Dapur padang mudah alih: 56,000 makanan untuk menyokong kawasan yang dilanda banjir

Lebih 300 sukarelawan, ahli 9 kelab dan kumpulan sukarelawan dari banyak tempat seperti Bandar Ho Chi Minh, Da Nang, Quang Nam, Ha Giang , Bac Kan, Bac Ninh, Nam Dinh... berkumpul untuk menyertai sistem dapur padang, menyokong orang ramai di kawasan yang dilanda banjir sejak 16 hari lalu.

Encik Do Van De - Presiden Komuniti Sukarelawan Vietnam, ketua lembaga pengurusan dapur lapangan bergerak, bercakap tentang berkongsi dengan orang ramai di kawasan yang dilanda banjir.

3,500 makanan percuma/hari untuk kawasan yang dilanda banjir dari dapur padang bergerak

Pada sepanduk Dapur Medan Bergerak yang memberikan sokongan percuma kepada mangsa banjir di wilayah Utara, Komuniti Sukarelawan Vietnam menulis: "Kami ingin menjadi yang belakang". Perkataan itu timbul dalam warna merah yang sama dengan nama program.

Berkongsi dengan Tuoi Tre Online, Encik Do Van De - Pengerusi Komuniti Sukarelawan Vietnam - berkata bahawa sistem dapur nasi diwujudkan dengan semangat berganding bahu dan berkongsi dengan orang ramai yang telah banyak menderita di kawasan yang dilanda banjir di Utara.

Mangsa banjir di wilayah Lao Cai dengan makanan percuma

Sehingga kini, sistem dapur telah wujud di kawasan yang dilanda banjir di 5 wilayah dan bandar yang terjejas teruk akibat ribut dan banjir dalam tempoh ini, termasuk: Hanoi, Lao Cai, Bac Kan, Yen Bai dan Ha Giang. Di Yen Bai, Bac Kan, Ha Giang dan Hanoi, sistem dapur masih "terbakar".

Menurut Encik De, sistem dapur pada masa ini menyediakan 3,500 hidangan sehari kepada mangsa banjir dan tentera. Selepas 16 hari beroperasi, sistem dapur telah berusaha sedaya upaya untuk menyediakan 56,000 makanan percuma.

"Dapur padang mudah alih adalah projek yang membawa nilai kasih sayang, perkongsian dan sokongan bersama. Ia menunjukkan semangat perpaduan rakyat Vietnam, membantu antara satu sama lain dalam bencana alam dan banjir dan memastikan tiada siapa yang ketinggalan," kata Encik De.

Beras dihantar kepada mangsa banjir di kampung Tien Tien, komune Tan Tien, daerah Chuong My, Hanoi. Gambar diambil pada petang 29 September.

'Perlu bantuan sila hubungi kami'

Perkataan "Perlukan bantuan sila hubungi kami" muncul pada sepanduk dapur dan menarik banyak perhatian. Di bawah perkataan itu terdapat empat nombor telefon untuk dihubungi.

Kata-kata, cara luahan, perincian setiap alamat dan pemprosesan maklumat yang diterima membuatkan sesiapa yang melihatnya berasa terharu dan tersentuh dengan kemesraan dan keprihatinan setiap ahli yang membentuk dapur ini.

Ia adalah usaha bersama lebih daripada 300 sukarelawan yang bekerjasama untuk memastikan dapur berjalan lancar. Mereka adalah ahli 9 kelab dan kumpulan sukarelawan dari banyak tempat seperti Bandar Ho Chi Minh, Da Nang, Quang Nam, Ha Giang, Bac Kan, Bac Ninh, Nam Dinh... berkumpul di kawasan banjir.

Dapur nasi dalam sistem telah disediakan.

Berganding bahu, Encik Nguyen Ngoc Tu - ketua Kelab Amal Angel Heart - Da Nang, berkongsi bahawa sebagai penduduk asli wilayah Tengah, tempat yang sering terpaksa hidup dengan ribut dan banjir, beliau memahami keperluan mendesak orang ramai di kawasan banjir.

Semasa beliau mengendalikan dapur nasi di Lao Cai, makanan panas dan percuma yang dihantar kepada orang ramai di kawasan banjir membantu Encik Tu melihat dengan lebih jelas sokongan tepat pada masanya yang dibawa oleh program ini.

"Apabila kami menyampaikan makanan panas kepada orang ramai di kawasan banjir, kami menerima emosi yang tulus dan terima kasih yang tulus. Itu juga menjadi motivasi untuk kami mencuba memasak makanan terbaik untuk dikongsi bersama orang ramai semasa bencana alam ini," kata Encik Tu.

Di mana ada keperluan, di situ kita ada

Encik Do Van De - Presiden Komuniti Sukarelawan Vietnam, ketua lembaga eksekutif dapur lapangan bergerak - berkongsi rancangannya untuk mengekalkan dapur secara mampan.

Bukan sahaja dalam tempoh ini, mulai sekarang, "di mana sahaja ada bencana alam, di mana sahaja ada keperluan, kami akan berada di sana". Semuanya berdasarkan semangat kesediaan, berkongsi dan membantu orang ramai dengan makanan untuk melawan kelaparan, mewujudkan motivasi untuk mengatasi kesukaran, bencana alam atau wabak.

Tuoitre.vn

Sumber: https://tuoitre.vn/bep-com-di-dong-da-chien-56-000-phan-com-ho-tro-vung-lu-20241001114244373.htm