ຄວາມຝັນມາເປັນຄວາມຈິງ

“ມື້ໜຶ່ງ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະບອກໃຫ້ແມ່ຍິງໃນໝູ່ບ້ານລ້ຽງໄກ່ຫຼາຍໂຕເພື່ອເສດຖະກິດ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດ” - ນັ້ນແມ່ນຄວາມໄຝ່ຝັນຂອງ ນາງ ຮວ່າງທິເຟືອງ, ເກີດປີ 1990, ບ້ານດຶກຕ໋າມ, ຕາແສງ ຫວງກວາງ, ເຈົ້າຂອງຍີ່ຫໍ້ ກວາງດຶກ ເກືອ, ພິກໄທ ແລະ ຫູໝູມ້ວນ. ຄວາມໄຝ່ຝັນບໍ່ພຽງແຕ່ຢາກເສີມສ້າງຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການປະກອບສ່ວນເພີ່ມລາຍຮັບຂອງແມ່ຍິງຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ.

Báo Lạng Sơn•19/11/2025

ບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງໝາຍຕາແສງ ກວາງດິ໋ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນ.

ສະພາບຄອບຄົວຂອງນາງເຟືອງແມ່ນຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ນາງມີລູກນ້ອຍໆ, ແລະເສດຖະກິດຂອງນາງ ແມ່ນຂຶ້ນກັບວຽກເຮັດງານທຳເກັບຂົນໄກ່ແລະຂົນເປັດເພື່ອຈ້າງ, ບາງເທື່ອຕ້ອງເຮັດວຽກໃຫ້ທຸກຄາບ. ໃນສະພາບທີ່ຫຍຸ້ງຍາກນັ້ນ, ນາງຍັງມີຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດ, ຊອກຫາວຽກເຮັດງານທຳທີ່ສາມາດລ້ຽງດູຄອບຄົວແລະຊ່ວຍເຫຼືອແມ່ຍິງທີ່ຂາດເຂີນເສດຖະກິດ. ຄໍາຖາມ "ເປັນຫຍັງບໍ່ສ້າງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງເຮືອນ, ສະອາດ, ສະດວກ, ແລະຄຸນນະພາບສູງເພື່ອນໍາໄປເຮືອນຄົວໃນຄອບຄົວທັງຫມົດ?" ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນາງເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດໂດຍຜ່ານເສັ້ນທາງ culinary.

ແຕ່ລະມື້, ນອກຈາກເຮັດວຽກເພື່ອຫາລ້ຽງຊີບແລ້ວ, ນາງ ກວາງດຶກ ແລະ ສາມີ, ກວາງດ໋າຍ ຍັງພະຍາຍາມຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງດ້ວຍວິທີການປຸງອາຫານ, ເຄື່ອງປຸງ, ປັບປ່ຽນລາຍລະອຽດເລັກນ້ອຍໃນແຕ່ລະສູດ. ນາງໄດ້ປະສົມເຄື່ອງເທດທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: anise ດາວ, ໄຄ, ຫມາກ Gardenia, ແລະອື່ນໆເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບແລະອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດຂອງຕົນເອງ, ແຕກຕ່າງຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດ.

ໃນຕົ້ນປີ 2024, 2 ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງໝາຍຕາແສງກວາງດິວ, ໃນນັ້ນມີໄກ່ເກືອ, ໝາກພິກໄທ, ຫູໝູນິ້ງນ້ຳຊີອີ້ແລະລີ້ນໄດ້ວາງຈຳໜ່າຍຢ່າງເປັນທາງການ. ເກືອແລະ pepper ໄກ່ມີລົດຊາດອ່ອນໆ, ສີຊົມພູທໍາມະຊາດ, ອ່ອນແລະນ້ໍາ, ອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດຂອງເກືອແລະ pepper; ຫູໝູປີ້ງລີ້ນແມ່ນໜຽວຢູ່ດ້ານນອກ, ດ້ານໃນອ່ອນໆ, ປະສົມກັບນ້ຳຈືດພິເສດເພື່ອສ້າງເປັນອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ນອກຈາກສອງຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍແລ້ວ, ນາງຍັງໄດ້ພັດທະນາຕີນໝູນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫູໝູຕົ້ມນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງແລະໄກ່ຕົ້ມນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ. ເພື່ອໃຫ້ມີແຫຼ່ງວັດຖຸດິບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ນາງໄດ້ເຮັດສັນຍາກັບບັນດາຜູ້ລ້ຽງໄກ່ແບບເສລີຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ.

ທ່ານນາງ ຮ່າທູຮ່ວາງ, ເຂດຄຸ້ມ ຮ່ວາງຮ່ວາທາມ, ຫວງວັນຈີ້ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຊື້ ແລະ ທົດລອງຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງຂອງຍີ່ຫໍ້ ກວາງຈີ້. ຄວາມປະທັບໃຈຄັ້ງທໍາອິດຂອງຂ້ອຍແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສຸພາບ, ສວຍງາມ; ບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງ, ພຽງແຕ່ແຊ່ແຊ່ແຂງແລ້ວສາມາດເປີດໄດ້ທັນທີ, ກິ່ນຫອມເປັນລັກສະນະພິເສດ, ເຄື່ອງເທດມີລົດຊາດຕາມລະດູການ, ແຊບ, ເໝາະຫຼາຍສຳລັບກິນເຂົ້າໃນຄອບຄົວ, ໂດຍສະເພາະມື້ທີ່ຫຍຸ້ງໆ, ເມື່ອບໍ່ມີເວລາກະກຽມຫຼາຍ.

ພາຍຫຼັງເກືອບ 2 ປີເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງໝາຍຕາແສງ ກວາງດິ່ງ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ. ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນຂອງຄອບຄົວນາງບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນອາຫານປະຈຳວັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຢູ່ໃນລາຍການງານລ້ຽງ ແລະ ເປັນຂອງຂວັນ. ນອກຈາກການຂາຍໂດຍກົງ, ນາງຍັງຂາຍອອນໄລນ໌ໃນເຟສບຸກແລະ Zalo. ຍ້ອນລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເປັນເອກະລັກ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບຊື່ສຽງໃນຕະຫຼາດຢ່າງໄວວາ, ຊ່ວຍໃຫ້ລາວສ້າງເຄືອຂ່າຍຕົວແທນຈໍາໜ່າຍທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ 10 ແຫ່ງ. ດ້ວຍລາຄາແຕ່ 140.000 – 280.000 ດົ່ງ/ຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ລະເດືອນ, ໂຮງງານຜະລິດຂອງຄອບຄົວນາງບໍລິໂພກຫຼາຍຮ້ອຍຜະລິດຕະພັນ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ກວ່າ 50 ລ້ານດົ່ງ. ໂຮງງານຜະລິດຂອງນາງຍັງສ້າງວຽກເຮັດປະຈໍາໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງທ້ອງຖິ່ນ 2 ຄົນ, ໃນນັ້ນມີແມ່ຍິງພິການ 1 ຄົນ.

ທ່ານ Tran The Kien, ປະທານສະໂມສອນການລົງທຶນ Startup ປະຈໍາແຂວງ, ສະມາຊິກຄະນະກໍາມະວັນ Startup ແມ່ຍິງ 2025, ກ່າວວ່າ: ຜະລິດຕະພັນຂອງໄກ່ເກືອ, ຫມາກພິກແລະຫູຫມູມ້ວນໃນນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນ້ໍາຈືດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລົດຊາດ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ຮັບການລົງທຶນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການຕິດສະຫຼາກ. ເພື່ອພັດທະນາຕື່ມອີກ, ຜູ້ຂຽນຕ້ອງຜັນຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບ, ມຸ່ງໄປເຖິງການຜະລິດເປັນຂະໜາດໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດການບໍລິໂພກສິນຄ້າ.

ເນື່ອງໃນໂອກາດວັນວິສາຫະກິດແມ່ຍິງປີ 2025 ໂດຍຄະນະປະຈຳຄະນະກຳມະການສູນກາງແນວໂຮມປະເທດຊາດຫວຽດນາມ ຈັດຕັ້ງ, ໂຄງການປຸງແຕ່ງໄກ່ເຄັມ, ພິກໄທ ແລະ ຫູໝູມ້ວນດ້ວຍນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ ໄດ້ຮັບລາງວັນຊົມເຊີຍ. ນາງກ່າວວ່າ: ຄອບຄົວພວມຂະຫຍາຍຂະໜາດສະຖານທີ່ຜະລິດ; ລົງທຶນອຸປະກອນເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນ: ໝໍ້ໄອນ້ຳ, ໝໍ້ໄຟຟ້າ, ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນອຸດສາຫະກຳ, ຕູ້ເຢັນຂະໜາດໃຫຍ່...; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ຂຶ້ນທະບຽນກໍ່ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ເພື່ອຢັ້ງຢືນຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້, ມຸ່ງໄປເຖິງການນຳຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດຊຸບເປີມາເກັດ, ຮ້ານອາຫານສະອາດ ແລະ ງານວາງ ສະແດງອາຫານ ໃນພາກພື້ນ, ຕອບສະໜອງທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກ “ແຊບ, ສະອາດ, ສະດວກ, ອຸດົມສົມບູນ”. ດ້ວຍຄວາມຂະຫຍັນຂັນເຄື່ອນ, ຄວາມມານະພະຍາຍາມ ແລະ ຄວາມຕັ້ງໃຈ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງໝາຍຕາແສງ ກວາງດິ່ງ ພວມຄ່ອຍໆໄດ້ຮັບການດຶງດູດໃຈຜູ້ບໍລິໂພກ, ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກ, ດັ່ງນັ້ນ, ນາງເຟືອງກໍພວມຫຍັບເຂົ້າໃກ້ຄວາມຝັນຂອງຕົນ.

ທີ່ມາ: https://baolangson.vn/uoc-mo-cua-chi-phuong-5065008.html