ດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 1 – 16/11 ຢູ່ຫໍວັດທະນະທຳ - ເຂດປູຊະນີຍະສະຖານກວາງຕຸ້ງ, ງານບຸນແທງລອງ - ຮ່າໂນ້ຍ 2025 ໄດ້ເຕົ້າໂຮມ 10 ກວ່າເຫດການ ແລະ ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວສິລະປະ, ວັດທະນະທຳ, ອາຫານ, ການສຶກສາ … ທີ່ໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງລະອຽດແລະເປັນອາຊີບ, ໄດ້ນຳເອົາປະສົບການທີ່ບໍ່ອາດລືມໄດ້ມາໃຫ້ບັນດາແຂກທ່ອງທ່ຽວ.
ງານບຸນບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ສ້າງໂອກາດໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດກັບບັນດາສະຖານທີ່ວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໄດ້ໂຄສະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃຫ້ແກ່ເພື່ອນມິດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
ຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ ແທງລອງ - ຮ່າໂນ້ຍ 2025 ດ້ວຍຄວາມປາດຖະໜາຢາກປະກອບສ່ວນໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ຄວາມງາມດ້ານວັດທະນະທຳຂອງຊາດໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ.
ຢູ່ຮ້ານວາງສະແດງ ໄຕງວຽນ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມຊົມເຊີຍ “ພິເສດ” ທີ່ຜະລິດຈາກໂສມຫງອກລິງ ເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມ, ເຫຼົ້າແວງ, ເຂົ້າໜົມອົມ ຫຼືຮັງນົກ.
ງານບຸນແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດານັກສິລະປະກອນ, ຜູ້ມີສີມືແຮງງານຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳສະແດງສິລະປະຫັດຖະກຳອັນດີງາມ, ຜະລິດເຄື່ອງຫັດຖະກຳຢູ່ຮ້ານຂອງຕົນ ແລະ ແບ່ງປັນບັນດາເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳທີ່ເຊື່ອງຊ້ອນໃນແຕ່ລະວຽກງານ.
ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ມໍລະດົກເຊື່ອມໂຍງ”, ງານບຸນກາຍເປັນຈຸດພົບປະຂອງຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຈາກ 3 ພາກພື້ນ, ເຊິ່ງແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດດູດດື່ມໃນສິລະປະ, ແຟຊັນ , ງານວາງສະແດງຮູບແຕ້ມ ແລະ ປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນເວລາກວ່າ 2 ອາທິດ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດຊາວຫວຽດນາມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ, ງານບຸນຍັງເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນຕື່ນເຕັ້ນດ້ວຍຂະໜາດທີ່ປະທັບໃຈຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ ແລະ ຄວາມທັນສະໄໝໃນແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.
ຈາກໝວກຮູບຈວຍທີ່ລຽບງ່າຍ, ພາຍໃຕ້ກຳມືຂອງນັກສິລະປິນ, ໝວກຮູບຈວຍຂອງໝູ່ບ້ານເຈືອງຂອງທ່ານນາງ Ta Thu Huong ໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງແຮງກ່ຽວກັບລວດລາຍຂອງປະຊາຊົນ, ວັດທະນະທຳ, ທັດສະນີຍະພາບຂອງຫວຽດນາມ, ດ້ວຍມືແຕ້ມດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ ແລະ ພິເສດ.
ຊ່າງຝີມື ດ່າວທິຊາງ (ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳກິມເຊີນ, ແຂວງ ນິງບິ່ງ) ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ການໄດ້ຮັບການສືບທອດຄຸນຄ່າຂອງບັນພະບຸລຸດແມ່ນສິ່ງທີ່ນາງພາກພູມໃຈສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດມີຄວາມປະທັບໃຈກັບບ່ອນວາງສະແດງຮູບແບບຫວຽດນາມທີ່ມີຫລັງຄາມຸງ, ໂຕະໄມ້ໄຜ່, ໂຄມໄຟເຈ້ຍ... ໄດ້ສ້າງຄືນໃໝ່ຢ່າງແທດຈິງ ແລະ ໃກ້ຊິດ.
ຢູ່ແຕ່ລະຮ້ານ, ຊາວທ້ອງຖິ່ນຖືບົດບາດເປັນ “ຜູ້ນຳທ່ຽວ”, ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທຳມະດາ ແລະ ເລົ່າເລື່ອງວັດທະນະທຳທີ່ກ່ຽວພັນກັບເຄື່ອງຫັດຖະກຳແຕ່ລະຢ່າງ.
ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ Kim Son Sedge (ນິງບິ່ງ) ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳ 100% ທີ່ທັງສວຍງາມ ແລະ ມີປະສິດທິຜົນສູງເຊັ່ນ: ກະຕ່າ, ກ່ອງ, ກະເປົາ, ໝວກ, ພັດລົມ...
ບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງເຄືອບດິນເຜົາ ຮ່າໄທ (ຕາແສງ ຮົ່ງວັນ, ຮ່າໂນ້ຍ) ໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈດ້ວຍສີສັນສົດໃສ, ບັນດາຮູບແບບທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ບັນດາເລື່ອງເລົ່າວັດທະນະທຳຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂອງແຕ່ລະລວດລາຍ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວ Karen Zena (ແບນຊິກ) ກ່າວວ່າ: “ຜະລິດຕະພັນຜ້າໄໝຂອງຫວຽດນາມເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າຕື່ນເຕັ້ນຢູ່ສະເໝີ ເພາະວ່າຄຸນນະພາບຂອງມັນດີແທ້, ມັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຢູ່ປະເທດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.”
ນອກຈາກບັນດາຄຸນຄ່າທາງດ້ານວັດທະນະທໍາແລ້ວ, ງານບຸນຍັງເປີດປະຕູໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ແນະນໍາເຖິງລູກຄ້າບັນດາຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ຮັບການຍົກລະດັບໃຫ້ກາຍເປັນສິນຄ້າດີ, ສວຍງາມ, ຄຸນນະພາບສູງ, ບັນລຸມາດຕະຖານສົ່ງອອກໄປທົ່ວໂລກ. ທີ່ມາ: ໜັງສືພິມເສດຖະກິດ ແລະ ຕົວເມືອງ
ທີ່ມາ: http://sodulich.hanoi.gov.vn/ruc-ro-sac-mau-di-san-tai-festival-thang-long-ha-noi-lan-thu-nhat.html
(0)