ນີ້ແມ່ນຄຳເຫັນຂອງທ່ານນາງ ຫງວຽນທິກິມແທ່ງ, ປະທານສະມາຄົມປູກໝາກພ້າວຫວຽດນາມ ທີ່ເວທີປາໄສ “ສື່ສານກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບຂອງຕົ້ນໝາກພ້າວຫວຽດນາມ ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຜະລິດທີ່ຕິດພັນກັບຜູ້ບໍລິໂພກ”.
ແຕ່ລະປີ, ຫວຽດນາມຜະລິດໝາກພ້າວໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 2 ລ້ານໂຕນ, ເປັນປະເທດໃຫຍ່ອັນດັບ 4 ໃນພາກພື້ນອາຊີ - ປາຊີຟິກ ແລະ ເປັນອັນດັບ 5 ໃນການສົ່ງອອກໝາກພ້າວຂອງໂລກ.
ການປັບໂຄງສ້າງໃນທິດທາງ "ສີຂຽວ".
ຕາມທ່ານນາງ Thanh ແລ້ວ, ວິທີແກ້ໄຂທີ່ປອດໄພໃນການປູກ ແລະ ປົກປ້ອງຕົ້ນໝາກພ້າວບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນບັນດາຂໍ້ກຳນົດດ້ານເຕັກນິກເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດ ຫຼື ເພີ່ມຜົນຜະລິດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນທິດທາງຍຸດທະສາດເພື່ອຟື້ນຟູໂຄງປະກອບອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວຂອງ ຫວຽດນາມ ຕາມທິດນິເວດ - ວົງວຽນ - ການປ່ອຍອາຍພິດໜ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂະແໜງການໝາກພ້າວເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບຕະຫຼາດໂລກຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ບັນລຸມາດຖານ “ສີຂຽວ” ແລະ “ຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມ” ທີ່ເຂັ້ມງວດນັບມື້.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິກິມແທ່ງ, ປະທານສະມາຄົມໝາກພ້າວຫວຽດນາມ ໄດ້ສະເໜີກ່ຽວກັບ 4 ຫົວຂໍ້ກ່ຽວກັບລະບົບນິເວດໝາກພ້າວທີ່ປອດໄພຢູ່ເວທີປາໄສ.
ທ່ານປະທານສະມາຄົມໝາກພ້າວຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ປະເຊີນໜ້າກັບສິ່ງທ້າທາຍຈາກການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ສັດຕູພືດທີ່ພົ້ນເດັ່ນ (ເຊັ່ນ: ຕາໜ່າງຫົວດຳ), ມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການເໜັງຕີງຂອງຕະຫຼາດສາກົນ, ການສ້າງລະບົບນິເວດ ກະສິກຳ ໝາກພ້າວທີ່ປອດໄພ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການສົມທົບກັນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນລະຫວ່າງ 4 ຫົວໜ່ວຍຄື: ລັດມີບົດບາດໃນການວາງນະໂຍບາຍ, ອອກມາດຕະຖານ, ໜູນຊ່ວຍສິນເຊື່ອສີຂຽວ ແລະ ຕິດຕາມຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນກະເສດ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ບັນດາສະຖາບັນ, ໂຮງຮຽນ ແລະ ນັກວິທະຍາສາດ ກໍ່ມີໜ້າທີ່ໃນການຄົ້ນຄ້ວາ, ຖ່າຍທອດເຕັກໂນໂລຢີ, ພັດທະນາແນວພັນໝາກພ້າວທີ່ທົນທານຕໍ່ພະຍາດ, ຂະບວນການ IPM, ແລະ ບັນດາຮູບແບບການປູກຝັງທີ່ປັບຕົວຕາມລະບົບນິເວດ. ສະມາຄົມໝາກພ້າວແມ່ນສູນກາງເຊື່ອມຈອດ, ປະສານງານຍຸດທະສາດ, ກວດກາຄືນນະໂຍບາຍ ແລະ ຊຸກຍູ້ບັນດາເຄື່ອງໝາຍຂອງຊາດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນ ໄດ້ຈັດຕັ້ງເຂດວັດຖຸດິບໂດຍກົງ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບ, ແຫຼ່ງກຳເນີດ, ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຄົມ.
“ເມື່ອກຳລັງເຫຼົ່ານີ້ດຳເນີນງານຮ່ວມກັນໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າລວມ, ການແກ້ໄຂຄວາມປອດໄພບໍ່ໄດ້ຢຸດຢູ່ທີ່ມາດຕະການເຕັກນິກເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ແຕ່ກາຍເປັນປັດຊະຍາການພັດທະນາຄື: “ຖືຄວາມປອດໄພເປັນພື້ນຖານ – ຄວາມຍືນຍົງເປັນເປົ້າໝາຍ – ຖືປະຊາຊົນ ແລະ ລະບົບນິເວດເປັນໃຈກາງ”.
ໃນໄລຍະຍາວ, ທິດທາງນີ້ຈະປະກອບສ່ວນສ້າງເຄື່ອງໝາຍ “ໝາກພ້າວຫວຽດນາມຂຽວແລະປອດໄພ”, ສ້າງທ່າແຂ່ງຂັນສາກົນ, ພ້ອມທັງຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກວົງຈອນການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍ, ມຸ່ງໄປສູ່ລະບົບນິເວດ, ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບຈິດໃຈຍຸດທະສາດພັດທະນາລະບົບນິເວດ, ວົງຈອນ, ກະສິກຳປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳຮອດປີ 2050.
ຊາວກະສິກອນຕາເວັນຕົກປຸງແຕ່ງຫມາກພ້າວ.
ກ່ຽວກັບດ້ານທຸລະກິດ, ທ່ານ ຫງວຽນຮ່ວາງກ໋ຽນ, ຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນໝາກພ້າວ ຕ່ຽນຢາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ຫົວໜ່ວຍພວມປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍດ້ານໃນການເກັບໝາກພ້າວຍ້ອນລາຄາບໍ່ໝັ້ນຄົງ, ເຊິ່ງມັກຈະມີການຜັນແປໄປຕາມຕະຫຼາດ. ໂຮງງານປຸງແຕ່ງໝາກພ້າວຍັງຕົກຢູ່ໃນສະພາບ “ທຶນຮອນ” ແລະ ການຊຳລະເງິນຊ້າ ເຮັດໃຫ້ສະຫະກອນຂາດແຫຼ່ງທຶນເພື່ອຮັກສາການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ຂະຫຍາຍການຜະລິດ. ທ່ານເກິດກ່າວວ່າ, ເຖິງວ່າມີຫຼາຍຂໍ້ສະເໜີແນະກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນມີມາດຕະການແກ້ໄຂສະເພາະຂອງທະນາຄານໃນການເຂົ້າເຖິງທຶນສິນເຊື່ອບຸລິມະສິດຂອງຊາວກະສິກອນແລະສະຫະກອນ.
ເສີມສ້າງການສະຫນັບສະຫນູນທຸລະກິດ
ຜູ້ຕາງໜ້າບັນດານັກວິທະຍາສາດ, ຮອງສາດສະດາຈານ ດຣ ຟ້າມແອງຕ໋ວນ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຖາບັນກົນຈັກກະເສດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຫຼັງການເກັບກ່ຽວ (ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຫວຽດນາມ ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກພ້າວກວ່າ 200.000 ເຮັກຕາ (ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງກວມ 80%), ແຕ່ລະປີ ຫວຽດນາມ ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກພ້າວຫຼາຍກວ່າ 4 ລ້ານກວ່າໂຕນ. ພາກພື້ນອາຊີ-ປາຊີຟິກ ແລະ ເປັນອັນດັບ 5 ຂອງໂລກ ໃນການສົ່ງອອກໝາກພ້າວ.
ຜົນການສືບສວນຂອງສະຖາບັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ທົ່ວປະເທດມີສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງໝາກພ້າວ 854 ແຫ່ງ, ດ້ວຍກຳລັງການອອກແບບ 7.088 ໂຕນ/ວັນ (ຕົວຈິງ 5.355 ໂຕນ/ວັນ), ໂຮງງານປຸງແຕ່ງຂະໜາດໃຫຍ່ແມ່ນສຸມຢູ່ບັນດາແຂວງເບັນເຕີ, ຈ່າວິງ ແລະ ຕຽນຢາງ. ຫວຽດນາມ ມີທ່າໄດ້ປຽບຈາກເງື່ອນໄຂທຳມະຊາດ ແລະ ປະສົບການດັ້ງເດີມໃນການຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວ, ຕະຫຼາດສາກົນມີຄວາມຕ້ອງການຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ພວມຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ. ແນວໂນ້ມການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ "ທໍາມະຊາດ", "ສີຂຽວ", "ອິນຊີ" ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອຸດສາຫະກຳຍັງປະເຊີນໜ້າກັບສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງ, ເຊັ່ນການປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ປະມານ 30% ຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ປະຈຸບັນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕາມຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ. ຜະລິດຕະພັນຫຼັກປະກອບມີ: ນ້ຳໝາກພ້າວ, ນ້ຳໝາກພ້າວ, ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ, ໝາກພ້າວອ່ອນ, ເຂົ້າໜົມໝາກພ້າວ, ເຂົ້າໜົມໝາກພ້າວ, ນ້ຳໝາກພ້າວ, ນ້ຳໝາກພ້າວ, ພ້ອມດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳ ແລະ ວັດສະດຸຈາກເສັ້ນໃຍໝາກພ້າວ ເຊັ່ນ: ຜ້າພົມ, ເສື່ອນອນ, ຕາໜ່າງປູກຝັງ. ເຕັກໂນໂລຊີກ້າວຫນ້າທາງດ້ານຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ຖືກນໍາໄປໃຊ້ເຊັ່ນ: ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງພິເສດ (UHT) ສໍາລັບນ້ໍາຫມາກພ້າວ, ການຫຸ້ມຫໍ່ aseptic ແລະການສະກັດເອົານ້ໍາມັນບໍລິສຸດໂດຍໃຊ້ເທກໂນໂລຍີ centrifugation ເຢັນ, ແຕ່ອຸປະກອນສ່ວນໃຫຍ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ນໍາເຂົ້າ.
ຕາມທ່ານຮອງສາດສະດາຈານ ດຣ ຟ້າມແອງຕ໋ວນ ແລ້ວ, ເພື່ອປັບປຸງຄວາມສາມາດຂອງອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວ, ຕ້ອງກຳນົດຢ່າງຈະແຈ້ງເປົ້າໝາຍ, ຜະລິດຕະພັນຫຼັກ ແລະ ຂະໜາດການຜະລິດທີ່ເໝາະສົມກັບແຕ່ລະຂົງເຂດນິເວດວິທະຍາ. ຕີລາຄາຄວາມສາມາດດ້ານການລົງທຶນ, ແຫຼ່ງວັດຖຸດິບ ແລະ ຕະຫຼາດການບໍລິໂພກ ເພື່ອເລືອກເອົາທິດທາງພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ໜູນຊ່ວຍວິສາຫະກິດເລືອກເຟັ້ນເຕັກນິກ, ອຸປະກອນ ແລະ ອອກແບບ ແລະ ກໍ່ສ້າງໂຮງງານປຸງແຕ່ງໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນ, ຕອບສະໜອງໄດ້ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຢ່າງເຄັ່ງຄັດຂອງບັນດາຕະຫຼາດໃຫຍ່ຄື: ອາເມລິກາ, EU ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ.
ທ່ານຕວນສະເໜີວ່າ, ລັດ ແລະ ບັນດາອົງການພິເສດຄວນເພີ່ມທະວີການໜູນຊ່ວຍວິສາຫະກິດປະດິດສ້າງເຕັກນິກ, ໄດ້ຮັບການຖ່າຍທອດເຕັກໂນໂລຢີສາກົນ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບວິສາຫະກິດຕ່າງປະເທດ. ສັງລວມຄວາມຈໍາເປັນຂອງນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີເພື່ອສະເຫນີແລະປະຕິບັດວຽກງານວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີທີ່ເຫມາະສົມ, ດັ່ງນັ້ນການເຊື່ອມຕໍ່ແກ້ໄຂບັນຫາຈາກສາຍພັນ, ພັນທຸ ກຳ ກັບຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກ.
ທ່ານ ຫງວຽນກວກຢຸງ, ຮອງຫົວໜ້າກົມຜະລິດພືດ ແລະ ປົກປັກຮັກສາພືດ (ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ).
ທ່ານຮອງຫົວໜ້າກົມຜະລິດ ແລະ ປົກປັກຮັກສາພືດ (ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ) ຫງວຽນກວກຢຸງ ຕີລາຄາວ່າ ເວທີປາໄສມີຄວາມໝາຍສຳຄັນພິເສດ, ເພາະວ່າ ປະຈຸບັນ ອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວໄດ້ກາຍເປັນອຸດສາຫະກຳມູນຄ່າຕື້ໂດລາ, ມີບົດບາດສຳຄັນໃນໂຄງປະກອບກະສິກຳ ແລະ ສົ່ງອອກຂອງຫວຽດນາມ.
ຕາມທ່ານ ຫງວຽນກວກຢຸງ ແລ້ວ, ຄຳເຫັນໄດ້ສຸມໃສ່ 2 ຂົງເຂດສຳຄັນຄື: ພັດທະນາແນວພັນໝາກພ້າວໃຫ້ຄຸນນະພາບສູງ, ເໝາະສົມກັບທັງການບໍລິໂພກສົດ ແລະ ປຸງແຕ່ງ, ມີສະມັດຕະພາບດີ, ປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ຮັບໃຊ້ການກຳນົດທິດຂະຫຍາຍເຂດວັດຖຸດິບ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຍັງມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງການປຸງແຕ່ງ, ຮັກສາ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຫຼັງການເກັບກ່ຽວ, ເພື່ອແນໃສ່ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການການບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.
ທ່ານ Duong ຢືນຢັນຈະດູດຊຶມ ແລະ ສົມທົບບັນດາເນື້ອໃນທີ່ຜູ້ແທນບັນດາຫົວເລື່ອງທີ່ກ່າວມານີ້ໄດ້ປຶກສາຫາລືເຂົ້າໃນແຜນການເຮັດວຽກ, ໃນນັ້ນມີບັນດາໂຄງການເລິກເຊິ່ງກ່ວາອີກ, ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາຕົ້ນໝາກພ້າວຂອງ ຫວຽດນາມ ໂດຍທົ່ວໄປ ແລະ ພິເສດແມ່ນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ.
ທີ່ມາ: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nghiep/thach-thuc-trong-xay-dung-he-sinh-thai-nong-nghiep-dua-an-toan/20251107092525191
![[ຮູບພາບ] ດ່ານັງ: ຫຼາຍຮ້ອຍຄົນຮ່ວມມືເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວທີ່ສໍາຄັນຫຼັງຈາກພະຍຸເລກ 13](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/07/1762491638903_image-3-1353-jpg.webp)
(0)