ເຊີນລາ ຫັນປ່ຽນການລ້ຽງສັດຂະໜາດໃຫຍ່

ຫັນຈາກການປູກຝັງຂະຫນາດນ້ອຍໄປເປັນການກະສິກໍາການຄ້າ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການລ້ຽງສັດຂະໜາດໃຫຍ່ຢູ່ ເຊີນລາ ໄດ້ຮັບການພັດທະນາຢ່າງໝັ້ນທ່ຽງກ່ຽວກັບຂະໜາດຝູງສັດ, ພ້ອມທັງຂະຫຍາຍຂະໜາດການຜະລິດ.

Sơn La đã ứng dụng nhiều giống và kỹ thuật chăn nuôi mới, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng đàn vật nuôi, hướng tới phát triển bền vững. Ảnh: Nguyễn Nga. — ເຊີນລາ ໄດ້ນຳໃຊ້ຫຼາຍແນວພັນ ແລະ ເຕັກນິກການລ້ຽງພັນໃໝ່, ປະກອບສ່ວນຍົກສູງສະມັດຕະພາບ, ຄຸນນະພາບການລ້ຽງສັດ, ມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ພາບ: *ຫງວຽນງາ.*

ປະຈຸບັນ, ທົ່ວແຂວງມີຟາມລ້ຽງສັດຂະໜາດໃຫຍ່, ກາງ ແລະ ນ້ອຍກວ່າ 718 ແຫ່ງ, ພ້ອມກັບຊາວກະສິກອນກວ່າ 181.000 ຄອບຄົວ, ສ້າງເຄືອຂ່າຍສະໜອງສະບຽງອາຫານໃຫ້ກວ້າງຂວາງ. ແຂວງຍັງໄດ້ກໍ່ສ້າງ, ຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາຕ່ອງໂສ້ການລ້ຽງສັດ 17 ແຫ່ງ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 70% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2021, ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫັນປ່ຽນຢ່າງຈະແຈ້ງຈາກການລ້ຽງສັດຂະໜາດນ້ອຍໄປສູ່ການຜະລິດເປັນສິນຄ້າ.

ໃນກຸ່ມການລ້ຽງສັດຕົ້ນຕໍ, ຝູງງົວ, ຫມູແລະສັດປີກເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງປະສິດທິຜົນຂອງການພັດທະນາການລ້ຽງສັດແບບສຸມແລະປອດໄພທາງຊີວະພາບ. ສະຖາບັນ ແລະ ສະຫະກອນລ້ຽງສັດປີກບາງແຫ່ງໄດ້ນຳໃຊ້ VietGAP, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງການບໍລິໂພກພາຍໃນ, ລະບົບສັບພະສິນຄ້າ ແລະ ຮ້ານອາຫານ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຝູງຄວາຍຫຼຸດລົງຍ້ອນກົນໄກ ແລະ ປະສິດທິພາບ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ຕໍ່າ, ໃນຂະນະທີ່ຝູງງົວນົມຍັງຄົງທີ່, ສ້າງພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ກະສິກໍານົມທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີສູງ.

ຈາກນີ້, ໄດ້ນຳໃຊ້ສາຍພັນໃໝ່ ແລະ ເຕັກນິກໃໝ່ຫຼາຍຢ່າງ, ເຊັ່ນ: ເຕັກໂນໂລຊີການຖ່າຍໂອນຕົວອ່ອນ, ການຮ່ວມເພດຂອງງົວນົມບໍລິສຸດຢູ່ ມົກເຈົາ; ການປະສົມພັນງົວດ້ວຍນໍ້າອະສຸຈິຄຸນນະພາບສູງ (Brahman, Zebu, Lai sind...); ການພັດທະນາເຕັກໂນໂລຊີການລ້ຽງລ້ຽງໃນຊັ້ນລ້ຽງແບບປິດ ແລະລະບົບອັດຕະໂນມັດບາງສ່ວນຫຼືຄົບຖ້ວນຂອງທຸກຂັ້ນຕອນໃນການລ້ຽງໝູ ແລະ ໝູທີ່ອ່ອນເພຍຢູ່ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນລ້ຽງສັດ Loc Phat, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນລ້ຽງສັດ Minh Thuy, Chieng Chung, Xuan Nha, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ CMC Muong La...

ໃນຂົງເຂດປູກຝັງ, ຫຼາຍຄອບຄົວຢູ່ເມືອງມາເຊີນ ແລະ ເມືອງທ້ວນເຈົາ (ເກົ່າ) ໄດ້ນຳເອົາສາຍພັນງົວຄວາຍລູກປະສົມ BBB (3B) ຢ່າງກ້າຫານ, ຊ່ວຍຍົກສູງສະມັດຕະພາບ ແລະ ຄຸນນະພາບການລ້ຽງສັດ.

ໂດຍແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຄອບຄົວທີ່ກ້າລົງທຶນລ້ຽງງົວຄວາຍ 3B ຂະໜາດໃຫຍ່, ຕົວແບບຂອງຄອບຄົວນາງ ຟ້າມທິຮ່ວາງ ຢູ່ຕາແສງ ຊຽງໃໝ່ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນປະສິດທິຜົນຢ່າງຈະແຈ້ງ. ໃນເນື້ອທີ່ກວ່າ 2 ເຮັກຕາ, ຟາມດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກວາງແຜນທາງວິທະຍາສາດໂດຍມີເຂດແຍກອອກເປັນເຂດກັກຂັງ, ເຂດປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຂດບຳບັດສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ເຂດປູກຫຍ້າ. ໂຮງລ້ຽງຖືກສ້າງຢ່າງແຂງແຮງ, ເຢັນໃນຍາມຮ້ອນ, ອົບອຸ່ນໃນລະດູໜາວ, ຮັບປະກັນເງື່ອນໄຂທີ່ດີໃຫ້ງົວໃຫຍ່.

ນາງ ຟ້າມທິຮັ່ງ ແບ່ງປັນວ່າ: ງົວ 3B ແມ່ນລ້ຽງງ່າຍ, ເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ມີຄຸນນະພາບຊີ້ນດີ, ລາຄາຂາຍໝັ້ນຄົງ. ປະຈຸບັນ, ຟາມຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລ້ຽງງົວແຕ່ 140-150 ໂຕ, ຂາຍງົວປະມານ 50-60 ໂຕຕໍ່ປີ, ນ້ຳໜັກສະເລ່ຍແມ່ນ 500-600 ກິໂລຕໍ່ງົວ, ລາຄາຂາຍຂຶ້ນໄປ 85.000-95.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ຈຸດເດັ່ນຂອງຄວາມສຳເລັດຂອງຕົວແບບແມ່ນການປະຕິບັດລະບຽບການປ້ອງກັນພະຍາດຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ການລ້ຽງສັດ ແລະ ແຫຼ່ງອາຫານຢ່າງຕັ້ງໜ້າ. ອາຫານງົວທັງໝົດແມ່ນປະສົມດ້ວຍຕົນເອງ ແລະ ໝັກຊີວະພາບຈາກສ່ວນປະກອບຫຼັກເຊັ່ນ: ຫຍ້າຊ້າງ, ສາລີ, ແກ່ນສາລີ, ຝຸງເຂົ້າ ແລະ ເສດຖົ່ວເຫຼືອງ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ງົວບໍ່ຂາດສະບຽງອາຫານໃນລະດູແລ້ງ, ແມ່ນເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດໃນການລ້ຽງສັດໃຫຍ່ຢູ່ເຂດພູດອຍ.

ສ້າງເຂດລ້ຽງສັດຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ປອດພະຍາດ

ຄຽງຄູ່ກັບນັ້ນ, ການລ້ຽງສັດໃຫຍ່ຢູ່ຕາແສງເຂດ III ແລະ ບ້ານທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກພິເສດຍັງໄດ້ເຫັນການປ່ຽນແປງຢ່າງຈະແຈ້ງ. ທຽບໃສ່ໄລຍະກ່ອນປີ 2021, ວຽກງານໜູນຊ່ວຍພັດທະນາການລ້ຽງສັດໃຫຍ່ໄລຍະ 2021 – 2025 ໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢ່າງເປັນລະບົບ, ສອດຄ່ອງ ແລະ ເລິກເຊິ່ງກວ່າ, ທາງດ້ານກົນໄກ, ຊັບພະຍາກອນ, ຂອບເຂດສິດຜົນປະໂຫຍດ.

ໃນປີ 2024, ແຂວງ ເຊີນລາ ໄດ້ຈັດສັນບ້ວງເງິນເກືອບ 5,7 ຕື້ດົ່ງ ເພື່ອໜູນຊ່ວຍບັນດາຄອບຄົວລ້ຽງສັດປູກຫຍ້າ, ປັບປຸງສາງ, ຊື້ແນວພັນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນປີ 2025 ຈະຮອງຮັບການປູກຫຍ້າໄດ້ກວ່າ 66 ເຮັກຕາ; ປຸງແຕ່ງອາຫານສັດ 300 ກວ່າໂຕນ; ລວມຍອດມູນຄ່າກວ່າ 1,2 ຕື້ດົ່ງ.

Mô hình nuôi bò 3B của hộ chị Phạm Thị Hằng, xã Chiềng Mai thành công nhờ áp dụng nghiêm quy trình chăm sóc, phòng chống dịch bệnh và chủ động hoàn toàn nguồn thức ăn. Ảnh: Đức Bình. — ຮູບແບບການລ້ຽງງົວ 3B ຂອງຄອບຄົວນາງ ຟ້າມທິຮັ່ງ ຢູ່ຕາແສງ ຊຽງໃໝ່ ປະສົບຜົນສຳເລັດ ຍ້ອນການນຳໃຊ້ຂະບວນການດູແລ, ປ້ອງກັນພະຍາດ ແລະ ຄວບຄຸມແຫຼ່ງອາຫານຢ່າງຄົບຖ້ວນ. ພາບ: *ດຶກບິ່ງ.*

ນະໂຍບາຍດັ່ງກ່າວໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງກວ່າ 200 ຄອບຄົວຊາວກະສິກອນຢູ່ບັນດາຕາແສງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເປັນພິເສດ; ຊ່ວຍໃຫ້ຂະແໜງການລ້ຽງສັດທ້ອງຖິ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ 5-7% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2021, ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຕໍ່ການຂຸດຄົ້ນປ່າທຳມະຊາດ ແລະ ສ້າງຮູບແບບລ້ຽງສັດເປັນສິນຄ້າແບບຍືນຍົງຢູ່ເຂດເນີນສູງເທື່ອລະກ້າວ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນງອກຕ໋ຽນ, ຫົວໜ້າພະແນກລ້ຽງສັດ, ສັດຕະວະແພດ ແລະ ການປະມົງ ແຂວງ ເຊີນລາ ແລ້ວ, ໄລຍະ 2021-2025, ຂະແໜງລ້ຽງສັດ ແຂວງ ເຊີນລາ ຈະມີບາດກ້າວຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງ ດ້ວຍການສ້າງຕ່ອງໂສ້ເຊື່ອມຕໍ່ການລ້ຽງສັດດ້ວຍຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບ; ພັດທະນາຮູບແບບການລ້ຽງສັດແບບສຸມ, ແບບອຸດສາຫະກຳ; ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນທາງດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ.

ປະຈຸບັນ, ແຂວງ ເຊີນລາ ມີ 26 ສະຖານທີ່ລ້ຽງສັດ ແລະ ເຂດທີ່ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພພະຍາດ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 23% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2021, ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກໃນການຊົມໃຊ້ ແລະ ສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນຕ່າງປະເທດ.

ນອກນີ້, ການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມໃນການລ້ຽງສັດແມ່ນໄດ້ສຸມໃສ່ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພທາງຊີວະພາບ, ການໄຫຼວຽນແລະການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ. ຄວາມຮັບຮູ້ຂອງສະຖານທີ່ລ້ຽງສັດໃນການບຳບັດສິ່ງເສດເຫຼືອໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ; ຈຳນວນກະສິກຳທີ່ລົງທຶນໃສ່ລະບົບອາຍແກັສຊີວະພາບ, ບ່ອນກົດຝຸ່ນ, ແລະພື້ນທີ່ຂ້າເຊື້ອຂອງໂຮງລ້ຽງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 20% ເມື່ອທຽບໃສ່ກ່ອນປີ 2021.

ມີວິສາຫະກິດຫຼາຍແຫ່ງເຊັ່ນ: Loc Phat, Minh Thuy Chieng Chung, Chieng Hac… ໄດ້ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງທີ່ກ້າວໜ້າ, ປະກອບສ່ວນຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດ ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອັດຕາການລ້ຽງສັດຂະໜາດນ້ອຍ, ກະແຈກກະຈາຍ ແລະ ແບ່ງແຍກໃນເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສຍັງສູງ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທ້າທາຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການຄຸ້ມຄອງສິ່ງແວດລ້ອມການລ້ຽງສັດ.

ເຊີນລາ ວາງເປົ້າໝາຍໃຫ້ມີງົວ ທັງໝົດ 422.000 ໂຕ ໃນປີ 2030, ໃນນັ້ນ ມີງົວນົມ ປະມານ 29.000 ໂຕ; ຮັກສາຝູງຄວາຍປະມານ 100,000 ໂຕ; ຝູງໝູ 840,000 ໂຕ ແລະ ສັດປີກຫຼາຍກວ່າ 10,7 ລ້ານໂຕ. ຜົນຜະລິດຊີ້ນສົດຈະບັນລຸ 113.000 ໂຕນ ແລະນົມສົດ 93.000 ໂຕນຕໍ່ປີ.

ເພື່ອບັນລຸໄດ້ຈຸດໝາຍດັ່ງກ່າວ, ເຊີນລາ ຈະໃຫ້ບຸລິມະສິດຍົກສູງຄຸນນະພາບການລ້ຽງສັດ, ວາງແຜນກຳນົດການລ້ຽງສັດຄືນໃໝ່ຕາມພາກພື້ນ, ເຂດລ້ຽງສັດເຂັ້ມແຂງຕິດພັນກັບທ່າໄດ້ປຽບທ້ອງຖິ່ນ. ອຸດສາຫະກຳດັ່ງກ່າວຍັງມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາການລ້ຽງສັດທາງນິເວດແລະປອດສານພິດຢ່າງແຂງແຮງ ແລະ ບັນດາສາຍພັນພິເສດເຊັ່ນ: ໝູດຳ, ໄກ່ດຳ, ໄກ່ດຳ; ສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າແບບຍືນຍົງລະຫວ່າງວິສາຫະກິດ - ສະຫະກອນ - ຄອບຄົວລ້ຽງສັດ.

ພ້ອມກັບບັນດາເຂດລ້ຽງສັດໃຫຍ່, ສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ການບໍາລຸງສ້າງບັນດາຕົວແບບນ້ອຍຄື: ງົວ 3B, ແບ້, ໄກ່ພື້ນເມືອງ ແລະ ອື່ນໆ, ແທດເໝາະກັບສະພາບການຜະລິດຂອງບັນດາຕາແສງເຂດເນີນສູງ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຊີວິດການເປັນຢູ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ສະໜອງໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ.

ຮອດປີ 2035, ເຊີນລາ ຈະພັດທະນາການລ້ຽງສັດຕາມທິດທາງດ້ານກະສິກຳ, ວົງຄະນາຍາດ, ຕິດພັນກັບການປຸງແຕ່ງ ແລະ ບໍລິໂພກ. ບັນດາຕົວແບບການນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ການນຳໃຊ້ສິ່ງເສດເຫຼືອຄືນໃໝ່ ແລະ ຕ່ອງໂສ້ເຊື່ອມໂຍງ ແມ່ນຈະໄດ້ຮັບການຜັນຂະຫຍາຍເພື່ອເພີ່ມທະວີປະສິດທິຜົນ, ຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນການຜະລິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ອຸດສາຫະກຳລ້ຽງສັດພັດທະນາຢ່າງໝັ້ນຄົງ ແລະ ຍືນຍົງ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/son-la-dinh-hinh-lai-chan-nuoi-dai-gia-suc-d783770.html