Pada awal Mac, ladang dill di wad Hiep Thanh, wilayah Ca Mau, mula berbunga, menutupi kawasan pantai dengan rona kuning yang terang. Tidak seperti ladang sayur-sayuran atau kolam udang di sekelilingnya, keindahan unik tumbuhan rempah ini menjadi tumpuan, menarik ramai pelancong untuk melawat dan mengambil gambar.

Keindahan unik permaidani emas tumbuh-tumbuhan pantai.
Di dusun Bien Dong B, wad Hiep Thanh, berpuluh-puluh isi rumah menanam dill untuk benih secara besar-besaran. Dill (Anethum graveolens) ialah rempah ratus yang biasa dalam masakan Vietnam, tetapi apabila ditanam secara intensif di kawasan yang luas, ia mewujudkan landskap semula jadi yang mengagumkan.

Setiap bunga dill kecil, tumbuh dalam kelompok yang rancak di bawah sinar matahari. Di Hiep Thanh, para petani tidak menuai daunnya seperti biasa, tetapi menunggu tumbuhan itu berbunga dan menghasilkan biji benih untuk dibekalkan kepada pedagang yang menggunakannya sebagai rempah makanan, untuk mengekstrak minyak pati, atau untuk tujuan perubatan.
Pengalaman perjalanan dan masa yang ideal
Ramai pelancong dari kawasan jiran seperti Bac Lieu telah datang ke sini untuk menikmati suasana desa yang menyegarkan. Cik Ngo Tu Thi, seorang pelawat, berkongsi bahawa walaupun beliau sering menggunakan daun dill untuk memasak sup, ini merupakan kali pertama beliau melihat keindahan yang meriah dan merasai aroma bunga ini yang menyenangkan di ladang.

Untuk merakam detik-detik indah, masa yang sesuai untuk berkunjung adalah dari jam 6:00-8:00 pagi ketika matahari baru terbit dan dari jam 4:00-5:00 petang ketika matahari terbenam. Ini adalah ketika cahaya lembut, menonjolkan rona keemasan bunga dan mewujudkan suasana yang menyenangkan untuk pengunjung.

Nilai ekonomi biji adas
Pokok dill mempunyai kitaran pertumbuhan yang pendek, hanya berlangsung selama lebih tiga bulan dari menyemai hingga menuai. Pokok ini amat sesuai ditanam di tanah pesisir pantai, tidak memerlukan banyak penjagaan dan tahan kemarau.
Encik Duong Van My, seorang petani yang mengusahakan lebih 4,000 meter persegi tanaman dill di dusun Bien Dong B, berkata kebunnya kini berada dalam peringkat pembentukan benih dan dijangka akan dituai dalam masa kira-kira setengah bulan. Dengan harga belian semasa 50,000–60,000 VND/kg , selepas ditolak kos, petani boleh memperoleh keuntungan kira-kira 20 juta VND setiap tanaman.

Apabila bunga layu, biji benih terbentuk dan secara beransur-ansur berubah dari hijau kepada kekuningan-coklat. Inilah masanya petani memotong keseluruhan gugusan bunga, mengeringkannya, dan mengasingkan biji benih untuk dijual kepada pedagang, sekali gus menamatkan kitaran pengeluaran yang dikaitkan dengan warna-warna cerah di rantau Ca Mau.
Sumber: https://baolamdong.vn/ca-mau-canh-dong-hoa-thi-la-ruc-vang-ven-bien-thu-hut-du-khach-430653.html










Komen (0)