ພຸດດິ້ງເລືອດຫວຽດນາມເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດໃນໂລກ.

ເຂົ້າໜົມປັງເລືອດຫວຽດນາມ (tiết canh) ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 55 ໃນບັນຊີລາຍຊື່ 100 ອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ ໃນໂລກ ໃນປີ 2025 ຂອງ Taste Atlas.

ເຂົ້າໜົມປັງເລືອດຫວຽດນາມ (tiết canh) ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 55 ໃນບັນຊີລາຍຊື່ 100 ອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງ Taste Atlas ໃນປີ 2025.

ຄູ່ມື ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ທີ່ມີຊື່ສຽງລະດັບໂລກ Taste Atlas ຫາກໍ່ເຜີຍແຜ່ບັນຊີລາຍຊື່ 100 ອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດໃນໂລກສຳລັບປີ 2025, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກວົງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ອາຫານທີ່ໜ້າສັງເກດໂດຍສະເພາະຈາກຫວຽດນາມໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຄື: ພຸດດິ້ງເລືອດ (tiết canh) ເຊິ່ງຢູ່ໃນອັນດັບທີ 55 ດ້ວຍຄະແນນ 2.7/5 ດາວ.

ເຂົ້າໜົມປັງເລືອດຫວຽດນາມ (tiet canh) ໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ໃນບັນດາເຂົ້າໜົມທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຮູບພາບ: ອິນເຕີເນັດ .

ເວັບໄຊທ໌ອາຫານໄດ້ອະທິບາຍວ່າ ພຸດດິ້ງເລືອດຫວຽດນາມເຮັດຈາກເລືອດສັດສົດປະສົມກັບນ້ຳຕົ້ມທີ່ມີນ້ຳປາ, ເຄື່ອງເທດ, ຊີ້ນ, ແລະອື່ນໆ, ແລະຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃຫ້ແຂງຕົວ. ເມື່ອແຂງຕົວແລ້ວ, ພຸດດິ້ງເລືອດຄ້າຍຄືກັບພຸດດິ້ງທີ່ໜາ ແລະ ໜຽວ, ແລະມັກຈະຮັບປະທານກັບຖົ່ວດິນຄົ່ວບົດ, ສະໝຸນໄພ, ແລະ ໂຫລະພາ.

ນີ້ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງ, ມັກຈະຖືກກະກຽມໃນໂອກາດພິເສດ. ມັນເປັນທີ່ຖົກຖຽງກັນເນື່ອງຈາກຄວາມສ່ຽງຂອງການບໍລິໂພກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈາກອາຫານດິບ, ແຕ່ຫຼາຍຄົນຍັງມັກກິນເຂົ້າໜົມປັງເລືອດຢູ່ໃນຫວຽດນາມ.

ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງ Taste Atlas , ການຈັດອັນດັບແມ່ນອີງໃສ່ຜົນຂອງການລົງຄະແນນສຽງເກືອບ 400,000 ຄັ້ງຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ລູກຄ້າ ແລະ ພໍ່ຄົວຫຼາຍພັນຄົນ. ການໃຫ້ຄະແນນແມ່ນຄິດໄລ່ເປັນດາວ, ໂດຍ 5 ດາວແມ່ນການໃຫ້ຄະແນນສູງສຸດ. ການໃຫ້ຄະແນນດາວຕ່ຳເທົ່າໃດ, ອາຫານກໍ່ຍິ່ງຖືກພິຈາລະນາວ່າບໍ່ດີເທົ່ານັ້ນ.

ມີລາຍງານວ່າ ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ເຂົ້າໜົມປັງເລືອດຫວຽດນາມຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດໃຫ້ຄະແນນບໍ່ດີທີ່ສຸດ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ໃນເດືອນມີນາ 2024, ເຂົ້າໜົມປັງເລືອດໄດ້ຢູ່ໃນອັນດັບທີສອງໃນ 45 ອາຫານທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດໃນຫວຽດນາມ, ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າໜົມປັງຖົ່ວເຫຼືອງຢູ່ໃນອັນດັບທຳອິດ.

ໃນບັນຊີລາຍຊື່ 100 ອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດໃນໂລກໃນປີ 2025, blodpalt ຂອງຟິນແລນຢູ່ອັນດັບຕົ້ນໆດ້ວຍ 1.6 ດາວ. ເຂົ້າໜົມປັງແບບດັ້ງເດີມນີ້ຈາກ "ປະເທດທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດໃນໂລກ" ມີສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ ແລະ ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າໄຮ່ ແລະ ເລືອດສັດ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://nongsanviet.nongghiep.vn/tiet-canh-viet-nam-vao-danh-list-te-nhat-the-gioi-d417443.html