ຮ້ານອາຫານແອສປາໂຍນ Hispania ເປີດຢູ່ໃນ Nha Trang

ປະຕິບັດຕາມຜົນສໍາເລັດຂອງ Hispania ລອນດອນ (ອັງກິດ), Hispania Brussels (ແບນຊິກ), Hispania ໄດ້ເປີດຕົວໃນ Nha Trang ແລະເປັນຮ້ານອາຫານທໍາອິດຂອງຍີ່ຫໍ້ນີ້ໃນອາຊີ.

ນໍາໂດຍພໍ່ຄົວ Michelin ດາວ, Hispania Nha Trang ປະສົມປະສານ ອາຫານ ແອສປາໂຍນທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງຫວຽດນາມສົດໆ.

Nhà hàng Tây Ban Nha Hispania khai trương tại Nha Trang - 1 — Hispania Nha Trang ເປັນຮ້ານອາຫານແຫ່ງທຳອິດຂອງຍີ່ຫໍ້ສະເປນ Hispania ໃນອາຊີ.

ທ່ານ Ernesto Osuna, ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຂອງຣີສອດ Gran Melía Nha Trang ແບ່ງປັນວ່າ: "ກັບ Hispania ແລະຮ້ານອາຫານຊັ້ນສູງອື່ນໆເຊັ່ນ: Shibui, Gran Melía Nha Trang ສັນຍາວ່າຈະເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງອາຫານຊັ້ນສູງຂອງ Nha Trang, ປະກອບສ່ວນຍົກສູງບົດບາດດ້ານອາຫານຂອງເມືອງ".

ເນື່ອງໃນໂອກາດເປີດຕົວ Hispania Nha Trang, Gran Melía Nha Trang ຈັດຕັ້ງ 2 ເຫດການພິເສດເພື່ອຢັ້ງຢືນຖານະຂອງຕົນເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງນຳໜ້າເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານ ແລະ ເຫຼົ້າແວງແອສປາໂຍນ.

ໂດຍສະເພາະ, ງານ "date with Hispania" (Una Cita at Hispania) ເປັນງານລ້ຽງອາຫານຄໍ່າພິເສດທີ່ມີອາຫານຫລູຫລາຫລາຍຢ່າງທີ່ຈະຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 13 ມັງກອນ 2024 ໂດຍມີຈໍານວນຈໍາກັດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, “A Culinary Escapade to Spain” ແມ່ນໂຄງການທີ່ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຄັ້ງດຽວໃນ 2 ວັນ (13 ແລະ 14 ມັງກອນ 2024) ສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ມາ Gran Melía Nha Trang.

ການເປີດຕົວຂອງ Hispania Nha Trang ໄດ້ດຶງດູດການເຂົ້າຮ່ວມຂອງພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແອສປາໂຍນຫຼາຍ. ດາລານັກເຮັດອາຫານ Marcos Morán, ພໍ່ຂອງຍີ່ຫໍ້ Hispania, ຜູ້ທີ່ສ້າງເມນູສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, ຈະສະແດງຢູ່ໃນເຫດການ.

Marcos Morán ແມ່ນລຸ້ນທີ 5 ຂອງຄອບຄົວທີ່ມີປະເພນີການປຸງອາຫານມາຍາວນານ. ຕັ້ງແຕ່ປີ 1882, ຄອບຄົວ Morán ໄດ້ຮັກສາຮ້ານອາຫານ Casa Gerardo ທີ່ຕິດດາວຈາກ Michelin, ເຊິ່ງປະຈຸບັນນີ້ລາວເປີດໃຫ້ບໍລິການ ແລະ ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງຍ້ອນອາຫານ Asturian ແທ້.

Nhà hàng Tây Ban Nha Hispania khai trương tại Nha Trang - 2 — ພໍ່ຄົວ Michelin ດາວ Marcos Morán ຈະຢູ່ທີ່ Hispania Nha Trang ໃນເຫດການເປີດໃນວັນທີ 13 ມັງກອນ.

ໃນໄລຍະການເຮັດວຽກຂອງລາວ, Marcos ໄດ້ຮັບລາງວັນຫນຶ່ງ Michelin star, ສາມ Soles Repsols (ສະບັບພາສາສະເປນຂອງ Michelin ດາວ) ແລະ "chef ໃນອະນາຄົດ" ໂດຍສະຖາບັນອາຫານສາກົນ. ລາວຍັງເປັນຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຮ້ານອາຫານ Hispania London ແລະຮ້ານອາຫານທີ່ມີດາວ Michelin Hispania Brussels.

ການເຂົ້າຮ່ວມ Marcos Morán ຈະເປັນຜູ້ຊາຍຂວາຂອງລາວ, Adrían Mancheño ຈາກ Hispania Brussels. Adrían ຍັງໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ບາງຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງສະເປນ, ລວມທັງ Casa Gerardo, Coque Madrid ແລະ Celler de Can Roca - ຮ້ານອາຫານສາມດາວທີ່ມີຊື່ວ່າຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນໂລກ ໃນປີ 2013 ແລະ 2015.

ພໍ່ຄົວຄົນທີ 3 ທີ່ປະຈຸບັນຢູ່ Hispania Nha Trang ແມ່ນ Pepe Solla ຈາກຮ້ານອາຫານທີ່ຕິດດາວ Michelin Casa Solla.

ອີງຕາມຄູ່ມື Michelin, Pepe Solla ແມ່ນຜູ້ຊາຍທີ່ "ການຕ້ອນຮັບໃນເສັ້ນເລືອດຂອງລາວ" ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການສ້າງອາຫານຂອງລາວທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກປະເພນີ Galician. ລາວເປັນສະມາຊິກຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງສະມາຄົມ Galician Sommeliers (Asociación Gallega de Sumilleres).

ຍັງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານລ້ຽງແມ່ນ Chef Begoña Rodrigo ຈາກຮ້ານອາຫານ Michelin-starred La Salita. Begoña Rodrigo ຈະສະແດງພອນສະຫວັນແລະປະສົບການທີ່ນາງໄດ້ຮັບການເຮັດວຽກທົ່ວໂລກນັບຕັ້ງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກຂອງນາງໃນອາຍຸ 19 ປີ.

ທ່ານ Ernesto Osuna ກ່າວຕື່ມວ່າ: "ຊາວຮິສປາເນຍ ແລະພໍ່ຄົວຈະຮັບປະທານອາຫານການຜະຈົນໄພດ້ວຍລົດຊາດທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນຜ່ານອາຫານ ແລະ ເຫຼົ້າແວງຊັ້ນນຳຈາກທຸກຂົງເຂດຂອງປະເທດສະເປນ. ອາຫານແຕ່ລະເຍື່ອງແມ່ນຈຸດທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ, ມີເລື່ອງລາວຂອງວັດທະນະທຳ, ຊີວິດ ແລະປະຫວັດການກິນຂອງແຕ່ລະຈຸດໝາຍປາຍທາງ. ເລື່ອງເລົ່າເຫຼົ່ານີ້ຈະປະກົດຢູ່ໃນເມນູຮ້ານອາຫານຂອງພວກເຮົາສະເໝີ."

ເມນູຂອງ Hispania Nha Trang ລວມມີອາຫານລາຍເຊັນຈາກທັງຮ້ານອາຫານ Hispania London ແລະ Hispania Brussels, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານແອສປາໂຍນໃນຂະນະທີ່ຍອມຮັບແນວໂນ້ມການເຮັດອາຫານໃຫມ່ໃນທະເລເມດິເຕີເລນຽນ. ການເກັບເຫຼົ້າແວງຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນເລືອກຈາກເຫຼົ້າແວງແອສປາໂຍນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີປະເພນີການຜະລິດເຫຼົ້າແວງຫຼາຍຮ້ອຍປີ. ເມນູໃໝ່ຂອງ Hispania Nha Trang ສຳລັບປີ 2024 ຈະເປີດຕົວໃນງານຄັ້ງນີ້.

ຕັ້ງຢູ່ເທິງອ່າວສ່ວນຕົວທີ່ມີພູເຂົາ Tien ຢູ່ທາງຫລັງແລະຫາດຊາຍທີ່ຍາວໄກຢູ່ທາງຫນ້າ, Gran Melía Nha Trang ແມ່ນລີສອດທີ່ຫຼູຫຼາທີ່ອອກແບບໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບທິວທັດທໍາມະຊາດ. Gran Melía Nha Trang ມີ 94 ເຮືອນວິນລ່າທີ່ມີສະລອຍນ້ໍາສ່ວນຕົວ, ຫ້າຮ້ານອາຫານແລະການບໍລິການສຸຂະພາບຕັ້ງແຕ່ອາບນ້ໍາຮ້ອນທໍາມະຊາດຈົນເຖິງການປິ່ນປົວສະປາທີ່ຫລູຫລາ.

ຮ້ານອາຫານອີກສີ່ແຫ່ງຂອງ Gran Melía Nha Trang ສະເໜີອາຫານນາໆຊາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຕັ້ງແຕ່ຍີ່ປຸ່ນຈົນຮອດເມດິເຕີເຣນຽນ. ຮ້ານອາຫານ Shibui ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນອາຫານຊູຊິ, ເທປັນຢາກີ ແລະປີ້ງ. ໂດຍໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກແຫຼ່ງອາຫານທະເລທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Nha Trang, ບາຊູຊິຈະໃຫ້ບໍລິການ nigiri, sashimi, maki, ໃນຂະນະທີ່ແຖບ teppanyaki ແມ່ນບ່ອນທີ່ພໍ່ຄົວມືອາຊີບສະແດງໃຫ້ເຫັນທັກສະຂອງເຂົາເຈົ້າໃນການກະກຽມອາຫານຢູ່ຕໍ່ຫນ້າອາຫານ.

ຮ້ານອາຫານ Natura ແມ່ນປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດເມດິເຕີເຣນຽນ ແລະອາຊີ. Sal Pool Bar ໃຫ້ບໍລິການຄັອກເທນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນພາຍໃຕ້ແສງແດດສີທອງ ແລະ ລົມເຂດຮ້ອນ, ບ່ອນທີ່ແຂກສາມາດພັກຜ່ອນ ແລະ ເພີດເພີນກັບຊ່ວງເວລາທີ່ຜ່ອນຄາຍ.

ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ ຫຼື ຈອງຫ້ອງພັກ, ຕິດຕໍ່ 0258 386 8888, ອີເມວ gmnt.info@melia.com, ຫຼືເຂົ້າໄປທີ່ https://www.melia.com/vi/hotels/vietnam/nha-trang/gran-melia-nha-trang

ທີ່ມາ