ໝາກໄມ້ຫວານຈາກດິນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ມີຫີນຫຼາຍ

SGGPO 16/09/2023 08:25

ທ່ານ ຢວານວັນເບ (ຕາແສງດຶກແຈງ, ເມືອງໂມດຶກ, ແຂວງກວາງຫງາຍ) ໄດ້ປ່ຽນທີ່ດິນຈາກການປູກຕົ້ນກະຖິນມາປູກສວນໝາກໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ໝາກມີ້, ໝາກມ່ວງ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກຝຣັ່ງ, ແລະ ອື່ນໆ, ພ້ອມທັງລ້ຽງແບ້, ໄກ່, ແລະ ໝູ ໂດຍນຳໃຊ້ ວິທີການກະສິກຳ ແບບໝູນວຽນ. ແຕ່ລະປີ, ທ່ານເບ ສາມາດສ້າງກຳໄລສຸດທິໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 300 ລ້ານດົ່ງ.

ຢ້ຽມຊົມສວນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອ່າວທ່ານ ດວານວັນ (ພາບໂດຍ: ຫງວຽນຈາງ)

ສວນຂະໜາດໃຫຍ່ 3 ເຮັກຕາຂອງທ່ານດວານວັນເບ ປະຈຸບັນປູກຕົ້ນມີ້ຫຼາຍກວ່າ 500 ຕົ້ນ, ຕົ້ນຝຣັ່ງ 500 ຕົ້ນ, ຕົ້ນໝາກມ່ວງຫຼາຍກວ່າ 100 ຕົ້ນ, ຕົ້ນໝາກອາໂວກາໂດ 200 ຕົ້ນ ແລະ ຕົ້ນໝາກຖົ່ວ 200 ຕົ້ນ ເຊິ່ງທັງໝົດລ້ວນແຕ່ໃຫ້ໝາກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ທ່ານ Bay ໄດ້ຂາຍໝູ 50 ໂຕຈາກຝູງໝູຂອງລາວທີ່ມີ 80 ໂຕທີ່ລ້ຽງໃນກະຊັງເຫຼັກ, ແບ້ 10 ໂຕ, ແລະໄກ່ອີກ 400 ໂຕຈາກຝູງໝູທັງໝົດ 600 ໂຕຂອງລາວ. ລາວຍັງໄດ້ສ້າງຖັງຊີມັງສຳລັບການລ້ຽງປາ. ປະຈຸບັນ, ລາວຍັງສືບຕໍ່ປັບປຸງພັນ ແລະ ປູກຕົ້ນໝາກກ້ຽງ ແລະ ຕົ້ນທຸລຽນຕື່ມອີກ...

ທ່ານເບ ໄດ້ປູກຕົ້ນໝາກມ່ວງຫຼາຍກວ່າ 100 ຕົ້ນ, ເຊິ່ງທັງໝົດລ້ວນແຕ່ໃຫ້ໝາກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຮູບພາບ: ຫງວຽນຈາງ

ທ່ານເບ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ລາວເຄີຍປູກຕົ້ນກະຖິນ, ແຕ່ເຫັນວ່າມັນ ບໍ່ໄດ້ກຳໄລ . ຫຼັງຈາກປູກມາ 5 ປີ, ລາວຫາເງິນໄດ້ພຽງ 60 ລ້ານດົ່ງເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ລວມເບ້ຍໄມ້, ແຮງງານ, ແລະ ປຸ໋ຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຍິ່ງປູກຕົ້ນກະຖິນດົນເທົ່າໃດ, ດິນກໍ່ຍິ່ງແຫ້ງແລ້ງຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານເບ ສັງເກດເຫັນວ່າດິນໃນເນີນພູຂອງຕາແສງດຶກແຈງ ຄ້າຍຄືກັບດິນຂອງເຂດພູສູງພາກກາງ, ມີຊັ້ນຫີນປູນເລິກ 2-2.5 ແມັດ ແລະ ດິນຫີນບາຊໍສີແດງ, ດັ່ງນັ້ນລາວຈຶ່ງມີແນວຄວາມຄິດທີ່ຈະປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກ.

ທ່ານ Bay ກ່າວວ່າ “ຢູ່ບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍ, ຫຼາຍຄົນໄປເຂດພູສູງກາງເພື່ອເຊົ່າທີ່ດິນເພື່ອເຮັດສວນ, ເຊິ່ງທັງໄກ ແລະ ລາຄາແພງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂ້ອຍຈຶ່ງຕັດສິນໃຈສ້າງສວນໝາກໄມ້ຢູ່ໃນບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍ. ຖ້າຂ້ອຍເຮັດໄດ້ດີ, ໃຜຈະຮູ້, ຄົນໃນບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍອາດຈະກັບມາພັດທະນາເສດຖະກິດຈາກການປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກຄືກັບຂ້ອຍ ແລະ ປ່ຽນສວນໝາກກະຖິນທີ່ບໍ່ມີຜົນຜະລິດໃຫ້ກາຍເປັນສວນໝາກໄມ້,”

ຕົ້ນໝາກຝຣັ່ງຫຼາຍກວ່າ 500 ຕົ້ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍວັດສະດຸປ້ອງກັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນອອກໝາກໄດ້ຕະຫຼອດປີ. ພາບ: ຫງວຽນຈາງ

ໝາກອາໂວກາໂດຍັງໃຫ້ໝາກໄດ້ດີຢູ່ເທິງເນີນພູຂອງຕາແສງດຶກແຈງ. ພາບ: ຫງວຽນຈາງ

ໃນປີ 2016, ທ່ານ Bay ໄດ້ປູກແຕ່ຕົ້ນໝາກອາໂວກາໂດ ແລະ ໝາກຖົ່ວເທົ່ານັ້ນ. ຮອດປີ 2018, ລາວໄດ້ຂຸດບໍ່ເພື່ອຊອກຫາແຫຼ່ງນ້ຳ, ປັບປຸງດິນ, ຕິດຕັ້ງລະບົບຊົນລະປະທານແບບສີດນ້ຳ, ແລະ ເລີ່ມປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກຫຼາຍຊະນິດໃນສວນຂອງລາວ.

ລາວເວົ້າວ່າ, "ເມື່ອເຮັດກະສິກຳ, ທຸກຄົນກັງວົນກ່ຽວກັບຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຂ້ອຍຄິດວ່າຕາບໃດທີ່ຂ້ອຍປະຕິບັດການກະສິກຳທີ່ສະອາດ ແລະ ກະສິກຳອິນຊີ, ຜູ້ບໍລິໂພກຈະໄວ້ວາງໃຈຂ້ອຍຢ່າງແນ່ນອນ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ການກະສິກຳທີ່ສະອາດແມ່ນເພື່ອໃຫ້ຄອບຄົວ, ລູກໆ ແລະ ຍາດພີ່ນ້ອງຂອງຂ້ອຍມີຄວາມສຸກ."

ທ່ານ Bay ໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຮູບແບບການກະສິກຳແບບວົງຈອນ, ເຊິ່ງເປັນຂະບວນການຜະລິດກະສິກຳແບບວົງຈອນປິດ ເຊິ່ງສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຮ່ວມຈາກການລ້ຽງສັດຖືກໝັກເປັນປຸ໋ຍໝັກສຳລັບຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກ, ໂດຍນຳໃຊ້ປຸ໋ຍຄອກທີ່ມີຢູ່ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕັ້ງແຕ່ການປູກຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ, ບໍ່ມີການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດໃດໆ.

ສວນຂອງທ່ານ Bay ມີກັບດັກແມງໄມ້ທາງຊີວະພາບຫຼາຍອັນ. ຮູບພາບ: NGUYEN TRANG

ເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດຕ່າງໆ, ທ່ານ Bay ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມລັບຂອງລາວວ່າ: "ຂ້ອຍໃຊ້ວິທີການທາງຊີວະພາບ. ຂ້ອຍປະສົມໝາກເຜັດ 3 ກິໂລກຣາມ, ກະທຽມ 2 ກິໂລກຣາມ, ແລະ ຂີງ 1 ກິໂລກຣາມ ໃນອັດຕາສ່ວນສະເພາະ, ຈາກນັ້ນແຊ່ມັນໃນເຫຼົ້າ. ຫຼັງຈາກ 21 ມື້, ຂ້ອຍໃຊ້ນ້ຳຢາສີດໃສ່ຕົ້ນໄມ້. ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ອອກໝາກ, ຂ້ອຍມັກໃຊ້ຕາໜ່າງປົກມັນເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດຕ່າງໆບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນໝາກໄມ້. ຂ້ອຍປົກໝາກໄມ້ຕໍ່ໄປເປັນປະຈຳດ້ວຍຕາໜ່າງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ."

ທ່ານ ເບ ກ່າວວ່າ: "ພືດຜົນທັງໝົດມີເວລາເກັບກ່ຽວສັ້ນ, ເຊັ່ນ: ໝາກມີ້ໄທ ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາປະມານ 2 ປີ. ພວກມັນເໝາະສົມກັບດິນທີ່ປູດ້ວຍຫີນປູນ, ຕ້ອງການແຫຼ່ງນ້ຳໃຕ້ດິນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເພື່ອການຊົນລະປະທານ, ແລະ ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ໝາກມີ້ຈະມີລົດຊາດຫວານປານກາງ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ, ແລະ ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ມັນສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຕະຫຼອດປີ."

ໝາກເຜັດຂອງໄຕ້ຫວັນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສຳລັບເຮັດເຄື່ອງດື່ມ, ຈະປ່ຽນເປັນສີມ່ວງເຂັ້ມເມື່ອສຸກ, ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມທີ່ສົມດູນກັນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ໝາກຝຣັ່ງຍັງມີໄລຍະເວລາເກັບກ່ຽວສັ້ນ ແລະ ອອກໝາກຕະຫຼອດປີ. ໝາກຝຣັ່ງຂາຍໃນລາຄາ 25,000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໝາກມີ້ລາຄາ 20,000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ແລະ ໝາກອາໂວກາໂດໃນລາຄາ 18,000-25,000 ດົ່ງ/ກິໂລ...

ດ້ວຍຮູບແບບການປູກໝາກໄມ້ທີ່ສະອາດ ແລະ ສ້າງການສະໜອງຕະຫຼາດ, ປະຈຸບັນ, ທ່ານເບ ສາມາດຂາຍໝາກໄມ້ຂອງລາວບໍ່ພຽງແຕ່ຜ່ານວິທີການແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນ: ຕະຫຼາດ ແລະ ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າຂະໜາດນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຂາຍຜ່ານສື່ສັງຄົມອອນລາຍອີກດ້ວຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຕອບຮັບໃນທາງບວກຫຼາຍ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ລາຍຮັບຈາກການປູກໝາກໄມ້ ແລະ ການລ້ຽງສັດຂອງລາວບັນລຸປະມານ 500 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ, ແລະ ມີກຳໄລສຸດທິປະມານ 300 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລ້ວ.

ທ່ານ Bay ໄດ້ສ້າງແບບຈຳລອງຟາມລ້ຽງສັດທີ່ສະອາດ ແລະ ມີລະບາຍອາກາດດີ. ພາບ: ຫງວຽນ ຈາງ

ທ່ານ Bay ວາງແຜນທີ່ຈະພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ ສວນໝາກໄມ້, ດັ່ງນັ້ນລາວຈຶ່ງໄດ້ປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກຫຼາຍຊະນິດ ເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເກັບໝາກໄມ້ຂອງຕົນເອງ ແລະ ເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເຊິ່ງສ້າງຈຸດເດັ່ນໃຫ້ກັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມສວນໝາກໄມ້.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.sggp.org.vn/trai-ngot-tu-dat-can-soi-da-post705806.html