ກໍ່ສ້າງລະບົບນິເວດເຂົ້າຫວຽດນາມແບບຍືນຍົງ

ປ້າຍ “ເຂົ້າຂຽວຫວຽດນາມ ປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ” ພວມສ້າງຜົນດີຕໍ່ຕະຫຼາດ, ປະກອບສ່ວນຢັ້ງຢືນຮູບພາບເຂົ້າສານຫວຽດນາມ ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ກ້າວໄປສູ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ໂອ້ລົມກັບນັກຂ່າວ VNA, ທ່ານ ເລແທງຕຸ່ງ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມອຸດສາຫະກຳເຂົ້າຫວຽດນາມ ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມໝາຍຂອງປ້າຍນີ້, ຂະບວນການຢັ້ງຢືນ ກໍ່ຄືການສ້າງລະບົບນິເວດເຂົ້າຫວຽດນາມ ແບບຍືນຍົງໃນສະພາບການເຊື່ອມໂຍງ.

Báo Tin Tức•30/10/2025

ຄຳບັນຍາຍຮູບ — ເຂົ້າສານຍີ່ປຸ່ນຊຸດໜຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງວ່າ "ເຂົ້າຂຽວຂອງຫວຽດນາມທີ່ປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ" ຖືກສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດຍີ່ປຸ່ນ. ພາບ: Thu Hien/VNA

ທ່ານຫຼີເຄີ້ສຽງ, ເຄື່ອງໝາຍ “ເຂົ້າຫວຽດນາມສີຂຽວປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ” ຂອງສະມາຄົມອຸດສາຫະກຳເຂົ້າຫວຽດນາມ ພວມສ້າງຜົນດີຕໍ່ຕະຫຼາດ. ທ່ານສາມາດແບ່ງປັນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຍີ່ຫໍ້ນີ້ບໍ?

“ເຂົ້າຫວຽດນາມຂຽວທີ່ປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ” ຍັງບໍ່ທັນແມ່ນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ແຕ່ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ລວມທີ່ສະມາຄົມສ້າງຂຶ້ນ. ເປົ້າໝາຍຂອງສະມາຄົມແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສານຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຜະລິດຕາມຂະບວນການປູກຝັງທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນ ແລະ ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ສອດຄ່ອງກັບທິດທາງ ກະສິກຳ ແບບຍືນຍົງຂອງໂຄງການ “ການປູກເຂົ້າແບບຍືນຍົງ 1 ລ້ານເຮັກຕາ ຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ການປ່ອຍອາຍພິດຕໍ່າ ຕິດພັນກັບການເຕີບໂຕສີຂຽວໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ ໃນປີ 2030” (ໂຄງການ 1 ລ້ານເຮັກຕາ).

ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວທຳອິດເພື່ອເຜີຍແຜ່ຮູບແບບການຜະລິດເຂົ້າແບບຍືນຍົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນທັງພາກພູມໃຈທີ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນປະກອບສ່ວນປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ.

ປ້າຍດັ່ງກ່າວມີຄວາມໝາຍ 2 ດ້ານຄື: ທຳອິດແມ່ນສົ່ງເສີມຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ ແລະ ວິສາຫະກິດເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ, ມຸ່ງໝັ້ນການຜະລິດຕາມຂະບວນການມາດຕະຖານ, ຈິ່ງສ້າງແຮງຈູງໃຈໃນການຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ, ຂະບວນການທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ອັນທີສອງ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກແລະທຸລະກິດສາມາດກໍານົດຜະລິດຕະພັນສະເພາະຂອງໂຄງການ. ແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບເງື່ອນໄຂດ້ານວິຊາການຫ່າງໄກ, ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເຫັນການສາທິດຢ່າງຈິງຈັງຂອງຂະບວນການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດຕົວຈິງ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເຂົ້າສານປະມານ 20.000 ໂຕນໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນ “ເຂົ້າຫວຽດນາມສີຂຽວທີ່ປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ”; ໃນນັ້ນ 500 ໂຕນພວມໄດ້ຮັບການກະກຽມເພື່ອສົ່ງອອກໄປຍັງຍີ່ປຸ່ນ, ແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ເຂັ້ມງວດດ້ານມາດຖານຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ. ເຖິງແມ່ນວ່າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ບັນທຶກຄວາມແຕກຕ່າງລາຄາທີ່ສໍາຄັນ, ມູນຄ່າຊື່ສຽງ, ຮູບພາບສີຂຽວແລະຄວາມຍືນຍົງຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກຢືນຢັນ. ຜ່ານນັ້ນ, ຢືນຢັນຄວາມມານະພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ຂະແໜງການເຂົ້າຂອງຫວຽດນາມ ເປັນສີຂຽວ.

ທ່ານປະເມີນຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຕໍ່ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃບຮັບຮອງສີຂຽວ, ການປ່ອຍອາຍພິດຕໍ່າແນວໃດ?

ເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃນປະເທດ, ຮ້ານຄ້າປີກຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: Co.opmart ແລະ Aeon ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຄົ້ນຄວ້າແລະແຈກຢາຍເຂົ້າສີຂຽວນີ້. ຜູ້ບໍລິໂພກກໍາລັງຄ່ອຍໆເອົາໃຈໃສ່ກັບປັດໃຈສິ່ງແວດລ້ອມໃນການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ເຖິງວ່າລາຄາຂາຍບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຄຸນຄ່າກຽດສັກສີ ແລະ ຄວາມຮັບຮູ້ຂອງສັງຄົມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການແຈ້ງຂາວກວ່າ.

ໃນໄລຍະທີ 2, ສະມາຄົມຈະຮັບຮອງເຂົ້າສານປະມານ 50.000 ໂຕນ ເພື່ອບັນລຸໄດ້ປ້າຍນີ້. ເຖິງວ່າຍັງຕ່ຳກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ປະລິມານການຜະລິດທັງໝົດຫຼາຍລ້ານໂຕນໃນແຕ່ລະປີ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນສັນຍານຊຸກຍູ້ໃຫ້ຊາວກະສິກອນ, ນັກທຸລະກິດ, ສະຫະກອນເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ.

ເຫັນໄດ້ວ່າ, ສະຫະກອນ ແລະ ວິສາຫະກິດຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ຍັງບໍ່ທັນເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ 1 ລ້ານເຮັກຕາ, ແມ່ນແຕ່ວິສາຫະກິດຕ່າງປະເທດກໍ່ໄດ້ຕິດຕໍ່ກັບສະມາຄົມເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ. ເຖິງວ່າເປັນພຽງເຄື່ອງໝາຍຂອງສະມາຄົມກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຈາກບັນດາປະເທດ ແລະ ບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນເຊັ່ນ: ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າເຂົ້າສາກົນ (IRRI), ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ອື່ນໆ.

ສະນັ້ນຂະບວນການເພື່ອໃສ່ປ້າຍ “ເຂົ້າຫວຽດນາມຂຽວປ່ອຍອາຍພິດຕ່ຳ” ໄດ້ດຳເນີນໄປແນວໃດ?

ຫົວໜ່ວຍທີ່ຢາກໄດ້ຮັບຮູ້ຕ້ອງຕັ້ງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ວາງແຜນການຜະລິດຂອງໂຄງການ 1 ລ້ານເຮັກຕາທີ່ຂຶ້ນທະບຽນຂອງແຂວງ ຫຼື ເມືອງ, ມີການຢັ້ງຢືນເນື້ອທີ່ ແລະ ຂະບວນການຜະລິດຈາກທ້ອງຖິ່ນ, ແລະ ລົງທະບຽນກ່ອນການປູກ.

ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕ້ອງໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາປະຕິບັດບັນດາຂະບວນການກະສິກຳ ຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນ, ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດຂອງ ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ . ຕົວຊີ້ວັດດ້ານວິຊາການຈະຖືກທົດສອບໃນການປະຕິບັດແລະປຽບທຽບເພື່ອພິສູດວ່າການຜະລິດໄດ້ຫຼຸດລົງການປ່ອຍອາຍພິດ.

ປະຈຸບັນ, ສະມາຄົມອຸດສາຫະກຳເຂົ້າຫວຽດນາມ ພວມສຳເລັດການຈົດທະບຽນປົກປັກຮັກສາກັບຫ້ອງການຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງຊາດ. ຂະນະທີ່ລໍຖ້າໃຫ້ສຳເລັດຂະບວນການຢັ້ງຢືນພາຍໃນປະເທດ, ສະມາຄົມຈະປະສານສົມທົບກັບບັນດາອົງການຢັ້ງຢືນສາກົນເພື່ອຕີລາຄາ ແລະ ຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນຕາມມາດຖານຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ.

ພາຍຫຼັງໄດ້ປະຕິບັດມາເປັນໄລຍະໜຶ່ງ, ທ່ານຕີລາຄາການຕອບສະໜອງຂອງຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ ແລະ ວິສາຫະກິດຕໍ່ໂຄງການ 1 ລ້ານເຮັກຕານີ້ແນວໃດ?

ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າ ບໍ່ມີໂຄງການອື່ນໃດໃນອຸດສາຫະກໍາເຂົ້າ ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງກວ້າງຂວາງຄືໂຄງການນີ້. ຈາກຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ, ວິສາຫະກິດສະໜອງວັດຖຸອຸປະກອນ, ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ, ເຖິງອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ການນຳສູນກາງ - ທັງໝົດໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງໜ້າ.

ໂຄງການດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມໝາຍດ້ານເສດຖະກິດ, ເຕັກນິກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຄວາມໝາຍດ້ານເສດຖະກິດ, ການເມືອງ ແລະ ສັງຄົມ, ປະກອບສ່ວນຊ່ວຍໃຫ້ ຫວຽດນາມ ປະຕິບັດຄຳໝັ້ນສັນຍາບັນລຸການປ່ອຍອາຍພິດສຸດທິຮອດປີ 2050.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໂຄງການຍັງສ້າງລະບົບນິເວດເຂົ້າແບບຍືນຍົງ, ເຊິ່ງທຸກອົງປະກອບໃນຕ່ອງໂສ້ຈາກການຄົ້ນຄວ້າ, ການຜະລິດ, ການປຸງແຕ່ງ ຈົນເຖິງການບໍລິໂພກ ແມ່ນໄດ້ເຊື່ອມໂຍງຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ ແລະ ມຸ່ງໄປເຖິງເປົ້າໝາຍສີຂຽວ - ສະອາດ - ປະສິດທິພາບ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຕະຫຼາດສົ່ງອອກເຂົ້າຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍແຫ່ງເຊັ່ນຟີລິບປິນແລະອິນໂດເນເຊຍມີທ່າອຽງທີ່ຈະສະໜອງເຂົ້າເອງໃຫ້ພຽງພໍ. ທ່ານຄິດແນວໃດກ່ຽວກັບຍຸດທະສາດຜັນຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຂອງອຸດສາຫະກຳເຂົ້າຫວຽດນາມ?

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການຜັນຂະຫຍາຍຕະຫຼາດບໍ່ແມ່ນເລື່ອງໃໝ່ສຳລັບອຸດສາຫະກຳເຂົ້າຫວຽດນາມ. 5-7 ປີກ່ອນ, ເຂົ້າຫວຽດນາມມີຢູ່ປະມານ 150 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຕະຫຼາດພື້ນເມືອງຍັງກວມອັດຕາສ່ວນທີ່ສູງເຊັ່ນ: ຟີລິບປິນເຄີຍນຳເຂົ້າປະມານ 3 ລ້ານໂຕນ/ປີ, ອິນໂດເນເຊຍປະມານ 2 ລ້ານໂຕນ ແລະ ຈີນເຄີຍນຳເຂົ້າເຖິງ 3 ລ້ານໂຕນ.

ປະຈຸບັນ, ໂດຍປະເຊີນໜ້າກັບການຜັນແປໃໝ່, ເຊັ່ນ: ຟີລິບປີນຢຸດຕິການນຳເຂົ້າເຂົ້າສານ, ຫວຽດນາມ ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຫັນຕະຫຼາດຢ່າງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ຊຸກຍູ້ການຄ້າກັບບັນດາຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງ. ຫວຽດນາມ ພວມຍູ້ແຮງການສົ່ງອອກໄປຍັງພາກພື້ນອາຟຼິກາ, ພ້ອມທັງເປີດກວ້າງການເຂົ້າເຖິງບັນດາຕະຫຼາດອາຊີກາງ ແລະ ອາເມລິກາໃຕ້... ຜ່ານບັນດາການເຄື່ອນໄຫວທາງການທູດເສດຖະກິດຂອງກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ.

ເຂົ້າຫວຽດນາມສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້ໃນທົ່ວໂລກຍ້ອນສາມປະໂຫຍດໃຫຍ່. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ເຂົ້າຫວຽດນາມມີຄຸນນະພາບເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງຫຼາຍຕະຫຼາດຄື: ເຂົ້າເປືອກຍາວ, ເຂົ້າອ່ອນ, ເຂົ້າຫອມອ່ອນ... ຕ່າງກັບເຂົ້າທີ່ພິເສດຄື: ຫອມມາລີ (ໄທ) ຫຼື ບາສມາຕີ (ອິນເດຍ)...

ສອງແມ່ນຄວາມຄ່ອງຕົວຂອງລະດູການປູກຝັງຂອງຫວຽດນາມ, ເກືອບທຸກໆເດືອນສາມາດເກັບກ່ຽວ ແລະ ສົ່ງອອກເຂົ້າໃໝ່, ນີ້ແມ່ນທ່າໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ຫຼາຍປະເທດມີ. ທີສາມແມ່ນຫວຽດນາມມີສະມັດຕະພາບເຂົ້າສູງ, ຊ່ວຍຮັກສາຕົ້ນທຶນການຜະລິດຕ່ຳ, ເຮັດໃຫ້ມີການຍົກສູງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງດ້ານລາຄາໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນແລະວິສາຫະກິດ.

ປະຈຸບັນ, ຂະແໜງການເຂົ້າຫວຽດນາມພວມຜັນຂະຫຍາຍຫຼາຍໂຄງການ, ໃນນັ້ນມີໂຄງການເຂົ້າ 1 ລ້ານເຮັກຕາ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນ, ເພີ່ມທະວີປະສິດທິຜົນ ແລະ ຮັກສາທ່າໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນແບບຍືນຍົງຢູ່ຕະຫຼາດສາກົນ.

ຂອບໃຈສໍາລັບການແບ່ງປັນ!

ທີ່ມາ: https://baotintuc.vn/kinh-te/xay-dung-he-sinh-thai-lua-gao-viet-nam-ben-vung-20251030154826513.htm