4 cara menggunakan ubi bit untuk menurunkan berat badan

Ubi bit boleh dijus, dijadikan smoothie atau dibakar untuk dimakan bersama salad, untuk meningkatkan pergerakan, menggunakan oksigen dengan berkesan dan menurunkan berat badan dengan lebih baik.

Apabila bercakap tentang makanan penurunan berat badan, ramai orang akan segera menyebut bijirin penuh, daging, telur atau beberapa makanan berfungsi. Walau bagaimanapun, bit juga mempunyai kesan penurunan berat badan, selain membantu menurunkan tekanan darah, mengurangkan keradangan, dan menyediakan banyak vitamin dan mineral penting.

Ubi bit juga termasuk dalam diet sesetengah atlet untuk latihan ketahanan, meningkatkan prestasi. Sebabnya ialah ubi yang serupa mengandungi nitrat, yang membantu meningkatkan aliran darah dan meningkatkan daya tahan jantung dan pernafasan. Nitrat terurai menjadi nitrik oksida, meningkatkan fungsi mitokondria (komponen sel yang menukar makanan kepada tenaga selular yang boleh digunakan). Berkat itu, badan menggunakan oksigen dengan lebih berkesan, mengurangkan keletihan, contohnya dalam larian marathon, berbasikal, berenang, HIIT (high intensity interval training)... Di bawah adalah 4 cara menggunakan bit untuk meningkatkan senaman, menurunkan berat badan dengan baik.

Jus

Orang yang mengambil bahagian dalam senaman intensiti tinggi harus minum jus bit sebelum bersenam untuk mendapatkan manfaat yang paling banyak. Jumlah minimum ialah dua cawan, atau kira-kira 470 ml, kira-kira tiga jam sebelum bersenam untuk tahap nitrat yang optimum. Jus bit boleh dibuat sendiri atau dibeli dari kedai makanan kesihatan, menggunakan jus tulen tanpa gula tambahan.

Ubi bit membekalkan banyak nutrien yang membantu meningkatkan senaman dan menurunkan berat badan. Foto: Freepik — Ubi bit membekalkan banyak nutrien yang membantu meningkatkan senaman dan menurunkan berat badan. Foto: *Freepik*

Smoothie

Jika anda tidak boleh minum jus terus, anda boleh membuat smoothie bit. Anda harus merebus ubi bit sebelum membuat smoothie. Untuk rasa tambahan, anda boleh campurkan ubi bit dengan buah-buahan lain atau makan dengan mentega badam. Anda juga boleh kreatif dengan resipi anda sendiri, asalkan anda menggunakan ubi bit sebagai bahan utama.

Serbuk ubi bit

Ini adalah pilihan yang lebih mudah untuk orang yang sibuk atau mereka yang mempunyai masalah makan. Serbuk ubi bit boleh digunakan sama seperti serbuk protein, contohnya, dicampur dengan air, membuat smoothie, sup... Orang ramai perlu memilih produk dengan asal yang jelas, atau jenama yang bereputasi, untuk mengelakkan membeli serbuk palsu atau serbuk yang mengandungi terlalu banyak bahan tambahan.

Bit panggang

Orang ramai juga boleh memanggang ubi bit untuk memastikan bekalan serat dan penyerapan nutrien yang terbaik. Ubi bit panggang sering digabungkan dalam salad untuk menjadikannya lebih mudah untuk dimakan, atau dimakan dengan makanan lain. Satu kajian mendapati bahawa atlet yang memakan bahagian 200g ubi bit boleh berlari lebih laju, menerobos dalam kilometer terakhir.

Kesan sampingan

Ubi bit adalah makanan yang sesuai untuk ramai orang, tetapi ia boleh menyebabkan air kencing menjadi merah jambu atau merah, sering disalah anggap sebagai darah. Ubi bit juga mengandungi paras oksalat yang tinggi, yang menyumbang kepada pembentukan batu karang dan boleh mengganggu penyerapan nutrien. Oleh itu, orang yang terdedah kepada batu karang, masalah penghadaman, perut, usus tidak boleh menggunakan ubi bit.

Chile (Menurut Cnet, Healthline )

Pautan sumber