Kebun anggur Encik Nguyen Minh Tuan seluas 5,000m2 dengan lebih 500 pokok di komune Dong Thuan telah diketahui ramai orang sejak lebih setahun lalu.

Tuan Tuan berkata bahawa beberapa tahun lalu, semasa lawatan ke wilayah Ninh Thuan (lama), beliau berpeluang melawat ladang anggur.

"Saya sangat sukakan ladang anggur hijau yang sejuk dengan tandan buah. Selepas kembali ke Can Tho , pada asalnya saya bercadang untuk beralih daripada menanam padi kepada durian, tetapi tiba-tiba teringat pokok anggur jadi saya memutuskan untuk membeli 100 pokok untuk mencuba menanam di kawasan seluas 300 meter persegi," katanya.

Vineyard 4.jpg
Nguyen Minh Tuan memiliki ladang anggur dengan lebih daripada 500 pokok dan keluasan 5,000 meter persegi. Foto: TX

Disebabkan kurang pengalaman dan hanya belajar menanam anggur secara dalam talian, pada mulanya beliau menghadapi banyak kesukaran daripada mencipta dahan, memproses bunga sehinggalah menjaga tanaman.

"Iklim di Barat adalah lembap, jadi tumbuhan tumbuh tidak sekata dan mudah terdedah kepada banyak perosak dan penyakit. Saya gigih membaca dokumen, belajar daripada banyak pemilik ladang anggur di Barat, dan secara beransur-ansur menghasilkan teknik yang sesuai untuk iklim dan tanah di sini," kata Encik Tuan, sambil menambah bahawa pada mulanya dia menanam dua jenis: anggur gula-gula dan anggur hitam.

Selepas lebih 1 tahun penanaman eksperimen, anggur mula menyesuaikan diri dengan baik dan menghasilkan buah yang manis. Pada masa ini, Encik Tuan mengembangkan kawasan itu kepada 5,000m2 dan membangunkan model "taman terbuka" digabungkan dengan pelancongan pengalaman . Pada masa ini, kebunnya mempunyai lebih daripada 10 jenis anggur, seperti: anggur merah, anggur peony, anggur gula-gula, anggur musim panas hitam...

Vineyard 7.jpg
Gula-gula anggur di kebun Tuan Tuan. Foto: TX
Vineyard 6.jpg
Tandan anggur di kebun Tuan Tuan. Foto: TX

Istimewanya ladang anggur tidak mengenakan bayaran masuk. Pengunjung bebas melawat, mengambil gambar, merasai pengalaman memetik anggur dan membeli anggur di tempat.

"Buat masa ini di kebun saya hanya ada anggur hitam yang berbuah, jadi tiada bayaran dikenakan. Pengunjung boleh datang melawat, bergambar secara percuma, dan membeli anggur di tempat. Pada musim panas atau Tet, apabila anggur sudah masak, saya akan menjual minuman dengan harga 30,000 VND seorang, jadi pengunjung bebas berkunjung dan bergambar," kongsi Tuan Tuan.

Jumlah pengunjung ke ladang anggurnya semakin meningkat terutama pada hari cuti, hujung minggu dan musim masak anggur.

Tuan Tuan berkata, setiap tahun kebun itu mempunyai dua tanaman utama. Semasa Tet, dia meninggalkan seluruh kawasan untuk membuahkan hasil, menarik 100-200 pengunjung setiap hari. Selepas Tet, dia meninggalkan buah-buahan bertaburan di setiap terali untuk memanjangkan masa melayani pengunjung, dengan purata 40 pengunjung sehari.

Harga anggur yang dijual di kebun adalah dari 80,000 hingga 200,000 VND/kg, bergantung kepada jenis dan harga pasaran. "Oleh kerana saya menjual on the spot, tanpa melalui peniaga, saya boleh mengawal harga dan tidak takut dipaksa membayar. Pelancong juga boleh yakin dengan kualiti kerana mereka dapat melihat secara langsung proses berkembang," kata Encik Tuan.

Selain itu, beliau turut melabur dalam menghasilkan anggur bonsai yang kedua-duanya cantik dan boleh dituai pada musim-musim berikutnya. Produk ini sudah pun ramai pelanggan yang menempahnya walaupun belum tiba musimnya.

Vineyard 5.jpg
Anggur peony. Foto: TX
Vineyard.jpg
Pelancong melawat ladang anggur Encik Tuan. Foto: TX

Pada masa ini, ladang anggurnya menggunakan gabungan kaedah pertanian organik dan bukan organik. Beliau mengutamakan penggunaan baja organik dan mengehadkan racun serangga bagi memastikan kualiti buah-buahan di samping mewujudkan persekitaran yang selamat untuk pengunjung terutama kanak-kanak.

Untuk mengehadkan patogen, menanam anggur di rumah hijau adalah sangat penting. Selain itu, teknik pembajaan, penyiraman dan kawalan perosak adalah sama dengan pokok buah-buahan lain. Varieti anggur mempunyai proses penjagaan yang agak serupa, masa pertumbuhan kira-kira 6.5-7 bulan untuk dapat memproses berbunga.

"Penanaman anggur digabungkan dengan pelancongan membantu saya menjadi proaktif dalam pengeluaran, meningkatkan pendapatan saya berkali-kali ganda berbanding hanya menjual produk pertanian. Lebih penting lagi, pelancong dapat mengalami realiti, mempelajari lebih lanjut tentang pertanian bersih, seterusnya mewujudkan kepercayaan dan keterikatan jangka panjang kepada produk saya," kongsi Encik Tuan.

Sumber: https://vietnamnet.vn/anh-nong-dan-can-tho-bien-vuon-nho-5-000m2-thanh-diem-du-lich-xanh-hut-khach-2456240.html