ການປ່ຽນແປງຄວາມຕ້ອງການ, ການສົ່ງອອກກາເຟທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ຮັບລາຄາທີ່ດີ

ຕາມຕະຫຼາດນັດກາເຟຫວຽດນາມ (MXV) ແລ້ວ, ໃນທ້າຍອາທິດຜ່ານມາ (25-30 ກັນຍາ), ລາຄາ Robusta ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເລັກໜ້ອຍ 0,04%, ຊື້ຂາຍດ້ວຍລາຄາ 2.484 USD/ໂຕນ. ຕົວເລກການສົ່ງອອກກາເຟທີ່ບໍ່ເໝາະສົມຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນກ່ຽວກັບລາຄາລົງ.

ໃນບົດລາຍງານກ່ຽວກັບສະພາບ ການເສດຖະກິດ-ສັງຄົມ ໃນ 9 ເດືອນຕົ້ນປີ 2023, ກົມສະຖິຕິທົ່ວໄປໄດ້ຄາດຄະເນວ່າການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມໃນເດືອນກັນຍາບັນລຸ 65.000 ໂຕນ, ຫຼຸດລົງ 32,7% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ. ວົງເງິນສົ່ງອອກສະສົມໃນ 9 ເດືອນຕົ້ນປີ ຫຼຸດລົງ 7,3% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2022.

Nhu cầu thay đổi, xuất khẩu cà phê chế biến được giá

ລາຄາກາເຟ Robusta ເພີ່ມຂຶ້ນໃນອາທິດທີ່ຜ່ານມາ

ດ້ວຍປະລິມານການຫຼຸດລົງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ, ລາຄາກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ໃນປະຈຸບັນໄດ້ບັນລຸລະດັບສູງເປັນປະຫວັດການ. ລາຄາກາເຟສົ່ງອອກສະເລ່ຍໃນເຄິ່ງທຳອິດຂອງເດືອນກັນຍາ 2023 ສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 3.151 USD/ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 6,3% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງເດືອນສິງຫາ 2023 ແລະ 32,1% ແມ່ນລາຄາສູງຫຼາຍໃນຊຸມປີຜ່ານມາ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ລາຄາ Arabica ຍັງສືບຕໍ່ອ່ອນລົງໃນອາທິດທີສອງຕິດຕໍ່ກັນ, ຫຼຸດລົງ 3.3% ຈາກລາຄາອ້າງອີງ. ຄວາມສົດໃສດ້ານການສະຫນອງໃນທາງບວກໃນປະເທດບຣາຊິນບວກກັບຄວາມຕ້ອງການຂາຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກຊາວກະສິກອນຂອງປະເທດເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນຕໍ່ລາຄາ.

ຝົນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂົງເຂດປູກກາເຟຕົ້ນຕໍຂອງປະເທດບຣາຊິນ ແລະເຂດທີ່ມີຄື້ນຄວາມຮ້ອນສູງກວ່າ 30 ອົງສາເຊສເຊຊ ໄດ້ຫຼຸດລົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນກາເຟອອກດອກພັດທະນາດີຂຶ້ນ. ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບຜົນຜະລິດພືດທີ່ບໍ່ດີໃນປີ 2024-25 ຖ້າສະພາບແຫ້ງແລ້ງຍັງຄົງຢູ່.

ຄວາມແຕກຕ່າງໃນການຕັດສິນໃຈນະໂຍບາຍການເງິນລະຫວ່າງທະນາຄານກາງສະຫະລັດ (FED) ແລະທະນາຄານກາງຂອງປະເທດບຣາຊິນ (BCB) ໄດ້ເຮັດໃຫ້ອັດຕາແລກປ່ຽນເງິນຕາ USD / Brazil ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 2% ໃນອາທິດທີ່ຜ່ານມາ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອັດຕາແລກປ່ຽນທີ່ນັບມື້ນັບຫລຸດລົງ ໄດ້ກະຕຸ້ນຄວາມຕ້ອງການກາເຟຂອງຊາວກະສິກອນບຣາຊິນໃຫ້ມີລາຍໄດ້ເງິນຕາພາຍໃນຫຼາຍຂຶ້ນ.

ອີງຕາມ MXV, ໃນອາທິດນີ້, ລາຄາ Arabica ອາດຈະສືບຕໍ່ຫຼຸດລົງຖ້າການສົ່ງອອກສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃນປະເທດບຣາຊິນ.

ຂໍ້ມູນ ຂອງລັດຖະບານ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ການສົ່ງອອກກາເຟ Sumatra Robusta ຂອງອິນໂດເນເຊຍໃນເດືອນສິງຫາບັນລຸ 16,166 ໂຕນ, ຫຼຸດລົງເກືອບ 55,5% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ 36,313 ໂຕນ.

ໃນຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ, ລາຄາກາເຟຂຽວຢູ່ເຂດພູດອຍພາກກາງ ແລະ ເຂດພາກໃຕ້ຫຼຸດລົງເລັກໜ້ອຍ 100 ດົ່ງ/ກິໂລ ເມື່ອທຽບໃສ່ມື້ກ່ອນ, ໄດ້ຮັບຊື້ປະມານ 65.900 – 66.700 ດົ່ງ/ກິໂລ. ສະນັ້ນ, ເມື່ອທຽບໃສ່ອາທິດຜ່ານມາ, ລາຄາກາເຟພາຍໃນປະເທດຫຼຸດລົງເລັກໜ້ອຍ 100 – 200 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ຫວຽດນາມ ເພີ່ມທະວີການລົງທຶນປຸງແຕ່ງກາເຟ

ກ່າວຄຳເຫັນກັບນັກຂ່າວໜັງສືພິມ ໂກງທ້ວນ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນຖາວ ປະທານສະຫະກອນກາເຟ ບິກເທວ - ເຊີນລາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສະຫະກອນກາເຟ ບິກເທວ ພວມຮ່ວມມືກັບ 800 ຄອບຄົວບັນດາເຜົ່າ ຫັນມາປູກຕົ້ນກາເຟພິເສດ, ຍູ້ແຮງການລົງທຶນດ້ານເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງຕົ້ນຕໍ. ປະຈຸບັນ, ກາເຟພິເສດຂອງສະຫະກອນເພື່ອສົ່ງອອກໄດ້ບັນລຸ 97%, ຍອດຈຳນວນເງິນທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນນຳໃຊ້ພາຍໃນປະເທດ.

ດ້ວຍການປູກ, ປຸງແຕ່ງ, ປີ້ງ ແລະ ປີ້ງ, ປະຈຸບັນ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງສະຫະກອນແມ່ນບໍ່ມີບັນຫາຜົນຜະລິດຫຼືລາຄາບໍ່ໝັ້ນຄົງ. ຜົນກຳໄລຈາກການຂາຍກາເຟ ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຜູ້ປູກ ແລະ ສະຫະກອນ. ປະຈຸບັນ, ກາເຟອາຣາບີກາພິເສດຂອງແຂວງເຊີນລາເພື່ອສົ່ງອອກບັນລຸເຖິງ 230.000 – 270.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ປະຈຸບັນ, ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກກາເຟໃນໂລກແມ່ນໃຫ້ບຸລິມະສິດແກ່ກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ປະຈຸບັນ, ບັນດາປະເທດນຳເຂົ້າກາເຟໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງປະເທດພວກເຮົາເຊັ່ນ: ອາເມລິກາ ແລະ EU ພວມຫັນປ່ຽນຈາກການນຳເຂົ້າເມັດກາເຟ Robusta ມາເປັນກາເຟປຸງແຕ່ງ. ພິເສດ, ອາເມລິກາ ພວມນຳເຂົ້າກາເຟ ອາຣາບີກາ ເພີ່ມຂຶ້ນ; ຄ່ອຍໆຫຼຸດຜ່ອນການນໍາເຂົ້າກາເຟ Robusta, ຈາກ 6,1 ລ້ານຖົງ (366,000 ໂຕນ) ໃນປີການປູກພືດ 2011/2012 ເປັນ 3,6 ລ້ານຖົງໃນປີການປູກພືດ 2020/2021. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ອັດຕາສ່ວນການນຳເຂົ້າກາເຟປຸງແຕ່ງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 3,1% ໃນປີປູກພືດ 2018/2019 ຂຶ້ນເປັນ 6,4% ໃນປີການປູກຝັງ 2023/2024.

ອີງຕາມສະຖິຕິຂອງສະຫະພັນກາເຟເອີຣົບ (ECF), ໃນ EU, ອັດຕາສ່ວນຂອງກາເຟປຸງແຕ່ງຍັງເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 2.3% ໃນປີ 2017 ເປັນ 5.5% ຂອງຜະລິດຕະພັນກາເຟນໍາເຂົ້າທັງຫມົດໃນປີ 2021.

ເພື່ອຊຸກຍູ້ການສົ່ງອອກ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າກາເຟຫວຽດນາມ, ໃນທ້າຍປີ 2014, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດໄດ້ອອກມະຕິຕົກລົງສະບັບເລກທີ 5499/QD-BNN-CB ອະນຸມັດແຜນການສ້າງລະບົບປຸງແຕ່ງ ແລະ ຮັກສາກາເຟ ຕິດພັນກັບການຜະລິດ ແລະ ສົ່ງອອກຮອດປີ 2020, ດ້ວຍວິໄສທັດຮອດປີ 2030.

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຫວຽດນາມ ຈະໃຫ້ບຸລິມະສິດລົງທຶນເຂົ້າບັນດາໂຮງງານປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກາເຟ ແລະ ກ້າວໄປສູ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ສະເພາະຮອດປີ 2030, ກາເຟຂຽວຈະກວມເອົາ 55-70% ຂອງຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກກາເຟທັງໝົດ, ສ່ວນເຫຼືອແມ່ນກາເຟປຸງແຕ່ງ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ