ການປະໄວ້ຊົ່ວຄາວຂອງຊີວິດທີ່ວຸ້ນວາຍ ແລະ ຄວາມດັນຂອງການເຮັດວຽກ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຈືນຈືດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ນັ່ງຢູ່ກັບໝູ່ເພື່ອນ ແລະ ສົນທະນາຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກສົນໃຈ. ຈືນຈືດແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ດຶງດູດໃຈໄວໜຸ່ມ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຢູ່ຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ .
ໂດຍແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ຕິດພັນກັບຄວາມຊົງຈຳໃນໄວເດັກຂອງຫຼາຍຄົນ, ຈືນຈືດໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນເຍື່ອງ ອາຫານ ທີ່ນິຍົມຂອງຊາວຮ່າໂນ້ຍ. ເມື່ອຂ້າມຜ່ານເຂດແດນຂອງເຍື່ອງອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍ, ຮ້ານເຝີຈືນຍັງເປັນຂີດໝາຍຄວາມຊົງຈຳຫຼາຍຢ່າງຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນແຕ່ລະຄົນ.
ຂົ້ວໜໍ່ຈືດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ນັກຮຽນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຜູ້ໃຫຍ່ຍັງບ້າກັບອາຫານຈານນີ້. ລົດຊາດທີ່ມີໄຂມັນ, ໜຽວ ແລະ ໜຽວ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຈືນຈືດກາຍເປັນອາຫານວ່າງອັນດັບຕົ້ນໆທຸກໆຕອນບ່າຍ ຫຼື ຫຼັງເຮັດວຽກ.

ໄສ້ກອກ ຮ່າໂນຍ ເປັນອາຫານທີ່ຄົນມັກເຂົ້າໃຈຜິດວ່າ ໄສ້ກອກສົ້ມ (ມັກສົ້ມຫໍ່ດ້ວຍໃບກ້ວຍ) ແລ້ວຈືນຈົນໜຶ້ງ, ເອີ້ນວ່າໄສ້ກອກສົ້ມ. ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ! ໄສ້ກອກສົ້ມຈືນແມ່ນເຮັດມາຈາກຊີ້ນໝູ ແລະ ໜັງໝູ, ຄ້າຍຄືກັນກັບໄສ້ກອກສົ້ມ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ໝັກ, ແຕ່ຖືກຂົ້ວໂດຍກົງ, ຫຼືມ້ວນໃນໄຂ່, ແປ້ງແລະເຂົ້າຈີ່ເພື່ອ "ເພີ່ມຄວາມໜຽວ" ຂອງອາຫານ. ຍ້ອນບໍ່ສົ້ມ, ຊາວຮ່າໂນ້ຍຫຼາຍຄົນຍັງເອີ້ນອາຫານນີ້ວ່າ: ໄສ້ກອກຫວານ, ເພື່ອຈຳແນກຈາກໄສ້ກອກສົ້ມແບບດັ້ງເດີມ.
ໂດຍໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ເປັນເວລາດົນນານ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຍັງຄົງແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນຢູ່ນະຄອນຫຼວງ.
ມ້ວນປີ້ງເຜັດທີ່ຈຸ່ມດ້ວຍນ້ຳໝາກເຜັດເຜັດແມ່ນຍາກທີ່ຈະຕ້ານທານໄດ້. ປົ່ງໃບເຕີຍຂົ້ວແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ໜ້າຮັກຂອງທີມງານກິນເຂົ້າຮ່າໂນ້ຍ ມາແຕ່ດົນນານ. ພິເສດແມ່ນໃນມື້ທີ່ມີອາກາດໜາວຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ເຂົ້າໜົມຫອມປ້ອມຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳໝາກເຜັດແມ່ນມີຄວາມດູດດື່ມກວ່າ.

ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ຈືນຈືດໄດ້ປະຖິ້ມຄວາມປະທັບໃຈດັ່ງກ່າວ ແລະເຂົ້າສູ່ຈິດສຳນຶກຂອງຊາວຮ່າໂນ້ຍຫລາຍຄົນ. ບາງທີ, ມັນແມ່ນລົດຊາດພິເສດແລະຄວາມຊົງຈໍາຂອງອາຫານນີ້ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ມັນກາຍເປັນອາຫານວ່າງ "ແຫ່ງຊາດ" ຈົນເຖິງປັດຈຸບັນ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເຂົ້າໜົມນີ້ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ຂອງວັດທະນະທຳອາຫານຕາມຖະໜົນຮ່າໂນ້ຍ. ບໍ່ວ່າຜູ້ເຖົ້າຫຼືໜຸ່ມ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເດັກຢູ່ໄກບ້ານຫຼືທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບນະຄອນຫຼວງ, ທຸກຄົນໄດ້ມີຄວາມສຸກການມ້ວນນີ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ. ໂດຍສະເພາະສໍາລັບໄວຫນຸ່ມ, ມ້ວນປີ້ງຈືດໄດ້ກາຍເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດຶງດູດໃຈທີ່ຕ້ອງກິນຫຼັງຈາກໂຮງຮຽນຫຼືຕອນທ່ຽງ.

ເຖິງວ່າຈືນຈືດເປັນອາຫານທີ່ເກີດມາຂ້ອນຂ້າງຊ້າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບອາຫານອື່ນໆຫຼາຍເຍື່ອງ, ແຕ່ມັນກໍ່ສ້າງອາການໄຂ້ແລະແຜ່ລາມໄປທົ່ວທຸກແຫ່ງ.
ມ້ວນປົ່ງໃບສົ້ມຕາມມາດຕະຖານຂອງຮ່າໂນ້ຍ ບໍ່ໃຫຍ່ເທົ່າກັບມ້ວນປົ່ງໃບໄມ້ໃນອຸດສາຫະກຳໃນທຸກມື້ນີ້. ມ້ວນພາກຮຽນ spring ມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະປານກາງ. ເມື່ອຈືນ, ພວກມັນບໍ່ລົ້ມລົງ, ແຕ່ຍັງມີຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງ puffiness. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນບໍ່ເຕັມໄປດ້ວຍແປ້ງ, ມ້ວນພາກຮຽນ spring ຈະບໍ່ແຕກ. ເພາະສະນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານກິນພວກມັນ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດຂອງຊີ້ນ, ບໍ່ແມ່ນລົດຊາດຂອງແປ້ງ.
Nem ແມ່ນເຮັດຈາກຊີ້ນຫມູສົດທີ່ມີຈໍານວນປານກາງຂອງເນີຍແຂງແລະໄຂມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກເຄືອບດ້ວຍຊັ້ນຂອງແປ້ງຂົ້ວ, ມັນຍັງມີຄວາມຫວານທີ່ຊັດເຈນຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, crust ແມ່ນ crispy ແຕ່ພາຍໃນແມ່ນອ່ອນ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະ chewy ເລັກນ້ອຍ. ຄວາມອ່ອນນຸ້ມນີ້ມາຈາກຊີ້ນສົດ, ບໍ່ແມ່ນມາຈາກແປ້ງ.
ທີ່ມາ: https://kinhtedothi.vn/nem-chua-ran-mon-an-hap-dan-gioi-tre-o-ha-noi.html






(0)