10 ອັນດັບອາຫານອົດສະຕາລີທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຕິດໃຈ

ເມື່ອກ່າວເຖິງປະເທດອົດສະຕາລີ, ຄົນເຮົາມັກຈະຄິດເຖິງຫາດຊາຍທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ, ຕົວເມືອງທີ່ທັນສະໄຫມປະສົມກັບທໍາມະຊາດທີ່ສະຫງ່າງາມແລະວັດທະນະທໍາຫຼາຍຊົນເຜົ່າ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີອີກລັກສະນະຫນຶ່ງທີ່ຍັງສ້າງ "ຈິດວິນຍານ" ຂອງແຜ່ນດິນ kangaroos - ນັ້ນແມ່ນອາຫານອົດສະຕາລີ. ຈາກອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີລົດຊາດພື້ນເມືອງທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປເຖິງ quintessence ປະສົມຈາກອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ອົດສະຕຣາລີສັນຍາທີ່ຈະນໍານັກທ່ອງທ່ຽວໄປສູ່ການເດີນທາງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຂອງການຄົ້ນພົບລົດຊາດ. ເຂົ້າຮ່ວມ Vietravel ເພື່ອທົບທວນຄືນ 10 ເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງອົດສະຕຣາລີ ທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນພາດໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ-ລະດູໜາວທີ່ຈະມາເຖິງໃນການທ່ອງທ່ຽວໄປອົດສະຕຣາລີ.

Việt Nam•14/10/2025

1. ຊີ້ນ Kangaroo

ຊີ້ນກຸ້ງຖືວ່າເປັນຊີ້ນ “ຂອງຊາດ” (ຮູບພາບ: ເກັບກຳ)

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກ່າວເຖິງ ອາຫານ ອົດສະຕາລີໂດຍບໍ່ມີການກ່າວເຖິງຊີ້ນ kangaroo - ສັນຍາລັກປົກກະຕິທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຮູບພາບຂອງປະເທດນີ້. ຊີ້ນ Kangaroo ຖືກຖືວ່າເປັນຊີ້ນ "ແຫ່ງຊາດ", ປາກົດບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນງານລ້ຽງປະເພນີ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຫລູຫລາ. ຊີ້ນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ເປັນໄພຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຊາວອົດສະຕຣາລີກະກຽມຊີ້ນ kangaroo ດ້ວຍຫຼາຍວິທີ: BBQ, ຂົ້ວກັບເຫຼົ້າແວງແດງຫຼືປຸງແຕ່ງຊ້າໆດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພພື້ນເມືອງ. ໃນລະຫວ່າງການທ່ອງທ່ຽວ Vietravel Australia, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະມີໂອກາດໄດ້ເພີດເພີນກັບອາຫານເຍື່ອງນີ້ໃນບັນຍາກາດທໍາມະຊາດທໍາມະຊາດ, ບ່ອນທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນປີ້ງປະສົມກັບລົມທະເລທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.

>>> ເບິ່ງລາຍການທົວ ອົດສະຕາລີ ຫຼ້າສຸດ:
1. ອົດສະຕຣາລີ: Melbourne - Sydney - Blue Mountain (01 ມື້ຟຣີໃນ Melbourne)
2. ອົດສະຕຣາລີ: Melbourne - Dandenong - Sydney - Sea Life Aquarium - Free Day (ກຸ່ມຄອບຄົວ 4-8 ຄົນ)

2. ເຄັກ Lamington

ເຄັກ Lamington ເປັນຂອງຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

Lamington ເປັນຂອງຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຖືວ່າເປັນ "ຄວາມພາກພູມໃຈທີ່ຫວານ" ຂອງອາຫານອົດສະຕາລີ. ເຄັກ sponge ອ່ອນແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍຊັ້ນຂອງຊັອກໂກແລັດ melted, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໃນເຂົ້າຫມາກພ້າວສີຂາວກ້ຽງ, ສ້າງປະສົມຂອງໄຂມັນ, ລົດຊາດຫວານແລະມີກິ່ນຫອມ.

Lamington ມັກດື່ມຈອກຊາຮ້ອນໃນຕອນບ່າຍ - ນິໄສທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສະທ້ອນເຖິງວິຖີຊີວິດທີ່ສະບາຍຂອງຊາວອົດສະຕຣາລີ. ເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມການທ່ອງທ່ຽວອົດສະຕາລີ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊອກຫາເຄ້ກນີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ຮ້ານກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮ້ານເຄັກຝີມືຫຼືໃນງານລ້ຽງກາງແຈ້ງ.

3. ປ່ຽງຊີ້ນ

Meat Pie ແມ່ນອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນອາຫານອົດສະຕາລີ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

Meat Pie ແມ່ນອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນອາຫານອົດສະຕາລີ. ດ້ວຍກະທຽມທີ່ກອບດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ແກະຫຼືໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຊອດ, ເຂົ້າຫນົມຫວານແມ່ນທັງສະດວກແລະແຊບ. ຊາວອົດສະຕຣາລີມັກຈະມັກອາຫານນີ້ໃນລະຫວ່າງການແຂ່ງຂັນ ກິລາ , ໂດຍສະເພາະແມ່ນ rugby ຫຼື cricket - ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງວັດທະນະທໍາທີ່ນິຍົມ. ຖ້າໄປທ່ຽວ Sydney ຫຼື Melbourne ກັບ Vietravel, ຢ່າລືມໄປແວ່ຮ້ານເຂົ້າໜົມພື້ນບ້ານເພື່ອຮູ້ສຶກເຖິງລົດຊາດອັນແທ້ຈິງຂອງອາຫານເຍື່ອງນີ້ທີ່ຕິດພັນກັບຊາວອົດສະຕຣາລີມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.

4. ປາໂລວາ

Pavlova ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ມີຊື່ຕາມນັກເຕັ້ນລໍານັກເຕັ້ນລໍາທີ່ມີຊື່ສຽງ Anna Pavlova (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

Pavlova ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ມີຊື່ຕາມນັກ ballerina ທີ່ມີຊື່ສຽງ Anna Pavlova, ປະກອບດ້ວຍຄວາມງາມທີ່ອ່ອນໂຍນແລະບໍລິສຸດຂອງສິລະປະການເຕັ້ນ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນງານລ້ຽງວັນຄຣິດສະມາດຫຼືການພົບປະກັບຄອບຄົວໃນອົດສະຕາລີ.

Pavlova ມີເປືອກແຂງ ແລະ ພາຍໃນທີ່ອ່ອນນຸ້ມຄ້າຍຄືເມກ, ມັກຈະໃສ່ດ້ວຍຄຣີມ whipped ແລະຫມາກໄມ້ສົດເຊັ່ນ kiwi, strawberries ຫຼືຫມາກ passion. ລົດຊາດຫວານ ແລະ ສົ້ມ ຜະສົມຜະສານກັບໂຄງສ້າງທີ່ລຽບນຽນ ເພື່ອສ້າງເປັນຊີມໂຟນີອັນອ່ອນໂຍນຂອງອາຫານອົດສະຕຣາລີ ທີ່ໜ້າຈັບໃຈໃຜໆ.

5. ບາຣາມຸນດີ

ອາຫານອົດສະຕາລີບໍ່ສາມາດຂາດອາຫານທະເລສົດເຊັ່ນ Barramundi (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

ດ້ວຍຊາຍຝັ່ງທະເລຍາວກວ່າ 25.000 ກິໂລແມັດ, ອາຫານອົດສະຕາລີບໍ່ສາມາດຂາດບັນດາອາຫານທະເລສົດ, ໃນນັ້ນ Barramundi (ກະດູກທະເລ) ເປັນ "ດາວ" ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ປາຊະນິດນີ້ອາໄສຢູ່ສ່ວນໃຫຍ່ໃນນ້ໍາອຸ່ນຂອງພາກເຫນືອຂອງອົດສະຕາລີ, ມີຊີ້ນສີຂາວ, ກະດູກຈໍານວນຫນ້ອຍແລະມີລົດຊາດຫວານຕາມທໍາມະຊາດ.

ພໍ່ຄົວຊາວອົດສະຕຣາລີມັກຈະປີ້ງ Barramundi ເທິງຖ່ານ, ປຽກດ້ວຍນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ລືມບໍ່ໄດ້. ໃນໄລຍະທ່ອງທ່ຽວ Vietravel ອົດສະຕາລີ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດກິນອາຫານນີ້ຢູ່ຮ້ານອາຫານຊາຍແດນ Darwin ຫຼືຕະຫຼາດອາຫານທ້ອງຖິ່ນ.

6. ຜັກກາດ

Vegemite ແມ່ນອາຫານທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກຮູ້ຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

Vegemite ແມ່ນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນໃນບັນດານັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ. ນີ້ແມ່ນ jam ສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມ, ເຮັດຈາກເຊື້ອລາທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມີລົດຊາດເຄັມແລະມີກິ່ນຫອມ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະກິນສໍາລັບຜູ້ທໍາອິດ, Vegemite ແມ່ນ "ຈິດວິນຍານ" ຂອງອາຫານເຊົ້າອົດສະຕາລີ, ມັກຈະແຜ່ລາມໃສ່ເຂົ້າຈີ່ກັບມັນເບີ.

Vegemite ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາຫານອົດສະຕາລີ - ແຂງແຮງ, ໂດດເດັ່ນແລະເຕັມໄປດ້ວຍລັກສະນະ. ຖ້າເຈົ້າກຳລັງເດີນທາງໄປອົດສະຕຣາລີ, ຢ່າລັງເລທີ່ຈະລອງຊີມເຂົ້າຈີ່ Vegemite ເພື່ອສຳຜັດກັບລົດຊາດທີ່ຄົນອົດສະຕຣາລີມັກທຸກມື້.

7. ປີ້ງຫອຍ

ປີ້ງງາຍັງແມ່ນ “ພິທີກຳສັງຄົມ” ຂອງຊາວເຜົ່າຈຳຢູ່ເຂດກວາງຊີ (ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ເກັບກຳ)

ງາປີ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານຈານດຽວເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງເປັນ “ພິທີທາງສັງຄົມ” ຂອງຊາວເຜົ່າ ຢ້າວ ອີກດ້ວຍ. ໃນທ້າຍອາທິດ, ຄອບຄົວຊາວອົດສະຕຣາລີມັກຈະຈັດ BBQs ກາງແຈ້ງ, ບ່ອນທີ່ມີໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນຫອມຖືກປີ້ງໃສ່ຖ່ານຫີນຮ້ອນ, ຮັບປະທານດ້ວຍເຂົ້າຈີ່, ຊອດຫມາກເລັ່ນແລະສະຫຼັດ.

Grilled Snags ເປັນຕົວແທນໃຫ້ຈິດໃຈເປີດໃຈ, ຮັກເສລີພາບ ແລະ ມຸ່ງໄປສູ່ຊຸມຊົນຂອງປະຊາຊົນອົດສະຕາລີ. ໃນລະຫວ່າງການທ່ອງທ່ຽວ Vietravel Australia, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດສຳຜັດກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການຈຸ່ມຕົວໃນງານລ້ຽງ BBQ ກາງທຳມະຊາດ, ບ່ອນທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຄວັນໄຟ ແລະ ສຽງຫົວທີ່ປະສົມກັບລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງອາຫານອົດສະຕາລີ.

8. ໄກ່ Parmigiana

ໄກ່ Parmigiana ແມ່ນປະສົມປະສານຂອງອາຫານອິຕາລີແລະແບບອົດສະຕາລີ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

ການປະສົມປະສານຂອງອາຫານອິຕາລຽນ ແລະ ອົດສະຕຣາລີ, Chicken Parmigiana ເປັນອາຫານຮ້ານຍອດນິຍົມໃນທົ່ວອົດສະຕາລີ. ໄກ່ແມ່ນຂົ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອົບກັບເນີຍແຂງ mozzarella melted, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊິບແລະສະຫຼັດ.

ໄກ່ Parmigiana ເປັນພະຍານເຖິງການຜະສົມຜະສານວັດທະນະທໍາຂອງອາຫານອົດສະຕາລີ, ບ່ອນທີ່ອາຫານອົບພະຍົບປະສົມປະສານເພື່ອສ້າງເອກະລັກໃຫມ່. ມັນຍັງເປັນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດຮັກອົດສະຕາລີ - ປະເທດທີ່ເປີດກວ້າງແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍ.

9. ຈານອາຫານທະເລ

Seafood Platter ແມ່ນ “ງານລ້ຽງມະຫາສະໝຸດ” ຂອງອົດສະຕຣາລີ (ແຫຼ່ງຮູບ: ເກັບກຳ)

ອົດສະຕຣາລີມີຊື່ສຽງຍ້ອນແຫຼ່ງອາຫານທະເລທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະ Seafood Platter ແມ່ນ “ງານລ້ຽງທະເລ” ທີ່ສະທ້ອນເຖິງສິ່ງນັ້ນ. ອາຫານມັກມີລາບ, ກະປູ, ຫອຍນາງລົມ, ຫອຍນາງລົມ, ປາແຊນມອນ ແລະ ປາມຶກສົດ, ກະກຽມດ້ວຍຫຼາຍວິທີ: ໜື້ງ, ປີ້ງ ຫຼື ຈືນ.

ເພີດເພີນໄປກັບ Seafood Platter ຢູ່ Sydney ຫຼື Gold Coast coast ໃນລະຫວ່າງການທ່ອງທ່ຽວ Vietravel Australia ຂອງທ່ານແມ່ນປະສົບການທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້. ແຕ່ລະຊິ້ນຂອງອາຫານທະເລສົດ, ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍລົດຊາດທໍາມະຊາດ, ກວມເອົາຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານອົດສະຕາລີໃນແຕ່ລະລົດຊາດເຄັມຂອງທະເລ.

10. Damper

Damper ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ພື້ນເມືອງຂອງຜູ້ລ້ຽງແກະແລະຄົນແຮ່ທາດອົດສະຕາລີບູຮານ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

Damper ເປັນຜູ້ລ້ຽງແກະແບບດັ້ງເດີມຂອງອົດສະຕຣາລີແລະເຂົ້າຈີ່ຂອງຜູ້ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່, ອົບໃສ່ຖ່ານຫີນຮ້ອນຫຼືຂີ້ເຖົ່າ. ຜະລິດດ້ວຍສ່ວນປະກອບງ່າຍໆເຊັ່ນ: ແປ້ງ, ເກືອ ແລະ ນໍ້າ, Damper ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫຼັກຂອງຄວາມທຸກຍາກມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ.

ໃນມື້ນີ້, Damper ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍມັນເບີ, ນໍ້າເຜິ້ງຫຼື jam ຫມາກໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງໄປ camping. ລົດຊາດທີ່ລຽບງ່າຍຂອງ Damper ເຮັດໃຫ້ເກີດມື້ທີ່ຍາກລຳບາກຂອງການບຸກເບີກ, ໃນຂະນະດຽວກັນກໍສະແດງເຖິງທຳມະຊາດອັນແທ້ຈິງຂອງອາຫານອົດສະຕຣາລີ.

ແຕ່ລະເຍື່ອງບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສົບການດ້ານລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນເລື່ອງເລົ່າວັດທະນະທຳ, ລົມຫາຍໃຈແຫ່ງຊີວິດຢູ່ດິນແດນຂອງ ກວາງໂຈ່. ເຂົ້າຮ່ວມ Vietravel ໃນການທ່ອງທ່ຽວໄປອົດສະຕຣາລີໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ - ລະດູໜາວປີ 2025 ເພື່ອ ຄົ້ນຫາ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານອົດສະຕາລີຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ເພີດເພີນກັບຊ່ວງເວລາທີ່ໜ້າຈົດຈຳໃນການເດີນທາງໄປສູ່ດິນແດນແຫ່ງທຳມະຊາດ, ຄົນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບໂຄງການ, ກະລຸນາຕິດຕໍ່:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Xuan Hoa Ward, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ
ໂທ: (028) 3822 8898 - ສາຍດ່ວນ: 1800 646 888
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
ເວັບໄຊທ໌: www.travel.com.vn

ທີ່ມາຂອງບົດຄວາມ: ລວບລວມ ແລະ ລວບລວມ
@travelguide #travelguide