6 kes "pantang besar" dengan ayam pada cuti Tet

Orang yang kena cacar air

Ayam dianggap sebagai makanan "panas", yang boleh menyebabkan haba dalaman, gatal-gatal dan ketidakselesaan dengan mudah. Bagi penghidap cacar air, makan ayam boleh menyebabkan lepuh cacar air menjadi bernanah, mengambil masa yang lama untuk sembuh, malah meninggalkan parut. Orang yang menghidap cacar air hendaklah menahan diri daripada makan ayam sehingga lepuh cacar air berkerak sepenuhnya. Sebaliknya, mereka harus makan makanan yang sejuk dan mudah dihadam seperti bubur, sup, sayur-sayuran, dll.

Orang yang baru menjalani pembedahan

Selepas pembedahan, badan sering lemah dan memerlukan masa untuk pulih. Ayam terutamanya kulit ayam mengandungi banyak lemak, sukar dihadam, boleh menyebabkan kembung perut, senak, menjejaskan proses penyembuhan luka. Orang yang baru menjalani pembedahan harus mengehadkan makan ayam, terutamanya pada peringkat awal. Utamakan makanan yang mudah dihadam dan kaya dengan khasiat seperti bubur, sup, ikan, telur dll.

Orang yang mempunyai batu karang

Ayam mengandungi purin - bahan yang, apabila masuk ke dalam badan, akan ditukar menjadi asid urik. Kadar asid urik yang tinggi dalam darah adalah salah satu punca gout dan batu karang. Oleh itu, penghidap penyakit batu karang harus mengehadkan pengambilan ayam mereka untuk mengelakkan penyakit ini menjadi lebih teruk. Orang yang mempunyai batu karang harus mengehadkan pengambilan ayam, organ haiwan dan makanan lain yang kaya dengan purin. Mereka harus minum banyak air dan makan banyak sayur-sayuran dan buah-buahan untuk menyokong proses penyingkiran asid urik dari badan.

Penghidap gout

Sama seperti batu karang, penghidap gout juga harus mengehadkan pengambilan ayam mereka. Jumlah purin dalam ayam boleh meningkatkan paras asid urik dalam darah, menyebabkan sakit dan bengkak pada sendi. Penghidap gout harus mengelakkan makan ayam, terutamanya kulit dan organ. Mereka harus membangunkan diet saintifik , mengehadkan purin, memperbanyakkan sayur-sayuran dan buah-buahan dan minum banyak air.

Orang yang mempunyai penyakit hati

Hati memainkan peranan penting dalam metabolisme lemak. Bagi penghidap penyakit hati, fungsi hati terjejas, menjadikan penghadaman lemak lebih sukar. Makan banyak ayam, terutamanya kulit ayam, boleh memberi tekanan pada hati, memburukkan lagi keadaan. Penghidap penyakit hati harus mengehadkan pengambilan ayam, terutamanya kulit dan organ. Utamakan makanan yang mudah dihadam dan rendah lemak seperti ikan, sayur-sayuran, buah-buahan dll.

Penghidap arthritis

Beberapa kajian menunjukkan bahawa makan banyak ayam boleh meningkatkan risiko arthritis. Terutama bagi orang yang sudah mempunyai arthritis, makan ayam boleh memburukkan lagi keadaan. Penghidap arthritis harus mengehadkan pengambilan ayam, terutamanya kulit. Mereka harus menambah makanan yang kaya dengan omega-3 seperti salmon, makarel, biji chia, dll. untuk membantu mengurangkan keradangan.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/6-truong-hop-dai-ky-voi-thit-ga-ngay-tet.html