5 resipi sarapan pagi yang sihat dan mudah dibuat dengan biji chia untuk penurunan berat badan yang cepat.

SKĐS - Biji chia merupakan makanan yang ideal untuk diet penurunan berat badan kerana kandungan serat dan proteinnya yang tinggi. Hidangan yang dibuat dengan biji chia membantu anda berasa kenyang lebih lama, sekali gus mengurangkan keinginan untuk makan pada waktu pagi.

Kandungan

• 1. Makan biji chia untuk sarapan pagi membantu penurunan berat badan yang berkesan.
• 2. Beberapa resipi sarapan pagi yang sihat dan mudah dibuat menggunakan biji chia untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

1. Makan biji chia untuk sarapan pagi membantu penurunan berat badan yang berkesan.

Biji chia mengandungi banyak nutrien bermanfaat termasuk kalsium, fosforus, magnesium, kalium, zat besi, zink, dan kaya dengan serat, protein, asid lemak omega-3 dan antioksidan.

Biji chia boleh dimakan pada banyak masa sepanjang hari, tetapi ramai orang mendapati ia berkesan semasa sarapan pagi atau sebagai snek tengah pagi, terutamanya ketika cuba menurunkan berat badan, kerana ia membantu anda berasa kenyang lebih lama, menstabilkan gula dalam darah dan mengekang keinginan untuk snek.

Biji chia kaya dengan serat larut; apabila ia memasuki perut, helaian serat ini akan mengembang dengan cecair, membentuk gel pekat yang melambatkan penghadaman dan memanjangkan rasa kenyang.

Daripada mengambil karbohidrat halus yang mudah menyebabkan pengumpulan lemak, biji chia menyediakan sumber protein berasaskan tumbuhan dan asid lemak omega-3 yang berkualiti tinggi. Gabungan ini merangsang badan untuk melepaskan hormon rasa kenyang sambil meningkatkan metabolisme. Hasilnya, kita boleh mengurangkan pengambilan kalori secara semula jadi dengan mudah tanpa rasa letih atau lesu.

Puding biji chia dengan perisa koko dan pisang.

2. Beberapa resipi sarapan pagi yang sihat dan mudah dibuat menggunakan biji chia untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Puding biji chia dengan perisa koko dan pisang.

Bahan-bahan: 2 sudu besar biji chia, 150 ml susu badam (atau susu segar tanpa gula), 1 sudu teh serbuk koko tulen, 1/2 pisang masak dihiris.

Membuat

• Kacau biji chia, susu, dan serbuk koko bersama-sama di dalam balang kaca.
• Biarkan di dalam peti sejuk semalaman (atau sekurang-kurangnya 2 jam) supaya biji chia mengembang sekata menjadi tekstur puding yang licin.
• Keesokan paginya, tambahkan sedikit hirisan pisang di atas dan nikmati.

Hidangan ini boleh disediakan pada malam sebelumnya untuk menjimatkan masa pada waktu pagi.

• 

Smoothie sayur-sayuran dan biji chia

Bahan-bahan: 1 sudu besar biji chia, segenggam bayam, 1/2 biji avokado kecil, 1/2 biji epal hijau, 200 ml air yang ditapis atau air kelapa segar.

Membuat

• Rendam biji chia dalam air selama kira-kira 15 minit sehingga ia mengembang.
• Masukkan bayam, avokado, epal dan air ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati.
• Tuangkan smoothie ke dalam gelas, kemudian campurkan biji chia yang telah direndam.

Gabungan serat daripada sayur-sayuran hijau, vitamin daripada buah-buahan, dan lemak sihat daripada biji chia membantu membersihkan badan.

Oatmeal berkrim dan berperisa dengan biji chia

Bahan-bahan: 30g oat gulung, 1 sudu besar biji chia, 200ml air atau susu soya tanpa gula, segenggam badam atau beri (strawberi, beri biru).

Membuat

• Masukkan oat, biji chia dan susu/air ke dalam periuk kecil.
• Masak dengan api kecil selama lebih kurang 5 minit, kacau sentiasa sehingga adunan lembut dan pekat.
• Sendukkan ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan sedikit badam atau beri yang dihancurkan.

Oat dan biji chia kaya dengan serat larut, yang membantu menstabilkan gula darah dan memastikan sistem pencernaan berfungsi dengan lancar.

Biskut oat dengan biji chia (tiada tepung gandum digunakan)

Bahan-bahan: 1 sudu besar biji chia, 40g oat, 1 biji pisang masak, 1 biji telur ayam, 30ml susu segar tanpa gula.

Membuat

• Lenyekkan pisang, kemudian gaul rata dengan telur, susu segar, oat dan biji chia sehingga menjadi pes pekat. Biarkan selama kira-kira 15 minit supaya biji chia dan oat menyerap air.
• Panaskan kuali tidak melekat dan sapukan minyak zaitun dengan lapisan nipis.
• Sendukkan adunan ke dalam kuali, bakar dengan api kecil sehingga buih muncul di permukaan, kemudian balikkan dan masak sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Hidangkan dengan sedikit beri.

Biskut oat dengan biji chia.

Yogurt Yunani dicampur dengan biji chia dan buah-buahan

Bahan-bahan: 1 bekas yogurt Yunani biasa, 1 sudu besar biji chia, buah-buahan rendah gula (kiwi, strawberi atau oren), 1 sudu besar madu.

Membuat

• Campurkan biji chia terus ke dalam yogurt Yunani dan biarkan selama kira-kira 15 minit untuk membolehkan biji mengembang.
• Potong buah-buahan menjadi kepingan kecil dan susun di atas permukaan.
• Tambahkan madu jika anda lebih suka rasa manis yang semula jadi ringan.

Yogurt Yunani, kaya dengan protein, digabungkan dengan biji chia membantu badan mengekalkan jisim otot semasa penurunan berat badan.

Nota: Adalah penting untuk minum air yang mencukupi semasa makan biji chia untuk sarapan pagi bagi mengelakkan kembung perut dan memastikan seratnya paling berkesan. Sentiasa pastikan biji chia dilembutkan sebelum dimakan untuk penyerapan nutrien yang lebih baik.

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/5-cong-thuc-bua-sang-lanh-manh-de-lam-tu-hat-chia-nhanh-giam-can-169260521153232559.htm