ເກືອບທຸກຄົວເຮືອນໃນຊົນນະບົດແຂວງ ກວາງນາມ ປູກເຄືອຜັກກາດລະດູໜາວຈຳນວນໜຶ່ງຢູ່ໃນສວນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍບາງເຮືອນມີຫຼາຍກວ່າ 100 ຕົ້ນ. ສວນຂອງປ້າຂອງຂ້ອຍຢູ່ໂດດດ່ຽວຈາກຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງໂລກພາຍນອກ, ສະນັ້ນອາກາດຈຶ່ງສົດຊື່ນສະເໝີ, ບາງທີນັ້ນອາດເປັນເຫດຜົນທີ່ຜັກກາດມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກໄມ້ຫ້ອຍລົງມາຈາກຮົ້ວ. ຜັກກາດລະດູໜາວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນຢາສະໝຸນໄພທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອກິນໃນລະດູຮ້ອນ.
ປ້າຂອງຂ້ອຍເວົ້າວ່າ ສີຂອງໝາກໂມລະດູໜາວຍິ່ງເຂັ້ມເທົ່າໃດ, ມັນກໍ່ຈະມີສານອາຫານ ແລະ ແຮ່ທາດຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ຊ້າລົງຄວາມແກ່, ແລະ ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ອາຫານແຊບໆທີ່ເຮັດຈາກໝາກໂມລະດູໜາວມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນອາຫານຄອບຄົວ. ໂດຍສະເພາະ, ໝາກໂມລະດູໜາວຍັງຖືກນຳມາປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານວ່າງ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ແຍມໝາກໂມລະດູໜາວ ແລະ ຊາໝາກໂມລະດູໜາວ...
ຊາໝາກໂມລະດູໜາວຂອງປ້າຂ້ອຍບໍ່ສັບສົນ, ແຕ່ມັນຕ້ອງໃຊ້ຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກລ້າງໝາກໂມລະດູໜາວແລ້ວ, ລາວຈະຕັດມັນເປັນຕ່ອນມົນໜາປະມານ 1 ຊມ ແລະ ປອກເປືອກມັນອອກ. ລາວຈະເລືອກໝາກໂມລະດູໜາວທີ່ສຸກແລ້ວ ແລະ ໃຫຍ່ທີ່ມີເປືອກສີຂຽວເຂັ້ມສຳລັບເຮັດຊາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວຈະເອົາເມັດອອກກ່ອນການກະກຽມ, ຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍນ້ຳເກືອທີ່ລະລາຍແລ້ວ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາໝາກໂມລະດູໜາວມີລົດຊາດດີຂຶ້ນ ແລະ ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນສົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ລາວຈະຜ່າອ້ອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ແລະ ວາງໄວ້ທີ່ກົ້ນໝໍ້. ລາວຈະຕື່ມໝາກໂມລະດູໜາວ, ໝາກໂມ, ນ້ຳ, ແລະ ຮາກ rehmannia ໃສ່ໝໍ້ ແລະ ຕົ້ມຢ່າງໜ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງດ້ວຍໄຟປານກາງ (ໝາກໂມ ແລະ ຮາກ rehmannia ມີຂາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາພື້ນເມືອງຈີນ). ລາວຈະລ້າງໃບເຕນ ແລະ ບົດໃຫ້ລະອຽດເພື່ອສະກັດນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ. ເມື່ອໝາກໂມລະດູໜາວອ່ອນ, ລາວຈະມັດໃບເຕນເຂົ້າກັນ ແລະ ໃສ່ລົງໃນໝໍ້, ຕົ້ມປະມານຫ້ານາທີ. ກ່ອນປິດໄຟ, ລາວຈະຕື່ມນ້ຳຕານກ້ອນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍໝົດ. ສືບຕໍ່ກັ່ນນ້ຳໃນໝໍ້, ຈາກນັ້ນຖອກຊາໝາກໂມລະດູໜາວໃສ່ຂວດໃຫ້ດື່ມເທື່ອລະໜ້ອຍ.
ນ້ຳໝາກໂມລະດູໜາວໜຶ່ງຈອກທີ່ມີນ້ຳກ້ອນບົດເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດບຳລຸງ ແລະ ສົດຊື່ນສຳລັບມື້ຮ້ອນໆ. ພຽງແຕ່ໜຶ່ງຈອກຕໍ່ມື້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຢັນລົງ, ຊ່ວຍໃນການນອນຫຼັບ, ແລະ ປ້ອງກັນອາການວິນຫົວ ແລະ ວິນຫົວ... ຊາໝາກໂມລະດູໜາວຄວນດື່ມພາຍໃນ 2 ມື້ຫຼັງຈາກກະກຽມ, ເພາະວ່າຖ້າປະໄວ້ດົນເກີນໄປ, ໝາກໂມລະດູໜາວຈະສູນເສຍສານອາຫານ ແລະ ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
[ໂຄສະນາ_2]
ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ







(0)