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບທີ 1.

Lanzhou Lamian Noodles ເປັນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຈີນທີ່ມີ noodles ດຶງດ້ວຍມື, ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກ Lanzhou. "Lamian" ຫມາຍຄວາມວ່າ " noodles ດຶງ ", ເນື່ອງຈາກວ່າ dough ໄດ້ຖືກດຶງແລະ folded ຊ້ໍາກັນດ້ວຍມືເພື່ອສ້າງ noodles ຍາວ, ບາງ, chewy. ເຕັກນິກນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍດຸ່ນດ່ຽງ gluten, ແຕ່ຍັງເສີມຂະຫຍາຍໂຄງສ້າງຂອງ noodles ໄດ້. ໜໍ່ໄມ້ສຳເລັດຮູບແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ຳຊີ້ນງົວທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ຊ່ວຍໃຫ້ລົດຊາດທຳມະຊາດຂອງສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວມີສີສັນສົດໃສ.

Guotie buns ຫນື້ງ

ບໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ໃນ 10 ອັນດັບສະບຽງອາຫານຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບພາບ 2.

ແຈ່ວຈື້ຈືດຈີນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ guotie, ແມ່ນປະເພດຂອງ dumpling ຂອງຈີນພາກເຫນືອ, ປົກກະຕິແລ້ວເຕັມໄປດ້ວຍຫມູ minced, ຜັກກາດຈີນ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຂີງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າ, ແລະນ້ໍາມັນງາ. ໂຄງສ້າງຂອງ dumpling crispy ແລະອ່ອນແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດ; ໃນຂະນະທີ່ຈືນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ dumpling, ຈໍານວນນ້ໍາເລັກນ້ອຍແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາ, ປ່ອຍໃຫ້ dumpling ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະຕື່ມເຂົ້າໄປໃນອາຍ. dumpling ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາເມລິກາເຫນືອ

ຊີ້ນຫມູ Kontosouvli

ບໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ໃນ 10 ອັນດັບສະບຽງອາຫານຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບພາບ 3.

Kontosouvli ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຊີ້ນຫມູຕ່ອນໃຫຍ່ marinated ໃນປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ skewered ແລະຊ້າ - ແຕ່ງກິນໃນ rotisserie, ຄ້າຍຄືກັນກັບ gyro ຫຼື souvlaki. ປົກກະຕິແລ້ວ marinade ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, oregano, thyme, rosemary, paprika, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍານາວແລະເຫຼົ້າແວງແດງ. ເມື່ອນຳມາປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ຊີ້ນຈະຖືກໃສ່ໄມ້ຂະໜາດໃຫຍ່ແລ້ວປີ້ງໃນເຕົາໄຟ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຊບຊ້ອຍ, ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ຳຈືດ.

Amritsari kulcha flatbread

ບໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ໃນ 10 ອັນດັບສະບຽງອາຫານຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບພາບ 4.

ມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ໃນເມືອງ Amritsari ທາງພາກເໜືອຂອງອິນເດຍ, Amritsari kulcha ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ເນີຍແຂງ, ແລະເຄື່ອງເທດ. ເຂົ້າຈີ່ແປນມັກຈະຖືກປະດັບດ້ວຍ coriander ແລະຜົງຫມາກພິກແດງ. ບາງໆ, ໜຶ້ງ, ແລະ smeared ດ້ວຍ ghee, ມັນແມ່ນອາຫານຫຼັກໃນ Amritsar, ເກືອບທຸກຮ້ານໃນເມືອງທີ່ງຽບສະຫງົບກັບສຽງຂອງ kulchas ຖືກອົບໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່.

Tacos

ບໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ໃນ 10 ອັນດັບສະບຽງອາຫານຖະຫນົນດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບພາບ 5.

Tacos ແມ່ນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງເມັກຊິໂກ, ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກບໍ່ແຮ່ເງິນຂອງເມັກຊິໂກໃນສະຕະວັດທີ 18, ເມື່ອຄໍາວ່າ "taco" ຫມາຍເຖິງຝຸ່ນປືນທີ່ຫໍ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຫີນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສະກັດເອົາແຮ່ທີ່ມີຄ່າຈາກລະເບີດຝັງດິນແລະຖືກເອີ້ນວ່າ tacos de minero ຫຼື tacos ຂອງຜູ້ແຮ່ທາດ. ມື້ນີ້, ຄຳ ສັບດັ່ງກ່າວເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການອ້າງອີງເຖິງອາຫານຖະ ໜົນ ແລະອາຫານດ່ວນອັນດັບ ໜຶ່ງ ຂອງເມັກຊິໂກ - tortilla ແປບາງໆທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເທິງແຜ່ນ, ເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງຕື່ມຫຼາກຫຼາຍ, ພັບແລະກິນໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງໃຊ້. taco ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ກິນໃນ tortilla ອ່ອນ, ແລະມີ tacos ຫຼາຍຊະນິດ.

ເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມ

ບໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ໃນ 10 ອັນດັບສະບຽງອາຫານຖະຫນົນດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບພາບ 6.

ແຊນວິດທີ່ນິຍົມຂອງຫວຽດນາມມີສ່ວນປະກອບຫຼັກທົ່ວໄປ: baguette. baguette ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃຫ້ປະເທດຫວຽດນາມໃນໄລຍະອານານິຄົມ, ແລະໃນທຸກມື້ນີ້ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນມໍລະດົກທີ່ມີຄ່າບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກຍຸກນັ້ນ. ເຂົ້າຈີ່ກອບ, ເຄື່ອງເທດແລະຊີ້ນທັງຫມົດປະສົມເຂົ້າກັນກັບຜັກສົດແລະລົດຊາດສົດໃສ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, Sandwich banh mi ສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບດ້ວຍເຂົ້າຈີ່, ຊີ້ນແລະເຄື່ອງເທດ, ໂດຍບໍ່ມີຜັກ.

Tacos ຊີ້ນງົວປີ້ງ

ບໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ໃນ 10 ອັນດັບສະບຽງອາຫານຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບພາບ 8.

tacos ຊີ້ນງົວປີ້ງແມ່ນ tacos ທໍາອິດໃນປະຫວັດສາດ. ມັນເຊື່ອວ່າ tacos ທໍາອິດປາກົດຢູ່ໃນ 1500s, ເຮັດຈາກບາງໆຂອງຊີ້ນປີ້ງເທິງຖ່ານ. ຊີ້ນໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນ tortilla ສາລີແລະ topped ດ້ວຍ guacamole, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະປູນຂາວ, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ tacos ຊີ້ນງົວປີ້ງ.

ກຣິງກາ

ບໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ໃນ 10 ອັນດັບສະບຽງອາຫານຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບພາບ 9.

Gringas ເປັນອາຫານເມັກຊິກັນທົ່ວໄປ, ຜະລິດຈາກ tortillas ແປ້ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຫມູ al pastor, ເນີຍແຂງແລະຫມາກນັດຊອຍເປັນບາງໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຫມາກພິກແລະ cilantro ຍັງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້ໂດຍອີງຕາມຄວາມມັກຂອງລູກຄ້າ.

ສີມາຍ

ບໍ່ແມ່ນເຟືອງ, ນີ້ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມໃນ 10 ເຍື່ອງອາຫານຖະໜົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບພາບ 10.

Siomay ແມ່ນອາຫານອິນໂດເນເຊຍທີ່ປະກອບດ້ວຍ dumplings ປາຮູບໂກນຫນື້ງ, ໄຂ່, ມັນຕົ້ນ, ຜັກກາດ, ເຕົ້າຫູ້, ແລະຫມາກໂມຂົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ອົບແລ້ວ, ສ່ວນປະກອບທັງໝົດຖືກນຳມາຊຸບ, ຕັດອອກເປັນຕ່ອນຂະໜາດ, ແລະ ຈຸ່ມນ້ຳໝາກຖົ່ວດິນທີ່ເຜັດ. Siomay ແມ່ນມາຈາກ shumai ຂອງຈີນ, ແລະເຊື່ອກັນວ່າມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກຊາວຈີນທີ່ອົບພະຍົບໄປອິນໂດເນເຊຍໃນຊ່ວງເວລາອານານິຄົມຂອງໂຮນລັງ.

Roti canai

ບໍ່ແມ່ນເຟືອງ, ນີ້ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມໃນ 10 ເຍື່ອງອາຫານຖະໜົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ - ຮູບທີ 11.

Roti canai ເປັນຂະໜົມຂົ້ວພື້ນເມືອງທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງ, ນ້ຳ, ໄຂ່ແລະນ້ຳມັນ, ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກອິນເດຍ, ແຕ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນມາເລເຊຍແລະປະເທດໃກ້ຄຽງເຊັ່ນ ອິນໂດເນເຊຍ, ບຣູໄນ ແລະໄທ.

Thanhnien.vn

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/khong-phai-pho-day-la-mon-viet-trong-top-10-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-the-gioi-185251201104010338.htm