ຕອນຄ່ຳວັນທີ 20/11, ງານບຸນ “ເຂົ້າໜົມຫວຽດນາມ - ອາຫານເຍື່ອງອາຫານ” ຄັ້ງທຳອິດໄດ້ໄຂຂຶ້ນຢູ່ສວນສາທາລະນະ 23/9, ນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ , ໄດ້ດຶງດູດປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍ.
ງານດັ່ງກ່າວເປັນງານໃຫຍ່ທີ່ມີເກືອບ 100 ບູດໄດ້ແນະນຳອາຫານພິເສດນັບຮ້ອຍເຍື່ອງທີ່ເຮັດຈາກວຸ້ນວາຍ ແລະ ເຟືອງຈາກ 3 ພາກ, ສົມທົບກັບການສາທິດເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ການດຶງເຂົ້າໜຽວ ແລະ ເຮັດເຄັກ. ນັກທ່ອງທ່ຽວມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ໄດ້ສຳຜັດກັບບັນຍາກາດຂອງງານບຸນທີ່ຄຶກຄື້ນ, ມີ ອາຫານ ທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳປຸງແຕ່ງອາຫານຫວຽດນາມ.
ຄະນະຈັດຕັ້ງໄດ້ເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມໝາຍຂອງການໃຫ້ກຽດຄຸນຄ່າຂອງເສັ້ນໄຍ-ເຄື່ອງໝາຍອາລະຍະທຳເຂົ້າ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍໄດ້ໃຫ້ກຽດແກ່ບັນດານັກສິລະປະກອນທີ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາດ້ານອາຫານຂອງປະເທດ. ວຽກງານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດ. ຄາດວ່າເຫດການຈະກາຍເປັນຈຸດພົບປະປະຈຳ, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ວັດທະນະທຳ ຫວຽດນາມ./.
ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/ngay-hoi-soi-gao-viet-2025-mon-ngon-tu-bun-ket-noi-tinh-hoa-am-thuc-post1078407.vnp
(0)