Blueberries ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງໃນຜູ້ສູງອາຍຸ

ການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ໃນວາລະສານ Nutritional Neuroscience ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນ blueberries (ໃນຮູບ) ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງໃນຜູ້ສູງອາຍຸ.

Báo Thanh niên•26/09/2022

ການສຶກສາຂອງ ນັກວິທະຍາສາດ ທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ North Carolina (ສະຫະລັດ) ໄດ້ດໍາເນີນຢູ່ໃນກຸ່ມຄົນທີ່ມີອາຍຸ 65 - 80 ປີທີ່ໄດ້ຮັບການວິນິດໄສວ່າມີຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ. ຫຼັງຈາກການທົດສອບເບື້ອງຕົ້ນເພື່ອກໍານົດສະຖານະພາບຂອງຫນ້າທີ່ຂອງມັນສະຫມອງ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ: ຜູ້ທີ່ກິນ blueberries ທຸກໆມື້ແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນ.

AFP

ຫຼັງຈາກຫົກເດືອນ, ການທົດສອບສຸຂະພາບມັນສະຫມອງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນ blueberries ທຸກໆມື້ມີການປັບປຸງຄວາມໄວການປຸງແຕ່ງສະຫມອງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼັງຈາກການສຶກສາ. ຫຼາຍຄົນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມໄວການປຸງແຕ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບກຸ່ມໂດຍບໍ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ.

ຄວາມໄວການປຸງແຕ່ງແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງສະຫມອງໃນການເກັບຮັກສາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ recall ຂໍ້ມູນ. ນັກຄົ້ນຄວ້າບໍ່ຄິດວ່າຄວາມໄວການປຸງແຕ່ງແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງທັງຫມົດ. ແຕ່ການປັບປຸງທີ່ເຫັນແມ່ນຍັງຖືວ່າເປັນ "ການກ້າວກະໂດດຂອງ quantum ໃນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ," ອີງຕາມ Daily Mail.

"ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ phytochemicals ເປັນເອກະລັກຂອງ blueberries ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ. Phytochemicals ແມ່ນສານປະກອບໃນພືດທີ່ພັດທະນາເພື່ອປົກປ້ອງພືດຈາກຄວາມກົດດັນຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຊື້ອເຫັດ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະໄວຣັສ. ເມື່ອມະນຸດບໍລິໂພກ, ມັນຈະສົ່ງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ພວກເຮົາ," ທ່ານດຣ Mary Ann Lila ກ່າວໃນຖະແຫຼງການຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ North Carolina.

ທ່ານດຣ Carol Cheatham, ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ North Carolina, ຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ນໍາທີມຄົ້ນຄ້ວາ, ອີງຕາມການລາຍງານຂອງ Daily Mail ວ່າ "ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາ blueberries, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຫມາກໄມ້ສີຟ້າ, grapes ສີມ່ວງຫຼື raspberries ເພື່ອເພີ່ມສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ."

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/viet-quat-cai-thien-chuc-nang-nhan-thuc-o-nguoi-lon-tuoi-1851503605.htm