ພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາໂກໂກ້ ພ້ອມກັບຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ.

ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ, ແຂວງດັກລັກ ກຳລັງສຸມໃສ່ການຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງຂອງຮູບແບບການປູກໂກໂກ້ຈາກການປູກພືດຊະນິດດຽວໄປສູ່ການກະສິກຳຟື້ນຟູ ແລະ ການປູກປ່າໄມ້. ຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງປະສິດທິພາບທາງເສດຖະກິດທີ່ດີກວ່າ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການບັນລຸເປົ້າໝາຍການເຕີບໂຕສີຂຽວຂອງແຂວງ.

ປັດຈຸບັນ ແຂວງດັກລັກ ມີເນື້ອທີ່ປູກໂກໂກ້ຫຼາຍກວ່າ 1,000 ເຮັກຕາ, ເຊິ່ງເປັນພືດຜົນທີ່ຖືວ່າເປັນທິດທາງທີ່ມີທ່າແຮງໃນການຫຼາກຫຼາຍພືດຜົນ ແລະ ເພີ່ມລາຍໄດ້ໃຫ້ແກ່ຄົວເຮືອນຊາວກະສິກອນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເປັນເວລາຫຼາຍປີມາແລ້ວ, ວິທີການປູກພືດຊະນິດດຽວ, ການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຫຼາຍເກີນໄປ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ດິນບໍ່ສົມດຸນຂອງທາດອາຫານໃນຫຼາຍພື້ນທີ່ປູກ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດຕ່າງໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດກໍ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ໂດຍມີເຫດການສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງເຊັ່ນ: ໄພແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ໄພແຫ້ງແລ້ງໄລຍະສັ້ນເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນລະດູຝົນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທ້າທາຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການດຳລົງຊີວິດຂອງຊາວກະສິກອນ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນກຽນ, ຫົວໜ້າສະຖານີສົ່ງເສີມກະສິກຳເຂດ Ea Kar, ໄດ້ວິເຄາະວ່າ ສະພາບການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ ແລະ ຄວາມບໍ່ສົມດຸນທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາໃນປະຈຸບັນເຮັດໃຫ້ການຜະລິດໂກໂກ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ສິ່ງນີ້ຈຳເປັນຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງ ແລະ ປັບປຸງໂດຍການຟື້ນຟູສຸຂະພາບຂອງດິນ ເຊັ່ນ: ຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ໂຄງສ້າງຂອງດິນ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຮັກສານ້ຳ ເພື່ອກ້າວໄປສູ່ ການກະສິກຳ ແບບຍືນຍົງ.

ຫຼາຍຄອບຄົວໃນຕາແສງ ແອກນອບ ມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງຈາກການປູກໂກໂກ້. ພາບ: N. Xuan

ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້, ໂຄງການ "ການຜະລິດໂກໂກ້ນຳມາໃຊ້ໃໝ່ເພື່ອສະໜັບສະໜູນການພັດທະນາຊີວິດການເປັນຢູ່ໃນຫວຽດນາມ" (ReCoPro) ເຊິ່ງໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຮ່ວມກັນໂດຍອົງການຮ່ວມມືສາກົນເຢຍລະມັນ (GIZ) ແລະ Puratos Grand-Place Vietnam (PGPV) ໃນ ແຂວງ Dak Lak ແລະ Lam Dong (ແຕ່ປີ 2021-2025) ໄດ້ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກໃນເບື້ອງຕົ້ນ.

ໂຄງການດັ່ງກ່າວສຸມໃສ່ການສົ່ງເສີມຮູບແບບການກະສິກຳຟື້ນຟູ ແລະ ປ່າໄມ້, ສະໜັບສະໜູນຊາວກະສິກອນໃນການປູກຕົ້ນໄມ້ປ່າ ແລະ ຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກຮ່ວມກັບໂກໂກ້. ໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ສະໜອງເບ້ຍໄມ້ເກືອບ 90,000 ຕົ້ນໃຫ້ແກ່ຄົວເຮືອນຊາວກະສິກອນຫຼາຍກວ່າ 300 ຄົວເຮືອນ, ເຊິ່ງນຳໃຊ້ໃນເນື້ອທີ່ 280 ເຮັກຕາ. ເຕັກນິກການກະສິກຳແບບຍືນຍົງແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມສຳຄັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນລະບົບຊົນລະປະທານແບບຢອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ນ້ຳໄດ້ເຖິງ 30% ແລະ ເພີ່ມປະສິດທິພາບການໃຊ້ປຸ໋ຍ. ຊາວກະສິກອນຍັງໄດ້ຮັບການແນະນຳກ່ຽວກັບການນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂ້າງຄຽງເຊັ່ນ: ເປືອກໂກໂກ້, ໃບ, ແລະ ຂີ້ງົວສຳລັບການໝັກປຸ໋ຍ, ແລະ ການນຳໃຊ້ເຊື້ອເຫັດ Trichoderma ແລະ ສານລະລາຍຈຸລິນຊີເພື່ອປັບປຸງດິນ ແລະ ຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດຕາມທຳມະຊາດ. ຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສຳຄັນໃນການຜະລິດໂກໂກ້, ຄຸນນະພາບ, ແລະ ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ໂດຍສະເພາະ, ໃນແຂວງດັກລັກ, ສອງຟາມຕົວແບບທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນໂຄງການໄດ້ບັນທຶກຜົນຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 1.5 ເທົ່າ ເມື່ອທຽບກັບກ່ອນການນຳໃຊ້ວິທີການຟື້ນຟູ (2023-2025).

ອີງຕາມທ່ານ Justin Jacquat, ຜູ້ຈັດການໂກໂກ້ ປະຈຳພາກພື້ນອາຊີປາຊີຟິກ ທີ່ Purtos Grand-Place, ເຖິງແມ່ນວ່າການຜະລິດໂກໂກ້ຂອງຫວຽດນາມມີພຽງແຕ່ 3,500 ໂຕນຕໍ່ປີ, ແຕ່ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດຄອບງຳຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນລະດັບພຣີມຽມໄດ້. ເພື່ອເພີ່ມປະໂຫຍດສູງສຸດນີ້, ອຸດສາຫະກຳຈຳເປັນຕ້ອງສຸມໃສ່ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ແລະ ການສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ຍືນຍົງຈາກຊາວກະສິກອນໄປສູ່ທຸລະກິດຕ່າງໆ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບຮູບແບບນີ້, ທ່ານ ຫງວຽນດິ່ງທ້ຽນ (ຕາແສງ ອີອາກາ) ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ນັບຕັ້ງແຕ່ປ່ຽນມາໃຊ້ຮູບແບບການຟື້ນຟູ, ດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນດ້ານເຕັກນິກ ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າທີ່ໝັ້ນຄົງ, ພວກເຮົາຮູ້ສຶກປອດໄພຫຼາຍ. ວິທີການນີ້ຊ່ວຍຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ປົກປ້ອງທີ່ດິນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການປ້ອນຂໍ້ມູນ, ແລະ ພວກເຮົາຊາວກະສິກອນແມ່ນຜູ້ທຳອິດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດໃນດ້ານສຸຂະພາບ.”

ຄວາມສຳເລັດຂອງຮູບແບບການຟື້ນຟູເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນຜົນຜະລິດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສອດຄ່ອງກັບທິດທາງຍຸດທະສາດຂອງແຂວງດັກລັກກ່ຽວກັບການເຕີບໂຕສີຂຽວ, ການປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ແລະ ເປົ້າໝາຍຂອງຫວຽດນາມໃນການບັນລຸການປ່ອຍອາຍພິດສຸດທິເປັນສູນພາຍໃນປີ 2050.

ຕາມທ່ານນາງ ດັ້ງທິຖູຍ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແຂວງດັກລັກ ພວມມຸ່ງໄປສູ່ການສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າໂກໂກ້ທີ່ຄົບວົງຈອນ, ຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຈົນເຖິງການບໍລິໂພກ, ເພື່ອຮັບປະກັນປະສິດທິພາບທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ສັງຄົມ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ໂດຍສຸມໃສ່ການປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ, ການເຕີບໂຕສີຂຽວ, ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງສາກົນ.

ເພື່ອພັດທະນາອຸດສາຫະກຳໂກໂກ້ຢ່າງຍືນຍົງ, ແຂວງດັກລັກໄດ້ກຳນົດຄວາມຕ້ອງການວິທີການທີ່ສົມບູນແບບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຼາຍວິທີແກ້ໄຂ. ທຳອິດ, ຈະນຳໃຊ້ປະໂຫຍດຂອງຕົນເພື່ອພັດທະນາໂກໂກ້ຢ່າງຍືນຍົງ, ປູກມັນຢ່າງເໝາະສົມໃນສວນໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ສວນໝາກໄມ້ ແລະ ສວນກາເຟທີ່ມີຜົນຜະລິດໜ້ອຍ; ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ປູກເປັນປະມານ 1,300 ເຮັກຕາ ພາຍໃນປີ 2030, ດ້ວຍຜົນຜະລິດປະມານ 1,400 ໂຕນ, ສຸມໃສ່ເມືອງ Ea Kar, Buon Don, Ea H'leo, Krong Ana, ແລະ Ea Sup. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ແຂວງຈະສົ່ງເສີມການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ນຳໃຊ້ແນວພັນໃໝ່ທີ່ທົນທານຕໍ່ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແນວພັນທີ່ຄວບຄຸມຍຸງ ແລະ ເຊື້ອເຫັດ Phytophthora ເພື່ອປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບອາກາດ; ດຶງດູດ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ທຸລະກິດລົງທຶນໃນການປຸງແຕ່ງທີ່ກ້າວໜ້າ, ສ້າງຍີ່ຫໍ້ "ໂກໂກ້ Dak Lak", ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຕະຫຼາດສົ່ງອອກ.

ສວນໂກໂກ້ຂອງຊາວກະສິກອນໃນຕາແສງອີອາກະນອບກຳລັງເຂົ້າຮ່ວມໃນໂຄງການ "ການຜະລິດໂກໂກ້ຟື້ນຟູເພື່ອສະໜັບສະໜູນການພັດທະນາຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວກະສິກອນໃນຫວຽດນາມ".

ທ່ານ Daniel Herrmann, ຫົວໜ້ານະໂຍບາຍດ້ານສະພາບອາກາດ (GIZ ຫວຽດນາມ), ຢືນຢັນວ່າໂຄງການນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ດີທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປູກໂກໂກ້ແບບປັບຕົວໄດ້ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດ ແລະ ລາຍໄດ້ໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ, ພ້ອມທັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນໂຄງການປະຕິບັດງານດ້ານສະພາບອາກາດ.

ອີງຕາມສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ໂກໂກ້ຫວຽດນາມ, ປະຈຸບັນທົ່ວປະເທດມີສວນໂກໂກ້ 3,471 ເຮັກຕາ, ໂດຍມີເນື້ອທີ່ກຳລັງເກັບກ່ຽວ 2,836 ເຮັກຕາ, ຜະລິດເມັດໂກໂກ້ແຫ້ງໄດ້ 4,786 ໂຕນ, ແລະ ຜະລິດຕະພາບເມັດໂກໂກ້ແຫ້ງໄດ້ 16.9 ຄວິນຕາລຕໍ່ເຮັກຕາ. ການຜະລິດໂກໂກ້ແມ່ນສຸມໃສ່ພາກພື້ນຊາຍຝັ່ງທະເລພາກກາງໃຕ້, ເຂດພູສູງພາກກາງ, ພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ແລະ ເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ. ຫວຽດນາມມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການພັດທະນາອຸດສາຫະກຳໂກໂກ້, ໂດຍສະເພາະກັບແນວພັນ Trinitario ພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຊິ່ງມີມູນຄ່າສູງໃນຕະຫຼາດສາກົນ. ຍີ່ຫໍ້ຊັອກໂກແລັດລາຍໃຫຍ່ໆໄດ້ເປີດໂຮງງານໃນຫວຽດນາມ, ໂດຍໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບໃນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອສົ່ງອອກ, ໂດຍແນໃສ່ສ່ວນລະດັບສູງ.

ດ້ວຍເປົ້າໝາຍທີ່ຈະເພີ່ມພື້ນທີ່ປູກໂກໂກ້ຂຶ້ນ 500 ເຮັກຕາ ພາຍໃນປີ 2025, ອຸດສາຫະກຳໂກໂກ້ຂອງຫວຽດນາມຈຳເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບພື້ນທີ່ປູກທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສາກົນ, ຮັບປະກັນການຕິດຕາມ ແລະ ຄຸນນະພາບ. ການປູກພືດປະສົມກັບກາເຟ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ຫຼື ໝາກກ້ວຍ, ເຊິ່ງຕ້ອງການການດູແລຮັກສາໜ້ອຍກວ່າ, ສາມາດນຳຜົນປະໂຫຍດທາງເສດຖະກິດສອງເທົ່າ, ແຕ່ສິ່ງນີ້ຕ້ອງມາພ້ອມກັບການວາງແຜນຢ່າງເປັນລະບົບ, ການນຳໃຊ້ເຕັກນິກທີ່ກ້າວໜ້າ, ແລະ ການຕິດຕາມເພື່ອວາງພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກຳໂກໂກ້ທີ່ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ປະຕິບັດຕາມລະບຽບຂອງສະຫະພາບເອີຣົບໃນອະນາຄົດ.

ມິງທ້ວນ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/phat-trien-nganh-hang-ca-cao-gan-voi-giam-phat-thai-8d119f5/