- ວັດຈະນານຸກົມສຸພາສິດຫວຽດນາມ (ຫງວຽນດຶກເຢືອງ) ອະທິບາຍວ່າ: “ຖ້າເບ້ຍເຂົ້າຖືກປະໄວ້ໃຫ້ຫ່ຽວແຫ້ງ (ກ່ອນປູກ), ເຂົ້າຈະຂຽວໄວ.”
- ວັດຈະນານຸກົມ ແລະ ສຸພາສິດ ຫວຽດນາມ (ວູດຶກ-ວູ້ອືງ-ວູກວາງຮ້າວ): “ເບ້ຍເຂົ້າຫ່ຽວແຫ້ງ, ເຂົ້າຈະສີຂຽວໄວ [ເບ້ຍເຂົ້າຫ່ຽວ, ເຂົ້າຈະສີຂຽວໄວ]. ປະສົບການການເຮັດໄຮ່: ເບ້ຍສີເຫຼືອງ (ຫ່ຽວແຫ້ງ) ແກ່, ແຂງແຮງ, ເມື່ອປູກໃນນາ, ເຂົ້າຈະອອກຮາກໄວ.”
- ປຶ້ມ 1575 ຄຳສຸພາສິດ ແລະ ຄຳສຸພາສິດທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາຕື່ມ ( ເລຈີ່ ) ອະທິບາຍວ່າ: “ເມື່ອເບ້ຍມັນຫ່ຽວແຫ້ງ, ເຂົ້າຈະຂຽວງາມໄວ, ເບ້ຍຈະອຸດົມສົມບູນ, ເປັນຫຍັງບໍ່ສົນໃຈ: “ເບ້ຍຫ່ຽວແຫ້ງ”: ກ້າເບ້ຍຖືກດຶງ ແລະ ປ່ອຍໄວ້ດົນໆ, ໃບກໍ່ເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ, ແລະ ເມື່ອປູກແລ້ວ ຮາກຈະສີຂຽວໄວ, ເພາະເມື່ອປູກເຂົ້າຈະບໍ່ມີຮາກ. ໃບເຫຼືອງ ແຕ່ຈະເນັ້ນໃສ່ເບ້ຍ, ເຮັດໃຫ້ເບ້ຍໄມ້ເກີດໜໍ່ໃໝ່, ງອກໃບໃໝ່ສີຂຽວ, ສະນັ້ນ, ຄົນເຮົາຈຶ່ງເອົາເບ້ຍອອກກ່ອນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ປະໄວ້ 3 ຫຼື 4 ມື້, ແລ້ວເອົາໄປປູກ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ບ່ອນສູງທີ່ມີດິນຊາຍ, ສອງສາມມື້ທຳອິດ ເບ້ຍກໍ່ແຫ້ງຈົນຖືກໄຟໄໝ້, ແຕ່ບໍ່ເທົ່າໃດມື້ຕໍ່ມາຕົ້ນເຂົ້າກໍ່ມີສີຂຽວຢ່າງແປກປະຫຼາດ.
ຕາມຄວາມເຫັນຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າແລ້ວ, ທ່ານ ຫງວຽນດຶກຢຸງ ເຂົ້າໃຈວ່າ “ຖ້າເບ້ຍໄມ້ຫຼົ່ນ (ກ່ອນປູກ), ເຂົ້າຈະປ່ຽນເປັນສີຂຽວໄວ”, ຫຼື Le Gia ເຂົ້າໃຈວ່າ “ເບ້ຍຕ້ອງຖອນອອກກ່ອນມື້, ບາງຄັ້ງປະໄວ້ 3 ຫຼື 4 ມື້ກ່ອນປູກ”, ບໍ່ມີພື້ນຖານ ວິທະຍາສາດ ຫຼື ການປະຕິບັດຕົວຈິງ.
ແຜ່ນ "ຫ່ຽວແຫ້ງ" ແມ່ນຫຍັງ?
ເບ້ຍແມ່ນຫວ່ານໃນທົ່ງນາຊົ່ວຄາວ, ແລະເມື່ອພວກມັນພ້ອມທີ່ຈະປູກ, ປະຊາຊົນດຶງພວກມັນຂຶ້ນຫຼືຂຸດເອົາພວກມັນ. ດ້ວຍການຂຸດເອົາເບ້ຍ (ເອີ້ນວ່າ “ດຶກ” ໃນພາສາ ແທງຮ໋ວາ ), ເບ້ຍໄມ້ແມ່ນດອກໄມ້ຕາມປົກກະຕິເມື່ອນຳໄປປູກ. ສໍາລັບເບ້ຍທີ່ດຶງ, ເນື່ອງຈາກວ່າຂັ້ນຕອນນີ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ປະຊາຊົນຕ້ອງໄດ້ດຶງພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າແລະມັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນມັດ. ຖ້າເບ້ຍທີ່ຖືກດຶງໄປປູກແລ້ວ, ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ໃບຈະຫ່ຽວແຫ້ງ, ຫຼົ່ນລົງ (ປະມານຫນຶ່ງຄັ້ງຫຼືມື້ຫນຶ່ງ), ແລະຂ້າມຄືນເຖິງມື້ຕໍ່ມາ, ຕົ້ນເຂົ້າຈະດູດນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮາກແລະປ່ຽນເປັນສີຂຽວ, ໃບໃຫມ່ຈະງອກ, ໂດຍບໍ່ໄດ້ຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງໃບສີເຫຼືອງ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າເສຍດາຍພາຍຫຼັງຖອນເບ້ຍອອກແລ້ວ, ຝົນຕົກໜັກ, ນ້ຳໃນນາເລິກເກີນໄປ ຫຼື ມີຄວາມແຫ້ງແລ້ງເປັນເວລາ 1 ອາທິດ, ເບ້ຍໄມ້ຕ້ອງລໍຖ້າຢູ່ໃນນາ. ປະຊາຊົນຕ້ອງຈັດເບ້ຍໃຫ້ຢູ່ບ່ອນຮົ່ມ ແລະຫົດນ້ຳເປັນປະຈຳເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
ເມື່ອເບ້ຍຖືກດຶງອອກ, ຮາກຂອງພວກມັນຈະແຕກ. ຖ້າພວກມັນບໍ່ຖືກຖ່າຍທອດຕາມເວລາ, ໃບຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ. ຖ້າປະໄວ້ໄລຍະໜຶ່ງ, ພວກມັນຈະຄ້າຍຄືເບ້ຍທີ່ຕາຍແລ້ວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພຽງແຕ່ໃບເກົ່າຂອງເບ້ຍຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ, ໃນຂະນະທີ່ລໍາຕົ້ນແລະສ່ວນໃນຂອງເບ້ຍຈະຍັງຄົງເປັນສີຂຽວ, ໃນຂະນະທີ່ຮາກໃຫມ່ຈະແຕກແລະສີຂາວ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, “ເບ້ຍເຫຼືອງ” ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າ “ເບ້ຍເຫຼືອງແມ່ນແກ່ ແລະ ແຂງ”, ດັ່ງທີ່ກຸ່ມຂອງ Vu Dung ໄດ້ອະທິບາຍ (ເບ້ຍແຂງ, ໃບມີສີເຫຼືອງຂອງໃບຂີງ, ໃບຂີ້ໝິ້ນ).
ເມື່ອເບ້ຍເຂົ້າຫ່ຽວແຫ້ງຖືກນຳໄປປູກແລ້ວ ເພາະບໍ່ຕ້ອງຜ່ານໄລຍະການແຫ້ງແລ້ງໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມີຮາກໃໝ່, ມັນຈະເອົາຮາກອອກເປັນສີຂຽວ, ອອກໃບໃໝ່ທັນທີ. ນັ້ນເຮັດໃຫ້ຄົນຮູ້ສຶກຄືວ່າ “ເຂົ້າຂຽວໄວກວ່າ”. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເບ້ຍເຂົ້າຕ້ອງລໍຖ້າຢູ່ໃນນາດົນເກີນໄປ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການເຕີບໂຕ, ພືດເຂົ້າຈະ "ເຈັບອີກ", ເວລາຟື້ນຟູບໍ່ສາມາດດີຫຼືໄວເທົ່າທີ່ຈະດຶງເບ້ຍອອກແລະປູກທັນທີທັນໃດ. ນັກວິຊາການ Roberquain ຢູ່ໃນປຶ້ມແຂວງ ແທງຮວາ ມີຄວາມສຸພາບຫຼາຍ ເມື່ອໃຫ້ຄຳເຫັນກ່ຽວກັບ ເຕັກນິກການປູກເຂົ້າ ຂອງຊາວນາ ແທງຮວາ ດັ່ງນີ້: “ຖ້າຂາດຝົນ, ວຽກງານນີ້ຕ້ອງແກ່ຍາວເຖິງຕົ້ນເດືອນກັນຍາ, ແຕ່ປົກກະຕິແມ່ນຈະສຳເລັດໃນກາງເດືອນສິງຫາ ເພາະຖ້າປູກເຂົ້າຊ້າ, ມັກຈະຫຼົ່ນລົງ ແລະ ການເກັບກ່ຽວກໍ່ຍັງຂາດເຂີນ, ພາຍຫຼັງໄດ້ເອົາເບ້ຍມາປູກຄືນ. ການດູແລລະມັດລະວັງເພື່ອເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງ "...
ດັ່ງນັ້ນ, ເຫດຜົນທີ່ມີຄຳເວົ້າທີ່ວ່າ “ເບ້ຍເຂົ້າຫ່ຽວແຫ້ງໄວ ປູກເຂົ້າຂຽວໄວ” ຫຼື ເພງ “ເບ້ຍເຂົ້າຫ່ຽວໄວ ປູກເຂົ້າຂຽວ/ສາວຈະເລີນ ເປັນຫຍັງເຈົ້າບໍ່ກ້າ” ກໍຍ້ອນວ່າ ຄົນເຮົາໃຊ້ວິທີເວົ້າ “ເກີນກວ່າ” ນີ້ເພື່ອຖ່າຍທອດປະສົບການຄື: ເບ້ຍເຂົ້າຫ່ຽວແຫ້ງບໍ່ໄດ້ຖິ້ມ; ເບ້ຍເຂົ້າທີ່ຫ່ຽວແຫ້ງ ຍັງມີຂໍ້ດີຄື: ເອົາຮາກອອກທັນທີ, ຄືກັນກັບ “ສາວລວຍ”, “ສາວລວຍ” ຈະເກີດລູກໄດ້ງ່າຍ; ຄ້າຍກັບຄຳເວົ້າທີ່ວ່າ "ເມຍເກົ່າແກງຫວານ", ຫຼື "ໂຊກດີທີ່ໄດ້ແຕ່ງງານກັບເມຍເກົ່າ, ເຮືອນສະອາດ, ເຮືອນສະອາດ ແລະແກງຫວານ".
ແມນ ມິ່ງ (CTV)
ທີ່ມາ: https://baothanhhoa.vn/nen-hieu-cau-ma-ua-cay-lua-chong-xanh-nbsp-nhu-the-nao-cho-dung-253021.htm
(0)