ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ

ປະຕິບັດໂຄງການໜຶ່ງຕາແສງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP), ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຮັບຮູ້ກວ່າ 3.400 ຜະລິດຕະພັນ, ນຳໜ້າຂອງປະເທດໃນດ້ານປະລິມານ ແລະ ຄຸນນະພາບ. ໃນສະພາບການຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນນັບມື້ນັບດີຂຶ້ນ, ການປັບປຸງຄຸນນະພາບ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ກໍ່ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຈຳໜ່າຍ ແລະ ຂະຫຍາຍຊ່ອງທາງການບໍລິໂພກ ແມ່ນຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການອັນສຳຄັນຂອງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP...

Hà Nội Mới•15/07/2025

ການຜະລິດເຂົ້າສີຂຽວຢູ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ Me Tri (ເຂດ ຕູ່ລຽມ).

ປະດິດສ້າງເພື່ອປັບຕົວເຂົ້າກັບຕະຫຼາດ

ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຂຽວສົດ Minh Hang ຂອງຄອບຄົວທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງ, ໝູ່ບ້ານອາຊີບເຮັດເຂົ້າຂຽວພື້ນເມືອງຂອງເມືອງ Me Tri, ຄຸ້ມ Tu Liem ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງວ່າເປັນ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ. ປະຈຸບັນ, ທ່ານນາງ ຮ່ວາງ ຍັງຜະລິດເຂົ້າຂຽວຕາມຂະບວນການດັ້ງເດີມ, ແຕ່ບາງໄລຍະໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ, ສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າຂຽວຈຶ່ງດີຂຶ້ນ. ພິເສດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດເຂົ້າຂຽວສົດຕາມລະດູການ (ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະ ເຂົ້າລະດູຮ້ອນ), ຄອບຄົວຂອງນາງຍັງແຊ່ແຂງເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈ້າວຂຽວ, ເຂົ້າໜຽວຂຽວ, ເຂົ້າໜຽວຂຽວເພື່ອຂາຍຕະຫຼອດປີ. ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມຂຽວສົດ ແລະ ເຂົ້າຂຽວພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ ມິງຮ້າງ ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງກ້ວາງຂວາງໃນທົ່ວເມືອງ, ພິເສດແມ່ນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ວາງຂາຍຢູ່ຫຼາຍຮ້ານຢູ່ສະໜາມບິນສາກົນ ໂນຍບ໋າຍ ເປັນຂອງຂວັນທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງ ຊາວຮ່າໂນ້ຍ ເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ຢູ່ຕາແສງ ຟູ໋ເຮີ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນ “ເມືອງຫຼວງ” ຂອງບັນດາໝູ່ບ້ານຕຳ່ແຜ່ນຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ຂອງນະຄອນຫຼວງ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດ ພວມປັບປຸງແບບຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີເຄືອບທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ເໝາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ທັນສະໄໝ. ຕາມທ່ານນາຍຊ່າງ ຫງວຽນວັນຈູງ, ປະທານສະມາຄົມວິສາຫະກິດໄມ້ໄຜ່ຝູວິງແລ້ວ, ຄອບຄົວຂອງຕົນມີ 23 ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບຮອງ OCOP. ຊ່າງຫັດຖະກໍາບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ "ງາມໃນສາຍຕາຂອງພວກເຂົາ" ແຕ່ຍັງສໍາຫຼວດຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຮ່ວມມືກັບຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍ. ປະຈຸບັນ, ຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ຖັກແສ່ວແມ່ນມີຢູ່ຮ້ານຄ້າ OCOP ຮ່າໂນ້ຍ, ບາງເວທີ e-commerce ແລະ ສົ່ງອອກໄປຍັງຫຼາຍປະເທດໃນ ໂລກ .

ຕາມກົມປະສານງານໂຄງການກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ແລ້ວ, ຮອດເດືອນ 6/2025, ເມືອງມີ 3.463 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ໄດ້ຮັບການຕີລາຄາຈາກ 3 ດາວເຖິງ 5 ດາວ. ບັນດາຫົວໜ່ວຍ OCOP ໄດ້ເພີ່ມທະວີຄວາມເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຕະຫຼາດຄື: ລົງທຶນດ້ານກົນຈັກ, ສ້າງມາດຕະຖານຂະບວນການຜະລິດ; ສ້າງເຄື່ອງຊີ້ບອກທາງພູມິສາດ, ຈົດທະບຽນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ; ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ທັນສະໄຫມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພາຍຫຼັງໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP, ບັນດາຫົວໜ່ວຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກນະຄອນ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນໃນການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່, ປ້າຍ ແລະ ສະໜັບສະໜູນສະແຕມ OCOP ດ້ວຍລະຫັດ QR. ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ເອົາຊະນະຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ. ບາງຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ ແລະ 5 ດາວ ຍັງຖືກສົ່ງອອກໄປຫຼາຍປະເທດທົ່ວໂລກ.

ຫຼາກຫຼາຍຊ່ອງທາງການບໍລິໂພກ

ໜູນຊ່ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ, ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຊຸກຍູ້ການຈັດຕັ້ງງານວາງສະແດງ, ກອງປະຊຸມສຳມະນາ, ອາທິດຜະລິດຕະພັນ, ຊຸກຍູ້ການຟື້ນຟູ ແລະ ພັດທະນາການບໍລິການການຄ້າ, ເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າ, ຊຸກຍູ້ການຄ້າ, ຊຸກຍູ້ການຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP... ຕາມຫ້ອງການປະສານງານໂຄງການພັດທະນາຊົນນະບົດໃໝ່ ຮ່າໂນ້ຍ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ນະຄອນໄດ້ພັດທະນາ 110 ຈຸດຈຳໜ່າຍຜະລິດຕະພັນຂອງນະຄອນຫຼວງ ແລະ ຈຳໜ່າຍຜະລິດຕະພັນ OCOP. ກໍານົດແລະບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພະແນກ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຮ່າໂນ້ຍ ກໍ່ຈັດຕັ້ງບັນດາເຫດການແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຕິດພັນກັບວັດທະນະທຳພາກພື້ນ (ບັນດາແຂວງເຂດພູດອຍທາງທິດເໜືອ, ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳແດງ, ເຂດພູສູງພາກກາງ, ພາກໃຕ້) ພ້ອມກັບການປຶກສາຫາລືຫຼາຍອາທິດ, ແນະນຳ ແລະ ຊຸກຍູ້ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ OCOP, ໝູ່ບ້ານອາຊີບ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ ແລະ ສະບຽງອາຫານ...

ນະຄອນຮ່າໂນ້ຍຍັງໄດ້ລົງນາມໃນສັນຍາຮ່ວມມືກັບຫຼາຍບໍລິສັດຂາຍຍ່ອຍເຊັ່ນ Central Retail, AEON, Winmart, Hapro ເພື່ອນຳຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຂົ້າສູ່ລະບົບຈຳໜ່າຍທີ່ທັນສະໄໝ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຊາດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມທັກສະການຂາຍ, ການສ້າງບູດດິຈິຕອລໃນເວທີອີຄອມເມີຊເຊັ່ນ: Postmart, Voso, Tiki, Lazada, Shopee...

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຕົວຈິງແລ້ວ, ຍັງມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ບໍ່ຫລົບໜີຈາກຂະໜາດນ້ອຍ, ຄູ່ມື, ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບງ່າຍດາຍ, ຂໍ້ມູນສິນຄ້າບໍ່ຄົບຖ້ວນ, ແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ບໍ່ສາມາດຕິດຕາມໄດ້... ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເຂົ້າເຖິງລະບົບຈຳໜ່າຍຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ມາດຕະຖານຕະຫຼາດສາກົນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຊາ OCOP ຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນຄອບຄົວສ່ວນບຸກຄົນຫຼືສະຫະກອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄວາມສາມາດໃນການຄຸ້ມຄອງຈໍາກັດ, ຂາດບຸກຄະລາກອນມືອາຊີບໃນການຕະຫຼາດ, ການອອກແບບ, ແລະການສື່ສານ, ດັ່ງນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ດີຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ "ເຂົ້າສູ່" ຕະຫຼາດຂະຫນາດໃຫຍ່.

ເພື່ອພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ທ່ານ ຫງວ໋ຽນວັນງອນ, ຮອງຫົວໜ້າຫ້ອງການ, ຮັບຜິດຊອບຫ້ອງການປະສານງານໂຄງການພັດທະນາຊົນນະບົດໃໝ່ ນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຫ້ອງການຈະສືບຕໍ່ຜັນຂະຫຍາຍຫຼາຍວິທີແກ້ໄຂຄື: ຍົກສູງກຳລັງຄວາມສາມາດໃຫ້ແກ່ວິຊາ OCOP ຜ່ານການຝຶກອົບຮົມຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ, ການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດ, ການສ້າງຍີ່ຫໍ້, ການຫັນເປັນດີຈີຕອນ; ຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມໂຍງພາກພື້ນ ແລະ ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າລະຫວ່າງບັນດາຄອບຄົວຜະລິດກັບສະຫະກອນ, ວິສາຫະກິດ ແລະ ຜູ້ຈຳໜ່າຍ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສ້າງເປັນພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະການຜະລິດຕາມຄໍາສັ່ງ.

ຮ່າໂນ້ຍ ຍັງຈະສືບຕໍ່ຜັນຂະຫຍາຍຕາໜ່າງຈຳໜ່າຍ, ເພີ່ມທະວີຈຳນວນຈຸດຂາຍ OCOP ຢູ່ບັນດາຕົວເມືອງ; ບູລິມະສິດການວາງສະແດງຢູ່ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ; ສະຫນັບສະຫນູນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງແລະສົ່ງເສີມໃນເວທີ e-commerce. ນອກຈາກນັ້ນ, ກໍ່ສ້າງບັນດານະໂຍບາຍໜູນຊ່ວຍຍົກລະດັບການຫຸ້ມຫໍ່, ກວດກາຄຸນນະພາບ, ກວດຄືນ, ຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ ແລະ ອື່ນໆ ເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງ OCOP ມີຄຸນສົມບັດສາມາດແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດໄດ້.

ສິນຄ້າ OCOP ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຜ່ານໄລຍະ “ປະລິມານ”, ປະຈຸບັນຕ້ອງຫັນປ່ຽນຢ່າງແຮງເຖິງ “ຄຸນນະພາບ”, ວາງຜູ້ບໍລິໂພກເປັນໃຈກາງ ແລະ ຕະຫຼາດເປັນຫຼັກແຫຼ່ງ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນ OCOP ບໍ່ພຽງແຕ່ສວຍງາມ, ຄຸນນະພາບສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງ “ມີລົດຊາດທີ່ຖືກຕ້ອງ” ແລະ “ຊ່ອງທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ”, ມູນຄ່າທີ່ຍືນຍົງຈະຖືກສ້າງຂື້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໄປເຖິງຕະຫຼາດສາກົນອີກດ້ວຍ.

ທີ່ມາ: https://hanoimoi.vn/phat-trien-san-pham-ocop-dap-ung-nhu-cau-thi-truong-709049.html