ສີສັນສົດໃສຂອງຊີວິດ

ກັບຄືນມາເມືອງເມລເບີນຫຼັງຈາກຫຼາຍກວ່າ 10 ປີ, ໃນກາງລະດູຮ້ອນ, ຍັງງ້ວງຊຶມຈາກການບິນທີ່ຍາວນານ, ລົມຮ້ອນແລະແສງແດດທີ່ຮ້ອນແຮງໄດ້ປຸກຂ້ອຍຕື່ນຂຶ້ນທັນທີ. ໂດຍໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກເວລາລະຫວ່າງການປະຊຸມໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຕະຫຼາດ Queen Victoria. ສຳລັບຂ້ອຍ, ການໄປຢ້ຽມຢາມຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນແມ່ນປະສົບການທີ່ສຳຄັນເມື່ອເດີນທາງໄປທຸກບ່ອນ. ຕະຫຼາດເຫຼົ່ານີ້, ເຕັມໄປດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວັດທະນະທຳ, ອາຫານການກິນ, ແລະລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊີວິດໃນແຕ່ລະພາກພື້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອຢູ່ເມລເບີນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດພາດຕະຫຼາດ Queen Victoria - ຫຼືພຽງແຕ່ "ຕະຫຼາດ Queen".

ເມລເບີນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເປັນສະຫວັນ ດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ .

ປະສົມປະສານກັບຈິດວິນຍານຂອງເມືອງເມລເບີນ.

ເມລເບີນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມສະຫວັນດ້ານອາຫານການກິນ: ອາຫານທະເລສົດແຊບໆ, ຊີ້ນງົວອົດສະຕຣາລີທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະ ໝາກໄມ້ສົດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ນອກຈາກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຂະໜາດໃຫຍ່ແລ້ວ, ຫຼາຍຄົນຍັງມັກໄປຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແບບດັ້ງເດີມ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນສົດໆທີ່ເຮັດເອງໄດ້. ລາຄາອາດແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເລືອກສິນຄ້າ, ຕໍ່ລອງລາຄາ, ແລະ ສົນທະນາກັບຜູ້ຂາຍທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ.

ຕະຫຼາດ Queen ເປີດໃນປີ 1878, ເປັນພະຍານທີ່ມີຊີວິດຢູ່ຕໍ່ປະຫວັດສາດຂອງເມືອງ Melbourne. ໃນເບື້ອງຕົ້ນເປັນຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງສຳລັບຜະລິດຕະພັນສົດ, ໜ້າທີ່ຂອງຕະຫຼາດໄດ້ຄ່ອຍໆປ່ຽນແປງໄປເມື່ອເມືອງເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ. ປະຈຸບັນ, ຕະຫຼາດ Queen ຍິນດີຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວ 10 ລ້ານຄົນຕໍ່ປີ. ຄົນທ້ອງຖິ່ນມາທີ່ນີ້ເພື່ອຊື້ອາຫານສຳລັບອາຫານຄອບຄົວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຊື້ຂອງທີ່ລະນຶກໃຫ້ຄົນທີ່ຮັກ, ຫຼືພຽງແຕ່ເພີດເພີນກັບຖົງເບເກິນຮ້ອນ, ແຊນວິດໄສ້ກອກປີ້ງ, ແລະເບິ່ງໝາກໄມ້, ຜັກ, ອາຫານທະເລ, ເຄື່ອງຫັດຖະກຳ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ແລະອື່ນໆອີກຫຼາກຫຼາຍທີ່ວາງສະແດງ.

ຕະຫຼາດ Queen ມີຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍຈົນຍາກທີ່ຈະຮູ້ວ່າຈະເລີ່ມຕົ້ນຈາກບ່ອນໃດ. ການຍ່າງໄປມາຢ່າງບໍ່ມີຈຸດໝາຍປາຍທາງ, ເພີດເພີນກັບບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນ, ແລະ ຊົມເຊີຍຮ້ານຄ້າທີ່ຫຼາກຫຼາຍແມ່ນວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະໄດ້ສຳຜັດກັບຕະຫຼາດ. ອ້ອມຮອບຕົວທ່ານ, ນັກສະແດງຕາມຖະໜົນເຕັມໄປດ້ວຍຈະຕຸລັດ, ພະນັກງານຫ້ອງການທີ່ແຕ່ງຕົວຢ່າງສະຫຼາດກຳລັງກິນອາຫານທ່ຽງຢູ່ຕາມຖະໜົນ, ແລະ ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າຮ້ອງບອກລູກຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າ...

ຕະຫຼາດ Queen ເປີດໃນປີ 1878, ເປັນພະຍານເຖິງການພັດທະນາທາງປະຫວັດສາດຂອງເມືອງ Melbourne.

ສິນຄ້າຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ

ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ທາງການຂອງມັນ, ຕະຫຼາດ Queen ແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍພາກສ່ວນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດຈັດປະເພດອອກເປັນສອງພາກສ່ວນຫຼັກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຄື: ພາກສ່ວນອາຫານ, ເຊິ່ງປະກອບມີໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດ, ຊີ້ນ, ປາ ແລະ ເນີຍແຂງ, ແລະ ພາກສ່ວນສິນຄ້າ, ເຊິ່ງຂາຍເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄື່ອງຫຼິ້ນ ແລະ ຂອງທີ່ລະນຶກ.

ອາຫານທະເລສົດໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໄກ່, ຊີ້ນແກະ, ຊີ້ນໝູ, ແລະ ປາຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ກຸ້ງ, ປູ, ແລະ ໝຶກ, ເຊິ່ງທັງໝົດລ້ວນແຕ່ຈັບໄດ້ສົດໆຈາກທະເລ, ຖືກວາງສະແດງຢູ່ໃນຕູ້ແກ້ວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໝາກໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເກັບກ່ຽວມາຈາກຟາມໃກ້ກັບເມືອງເມລເບີນກໍ່ຖືກນຳມາທີ່ນີ້ເຊັ່ນກັນ: ໝາກເຊີຣີສຸກ, ໝາກພີຊສີບົວທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແລະ ໝາກສະຕໍເບີຣີທີ່ໜ້າກິນ. ຂ້ອຍເລືອກຊື້ໝາກເຊີຣີບາງໆ, ເຊິ່ງເປັນໝາກໄມ້ທີ່ບໍ່ພົບໃນຫວຽດນາມ. ເມື່ອກັດເປືອກບາງໆ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມໆລະເບີດອອກມາໃນລີ້ນຂອງຂ້ອຍ, ຄືກັບວ່າຂ້ອຍສາມາດຮູ້ສຶກເຖິງແສງແດດ, ລົມ, ແລະ ລົດຊາດເຄັມຂອງດິນແດນແຫ່ງນີ້ທີ່ປະກົດຢູ່ໃນພວກມັນ.

ທ່ານສາມາດຊອກຫາກາເຟ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໜົມປັງ, ແລະ ເນີຍແຂງທີ່ແຊບຊ້ອຍໄດ້ໃນສູນອາຫານ, ພ້ອມກັບອາຫານທ່ຽງທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ລາຄາບໍ່ແພງ. ແຊນວິດ, ເຂົ້າຜັດ, ກຸ້ງ, ຫອຍ, ແລະ ອື່ນໆແມ່ນປຸງແຕ່ງໃນແບບທີ່ໜ້າກິນຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະກິນເຂົ້າທ່ຽງຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາບ່ອນນັ່ງໂດຍໄວເພາະວ່າມັນແອອັດ ແລະ ມີໂຕະໜ້ອຍ; ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຢືນກິນ.

ປະມານ 14:00 ຫຼື 15:00 ໂມງ, ຍ້ອນວ່າຕະຫຼາດກຳລັງຈະປິດ, ຊີ້ນ, ປາ ແລະ ຜັກສາມາດຫຼຸດລາຄາໄດ້ເຖິງ 50%. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ຕະຫຼາດ Queen ມີຊີວິດຊີວາຂຶ້ນດ້ວຍສຽງຮ້ອງດັງໆ ແລະ ມ່ວນຊື່ນຂອງຜູ້ຂາຍທີ່ແບກຫາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ປະມານ 2 ຫຼື 3 ໂມງແລງ, ຕະຫຼາດ Queen ຈະມີຊີວິດຊີວາຂຶ້ນດ້ວຍສຽງຮ້ອງດັງໆ ແລະ ຄຶກຄື້ນຂອງຜູ້ຂາຍທີ່ຂາຍຜະລິດຕະພັນ ແລະ ອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ສະຖານທີ່ທີ່ຮັກສາປະເພນີໄວ້.

ເຖິງວ່າເວລາຈະຜ່ານໄປ, ຕະຫຼາດ Queen ຍັງຄົງຮັກສາບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນ ແລະ ການຊື້ຂາຍແບບຕະຫຼາດແບບດັ້ງເດີມໄວ້ໄດ້. ຖ້າຕະຫຼາດ Queen ເປັນຕະຫຼາດຂອງຄົນ, ຮ້ານຄ້າຈະເປັນສ່ວນປະກອບ, ແລະ ການໄຫຼວຽນຂອງຜູ້ຄົນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕາມທາງຍ່າງຈະເປັນເລືອດທີ່ນຳສານອາຫານມາລ້ຽງຮ່າງກາຍ.

ຕະຫຼາດ Queen ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຫຼັກຖານຂອງສະຖາປັດຕະຍະກຳທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍສັດຕະວັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງພູມສັນຖານທາງສັງຄົມ ແລະ ວັດທະນະທຳທີ່ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນຂອງເມືອງ Melbourne. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສູນກາງທີ່ສຳຄັນສຳລັບການຄ້າ ແລະ ການພົວພັນລະຫວ່າງຄົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍາລັກຂອງຄົນລຸ້ນຫຼັງໃນ Melbourne ນຳອີກ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານຄ້າບາງຄົນແມ່ນພໍ່ຄ້າລຸ້ນທີສອງ ຫຼື ທີສາມ, ເຊິ່ງສືບທອດທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າມາຈາກພໍ່ ຫຼື ຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ລະຄົນມີປະຫວັດສາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ເຈົ້າພຽງແຕ່ມາແລະໄປ. ບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນ, ສຽງຮ້ອງໂຮຂອງຜູ້ຂາຍ, ການຕໍ່ລອງລາຄາ, ເລື່ອງຂ້າງຄຽງ, ສິນຄ້າສົດໆທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະ ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຢາກກັບມາອີກ. “ຊີວິດມີສີສັນຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ຕະຫຼາດ Queen.” ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຊີວິດມີຊີວິດຊີວາຫຼາຍຂຶ້ນຍ້ອນຕະຫຼາດ Queen!

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://heritagevietnamairlines.com/ruc-ro-sac-mau-cuoc-song/