Beban makan di luar dan kebimbangan keadaan tidak bersih
Memasuki universiti, ramai pelajar baru menghadapi hidup berdikari buat pertama kali, apabila kos makanan adalah salah satu perbelanjaan yang paling "mengejutkan".
Bao An, pelajar tahun pertama di Universiti Kebangsaan Ho Chi Minh City, berkongsi: "Apabila saya berada di rumah, ibu saya menguruskan segala-galanya, jadi saya tidak tahu berapa banyak kos makan. Apabila saya datang ke sini, saya menyedari bahawa hidangan di restoran berharga 25,000-30,000 VND, dengan hanya beberapa ketul daging dan beberapa sayur-sayuran bukan sahaja membosankan.
Ketakutan untuk memasak, tidak mempunyai ruang peribadi atau hanya kekurangan peralatan asas seperti dapur, periuk nasi dan lain-lain menyebabkan ramai anak muda seperti Bao An terpaksa menerima makan di luar, walaupun mereka tahu bahawa "ia mahal dan tidak sedap".
Quoc Anh, pelajar tahun ketiga di Universiti Sains Semula Jadi, Universiti Kebangsaan Kota Ho Chi Minh, bersetuju: "Pada tahun pertama saya, kos makanan hanya 20,000-25,000 VND, tetapi kini ia telah meningkat sebanyak 5-10,000 VND/makanan. Kualiti tidak berubah, tetapi jumlah hidangan tambahan yang dahulunya percuma ialah 3,000 VND. besar, ia masih membuatkan saya berasa lebih "teragak-agak" untuk meminta lebih banyak lagi."

Hidangan di restoran berharga 35,000 VND dan hanya boleh memasukkan 1 hidangan utama dan beberapa sayur-sayuran (Foto: Phuong Thao).
Ini adalah realiti biasa bagi kebanyakan pelajar, terutamanya mereka yang berada di asrama atau bilik sewa yang tidak membenarkan memasak. Mereka terpaksa menerima gaya hidup "makan di luar", walaupun sentiasa bimbang tentang kebersihan dan keselamatan makanan.
Menu yang berulang-ulang juga membuatkan ramai pelajar cepat bosan dan hilang selera makan. Realiti ini menunjukkan bahawa, walaupun cuba menjimatkan wang, gaya hidup "makan di luar" sentiasa membebankan pelajar jauh dari rumah, memaksa mereka mencari jalan untuk mengatasinya.
Makanan yang dimasak di rumah: Penyelesaian ekonomi dan sokongan rohani
Berdepan dengan beban makan di luar, ramai pelajar beralih kepada memasak sendiri untuk lebih proaktif dalam berbelanja dan memastikan kualiti hidangan mereka.
Tam Tam, pelajar tahun dua di Universiti Pendidikan Bandaraya Ho Chi Minh, berkongsi: "Saya sudah biasa dengan makanan yang dimasak di rumah. Makan di luar cepat membosankan dan sangat mahal. Nasib baik ibu bapa saya di luar bandar sering menghantar nasi, ikan kering, daging rebus... jadi saya hanya perlu membeli lebih banyak sayur-sayuran dan telur."

Ramai pelajar lebih suka pergi ke pasar untuk memilih sendiri setiap jenis makanan segar (Foto: Phuong Thao).
Dengan hanya 20,000 VND, Tam Tam boleh membeli sekumpulan sayur dengan harga 5,000 VND, tambah sebiji telur atau sekeping tauhu. Berhari-hari juga dia membeli tomato dan timun untuk dimakan bersamanya.
"Nasi kampung, ikan kering yang direbus, sepinggan sayur, dan sepinggan tauhu goreng adalah seperti hidangan di rumah," katanya.
Dengan jumlah wang yang sama, kualiti makanan yang dimasak di rumah jauh lebih baik, dan kebersihan terjamin. Lebih-lebih lagi, ini juga membantu pelajar perempuan menjimatkan sejumlah besar wang.
Selain merancang menu, ramai juga pelajar yang menjadi "pakar" dalam memburu promosi bagi mengurangkan kos. Quoc Tuan, pelajar tahun empat di Universiti Teknologi, Universiti Kebangsaan Ho Chi Minh City, adalah contoh.
Dengan kesibukan belajar dan bekerja sambilan, Tuan sering pulang lewat, yang juga masa pasar raya dan kedai serbaneka mula ada diskaun.
"Setiap petang, saya menonton promosi, dengan sayur-sayuran dan daging diskaun separuh harga. Saya membelinya untuk dimasak segera jadi saya tidak perlu risau ia rosak atau berbau. Lagipun, produk ini masih mempunyai tarikh luput, jadi saya berasa sangat selamat," kongsi Tuan.

Morning glory rebus dan daging babi rebus – hidangan biasa bagi ramai orang muda yang jauh dari rumah (Foto: Phuong Thao).
Bagi Tuan, memasak bukan sahaja penyelesaian yang menjimatkan tetapi juga cara untuk menghilangkan tekanan selepas seharian bekerja. Makanan yang dimasak di rumah menjadi "sokongan" rohani, di mana setiap pelajar boleh menjaga diri mereka sendiri, mencari inisiatif dan keselesaan dalam kehidupan jauh dari rumah.
Melihat kepada 20,000-30,000 VND hidangan pelajar, dapat dilihat bahawa ia bukan sahaja cara untuk bertahan semasa ribut harga, tetapi juga "pengajaran" praktikal dalam kemerdekaan. Daripada pergi ke pasar, memburu barangan promosi, memasak, setiap pelajar secara beransur-ansur membentuk tabiat perbelanjaan yang munasabah dan kemahiran hidup - bagasi yang diperlukan.
Phuong Thao
Sumber: https://dantri.com.vn/giao-duc/bua-com-sinh-vien-20000-dong-va-bai-toan-xoay-xo-noi-thanh-pho-lon-20250923231744788.htm
Komen (0)