ທາງຍ່າງ 'ຊົ່ວຄາວ' ຂອງຮ່າໂນ້ຍສຳລັບຮ້ານກາເຟ.

ດ້ວຍທາງຍ່າງບໍ່ແມ່ນສ່ວນຂະຫຍາຍອັດຕະໂນມັດຂອງຮ້ານກາເຟອີກຕໍ່ໄປ, ຮ້ານກາເຟໃນຮ່າໂນ້ຍຖືກບັງຄັບໃຫ້ຊອກຫາວິທີທີ່ຈະຮັກສາ "ລັກສະນະຖະໜົນ" ຂອງເຂົາເຈົ້າພາຍໃນຂອບໃໝ່.

ຮ້ານເຫຼົ້າແວງແຫ່ງໜຶ່ງໃນ ຮ່າໂນ້ຍ ນຳໃຊ້ຂັ້ນໄດເປັນບ່ອນນັ່ງຢູ່ຂ້າງທາງຍ່າງ. ພາບ: ເຈິ່ນຮ່ຽນ.

ເມື່ອພວກເຂົາໄດ້ຮັບສະຖານທີ່ໃໝ່ຢູ່ຖະໜົນໂຕຮຽວ (ເມືອງເກົາໄຢ, ຮ່າໂນ້ຍ), ທີມງານຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Lofi Lab Coffee ມີຮູບແບບການອອກແບບທີ່ແຕກຕ່າງ. ແຕ່ພຽງແຕ່ສອງສາມມື້ຕໍ່ມາ, ພວກເຂົາຈຶ່ງຕັດສິນໃຈປະຖິ້ມແຜນເດີມທັງໝົດ, ໂດຍການກໍ່ສ້າງໜ້າຮ້ານໃຫ້ສູງເກືອບ 2 ແມັດເພື່ອສ້າງລະບຽງເປີດທີ່ມີຫຼັງຄາປົກຄຸມ ເຊິ່ງສາມາດເບິ່ງເຫັນຖະໜົນໄດ້.

ການຕັດສິນໃຈນີ້ເຮັດໃຫ້ຮ້ານກາເຟສູນເສຍພື້ນທີ່ເກືອບໜຶ່ງສ່ວນສາມຂອງພື້ນທີ່ທີ່ໃຊ້ໄດ້, ໂດຍການປັບປຸງລະບຽງກາງແຈ້ງພຽງຢ່າງດຽວມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍກວ່າ 100 ລ້ານດົ່ງ. ໃນທາງກັບກັນ, ຮ້ານກາເຟຍັງຄົງຮັກສາສິ່ງທີ່ຮ້ານກາເຟຫຼາຍແຫ່ງໃນຮ່າໂນ້ຍກຳລັງພະຍາຍາມຮັກສາໄວ້ ທ່າມກາງກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງທາງຍ່າງ: ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການນັ່ງຢູ່ຕາມຖະໜົນ.

"ກ່ອນໜ້ານີ້, ພື້ນທີ່ທາງຍ່າງບໍ່ແມ່ນຂໍ້ໄດ້ປຽບພິເສດເພາະວ່າເກືອບທຸກຮ້ານມີມັນ. ແຕ່ເມື່ອບໍ່ມີຫຼາຍບ່ອນທີ່ສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການນັ້ນໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ, ພື້ນທີ່ບ່ອນນັ່ງເປີດພາຍໃນທີ່ດິນທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍຂອງຮ້ານຈະກາຍເປັນປັດໄຈທີ່ແຕກຕ່າງ," Nguyen Tien Dat, ໜຶ່ງໃນຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຮ້ານ, ບອກກັບ Tri Thuc - Znews.

ໜ້າຮ້ານ Lofi Lab Coffee ຖືກຕັ້ງໄວ້ທາງຫຼັງ 2 ແມັດເພື່ອສ້າງເປັນ "ທາງຍ່າງປອມ". ພາບ: ຫງວຽນຕຽນດາດ.

ສ້າງ "ທາງຍ່າງ" ຂອງຕົວທ່ານເອງ

ໃນທ້າຍເດືອນພຶດສະພາ, ຖະໜົນຫຼາຍສາຍໃນໃຈກາງນະຄອນຫຼວງຮ່າໂນ້ຍເລີ່ມມີຄວາມແອອັດໜ້ອຍລົງຫຼັງຈາກການປາບປາມການບຸກລຸກທາງຍ່າງຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ອີງຕາມແຜນການທີ່ດຳເນີນຢູ່ຂອງນະຄອນຫຼວງຮ່າໂນ້ຍສຳລັບການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ການນຳໃຊ້ຖະໜົນຫົນທາງ ແລະ ທາງຍ່າງ, ນະຄອນຫຼວງມີຈຸດປະສົງເພື່ອຄວບຄຸມການໃຊ້ໃນທາງທີ່ຜິດ, ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບພື້ນທີ່ທີ່ຕ້ອງສົ່ງຄືນໃຫ້ຄົນຍ່າງ, ແລະ ຄຸ້ມຄອງພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວໃນລັກສະນະທີ່ສອດຄ່ອງ ແລະ ໂປ່ງໃສຫຼາຍຂຶ້ນ.

ນີ້ຍັງໝາຍຄວາມວ່າຮ້ານກາເຟ ແລະ ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງຈະຕ້ອງຄິດຄືນໃໝ່ກ່ຽວກັບວິທີການດຳເນີນງານຂອງເຂົາເຈົ້າ ເຊິ່ງເຂົາເຈົ້າຄຸ້ນເຄີຍກັບມັນມາຫຼາຍປີແລ້ວ.

ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ທາງຍ່າງບໍ່ເຄີຍເປັນພຽງພື້ນທີ່ຢູ່ທາງໜ້າຮ້ານຄ້າເທົ່ານັ້ນ. ສຳລັບຮ້ານກາເຟຫຼາຍແຫ່ງ, ພວກມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນບ່ອນຈອດລົດ, ເປັນບ່ອນຕັ້ງໂຕະ ແລະ ຕັ່ງ, ຕ້ອນຮັບລູກຄ້າ, ແລະ ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຖະໜົນຫົນທາງໃນນະຄອນຫຼວງ.

ແຕ່ຍ້ອນວ່າ "ເຂດປ້ອງກັນ" ນີ້ຄ່ອຍໆແຄບລົງ, ເຈົ້າຂອງທຸລະກິດຫຼາຍຄົນກໍ່ເລີ່ມຊອກຫາວິທີທີ່ຈະປັບຕົວແທນທີ່ຈະລໍຖ້າໃຫ້ສິ່ງຕ່າງໆກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ.

ລູກຄ້າຢູ່ຮ້ານກາເຟແຫ່ງໜຶ່ງໃນບ້ານຮວ່ານກ໋ຽມ, ຮ່າໂນ້ຍ, ໃນປີ 2025 - ກ່ອນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ນຳໃຊ້ເສັ້ນທາງຍ່າງ. ພາບ: ດິ່ງຮ່າ.

ຮ້ານກາເຟ Lofi Lab ບໍ່ແມ່ນຮ້ານກາເຟແຫ່ງດຽວໃນຮ່າໂນ້ຍທີ່ເລືອກທີ່ຈະສ້າງລະບຽງເປີດພາຍໃນພື້ນທີ່ທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍເພື່ອຮັກສາປະສົບການການນັ່ງກາງແຈ້ງ.