
ການຜະລິດຊາເພື່ອສົ່ງອອກຢູ່ບໍລິສັດ UT Tea Investment and Development ຈຳກັດ, ຕາແສງ Van Linh, ເມືອງ Thanh Ba.
ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ການນຳໃຊ້ ວິທະຍາສາດ ເຕັກໂນໂລຊີໃນທຸກໄລຍະຈາກການຜະລິດຮອດການປຸງແຕ່ງໄດ້ປະກອບສ່ວນຍົກສູງປະສິດທິຜົນການຜະລິດຊາ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ອັດຕາສ່ວນຂອງແນວພັນຊາໃໝ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງກວມ 78% ຂອງເນື້ອທີ່ຊາທັງໝົດຂອງແຂວງ, ເປັນເຂດຜະລິດທີ່ເຂັ້ມແຂງ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດ 5.800 ເຮັກຕາ. ຮູບແບບການຈັດຕັ້ງການຜະລິດສືບຕໍ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ເນື້ອທີ່ຕິດພັນກັບການຜະລິດ ແລະ ການບໍລິໂພກບັນລຸ 5.000 ກວ່າເຮັກຕາ. ປີ 2023, ຍອດມູນຄ່າລາຍຮັບຈາກຕົ້ນຊາຄາດວ່າຈະບັນລຸ 1.640 ຕື້ດົ່ງ, ສະເລ່ຍແລ້ວ 116,5 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ.
ລະບົບການປຸງແຕ່ງຊານັບມື້ນັບພັດທະນາໂດຍມີການປຸງແຕ່ງສະເລ່ຍປະມານ 60.000 ໂຕນ/ປີ. ໃນນັ້ນ, ມີເກືອບ 60 ວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ (HTX), ໂຮງງານຜະລິດຊາທີ່ມີກຳລັງການຜະລິດກວ່າ 1 ໂຕນ/ວັນ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງຊາດ້ວຍມື 800 ກວ່າຄອບຄົວ. ໂຄງປະກອບການຜະລິດຕະພັນຊາຂຽວແລະປະເພດອື່ນໆເຊັ່ນຊາກິ່ນຫອມ, matcha ... ກວມເອົາປະມານ 30% ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ປີ 2020, ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຊາພູໂຕໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນປົກປັກຮັກສາ, ປະກອບສ່ວນຍົກສູງຊື່ສຽງ, ມູນຄ່າ ດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນຊາຂອງແຂວງ.
ສະຫະກອນປູກຊາ ແທງເຊີນ, ເມືອງ ແທງເຊີນ ມີເນື້ອທີ່ປູກຊາ 20 ເຮັກຕາ ແລະ ຮ່ວມມືກັບ 80 ຄອບຄົວປູກຊາຢູ່ເມືອງ ແທງເຊີນ ແລະ ເຕີນເຊີນ. ຄວາມສາມາດປຸງແຕ່ງຂອງສະຫະກອນບັນລຸປະມານ 1 ໂຕນຂອງຊາສົດຕໍ່ມື້. ທ່ານນາງ ດັ້ງທິຢຸຍ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຈາກກອງປະຊຸມສຳມະນາການຜະລິດແບບຄອບຄົວ, ສະຫະກອນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງໃນປີ 2020 ເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາຄອບຄົວປູກຊາ, ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຊາຂຽວໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ປັບປຸງກຳລັງການຜະລິດ, ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນໄດ້ຕິດຕັ້ງລະບົບເຄື່ອງຈັກທີ່ຂ້ອນຂ້າງກົງກັບເຄື່ອງຄັດ, ປັບປຸງໂຮງງານຊາ 5 ປະເພດ, ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ອື່ນໆ. ຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າທີ່ຫຼາກຫຼາຍ."
ວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ລົງທຶນພັດທະນາເຂດວັດຖຸດິບເຂັ້ມຂຸ້ນຕິດພັນກັບການປຸງແຕ່ງຊາດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່, ນຳໃຊ້ລະບົບການຄຸ້ມຄອງທີ່ກ້າວໜ້າ, ຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະບໍລິໂພກຊາ. ປະຈຸບັນ, ທົ່ວແຂວງມີວິສາຫະກິດ 20 ກວ່າແຫ່ງນຳໃຊ້ລະບົບຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບຕາມມາດຕະຖານ ISO ແລະ HACCP. ວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຖານທີ່ຜະລິດຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຫຼັງການເກັບກ່ຽວ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ຮັກສາຜະລິດຕະພັນ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຫຼາກຫຼາຍຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຊາຂຽວຄຸນນະພາບສູງ, ຊາ Oolong, matcha, ເຄື່ອງດື່ມຊາຂວດ ແລະ ອື່ນໆ.
ບໍລິສັດ UT Tea Investment and Development ຈຳກັດ, ຕາແສງ Van Linh, ເມືອງ Thanh Ba ຊ່ຽວຊານດ້ານການຜະລິດຊາດຳ ແລະ ຊາຂຽວເພື່ອສົ່ງອອກ, ດ້ວຍກຳລັງການຜະລິດກວ່າ 1.000 ໂຕນ/ປີ. ທ່ານນາງ ເລທິຮົ່ງເຟືອງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເພື່ອເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຈອດກັບຜູ້ປູກຊາ, ເຊື່ອມໂຍງການປຸງແຕ່ງກັບບັນດາຂົງເຂດວັດຖຸດິບ, ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດໄດ້ຮ່ວມມື ແລະ ຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກັບ 300 ຄອບຄົວປູກຊາ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 320 ເຮັກຕາ, ພວກເຮົາກໍ່ສ້າງຂະບວນການຜະລິດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ລົງທຶນດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ຫັນການຜະລິດຢ່າງເປັນມືອາຊີບ ແລະ ການເຄື່ອນໄຫວທຸລະກິດຢ່າງພຽງພໍ, ຮັບປະກັນຕະຫຼາດສະບຽງອາຫານ, ຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບ. ດ້ວຍນັ້ນ, ບໍລິສັດພວມລົງທຶນພັດທະນາບັນດາຂົງເຂດວັດຖຸດິບ ແລະ ຂະບວນການຜະລິດຊາສີມ່ວງ - ເປັນຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິຂອງເມືອງ ແທງບາ ເພື່ອຂຸດຄົ້ນຄວາມສາມາດ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນພິເສດນີ້”.
ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຊາ, ຍົກສູງປະສິດທິຜົນການເຄື່ອນໄຫວປຸງແຕ່ງແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປັດໄຈຕັດສິນ. ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ແຂວງຈະສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ການດຶງດູດວິສາຫະກິດລົງທຶນພັດທະນາເຂດວັດຖຸດິບຕິດພັນກັບການປຸງແຕ່ງຊາຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງຊາ ຝູ໋ເຖາະ. ດັດປັບໂຄງປະກອບຜະລິດຕະພັນ, ສຸມໃສ່ຂັ້ນຕອນຂອງແນວພັນແລະການປຸງແຕ່ງ; ການຈັດຕັ້ງການຜະລິດຄືນໃໝ່ຕາມທິດເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຕໍ່ສັນຍາລະຫວ່າງວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງ ແລະ ສະຫະກອນ, ກຸ່ມສະຫະກອນ, ກໍ່ສ້າງເຂດວັດຖຸດິບ ແລະ ຜະລິດຕະພັນອຸປະໂພກ.
ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/nang-cao-hieu-qua-trong-che-bien-che-211746.htm





(0)