Situasi yang melucukan dan janggal timbul daripada mengikuti "trend hangat".
Mukbang ialah perkataan yang berasal dari Korea, gabungan perkataan "meokneun" (makan) dan "bangsong" (siaran), merujuk kepada amalan merakam atau menstrim langsung babak makan untuk berinteraksi dengan penonton. Video atau trend sebegini yang menampilkan hidangan baharu dan petua pemakanan sihat, yang disiarkan di TikTok dan Facebook, menarik minat golongan muda.

Hidangan sotong kukus yang dibalut dengan bayam mentah pernah menimbulkan sensasi di media sosial.
FOTO: SKRIN
Le Thanh Thuy (30 tahun, menetap di Tan Hung Ward, Bandar Raya Ho Chi Minh) berkata bahawa banyak hidangan yang menjadi tular dalam talian, dengan ribuan tontonan dan komen, membuatnya cuba menirunya. Ada yang agak lazat, tetapi ada juga yang memberikannya pengalaman yang tidak dapat dilupakan. "Salad manggis itu sedap, tetapi sotong kukus yang dibalut dengan bayam mentah sangat pedas dengan rasa bayam mentah sehingga saya muntah teruk. Saya tidak akan berani memakannya lagi," Thuy menceritakan kembali.
Daripada pengalaman makan yang buruk itu, Thuy percaya bahawa video makan, mukbang dan trend makanan di media sosial hanya perlu ditonton sebagai rujukan, dan seseorang harus mempertimbangkan dengan teliti sama ada ia sesuai untuk diri sendiri sebelum mengikutinya. "Bukan setiap trend makan betul atau sesuai untuk semua orang," kata Thuy.
Nguyen Thanh Phuc (28 tahun, menetap di komune Hiep Phuoc, Bandar Raya Ho Chi Minh) juga percaya bahawa video makan atau panduan pemakanan di media sosial hanya boleh dianggap sebagai sumber rujukan dan tidak boleh dipercayai sepenuhnya. Menurut Phuc, kandungan ini mempunyai aspek positif seperti mencadangkan hidangan yang lazat atau menu yang sesuai, tetapi keberkesanannya bergantung pada perlembagaan dan diet setiap orang. "Sebelum ini, saya makan kertas nasi yang dicelup dalam air sejuk kerana ia sangat 'trendi,' semua orang berkongsinya seperti orang gila… dan kemudian saya mengalami sakit perut yang teruk, jadi berhati-hatilah agar tidak mengikuti trend," kata Phuc.
Berkongsi pandangan yang sama, Luong Thi Thuy Quyen, seorang pelajar di Universiti Ton Duc Thang, percaya bahawa apabila menonton video di media sosial yang mempromosikan makanan atau diet, penonton perlu menyelidik produk tersebut secara proaktif dengan teliti sebelum mengikutinya. "Adalah perlu untuk bersikap selektif dan membezakan antara maklumat yang betul dan salah dan bukannya mengikuti trend secara membuta tuli, kerana saya pernah mengikuti diet penurunan berat badan di TikTok, dan bukan sahaja ia tidak berkesan, malah saya juga mengalami reaksi alahan," kata Quyen.
Kecenderungan untuk mengikuti trend.
Profesor Madya Trinh Hoa Binh, seorang ahli sosiologi dan bekas Pengarah Pusat Penyelidikan Pendapat Awam (Institut Sosiologi), percaya bahawa video pendek di media sosial telah menjadi sebahagian daripada kehidupan ramai anak muda hari ini. Selain sekadar menonton untuk hiburan, sebilangan anak muda cenderung meniru segala-galanya daripada tabiat makan dan penyediaan makanan hinggalah kepada tingkah laku yang ditunjukkan oleh watak-watak dalam talian.
Menurut Encik Binh, ini berpunca daripada rasa ingin tahu, keinginan untuk mengalami perkara baharu, dan keinginan untuk menonjolkan diri sebagai insan moden yang mengikuti trend. Ramai anak muda mengikuti trend makanan dalam talian bukan sahaja kerana minat tetapi juga untuk menunjukkan diri mereka sebagai seseorang yang "berjiwa pengembara", berpengetahuan, dan tidak ketinggalan dengan trend semasa.
Walau bagaimanapun, menurut Encik Binh, adalah sukar untuk menegaskan bahawa trend ini membawa manfaat sebenar. Ia hanya boleh dianggap tidak berbahaya jika kandungan yang dikongsi adalah betul, positif dan berharga. "Sebaliknya, banyak video, termasuk video makan, dicipta terutamanya untuk menarik perhatian, merangsang rasa ingin tahu atau bertujuan untuk mempamerkan diri. Dalam kes tersebut, peniruan hampir tidak membawa manfaat yang ketara, malah mungkin mempunyai banyak akibat negatif, terutamanya untuk kesihatan," kata Encik Binh, sambil menambah bahawa ini adalah tingkah laku individu tetapi dilakukan dalam persekitaran media sosial yang sangat komunal, jadi mencegah atau mengubah tabiat ini bukanlah mudah.
Berkenaan kandungan dalam talian yang menawarkan nasihat diet untuk penurunan berat badan, peningkatan kesihatan, atau transformasi badan, Encik Binh menekankan keperluan untuk berhati-hati dalam kalangan golongan muda. Menurutnya, kebanyakan maklumat ini belum disahkan sepenuhnya secara saintifik dan tidak mendapat jaminan daripada agensi profesional atau pakar dalam bidang kesihatan. "Banyak nasihat hanyalah pendapat peribadi, walaupun berdasarkan gerak hati, jadi menggunakan kaedah diet atau rejimen pemakanan berdasarkan video yang tidak berasaskan saintifik boleh menyebabkan risiko kesihatan yang tidak dapat diramalkan. Daripada mempercayai dan mengikuti nasihat ini secara membuta tuli, golongan muda harus merujuk kepada sumber maklumat rasmi yang disahkan untuk mengelakkan akibat yang tidak diingini," kata Encik Binh.
Terdapat banyak potensi risiko.
Dr. Truong Huu Khanh, seorang perunding profesional di Hospital Kanak-kanak 1, percaya bahawa video mukbang, yang memberikan arahan tentang makan, menurunkan berat badan atau menambah berat badan di media sosial, agak popular tetapi menimbulkan banyak risiko kesihatan yang berpotensi, terutamanya untuk remaja.

Video mukbang di TikTok
FOTO: SKRIN
Menurut Dr. Khanh, setiap kumpulan umur mempunyai keperluan pemakanan dan perkembangan yang berbeza, jadi pelan diet yang terdapat dalam talian tidak boleh diaplikasikan sewenang-wenangnya. "Ia sememangnya tidak tepat," tegas Dr. Khanh.
Dr. Khanh menyatakan bahawa video mukbang atau panduan pemakanan diikuti oleh ramai orang muda, tetapi kebanyakannya hanya untuk rujukan dan tidak sesuai untuk semua orang. Bagi golongan muda, terutamanya remaja – tempoh perkembangan fizikal yang penting – mengikut trend pemakanan boleh menjejaskan kesihatan mereka jika tidak dinasihatkan dengan betul. Apabila menghadapi masalah berat badan atau pemakanan, golongan muda harus berunding dengan doktor atau pakar pemakanan dan bukannya mempercayai kandungan di media sosial secara membuta tuli.
Dr. Khanh juga menyatakan bahawa ramai pengikut atau populariti TikToker tidak semestinya bermaksud maklumat yang mereka kongsikan adalah tepat. Menurutnya, banyak video dicipta dengan tujuan untuk menarik tontonan, jadi penonton perlu sentiasa berwaspada, sentiasa mengesahkan maklumat dan mempertimbangkan kesesuaiannya untuk kesihatan mereka sendiri sebelum meniru atau mengikuti kandungan yang serupa.
"Tiada apa yang boleh dipercayai 100%. Walaupun pengajarnya bereputasi baik, diet atau rejimen senaman itu mungkin tidak sesuai untuk semua orang," kata Dr. Khanh. Beliau menasihati golongan muda untuk memantau reaksi badan mereka apabila mengambil diet atau makanan tertentu, dan berunding dengan profesional penjagaan kesihatan tentang video pemakanan dalam talian sebelum mengikutinya bagi mengelakkan kesan negatif kepada kesihatan.
Sumber: https://thanhnien.vn/an-theo-mang-xa-hoi-bat-trend-coi-chung-toang-185260530201909384.htm








Komen (0)