ດ້ວຍຄວາມຢ້ານກົວຕໍ່ການຂາດແຄນກິມຈິ, ເກົາຫຼີໃຕ້ຈຶ່ງປ່ອຍກະລໍ່າປີສຳຮອງຂອງຕົນອອກ.

ຄົນເກົາຫຼີບໍ່ສາມາດຢູ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີກິມຈິ.

ກິມຈິເປັນອາຫານຫຼັກໃນເກົາຫຼີ ແລະ ສາມາດເຮັດຈາກຜັກເຊັ່ນ: ຜັກກາດຂາວ, ໝາກແຕງ, ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວ, ແຕ່ກິມຈິທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດຈາກກະລໍ່າປີນາປາ.

ໃນແຕ່ລະປີ, ລັດຖະບານ ຈະປະກາດມາດຕະການເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາສະຖຽນລະພາບລາຄາຂອງກະລໍ່າປີນາປາ, ຜັກກາດຂາວ, ຜົງພິກແດງ ແລະ ສ່ວນປະກອບກິມຈິທີ່ສຳຄັນອື່ນໆ ສຳລັບລະດູການຜະລິດສູງສຸດໃນເດືອນພະຈິກ.

ກະຊວງ ກະສິກຳຈີນ ກ່າວວ່າ ໃນປີນີ້ ອຸນຫະພູມທີ່ສູງຜິດປົກກະຕິໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການລົບກວນການສະໜອງຜັກກາດຂາວ ແລະ ຜັກກາດຂາວຈີນ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລັດຖະບານຕ້ອງເພີ່ມປະລິມານຜັກກາດຂາວທີ່ສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດຂຶ້ນ 10% ເມື່ອທຽບກັບປີ 2023.

ກະລໍ່າປີນາປາ, ເຊິ່ງໃຊ້ສຳລັບເຮັດກິມຈິ, ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນ ແລະ ມັກຖືກປູກຢູ່ໃນເຂດພູດອຍ ບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມໃນລະດູຮ້ອນມັກຈະຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າ 25 ອົງສາເຊນຊຽດ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອີງຕາມອົງການອຸຕຸນິຍົມວິທະຍາເກົາຫຼີ, ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍໃນປະເທດຕັ້ງແຕ່ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນສິງຫາປີນີ້ໄດ້ບັນລຸລະດັບສູງສຸດນັບຕັ້ງແຕ່ການເກັບກຳຂໍ້ມູນເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 1973, ໂດຍມີຈຳນວນຄືນທີ່ມີອຸນຫະພູມ 25 ອົງສາເຊນຊຽດ ຫຼື ສູງກວ່າເປັນປະຫວັດການ.

ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງພືດລະດູຮ້ອນ, ລາຄາຂາຍສົ່ງຂອງກະລໍ່າປີນາປາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 9,537 ວອນຕໍ່ຫົວ (6.9 ໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ຫົວ) ໃນກາງເດືອນກັນຍາ, ເມື່ອທຽບກັບປະມານ 3,000 ວອນຕໍ່ຫົວ (2.17 ໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ຫົວ) ໃນຕົ້ນເດືອນກໍລະກົດ.

ອີງຕາມກະຊວງກະສິກຳ, ໃນເດືອນຕຸລາ, ລາຄາຜັກກາດຈີນໄດ້ຫຼຸດລົງເຫຼືອ 5,610 ວອນຕໍ່ຫົວ (4.06 ໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ຫົວ) ແລະ ຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງຕື່ມອີກໃນທ້າຍເດືອນພະຈິກ ຍ້ອນວ່າຜົນຜະລິດດີຂຶ້ນ.

ລັດຖະບານເກົາຫຼີໃຕ້ກຳລັງວາງແຜນທີ່ຈະປັບປຸງເຕັກໂນໂລຊີການອະນຸລັກ ແລະ ຂະຫຍາຍສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີ, ພ້ອມທັງຮັກສາສຳຮອງກະລໍ່າປີໄວ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈຳນວນ 1,000 ໂຕນ ເພື່ອກຽມພ້ອມຮັບມືກັບການຢຸດສະງັກການສະໜອງຕື່ມອີກ.

ການສຶກສາບາງຢ່າງເຕືອນວ່າສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນຂຶ້ນຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດໃນປັດຈຸບັນກຳລັງຄຸກຄາມພືດຜົນຈົນເຖິງຈຸດທີ່ໃນອະນາຄົດເກົາຫຼີໃຕ້ອາດຈະບໍ່ສາມາດປູກກະລໍ່າປີນາປາໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://tuoitre.vn/so-dan-thieu-kim-chi-han-quoc-phai-xa-kho-du-tru-cai-thao-20241023195829564.htm