ຮ້ານຂາຍອາຫານແຊບໆທີ່ມີຊື່ສຽງໃນສິງກະໂປ

ອາຫານ ຕາມຖະຫນົນ ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາຂອງຫຼາຍປະເທດ, ລວມທັງສິງກະໂປ. ໃນປະເທດນີ້, ຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນ ແມ່ນບ່ອນທີ່ປະຊາຊົນຈາກທຸກຊັ້ນຄົນມາເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອກິນເຂົ້າແລະສົນທະນາ, ເຊື່ອມຕໍ່ເຊິ່ງກັນແລະກັນໂດຍຜ່ານອາຫານທີ່ເຈົ້າຂອງຮ້ານກະກຽມ.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 1.

ນອກເໜືອໄປຈາກອາຫານພື້ນເມືອງແລ້ວ, ຮ້ານ ຂາຍເຄື່ອງ ຢູ່ສິງກະໂປປະຈຸບັນຍັງມີອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຮູບແບບທັນສະໄໝ, ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກການເຕົ້າໂຮມຂອງຫຼາຍວັດທະນະທຳທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ອິນເດຍ, ມາເລເຊຍ. ຖ້ານີ້ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດຂອງເຈົ້າທີ່ໄປສິງກະໂປ ຫຼືລັງເລໃຈກັບທາງເລືອກຫຼາຍເກີນໄປ, ລາຍຊື່ຮ້ານອາຫານ ລຸ່ມນີ້ ຈະເປັນຄຳແນະນຳທີ່ດີສຳລັບເຈົ້າ.

ເລື່ອງ Noodle ຢູ່ສູນອາຫານຕາມຖະຫນົນ Amoy

A Noodle Story ໄດ້ ຮັບລາງວັນ Michelin Bib Gourmand (ຮ້ານອາຫານທີ່ດີກັບລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ) ສໍາລັບ ຮ້ານອາຫານທີ່ສະເຫນີປະສົບການ ອາຫານ ທີ່ດີໃນລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ. ຮ້ານອາຫານນີ້ໃຫ້ຄະແນນກັບຜູ້ກິນອາຫານສໍາລັບການປ່ຽນແປງເປັນເອກະລັກຂອງ noodles wonton, ການສ້າງອາຫານ ramen ເປັນລາຍລັກອັກສອນຂອງສິງກະໂປ. ມາຢ້ຽມຢາມນີ້, ນັກກິນອາຫານຈະມີໂອກາດໄດ້ຮັບຄວາມເພິ່ງພໍໃຈດ້ວຍຊີ້ນໝູຊາຊິວຊອຍອ່ອນ, ເຂົ້າໜົມຫວານ, ໄຂ່ຕົ້ມນ້ຳຊີອິວ, ກຸ້ງຫໍ່ມັນຝະລັ່ງ, ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວສົດ ແລະ ໝາກພິກໄທແດງ ຈັດລຽງຢ່າງລະອຽດ.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 2. — ທີ່ຢູ່: #01-39, 7 Maxwell Road, Singapore 069111

ຈິນຈີ້ເຕ້ຍເປັດຊີ້ນເປັດແລະໄກ່ແຈ້ທີ່ຕະຫຼາດແລະສູນອາຫານຈີນທາວ

ໂດຍຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນໄລຍະ 30 ປີແຫ່ງການດຳເນີນງານຂອງຕົນ, ເປັດເປັດເປັດຈີ່ເປັດເປັດຈີ່ເປັດເປັດຈີ່ເປັດເປັດແລະເປັດເປັດບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງໃນການປຸງແຕ່ງລົດຊາດພື້ນເມືອງທີ່ດຶງດູດໃຈນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນການປະດິດສ້າງຂອງ Melvin Chew - ຮ້ານອາຫານລຸ້ນທີສອງ. ໂດຍສະເພາະ, Bento Combo Jumbo Set ຂອງຮ້ານອາຫານເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບນັກອາຫານທີ່ຊອກຫາການປະສົມປະສານຂອງອົງປະກອບທີ່ທັນສະໄຫມແລະແບບດັ້ງເດີມ. ອາຫານນີ້ປະກອບມີ radish ຫວານຊອຍ, ເປັດ braised, ລໍາໄສ້ຫມູ, ທ້ອງຫມູ, ດອງແລະໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 3. — ທີ່ຢູ່: #02-156, 335 Smith St, Singapore 050335

Smith Street Taps ຢູ່ Chinatown Complex Market & Food Center

ຖ້າ ທ່ານເປັນແຟນຂອງເບຍເຢັນ, ທ່ານບໍ່ຄວນພາດ Smith Street Taps, ຮ້ານຂາຍ ເບຍຫັດຖະກຳແຫ່ງທຳອິດຂອງສິງກະໂປ . ຢູ່ທີ່ນີ້, ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຈະ ມີໂອກາດ ໄດ້ມ່ວນຊື່ນ ກັບ ການສະສົມຂອງເບຍຫັດຖະກຳທີ່ໜ້າສົນໃຈດ້ວຍຫຼາຍລົດຊາດ ເຊັ່ນ : Brewdog Mashtag, Thornbridge Kipling South Pacific Pale Ale ແລະ Jungle Beer Vanilla Porter ...

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 4.

Hill Street Tai Hwa Pork Noodle at Tai Hwa Eating House

ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ ໃນຊຸມປີ 1930, Hill Street Tai Hwa Pork Noodle ແມ່ນໜຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານຕາມຖະໜົນໜ້ອຍໜຶ່ງໃນສິງກະໂປ ແລະ ທົ່ວໂລກ ທີ່ບັນລຸໄດ້ 1 ດາວ Michelin ທີ່ມີຊື່ສຽງ . ປະຈຸບັນຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ຖືກຄຸ້ມຄອງໂດຍທ່ານຕັງໄຊແສງ, ເຈົ້າຂອງລຸ້ນທີສອງ. ຈຸດເດັ່ນຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນ bak chor mee ( noodles ຊີ້ນ minced ) ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ noodles ປະສົມກັບສົ້ມສີດໍາ, ນ້ໍາຫມາກພິກແລະຊອດອື່ນໆທີ່ມີຊັ້ນຂອງຊີ້ນ minced ເທິງ.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 5. — ທີ່ຢູ່: #01-12, 466 Crawford Lane, Singapore 190466

Fatty Cheong ຢູ່ ABC Brickworks

ສໍາລັບ ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮັກກັບເຂົ້າ char siew, Fatty Cheong ຢູ່ ABC Brickworks ແມ່ນຕ້ອງໄປຢ້ຽມຢາມໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນສິງກະໂປ. ອາຫານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ Fatty Cheong ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແຕ່ຍັງໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານ ABC Brickworks. ບາງຄົນກໍ່ອ້າງວ່ານີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານ char siew ທີ່ດີທີ່ສຸດ (ຊີ້ນໝູປີ້ງຊ້າໆໃນຊອດບາບີຄິວຫວານ) ໃນສິງກະໂປ. ແກະຂອງເຂົາເຈົ້າ Bu Jian Tian ໃຊ້ຊີ້ນໝູທີ່ມີຂີ້ແຮ້, ເຮັດໃຫ້ເປັນຊີ້ນໝູທີ່ມີຄາຣາເມລທີ່ແຊບແລະອ່ອນນຸ້ມ.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 6. — ທີ່ຢູ່: #01-52, 6 Jalan Bukit Merah, ສິງກະໂປ 150006

ອັນດັບ 1 Adam ຂອງ Nasi Lemak ທີ່ສູນອາຫານ Adam Road

ຮ້ານຂາຍເບີ 1 Nasi Lemak ຂອງອາດາມມີຊື່ສຽງຍ້ອນເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳນົມໝາກພ້າວ (ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳນົມໝາກພ້າວ) ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງ. ນີ້ແມ່ນວິທີປຸງແຕ່ງຊີ້ນແກະທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ໃນນັ້ນຊີ້ນແກະຖືກປຸງແຕ່ງຊ້າໃນນ້ຳຊອດທີ່ໜາແໜ້ນ ແລະ ຫວານແລະເຜັດ. ຜູ້ຮັບປະທານສາມາດເລືອກເພີ່ມປີກໄກ່ກອບ, ເບກດິລ (ເຄັກມັນຕົ້ນ), ໄຂ່ຈືດ, ແອງໂວ້, ຖົ່ວດິນ, ໝາກແຕງຊອຍບາງໆ ແລະ ແຊມບາຫຼາຍໆ (ຊອດໝາກເຜັດແດງແບບບ້ານ) ເພື່ອນຳເຂົ້າກັບເຂົ້າ.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 7. — ທີ່ຢູ່: #01-02, 2 Adam Road, Singapore 289876

Haig Road Putu Piring ຢູ່ສູນອາຫານຖະໜົນ Haig

Haig Road Putu Piring, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍອດນິຍົມ ທີ່ສະແດງຢູ່ໃນ "Street Food ," ຂອງ Netflix ປະຈຸບັນເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ Aisha Hashim ເຈົ້າຂອງລຸ້ນທີຫ້າ . ຄອບຄົວຂອງນາງສືບຕໍ່ນຳໃຊ້ວິທີ ແລະ ສູດແບບດັ້ງເດີມເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມປູຕູ່, ເຂົ້າໜົມແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີຄວາມຫວານ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ຜູ້ກິນເຂົ້າສາມາດເພີດເພີນກັບເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍ gula Melaka (ນ້ໍາຕານຫມາກພ້າວ) ທີ່ລະລາຍໃນປາກຂອງພວກເຂົາ.

Những hàng ăn bình dân ngon trứ danh tại Singapore - Ảnh 8. — ທີ່ຢູ່: #01-02, 970 Geylang Rd, Singapore 423492

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສອງສາມພັນແຫ່ງຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ດຶງດູດໃຈແລະອຸດົມສົມບູນທາງດ້ານວັດທະນະທໍາທີ່ລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານ ຄົ້ນພົບ . ສະນັ້ນ, ຢ່າພາດໂອກາດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ ທີ່ ສະບຽງອາຫານທີ່ຄຶກຄັກຂອງ ສິງກະໂປ . ຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ສຳຜັດກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຫຼາຍລະດັບ, ຈາກລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊອດຊີ້ນ, ຄວາມຫວານອ່ອນຂອງເຄັກທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ເຖິງຄວາມເຢັນຂອງເຄື່ອງດື່ມ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ