ຍັງຖາມຕົວເອງວ່າ ກິ່ນເຂົ້າຂຽວ...

ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າຂຽວຮ່າໂນ້ຍ. ຮູບພາບ: ອິນເຕີເນັດ — ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າຂຽວ ຮ່າໂນ້ຍ . ຮູບພາບ: ອິນເຕີເນັດ

"ຍັງຖາມຕົນເອງກ່ຽວກັບກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າສີຂຽວ / ຂ້ອຍສົງໄສວ່າມືຂອງໃຜເຮັດໃບ lotus?" (ມີຫຍັງແປກໃນປາຣີ, ທີ່ຮັກ?). ເບິ່ງຄືວ່າຜູ້ທີ່ຮູ້ກ່ຽວກັບລະດູການເຂົ້າຂຽວຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຍັງຄົງຈື່ ຫງວຽນຊາ?

com lang Vong, ຄອມ ຮ່າໂນ້ຍ. ຊື່ຂອງອາຫານນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງລະດູການ. ຜູ້ທີ່ກັບຄືນມາແຕ່ລະດູໃບໄມ້ລົ່ນຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ຫາ ກວາງນາມ ຕ້ອງໄດ້ຮັບເອົາເຂົ້າໜົມຫວານຂຽວຢູ່ໃນຊຸດຂອງຂວັນ.

ເມັດເຂົ້າສີຂຽວຖືກຫໍ່ດ້ວຍໃບບົວທີ່ລະອຽດອ່ອນ ແລະ ມັດດ້ວຍເຟືອງແຫ້ງສອງຄູ່. ຊາວພາກເໜືອກ່າວວ່າ ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າໜົມສີຂຽວ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ບໍລິສຸດຂອງດອກບົວ. ສອງສິ່ງທີ່ສະຫງ່າງາມນີ້ຜະສົມຜະສານກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມສູງສົ່ງມາສູ່ຜູ້ຮັບ.

ແປກປະຫລາດໃຈ, ສະບຽງອາຫານແມ່ນພາກພູມໃຈຂອງຊາວຮ່າໂນ້ຍ. ເບິ່ງຄືວ່າສຳລັບຊາວຮ່າໂນ້ຍ, ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມແຕ່ລະເຍື່ອງແມ່ນຄ້າຍຄືກັບເຄື່ອງປຸງແຕ່ງກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດ.

ດ້ວຍຂອງຂວັນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເຊັ່ນ: ເຂົ້າປຸ້ນສີຂຽວ, ຄວາມຊັບຊ້ອນແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນກວ່າ. ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ທ່ານ ຫວູບັງ ມີຄວາມຮັກແພງພິເສດຕໍ່ເຂົ້າໜົມຂຽວ - ຂອງຂວັນທີ່ອ່ອນໂຍນ ແລະ ສະຫງ່າງາມຄືກັບອາກາດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ.

ເພິ່ນໄດ້ສະຫງວນຄຳຍ້ອງຍໍທີ່ສຸດສຳລັບເຂົ້າຂຽວວ່າ: “ທຸກຄັ້ງທີ່ເຫັນເມກລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປົກຄຸມທ້ອງຟ້າ, ຜູ້ຄົນທີ່ພົບປະຢູ່ຕະຫຼາດມັກເວົ້າພຽງຄຳດຽວວ່າ: ປະຈຸບັນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍແມ່ນລະດູເຂົ້າຂຽວ!ແລ້ວເບິ່ງກັນໂດຍບໍ່ໄດ້ເວົ້າຫຍັງ, ແຕ່ທຸກຄົນຮູ້ສຶກເຖິງໃຈເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມໂສກເສົ້າ…”.

ສຳລັບ ວູບັງ, ກອມວົງ ແມ່ນຂອງຂວັນພິເສດທີ່ສຸດ ເພາະ “ທຸກຄັ້ງທີ່ໄດ້ເຫັນລົມສີເຫຼືອງເຢັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດເຖິງ Com”. ພິເສດແມ່ນ “ຢູ່ທຸກເສັ້ນທາງຂອງປະເທດ, ມີພຽງຮ່າໂນ້ຍເທົ່ານັ້ນ”!

ເຂົ້າສີຂຽວຫໍ່ດ້ວຍໃບ lotus. ຮູບພາບ: ອິນເຕີເນັດ

ພາບກະຕ່າເຂົ້າຂອງໄວໜຸ່ມຢູ່ຕາມຖະໜົນຫົນທາງໄດ້ຝັງເລິກຢູ່ໃນຈິດໃຕ້ສຳນຶກຂອງລາວ, ເລັ່ງໃຫ້ລາວເອົາປາກກາມາຂຽນເພື່ອສະແດງຄວາມຮູ້ສຶກ. ກິ່ນຫອມຂອງຈຸດພິເສດນັ້ນໄດ້ແຜ່ລາມໄປທົ່ວຮ່າໂນ້ຍ, ຊຶມເຂົ້າຈິດວິນຍານຂອງເດັກນ້ອຍຢູ່ໄກບ້ານ.

ຊາວຮ່າໂນ້ຍເວົ້າວ່າ ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າອ່ອນນຳເອົາລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມາສູ່ຖະໜົນຫົນທາງ. ຈິດໃຈ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ຂອງພາກເຫນືອທີ່ "ມັກກິ່ນຫອມ" ໄດ້ສ້າງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມໄດ້ກາຍເປັນພິເສດ.

ຄືກັນສໍາລັບ Com. ຈາກເຂົ້າໜຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແມ່ຍິງຊາວບ້ານວົງແຕ່ລະຄົນເລືອກເອົາເຄື່ອງ Com ເພື່ອມີລົດຊາດແຊບທີ່ສຸດ. ແມ່ຍິງພາກເຫນືອເວົ້າວ່າ Com ຫນຽວມີລົດຊາດເຢັນ, ມີກິ່ນຫອມຂອງ colostrum ແລະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼາຍຂັ້ນຕອນທີ່ລະມັດລະວັງເພື່ອສ້າງເປັນ batch ຂອງລົດຊາດ Com ໄດ້.

ຫຼັງຈາກປີ້ງແລ້ວ, ເຂົ້າໜຽວຖືກຕຳ, ຕຳເອົາເປືອກເຂົ້າເປືອກອອກທັງໝົດແລ້ວນຳມາປະສົມກັບເຂົ້າໜຽວ (ນ້ຳໃບເຂົ້າຂຽວ). ເຂົ້າຂຽວຖືກປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ, ຈາກເຂົ້າປຸ້ນຂຽວ, ເຂົ້າປຸ້ນຂຽວ, ເຂົ້າໜຽວຂຽວ, ເຂົ້າໜຽວເຂົ້າໜົມຫວານ, ເຂົ້າຂຽວຂົ້ວ, ເຂົ້າໜຽວໝາກກ້ວຍ, ເຂົ້າຂຽວແປຮູບປະສົມກັບໝາກພ້າວອ່ອນ...

ແຕ່ອາຫານທີ່ຊາວຮ່າໂນ້ຍຫລາຍຄົນມັກ ແລະ ມັກ “ສະແດງອອກ” ຢູ່ເທິງເຟດບຸກ ແມ່ນເຂົ້າໜົມຂຽວໃນມືກາງໃບບົວ. ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າ, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຮູ້ວ່າມັນແມ່ນດູໃບໄມ້ລົ່ນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ. ພາບຖ່າຍໄດ້ລະບາຍກິ່ນຫອມຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ໄດ້ສະແດງຄວາມຄິດຮອດເຖິງຜູ້ທີ່ໄຝ່ຝັນຮ່າໂນ້ຍ ດ້ວຍ “ລະດູການເຂົ້າສີຂຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມດີຢູ່ມືນ້ອຍ/ເຂົ້າຂຽວຫອມຢູ່ແຄມທາງທີ່ເຮັດໃຫ້ຮອຍຕີນຂອງທ່ານຜ່ານໄປ”...

ທີ່ມາ: https://baoquangnam.vn/van-hoi-long-minh-la-huong-com-3140740.html