ອາຫານແຊບສຳລັບມື້ໜາວ: ບໍ່ພຽງແຕ່ຈືນແບບທຳມະດາ, ລອງເຮັດເຂົ້າຂົ້ວທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເປັນເອກະລັກສູດນີ້ຈາກ 'ເຄື່ອງຂູດຕູ້ເຢັນ'

GĐXH – ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ ຫຼືຄ່ໍາ, ພຽງແຕ່ເຂົ້າຂົ້ວຮ້ອນໆ 1 ຈານກໍພໍທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນແກ່ຄອບຄົວທັງໝົດໃນມື້ໜາວ.

ແທນ​ທີ່​ຈະ​ຈືນ​ແບບ​ທຳ​ມະ​ດາ, ແທງ​ຮ໋ວາ, ແມ່​ຜູ້​ທີ່​ດີ​ໄດ້​ແບ່ງ​ປັນ​ວິ​ທີ​ເຮັດ​ເຂົ້າ​ຈືດ​ທີ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ, ໜຽວ ແລະ ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ທັງ​ຄອບ​ຄົວ​ຈະ​ບໍ່​ເມື່ອຍ​ກິນ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານມື້ເຢັນທີ່ແຊບທີ່ເຈົ້າຄວນອ້າງອີງເພື່ອປ່ຽນລົດຊາດຂອງຄອບຄົວທັງ ໝົດ ເມື່ອອາກາດເຢັນໃນຂະນະທີ່ຍັງໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການເພື່ອກະກຽມເຂົ້າຂົ້ວປາເຄັມ:

+ ເຂົ້າເຢັນ

+ ປາຕາກແດດ

+ ໄສ້ກອກຈີນ

+ ໄຂ່ໄກ່

+ ຜັກບົ່ວຂຽວ

+ ເຄື່ອງປຸງ: MSG, ຜົງປຸງລົດຊາດ, ນ້ຳມັນປຸງອາຫານ.

ກະກຽມສ່ວນປະກອບກ່ອນເຮັດອາຫານເຢັນ - ເຂົ້າຂົ້ວປາເກືອ. ພາບ: ແທງເຫວ

ວິທີເຮັດເຂົ້າປຸ້ນປາເກືອ

ປະສົມເຂົ້າກັບໄຂ່: ເອົາໄຂ່ແດງໃສ່ເຂົ້າເຢັນແລ້ວປະສົມເຂົ້າກັນ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເມັດເຂົ້າມີສີທອງ, ເຫຼື້ອມ ແລະ ໜຽວເມື່ອຈືນ.

ຈືນໄຂ່ກ່ອນ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນພວກມັນ.

ຕຳໄສ້ກອກຈີນບາງໆ, ຈືນຈົນສີອອກທອງ, ຈາກນັ້ນຈືນ. ຈືນປາຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຈົນສີອອກທອງ, ຈີກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ແລະເອົາກະດູກອອກ. ພາບ: ແທງເຫວ

ຈີກສ່ວນປະສົມອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ກ່ອນທີ່ຈະປະສົມໃສ່ເຂົ້າ. ພາບ: ແທງເຫວ

ແຊ່ຮ້ອນ, ຕື່ມເຂົ້າປະສົມກັບໄຂ່ແລະຈືນຈົນກ່ວາເມັດແຂງແລະ fluffy. ເມື່ອ​ເຂົ້າ​ເກືອບ​ໝົດ​ແລ້ວ, ຕື່ມ​ປາ​ຈືດ ແລະ ໄສ້ກອກ​ຈີນ​ລົງ​ໄປ​ຄົນ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ກັນ​ເພື່ອ​ປຸງ​ລົດ​ຊາດ.

ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມໄຂ່ຈືນແລະຜັກບົ່ວຂຽວ, stir ຢ່າງໄວວາ, ປຸງລົດຊາດແລະປິດຄວາມຮ້ອນ.

​ເຂົ້າ​ຂົ້ວ​ປາ​ເກືອ "​ຕູ້​ເຢັນ" ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ເຮັດ​ງ່າຍ​ເທົ່າ​ນັ້ນ ຫາກ​ຍັງ​ແຊບ​ອີກ​ດ້ວຍ. ລົດຊາດເຄັມຂອງປາແຫ້ງ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງໄສ້ກອກຈີນລວມກັບໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວຂຽວເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມທີ່ດຶງດູດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ ຫຼື ແລງ, ພຽງແຕ່ເຂົ້າຂົ້ວຮ້ອນໆ 1 ຈານກໍພໍໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນທັງຄອບຄົວໃນມື້ໜາວ.

ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-ngay-lanh-dung-chi-rang-thong-thuong-thu-ngay-cach-lam-com-rang-vet-tu-lanh-sieu-ngon-la-mieng-172251110131611985.htm