ການຫາລ້ຽງຊີບດ້ວຍຕົ້ນເຊດ

(Baothanhhoa.vn) - ເປັນເວລາຫຼາຍລຸ້ນຄົນແລ້ວ, ການປູກຕົ້ນ Sedge ເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຊີວິດຂອງປະຊາຊົນແຂວງ Thanh Hoa. ຢູ່ແຄມແມ່ນ້ຳ ແລະ ທົ່ງນາແຄມຝັ່ງທະເລ, ຕົ້ນ Sedge ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງງຽບໆ ແລະ ຂຽວງາມ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມອົດທົນຂອງຊາວກະສິກອນທີ່ອຸທິດຕົນໃຫ້ກັບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງນີ້. ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພືດທົ່ວໄປ, ຕົ້ນ Sedge ຍັງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ຊາວບ້ານໃນແຂວງແທງຮວ່າ ເກັບກ່ຽວຕົ້ນຄົກພາຍໃຕ້ແສງແດດທີ່ຮ້ອນແຮງ. ພາບ: ຮວ່າງດົງ.

ການເກັບກ່ຽວຕົ້ນຄ้างຖືກເກັບກ່ຽວສອງຄັ້ງຕໍ່ປີ, ໃນເດືອນພຶດສະພາ ແລະ ເດືອນຕຸລາ ຕາມປະຕິທິນຈັນທະຄະຕິ. ລະດູການເກັບກ່ຽວຄັ້ງທຳອິດເລີ່ມຕົ້ນເມື່ອແສງແດດທີ່ຮ້ອນແຮງສ່ອງລົງມາເທິງທົ່ງນາຕົ້ນຄ้างສີຂຽວກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານໃນຕາແສງກວາງຈິ້ງ, ງາເຊີນ, ເຕີນຕຽນ ແລະ ໂຫ່ເວືອງ. ຊາວກະສິກອນຕັດມັດຕົ້ນຄ้างຢ່າງພາກພຽນພາຍໃຕ້ແສງແດດທີ່ຮ້ອນແຮງ.

ທ່ານ ຫງວຽນຫືວຮຸຍ ຈາກຕາແສງກວາງຈິ້ງ ກ່າວວ່າ: "ພວກເຮົາຕ້ອງໃຊ້ໂອກາດຕອນເຊົ້າໆເພື່ອໄປຕັດຕົ້ນອໍ້. ຖ້າພວກເຮົາບໍ່ຕັດມັນແຕ່ເຊົ້າ, ພວກເຮົາຈະທົນບໍ່ໄດ້ຮອດ 9 ໂມງ."

ການຕັດຫຍ້າຂຸນເປັນວຽກທີ່ໜັກໜ່ວງຫຼາຍ, ຕ້ອງການການກົ້ມຕົວຢູ່ເລື້ອຍໆ, ຍ່າງຫຼັງໄປຕາມແຕ່ລະແຖວ, ແລະ ໃຊ້ມີດຄົມໆຕັດໃກ້ກັບຮາກ. ຄົນທີ່ແຂງແຮງສາມາດຕັດໄດ້ປະມານ 40-50 ມັດຕໍ່ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກຕັດແລ້ວ, ຫຍ້າຂຸນຕ້ອງໄດ້ຕາກແຫ້ງທັນທີໃນທົ່ງນາ ຫຼື ໃນສວນຊີມັງເປັນເວລາ 2-3 ມື້ຕິດຕໍ່ກັນທີ່ມີແດດສ່ອງ ເພື່ອໃຫ້ແຫ້ງພຽງພໍທີ່ຈະຂາຍ ຫຼື ໃຊ້ສຳລັບການທໍຜ້າ.

ໃນຂະນະທີ່ແສງແດດທົດສອບຄວາມອົດທົນ, ຝົນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງຢູ່ສະເໝີສຳລັບຜູ້ທໍຜ້າໃບເຊດ. ຝົນທີ່ຕົກເປັນເວລາດົນເຮັດໃຫ້ຕົ້ນເຊດບໍ່ສາມາດຢືນຕັ້ງຊື່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນອ່ອນ, ບາງ, ແລະສັ້ນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຫຼຸດຄຸນນະພາບ. ໃນປີທີ່ມີຝົນຕົກໜັກ, ຕົ້ນເຊດຈະດູດຊຶມນໍ້າ, ລຳຕົ້ນຂອງມັນຈະມີຮູຂຸມຂົນ, ແລະເມື່ອແຫ້ງແລ້ວ, ພວກມັນຈະກາຍເປັນສີດຳ ຫຼື ແຕກເປັນຕ່ອນໆໄດ້ງ່າຍ. ຝົນທີ່ຕົກດົນໆ ແລະ ຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາ 3-4 ມື້ສາມາດເຮັດໃຫ້ທົ່ງນາເຊດທັງໝົດບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໄດ້.

ທ່ານນາງ ເຈື່ອງທິເຟືອງ ຈາກຕາແສງເຕິນຕຽນ ກ່າວວ່າ: "ເມື່ອຝົນຕົກ, ພວກເຮົາຕ້ອງເກັບເອົາຕົ້ນຂີ້ຕົມທີ່ຍັງປຽກຢູ່ຢ່າງຮີບດ່ວນ ແລະ ນຳມັນກັບບ້ານເພື່ອປົກດ້ວຍຜ້າໃບ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແຕ່ມັນຫາຍາກທີ່ຈະເກັບກູ້ໄດ້. ຖ້າຕົ້ນຂີ້ຕົມປ່ຽນເປັນສີເຂັ້ມ, ຊ່າງທໍຜ້າຈະບໍ່ຍອມຮັບມັນ. ປະຈຸບັນ, ຫຼາຍຄອບຄົວທີ່ມີໂຮງງານທໍຜ້າຂີ້ຕົມຂະໜາດໃຫຍ່ຕ້ອງໃຊ້ເງິນເພີ່ມເຕີມໃນການກໍ່ສ້າງສະໜາມຊີມັງ ຫຼື ພື້ນທີ່ປົກຄຸມເພື່ອຮັບມືກັບສະຖານະການຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ສຳລັບຄອບຄົວທີ່ມີພື້ນທີ່ປູກຕົ້ນຂີ້ຕົມຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ທຶນຈຳກັດ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້; ຖ້າຝົນຕົກຕິດຕໍ່ກັນຫຼາຍມື້, ພວກເຂົາກໍ່ຕ້ອງຍອມແພ້."

ເຖິງວ່າຈະຕ້ອງເຮັດວຽກໜັກ, ແຕ່ລາຍຮັບຈາກການປູກຕົ້ນ Sedge ໃນປະຈຸບັນຍັງຕໍ່າ, ໂດຍໃຫ້ຜົນຜະລິດພຽງແຕ່ປະມານ 600,000 - 1,000,000 ດົ່ງຕໍ່ຕົ້ນ Sedge. ດັ່ງນັ້ນ, ຊາວໜຸ່ມຈຶ່ງຄ່ອຍໆອອກຈາກນາ Sedge. ປະຈຸບັນອາຊີບນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຮັດໂດຍຄົນໄວກາງຄົນ ແລະ ຜູ້ສູງອາຍຸ. ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຕົ້ນ Sedge ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ບໍລິສັດ ແລະ ສະຫະກອນປຸງແຕ່ງຕົ້ນ Sedge ເພື່ອສົ່ງອອກໄດ້ສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍຢ່າງຈາກຕົ້ນ Sedge ເຊັ່ນ: ໄມ້ກວາດ, ກະເປົາຖື, ກ່ອງເກັບມ້ຽນ, ກະຕ່າ, ແລະອື່ນໆ, ເຊິ່ງສົ່ງອອກໄປເອີຣົບ, ສະຫະລັດ, ຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ສິງກະໂປ, ແລະ ປະເທດອື່ນໆ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເສັ້ນທາງທີ່ຈະຍົກລະດັບສະຖານະພາບຂອງການທໍຜ້າໃບຂຽວຍັງປະເຊີນກັບອຸປະສັກຫຼາຍຢ່າງ. ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະຈຸບັນແມ່ນການຂາດແຄນແຮງງານທີ່ມີທັກສະ. ຊາວໜຸ່ມສ່ວນໃຫຍ່ເລືອກທີ່ຈະເຮັດວຽກເປັນກຳມະກອນໂຮງງານໃນເຂດອຸດສາຫະກໍາ ຫຼື ປ່ຽນໄປເຮັດວຽກອື່ນທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງກວ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕະຫຼາດສໍາລັບເຄື່ອງຫັດຖະກໍາຜ້າໃບຂຽວໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວ, ແຕ່ມັນຍັງບໍ່ຍືນຍົງ ແລະ ຂຶ້ນກັບພໍ່ຄ້າ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຫມູນໃຊ້ລາຄາ.

ໃນໂລກໂລກາພິວັດ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກຕົ້ນ Sedge ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິນຄ້າອຸປະໂພກບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳອີກດ້ວຍ. ແຕ່ລະຖົງ, ແຕ່ລະກະຕ່າ, ເປັນການສະທ້ອນເຖິງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ມືຂອງຊ່າງຝີມື, ແລະຈິດໃຈຂອງປະຊາຊົນຫວຽດນາມທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບທຳມະຊາດ. ຕົ້ນ Sedge - "ຫຍ້າ" ທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ເຄີຍກ່ຽວຂ້ອງກັບຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນທົ່ງນາຕ່ຳ - ປະຈຸບັນກຳລັງກ້າວອອກສູ່ໂລກດ້ວຍຄວາມງາມທີ່ລຽບງ່າຍແລະຄຸ້ນເຄີຍຂອງມັນ. ການຍົກລະດັບຕົ້ນ Sedge ຜ່ານຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທິດທາງ ເສດຖະກິດ ທີ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນວິທີການຮັກສາ ແລະ ສົ່ງເສີມຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງໃນສະພາບການໃໝ່. ຈາກທົ່ງນາຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນໄປສູ່ຕະຫຼາດສາກົນທີ່ຫ່າງໄກ, ການເດີນທາງຂອງຕົ້ນ Sedge ກຳລັງເປີດປະຕູໃໝ່ສຳລັບກະສິກຳ ແລະ ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ, ຖ້າມີຄວາມອົດທົນ ແລະ ຄວາມຮັກຕໍ່ຫັດຖະກຳ. ພຽງແຕ່ເມື່ອຊາວກະສິກອນບໍ່ພຽງແຕ່ປູກຕົ້ນ Sedge ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງ "ອອກແບບຜະລິດຕະພັນ" ແລະ ເມື່ອໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາຫັດຖະກຳຂອງເຂົາເຈົ້າເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງປະດິດສ້າງ ແລະ ປັບປຸງມັນທຸກໆມື້, ຕົ້ນ Sedge ຈະຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຢ່າງແທ້ຈິງ, ແລະ ຫັດຖະກຳຫວຽດນາມຈະພົບຕຳແໜ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຕະຫຼາດສາກົນຢ່າງແທ້ຈິງ.

ເຟືອງໂດ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothanhhoa.vn/muu-sinh-cung-cay-coi-254536.htm