ປະສົບການ ການເຮັດອາຫານ ທີ່ເປັນເອກະລັກທ່າມກາງນ້ໍາຖ້ວມ
ຢູ່ແຂວງນະຄອນປະຖົມ, ຫ່າງຈາກບາງກອກປະມານ 30 ກິໂລແມັດ, ຮ້ານອາຫານ Pa Jit ຢູ່ແຄມແມ່ນ້ຳທ່າຈີນພວມກາຍເປັນສະຖານທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກທົ່ວໂລກ. ແທນທີ່ຈະປິດເນື່ອງຈາກນໍ້າຖ້ວມ, ຮ້ານອາຫານໄດ້ສະເຫນີປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກ: ອາຫານຄ່ໍາມີຄວາມສຸກກັບອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຖ້ວມແລະໂຮງຮຽນຂອງປາລອຍຢູ່ຕີນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ນັບແຕ່ແມ່ນ້ຳທ່າຈີນໄຫຼລົ້ນມາ, ປະຊາຄົມໄດ້ມີລູກຄ້າຄຶກຄື້ນ. ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ຖືກນໍ້າຖ້ວມ, ຜູ້ຮັບໃຊ້ໃນເກີບໃສ່ເກີບຢ່າງລະມັດລະວັງຍ້າຍລະຫວ່າງໂຕະເພື່ອເອົາແກງປາແລະເຂົ້າຫນົມໄກ່ໃຫ້ກັບລູກຄ້າ. ຜູ້ກິນເຂົ້າແລງ, ໂດຍສະເພາະເດັກນ້ອຍ, ມີຄວາມດີໃຈເມື່ອປາໃນແມ່ນ້ຳດ່າກັນລະຫວ່າງຕີນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສ້າງສາກທີ່ແປກປະຫຼາດ ແລະຕະຫຼົກ.

"ຂ້ອຍຄິດວ່າອັນນີ້ດີເພາະຂ້ອຍສາມາດເອົາເດັກນ້ອຍມາທີ່ນີ້ໄດ້. ເຂົາເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກເສຍໃຈໜ້ອຍລົງເມື່ອເຫັນປາ," ນາງ ຈອມພູນທອນ ຂັນທະນິທິ, ອາຍຸ 29 ປີ, ຜູ້ກິນເຂົ້າແລງກ່າວ.
ປ່ຽນສິ່ງທ້າທາຍເປັນໂອກາດທາງທຸລະກິດ
ພອນແກ້ວ ພິມປະເສີດ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານປາຈິດ, ກ່າວວ່າ, ການສ້າງຕັ້ງໄດ້ດຳເນີນມາເປັນເວລາ 30 ກວ່າປີແລ້ວ. ເມື່ອນ້ຳຖ້ວມຄັ້ງທຳອິດເມື່ອ 4 ປີກ່ອນ, ນາງມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການສູນເສຍລູກຄ້າ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ປ່ຽນໄປຫຼັງຈາກສື່ສັງຄົມນິຍົມທີ່ປາລອຍຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານໄດ້ແຜ່ລາມໄປທົ່ວ.
ທັນທີ, ຫຼາຍຄົນໄດ້ເຂົ້າມາປະສົບການ. ສະພາບນໍ້າຖ້ວມທີ່ຜິດປົກກະຕິບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ລາຍຮັບຂອງຮ້ານອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ, ຈາກປະມານ 10,000 ບາດ (309 USD) ເປັນ 20,000 ບາດ (618 USD) ຕໍ່ມື້.

ຈຸດທີ່ສົດໃສໃນສະພາບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທົ່ວໄປ
ຄວາມສໍາເລັດຂອງ Pa Jit ເປັນເລື່ອງບວກ, ແຕ່ມັນເກີດຂຶ້ນທ່າມກາງໄພນໍ້າຖ້ວມຢ່າງຮ້າຍແຮງຢູ່ໃນເຂດອື່ນໆຂອງປະເທດໄທ. ນັບແຕ່ທ້າຍເດືອນກໍລະກົດເປັນຕົ້ນມາ, ໄພນ້ຳຖ້ວມໄດ້ເຮັດໃຫ້ 12 ຄົນເສຍຊີວິດ ແລະ 2 ຄົນຫາຍສາບສູນ, ອີງຕາມກົມປ້ອງກັນແລະຫຼຸດຜ່ອນໄພພິບັດ. ບົດລາຍງານສະບັບວັນທີ 14 ພະຈິກນີ້ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ມີຫຼາຍກວ່າ 480,000 ຄົນໃນ 13 ແຂວງ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ພາກເໜືອແລະພາກກາງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ.
ຮ້ານອາຫານ ປ່າຈິດ ຄາດວ່າຈະຖືກນໍ້າຖ້ວມອີກຫຼາຍອາທິດ ເນື່ອງຈາກໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກກະແສນໍ້າສູງ ແລະ ທ້າຍລະດູຝົນ. ເລື່ອງຂອງຮ້ານອາຫານສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງພະລັງຂອງສື່ສັງຄົມແລະການປັບຕົວຂອງທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນ, ຫັນສິ່ງທ້າທາຍຂອງໄພພິບັດທໍາມະຊາດໃຫ້ເປັນປະໂຫຍດທີ່ເປັນເອກະລັກເພື່ອດຶງດູດລູກຄ້າແລະຍືນຍົງທຸລະກິດ.
ທີ່ມາ: https://baolamdong.vn/nha-hang-pa-jit-thai-lan-trai-nghiem-am-thuc-giua-dong-nuoc-lu-403044.html






(0)