ຄວາມດຶງດູດຂອງ ອາຫານ ຕາມຖະຫນົນຂອງຮ່າໂນ້ຍ
ເມື່ອຄ່ຳຄືນ, ຄຸ້ມຖະໜົນເກົ່າຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຫັນປ່ຽນເປັນສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ເຊິ່ງນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດດູດດື່ມວິຖີຊີວິດຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ. ນັ່ງຢູ່ເທິງຕັ່ງຢາງຕ່ຳ, ເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆ ແລະເບິ່ງຄົນຍ່າງຜ່ານແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງການເດີນທາງ ສຳຫຼວດ ນະຄອນຫຼວງ. ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວ Ariane Cruz ຈາກປະເທດບຣາຊິນໄດ້ມີປະສົບການທີ່ໜ້າຈົດຈຳຢູ່ຖະໜົນ Ta Hien, ບ່ອນທີ່ນາງໄດ້ຊີມປີ້ງຈືນທີ່ມີຊື່ສຽງເປັນຄັ້ງທຳອິດ.

"ຮ້ານອາຫານນີ້ຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ໂຕະແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍລູກຄ້າ. ຂ້ອຍເຫັນວ່າມັນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ຮ້ານອາຫານແມ່ນແອອັດ, ອາຫານຕ້ອງແຊບ," Ariane ແບ່ງປັນຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງນາງເມື່ອນາງຕັດສິນໃຈຢຸດຢູ່ທີ່ຮ້ານເບຍທີ່ແອອັດ.
ຕຳໝາກຫຸ່ງ: ດາວອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນ
ຕາມການແນະນຳຂອງພະນັກງານ, Ariane ໄດ້ສັ່ງເຂົ້າໜົມປົ່ງປີ້ງໜຶ່ງຈານໄປພ້ອມກັບເບຍຂອງນາງ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້, ຍັງມີຊື່ອີກວ່າ ເຂົ້າໜົມປີ້ງຢູ່ພາກໃຕ້, ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຕົວແທນຂອງອາຫານຫວຽດນາມ ແລະ ໄດ້ຮັບການໃຫ້ກຽດຈາກວາລະສານອາຫານສາກົນຫຼາຍຄັ້ງ.
TasteAtlas ໄດ້ລວມເອົາເຂົ້າໜົມປີ້ງຈືນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ "100 ອາຫານຂົ້ວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ" ໃນຕົ້ນປີ 2025 ແລະ "100 ອາຫານແຊບທີ່ສຸດໃນໂລກ". ກ່ອນໜ້ານີ້, CNN ຍັງໄດ້ລົງຄະແນນສຽງອາຫານນີ້ຢູ່ໃນ “50 ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ”.

ລົດຊາດທີ່ເອົາຊະນະຜູ້ຮັບປະທານອາຫານ
ໃນເວລາທີ່ມ້ວນນ້ໍາຮ້ອນໄດ້ຖືກນໍາອອກມາ, Ariane ໄດ້ຖືກດຶງດູດທັນທີໂດຍຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງພວກເຂົາ. ຈານແຍ່ຮັບເໝົາພ້ອມດ້ວຍນ້ຳຊອດຫວານ ແລະ ສົ້ມພິເສດ ແລະ ຈານສະໝຸນໄພສົດ. “ແຊບຫຼາຍ. ຕຳໝາກຫຸ່ງແມ່ນຂົ້ວໃຫ້ໜຽວ, ຍິ່ງເຈົ້າຈ່ອຍຫຼາຍ, ມັນຍິ່ງປະທັບໃຈ” ນາງສະແດງຄວາມຮູ້ສຶກຕັ້ງແຕ່ກິນຄັ້ງທຳອິດ.
ເຈ້ຍເຂົ້າໜຽວສີທອງຫໍ່ຮອບຕື່ມ, ການປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງກົມກຽວຂອງຊີ້ນ minced, ເຫັດຫູໄມ້, ວຸ້ນວາຍ, ໄຂ່ ແລະຜັກຟັກເຊັ່ນ: carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ເຖິງແມ່ນວ່ານາງບໍ່ຮູ້ວ່າສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຫຍັງ, Ariane ໃຫ້ຄໍາເຫັນວ່າ: "ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ, ແລະມັນມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າກັບນ້ໍາປາ. ນ້ໍາປານີ້ມີລົດຊາດສົ້ມ, ຄ້າຍຄືລົດຊາດຂອງສົ້ມ."

ປະສົບການທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ
ຫນຶ່ງໃນປັດໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ Ariane ປະຫລາດໃຈແມ່ນລາຄາຂອງອາຫານ. “ອາຫານແຊບໆ ແລະ ລາຄາກໍ່ຖືກຫຼາຍ. ຈານແຍ່ຈືນຈືດໆແບບນີ້ 16 ແທ້ (ປະມານ 80.000 ດົ່ງ),” ນາງເວົ້າ. ລາຄາທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ຄຸນນະພາບທີ່ໂດດເດັ່ນແມ່ນອາຫານຕາມຖະໜົນຮ່າໂນ້ຍ.
ນອກຈາກລົດຊາດ, ທັດສະນະທີ່ເປັນມິດຂອງພະນັກງານ, ບັນຍາກາດຂອງທ້ອງຖິ່ນຂອງເມືອງເກົ່າຍັງໄດ້ປະກອບສ່ວນສ້າງປະສົບການທີ່ສົມບູນແບບ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານແຊບໆ ໃນຂະນະທີ່ດື່ມໃນຈັງຫວະອັນຟົດຟື້ນຂອງຖະໜົນຫົນທາງໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃຫ້ກັບນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງ.
ປະສົບການກິນອາຫານຄຸ້ມເມືອງເກົ່າຮ່າໂນ້ຍ
- ເວລາທີ່ເຫມາະສົມ: ຕອນແລງແມ່ນເວລາທີ່ເມືອງເກົ່າ, ໂດຍສະເພາະເຂດ Ta Hien, ກາຍເປັນບ່ອນທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະຄຶກຄັກທີ່ສຸດ.
- ວິທີການຊໍາລະ: ຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນສ່ວນຫຼາຍມັກເງິນສົດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນກະກຽມເງິນຫວຽດນາມ.
- ຄົ້ນຫາຄວາມຫຼາກຫຼາຍ: ນອກຈາກປົ່ງປົ່ງຈືດ, ຮ່າໂນ້ຍ ຍັງມີອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ດຶງດູດໃຈອີກນັບບໍ່ຖ້ວນເຊັ່ນ: ເຄັກຈືນ, ເຂົ້າຈີ່ຂຽວ, ເຂົ້າໜົມມັນຕົ້ນ, ກາເຟໄຂ່, ແລະນ້ຳກ້ອນຈ່າງທຽນ. ຢ່າລັງເລທີ່ຈະລອງອາຫານໃໝ່.
- ການເດີນທາງໄປມາ: ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການສໍາຫຼວດເມືອງເກົ່າແມ່ນຍ່າງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຂີ່ cyclo ຫຼືໃຊ້ app ride-hailing ສໍາລັບການເດີນທາງທີ່ສະດວກສະບາຍຫຼາຍ.
ທີ່ມາ: https://baolamdong.vn/nem-ran-pho-co-ha-noi-trai-nghiem-am-thuc-80000-dong-397621.html






(0)