ໝາກໄມ້ຫວານຈາກດິນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ ແລະເປັນຫີນ

SGGPO ວັນທີ 16 ກັນຍາ 2023 08:25

ຫັນຈາກດິນກະຖິນ, ທ່ານ ດ່າວວັນອ່າວ (ຕາແສງ ດຶກຈາງ, ເມືອງ ໂມດຶກ, ແຂວງ ກວາງງາຍ) ໄດ້ປູກສວນໝາກໄມ້ 3 ເຮັກຕາ, ປູກໝາກຫຸ່ງ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກຕາວ… ແລະ ຍັງໄດ້ລ້ຽງແບ້, ໄກ່, ໝູ ດ້ວຍ ອາຊີບ ກະເສດ. ​ແຕ່ລະ​ປີ, ທ່ານ​ເບ​ມີ​ລາຍ​ຮັບ​ກຳ​ໄລ​ສຸດ​ທິກວ່າ 300 ລ້ານ​ດົ່ງ.

ຢ້ຽມ​ຢາມ​ສວນ​ໝາກ​ໄມ້​ທີ່​ຂຽວ​ອຸ່ມ​ທຸ່ມ​ຂອງ​ທ່ານ ດ່າວ​ວັນ (ໂດຍ: ຫງວຽ​ນ​ແທງ)

ສວນເຈົ້າອານຸວົງ ກວ້າງ 3 ເຮັກຕາ ປູກໝາກຫຸ່ງໄທ 500 ຕົ້ນ, ຕົ້ນໝາກກ້ຽງໄທ 500 ຕົ້ນ, ໝາກມ່ວງ 100 ກວ່າຕົ້ນ, ຕົ້ນອະໂວກາໂດ 200 ຕົ້ນ ແລະ ຕົ້ນໝາກກ້ຽງ 200 ຕົ້ນ, ເຊິ່ງທັງໝົດນີ້ພວມອອກໝາກຢ່າງອຸດົມສົມບູນ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ທ່ານ ເບ ຍັງໄດ້ຂາຍໝູ 50 ໂຕໃນຈໍານວນ 80 ໂຕຂອງໝູທັງໝົດ 80 ໂຕ, ຂາຍແບ້ 10 ໂຕ ແລະ ຂາຍໄກ່ອີກ 400 ໂຕ ໃນຈໍານວນຝູງທັງໝົດ 600 ໂຕ ແລະຍັງໄດ້ສ້າງອ່າງຊີມັງເພື່ອລ້ຽງປາ. ປະຈຸ​ບັນ, ລາວ​ພວມ​ສືບ​ຕໍ່​ຂະຫຍາຍ​ພັນ ​ແລະ ​ປູກ​ຕົ້ນ​ໝາກ​ຫຸ່ງ, ​ໝາກ​ເດືອຍ...

ທ່ານ​ເບ​ໄດ້​ປູກ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 100 ຕົ້ນ, ທັງ​ໝົດ​ໄດ້​ອອກ​ໝາກ​ທີ່​ອຸດົມສົມບູນ. ຮູບພາບ: NGUYEN TRANG

ທ່ານ​ເບ​ກ່າວ​ວ່າ, ​ໃນ​ເມື່ອ​ກ່ອນ​ໄດ້​ປູກ​ຕົ້ນ​ກະຖິນ, ​ແຕ່​ເຫັນ​ວ່າ​ບໍ່​ໄດ້​ນຳ​ມາ​ເຊິ່ງປະສິດທິ​ຜົນ ​ດ້ານ​ເສດຖະກິດ . ຫຼັງຈາກປູກ 5 ປີ, ລາວຫາເງິນໄດ້ພຽງແຕ່ 60 ລ້ານເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ລວມເມັດ, ແຮງງານ, ແລະຝຸ່ນ. ຍິ່ງ​ໄປ​ກວ່າ​ນັ້ນ​, ຍິ່ງ​ປູກ​ຕົ້ນ​ກະ​ຖິນ​ດົນ​ປານ​ໃດ, ​ດິນ​ກໍ​ຈະ​ເປັນ​ຕາ​ແຫ້ງ​ຫລາຍ​ຂຶ້ນ. ທ່ານ ອ່າວ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄຸນນະພາບດິນຂອງເຂດເນີນພູ ແລະ ພູດົກຂອງຕາແສງ ດັກຈ໋າ ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເຂດພູສູງພາກກາງ, ເປັນຊັ້ນຫີນປູນ ເລິກ 2-2,5 ແມັດ ແລະ ເປັນດິນປູນແດງ, ສະນັ້ນ ເພິ່ນຈຶ່ງມີແນວຄິດປູກຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກ.

“ຢູ່ບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍ, ຫຼາຍຄົນໄປເຂດພູສູງພາກກາງເພື່ອເຊົ່າທີ່ດິນເພື່ອປູກພືດສວນ, ທັງຢູ່ໄກ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນ, ຂ້ອຍຈຶ່ງຕັດສິນໃຈປູກຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກຢູ່ບ້ານເກີດ, ຖ້າຂ້ອຍເຮັດໄດ້ດີ ບາງທີຄົນໃນບ້ານຂອງຂ້ອຍກໍຈະກັບໄປບ້ານເກີດເພື່ອພັດທະນາເສດຖະກິດຈາກຮູບແບບຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກຄືຂ້ອຍ ແລະ ປ່ຽນຈາກດິນກະຖິນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດມາເຮັດສວນ”.

ຕົ້ນ​ໝາກ​ຕາ​ເວັນ​ກວ່າ 500 ຕົ້ນ​ລ້ວນ​ແຕ່​ປົກ​ຫຸ້ມ​ດ້ວຍ​ໝາກ, ອອກ​ໝາກ​ຕະຫຼອດ​ປີ. ຮູບພາບ: NGUYEN TRANG

ໝາກອາໂວກາໂດຍັງຜະລິດໝາກໄມ້ດີຢູ່ເຂດພູດອຍຂອງຕາແສງ ດຶກຈາງ. ຮູບພາບ: NGUYEN TRANG

ໃນປີ 2016, ທ່ານ Bay ພຽງແຕ່ປູກຕົ້ນອາໂວກາໂດ ແລະ ຕົ້ນໝາກກ້ຽງ. ໃນປີ 2018 ລາວໄດ້ຂຸດຂຸມຫາແຫຼ່ງນ້ຳ, ປັບປຸງດິນ, ຕິດຕັ້ງລະບົບນ້ຳສີດ ແລະ ປູກຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກຫຼາຍຊະນິດໃນສວນ.

ທ່ານກ່າວວ່າ: "ເມື່ອເຮັດໄຮ່, ທຸກຄົນມີຄວາມເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບຜົນຜະລິດ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ຕາບໃດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດກະສິກຳສະອາດ ແລະ ກະສິກຳປອດສານພິດ, ຜູ້ບໍລິໂພກຈະເຊື່ອໝັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຢ່າງແນ່ນອນ, ກ່ອນອື່ນໝົດ, ກະສິກຳສະອາດແມ່ນໃຫ້ຄອບຄົວ, ເດັກນ້ອຍ ແລະ ຍາດຕິພີ່ນ້ອງຂອງຂ້າພະ ເຈົ້າມີຄວາມມ່ວນຊື່ນ."

ທ່ານ ອ່າວ ໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຮູບແບບກະສິກຳແບບວົງວຽນ, ຂະບວນການຜະລິດກະສິກຳແບບວົງຈອນປິດ, ສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ຜົນຜະລິດຈາກການລ້ຽງສັດແມ່ນເຮັດຝຸ່ນບົ່ມເພື່ອນຳໃຊ້ເປັນຝຸ່ນໃຫ້ແກ່ຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກ, ນຳໃຊ້ແຫຼ່ງຝຸ່ນບົ່ມຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ແລະ ພ້ອມກັນນັ້ນ, ນັບແຕ່ຫວ່ານໄປຮອດການເກັບກ່ຽວ, ບໍ່ນຳໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ.

​ໃນ​ສວນ​ຂອງ​ທ່ານ Bay, ມີ​ດັກ​ຊີວະ​ພາບ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ​ເພື່ອ​ຂ້າ​ແມງ​ໄມ້. ຮູບພາບ: NGUYEN TRANG

ເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດ, ທ່ານ ເບ ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມລັບຂອງລາວວ່າ: “ຂ້ອຍໃຊ້ການປຸງແຕ່ງຊີວະພາບ, ໝາກເຜັດ 3 ກິໂລ, ຫົວຜັກທຽມ 2 ກິໂລ, ຂີງ 1 ກິໂລກຼາມ ປະສົມໃນອັດຕາສ່ວນດຽວກັນ ແລ້ວນຳໄປແຊ່ເຫຼົ້າ, ຫຼັງຈາກ 21 ມື້, ຂ້ອຍຈຶ່ງສີດນ້ຳໃສ່ຕົ້ນໝາກ, ເມື່ອຕົ້ນເກີດໝາກ, ຂ້ອຍມັກໃຊ້ຕາໜ່າງເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າໝາກ, ເກັບໝາກໜຶ່ງໝາກເປັນປະຈຳ ແລ້ວເອົາຕາໜ່າງມາຖົມ.

ທ່ານ ອ່າວ ກ່າວວ່າ: ພືດທັງໝົດມີເວລາເກັບກ່ຽວສັ້ນ ເຊັ່ນ: ໝາກຫຸ່ງໄທ ໃຊ້ເວລາເກັບກ່ຽວປະມານ 2 ປີ ເໝາະສົມກັບດິນເປັນພູຫີນປູນ ແລະ ການຊົນລະປະທານທາງໃຕ້ດິນຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ເມື່ອໝາກຫຸ່ງສຸກແລ້ວ ຈະມີລົດຊາດຫວານປານກາງ ແລະ ກິ່ນຫອມເປັນລັກສະນະພິເສດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໝາກຫຸ່ງສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຕະຫຼອດປີ”.

ສໍາລັບຫມາກເຜັດຂອງໄຕ້ຫວັນ, ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມ. ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ມັນມີສີມ່ວງເຂັ້ມ, ມີລົດຊາດສົ້ມ, ຫວານ, ແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ໝາກອຶຍັງມີເວລາເກັບກ່ຽວສັ້ນ ແລະ ອອກໝາກຕະຫຼອດປີ. ລາຄາຂາຍ ໝາກຂາມ 25.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໝາກຂາມ 20.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໝາກອາໂວກາໂດ ລາຄາ 18.000-25.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ຮູບ​ແບບ​ການ​ປູກ​ໝາກ​ໄມ້​ທີ່​ສະອາດ, ສ້າງ​ແຫຼ່ງສະໜອງ​ຂອງ​ຕະຫຼາດ, ປະຈຸ​ບັນ ນອກຈາກ​ການ​ຂາຍ​ໝາກ​ໄມ້​ຕາມ​ຮູບ​ແບບ​ປົກກະຕິ​ແລ້ວ, ບັນດາ​ຕະຫຼາດ, ພໍ່​ຄ້າ​ຂະໜາດ​ນ້ອຍ, ທ່ານ ​ເບ ຫາ​ກໍ່​ຫັນ​ມາ​ຫາ​ວິທີ​ຂາຍ​ຜ່ານ​ເຄືອ​ຂ່າຍ​ສັງຄົມ ​ແລະ ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຕອບ​ສະໜອງ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ. ລາຍ​ຮັບ​ສະ​ເລ່ຍ​ຈາກ​ສວນ​ໝາກ​ໄມ້ ​ແລະ ການ​ລ້ຽງສັດ​ຂອງ​ທ່ານ ​ເບ ​ແມ່ນ​ປະມານ 500 ລ້ານ​ດົ່ງ/ປີ, ພາຍຫຼັງ​ຫັກ​ລາຍ​ຈ່າຍ​ແລ້ວ, ກຳ​ໄລ​ສຸດ​ທິ​ແມ່ນ​ປະມານ 300 ລ້ານ​ດົ່ງ/ປີ.

ທ່ານ​ເບ​ສ້າງ​ຮູບ​ແບບ​ຟາມ​ລ້ຽງ​ສັດ​ທີ່​ປອດ​ໃສ​ສະອາດ. ຮູບພາບ: NGUYEN TRANG

ທ່ານ​ເບ​ວາງ​ແຜນ​ຈະ​ດຳ​ເນີນ ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ​ສວນ​ປູກ​ໝາກ​ໄມ້​ຫຼາຍ​ປະ​ເພດ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຜູ້​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ສວນ​ໄດ້​ເລືອກ​ເອົາ​ໝາກ​ໄມ້​ຂອງ​ຕົນ​ເອງ​ແລະ​ມີ​ຫຼາຍ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ, ສ້າງ​ຈຸດ​ເດັ່ນ​ໃຫ້​ແຂກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ.

ທີ່ມາ: https://www.sggp.org.vn/trai-ngot-tu-dat-can-soi-da-post705806.html