ອາຫານ ຕາມຖະໜົນ ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງວັດທະນະທຳຂອງຫຼາຍປະເທດ, ລວມທັງສິງກະໂປ. ໃນປະເທດນີ້, ຮ້ານອາຫານຕາມຖະໜົນ ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຜູ້ຄົນຈາກທຸກຊັ້ນຄົນມາເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອກິນເຂົ້າ ແລະ ສົນທະນາກັນ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັນຜ່ານອາຫານທີ່ກະກຽມໂດຍຜູ້ຂາຍ.

ນອກເໜືອໄປຈາກອາຫານພິເສດທ້ອງຖິ່ນແລ້ວ, ຮ້ານອາຫານ ແບບສະບາຍໆ ຂອງສິງກະ ໂປຍັງມີອາຫານທີ່ທັນສະໄໝຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກການປະສົມປະສານຂອງວັດທະນະທຳທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ອິນເດຍ ແລະ ມາເລເຊຍ. ຖ້າທ່ານມາຢ້ຽມຢາມສິງກະໂປເປັນຄັ້ງທຳອິດ ຫຼື ພຽງແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າມີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ເລືອກ, ລາຍຊື່ຮ້ານອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ ຈະ ເປັນຄຳແນະນຳທີ່ດີ.
ເລື່ອງ Noodle ຢູ່ສູນອາຫານຕາມຖະຫນົນ Amoy
ຮ້ານອາຫານ A Noodle Story ເຄີຍໄດ້ຮັບລາງວັນ Michelin Bib Gourmand (ຮ້ານອາຫານທີ່ດີໃນລາຄາທີ່ເໝາະສົມ) ສຳລັບ ຮ້ານອາຫານທີ່ສະເໜີປະສົບການຮັບປະທານ ອາຫານ ທີ່ດີໃນລາຄາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ໄດ້ຄະແນນຈາກລູກຄ້າ ສຳລັບຮູບແບບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເສັ້ນກ້ຽວ, ເຊິ່ງສ້າງເປັນອາຫານຣາເມັນແບບສິງກະໂປທີ່ເປັນເອກະລັກ. ການມາຢ້ຽມຢາມທີ່ນີ້, ລູກຄ້າຈະມີໂອກາດໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍດ້ວຍຊີ້ນໝູ char siu ຊອຍບາງໆ, ກ້ຽວ, ໄຂ່ຕົ້ມນ້ຳທີ່ມີລົດຊາດຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ, ກຸ້ງຫໍ່ມັນຕົ້ນທອດກອບ, ຫົວຜັກບົ່ວສົດຊອຍ, ແລະພິກແດງທີ່ຈັດລຽງຢ່າງເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍເທິງເສັ້ນກ້ຽວບາງໆທີ່ໜຽວ.

ທີ່ຢູ່: #01-39, 7 ຖະໜົນແມັກເວວ, ສິງກະໂປ 069111
ເປັດຕົ້ມ Jin Ji Teochew ແລະ Kway Chap ທີ່ຕະຫຼາດ ແລະ ສູນອາຫານ Chinatown Complex
ຮ້ານ Jin Ji Teochew Braised Duck and Kway Chap ໄດ້ຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກມາເປັນເວລາ 30 ປີ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງດ້ານລົດຊາດພື້ນເມືອງທີ່ໜ້າສົນໃຈເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກມຸມໂລກເປັນພິເສດຍ້ອນຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງ Melvin Chew - ຜູ້ສືບທອດລຸ້ນທີສອງຂອງຮ້ານອາຫານ. ໃນບັນດາອາຫານທີ່ຮ້ານສະເໜີ, ຊຸດ Bento Combo Jumbo ຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການປະສົມປະສານຂອງອົງປະກອບທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ແບບດັ້ງເດີມ. ອາຫານຈານນີ້ປະກອບມີຜັກກາດຫວານຊອຍບາງໆ, ເປັດຕົ້ມ, ເຄື່ອງໃນໝູ, ໝູສາມຊັ້ນ, ຜັກດອງ, ແລະ ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ.

ທີ່ຢູ່: #02-156, 335 ຖະໜົນສະມິດ, ສິງກະໂປ 050335
ຮ້ານ Smith Street Taps ທີ່ຕະຫຼາດ ແລະ ສູນອາຫານ Chinatown Complex
ຖ້າ ທ່ານເປັນແຟນຂອງເບຍເຢັນໆ, ທ່ານບໍ່ຄວນພາດ Smith Street Taps. ນີ້ແມ່ນ ຮ້ານຂາຍ ເບຍຫັດຖະກຳແຫ່ງທຳອິດຂອງສິງກະໂປ . ທີ່ນີ້ , ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານສາມາດ ເພີດເພີນ ກັບການລວບລວມເບຍຫັດຖະກຳທີ່ໜ້າສົນໃຈທີ່ມີລົດຊາດຫຼາກຫຼາຍ ເຊັ່ນ : Brewdog Mashtag, Thornbridge Kipling South Pacific Pale Ale, ແລະ Jungle Beer Vanilla Porter ...

ໝີ່ໝູໄທຮວາ ຖະໜົນຮິວສະຕຣີດ ທີ່ຮ້ານອາຫານໄທຮວາ
ຮ້ານ Hill Street Tai Hwa Pork Noodle ກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນ ໃນຊຸມປີ 1930, ເປັນໜຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານຕາມຖະໜົນບໍ່ຫຼາຍແຫ່ງໃນສິງກະໂປ ແລະ ໃນໂລກ ທີ່ໄດ້ຮັບ ດາວ Michelin ທີ່ມີຊື່ສຽງ . ປະຈຸບັນຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ບໍລິຫານໂດຍ Tang Chay Seng, ເຈົ້າຂອງລຸ້ນທີສອງ. ຈຸດເດັ່ນຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນແກງໝີ່ (ໝີ່ໝູສັບ), ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍໝີ່ປະສົມກັບເບຄອນ, ນ້ຳພິກໄທ, ແລະ ຊອດອື່ນໆ, ໂຮຍໜ້າດ້ວຍຊີ້ນໝູສັບ.

ທີ່ຢູ່: #01-12, 466 Crawford Lane, ສິງກະໂປ 190466
ທ້າວ Fatty Cheong ທີ່ຮ້ານ ABC Brickworks
ສຳລັບ ຜູ້ທີ່ມັກເຂົ້າ char siu, ຮ້ານ Fatty Cheong ທີ່ ABC Brickworks ແມ່ນຮ້ານທີ່ຕ້ອງໄປຢ້ຽມຢາມເມື່ອມາສິງກະໂປ. ອາຫານຈານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ Fatty Cheong ມີຊື່ສຽງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງວົງການອາຫານໃນເຂດ ABC Brickworks. ບາງຄົນຍັງຖືວ່າມັນເປັນໜຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນສິງກະໂປສຳລັບການກິນ char siew (ໝູສາມຊັ້ນປີ້ງຊ້າໆກັບຊອດບາບີຄິວຫວານ). char siew Bu Jian Tian ຂອງເຂົາເຈົ້າໃຊ້ຊີ້ນໝູບ່າໄຫລ່, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໝູສາມຊັ້ນປີ້ງມີລົດຊາດ caramel, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມີນ້ຳຫຼາຍ.

ທີ່ຢູ່: #01-52, 6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006
ຮ້ານ Adam's Nasi Lemak ອັນດັບ 1 ທີ່ສູນອາຫານ Adam Road
ຮ້ານນາຊີເລມັກອັນດັບ 1 ຂອງຮ້ານ Adam ມີຊື່ສຽງຍ້ອນເຂົ້າໜົມນາຊີເລມັກ (ເຂົ້າຕົ້ມໃນກະທິ) ຮັບປະທານກັບແກງແກະທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະມີນ້ຳ. ນີ້ແມ່ນວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນແກະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ເຊິ່ງຊີ້ນແກະຈະຖືກຕົ້ມຊ້າໆໃນນ້ຳຊອດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຫວານ ແລະ ເຜັດ. ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານສາມາດເລືອກເພີ່ມປີກໄກ່ທອດກອບ, ເບເກດິລ (ແປ້ງມັນຕົ້ນ), ໄຂ່ດາວ, ປາແອນໂຊວີ, ຖົ່ວດິນ, ໝາກແຕງຊອຍບາງໆ, ແລະ ຊຳບານ (ນ້ຳປາພິກແດງແບບເຮັດເອງ) ຫຼາຍໆເພື່ອຮັບປະທານກັບເຂົ້າ.

ທີ່ຢູ່: #01-02, 2 ຖະໜົນອາດາມ, ສິງກະໂປ 289876
ຖະໜົນ Haig ປູຕູ ປີຣິງ ທີ່ສູນອາຫານຖະໜົນ Haig
ຮ້ານອາຫານ Putu Piring ຖະໜົນ Haig, ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ ໃນລາຍການ "Street Food ," ຂອງ Netflix, ປະຈຸບັນເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ Aisha Hashim, ເຈົ້າຂອງລຸ້ນທີຫ້າ . ຄອບຄົວຂອງນາງຍັງສືບຕໍ່ໃຊ້ວິທີການ ແລະ ສູດອາຫານແບບດັ້ງເດີມເພື່ອເຮັດ Putu Piring, ເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜື້ງແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີໄສ້ຫວານ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານສາມາດເພີດເພີນກັບຂອງຫວານທີ່ລຽບນຽນນີ້ກັບ gula Melaka (ນ້ຳຕານໝາກພ້າວ) ອຸ່ນໆທີ່ລະລາຍໃນປາກ.

ທີ່ຢູ່: #01-02, 970 ຖະໜົນເກລັງ, ສິງກະໂປ 423492
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ບາງສ່ວນຂອງຮ້ານອາຫານຫຼາຍພັນແຫ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ອຸດົມສົມບູນທາງດ້ານວັດທະນະທຳທີ່ລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານ ຄົ້ນພົບ . ສະນັ້ນ, ຢ່າພາດໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ແທ້ຈິງ ໃນ ເຂດອາຫານທີ່ຄຶກຄື້ນຂອງ ສິງກະໂປ . ທີ່ນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ປະສົບກັບການເດີນທາງດ້ານອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຕັ້ງແຕ່ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊອດຊີ້ນ ຈົນເຖິງຄວາມຫວານທີ່ລະລາຍໃນປາກຂອງເຂົ້າໜົມປັງທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ຈົນເຖິງຄວາມເຢັນສົດຊື່ນຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ.
[ໂຄສະນາ_2]
ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ







(0)