Teh Nguyen Thai Menakluk Pasaran Dunia - Bahagian 2: Kemasyhuran sebagai Wilayah Eksport Teh Utama

Sebelum 1993, produk teh Vietnam secara umum dan teh Bac Thai (kini Thai Nguyen) hanya dieksport ke 3 negara: Rusia, England dan China. Kini, pasaran penggunaan telah berkembang ke 110 negara dan wilayah. Semasa zaman kegemilangannya, aktiviti eksport teh di wilayah itu agak rancak dengan berpuluh-puluh syarikat pembelian eksport dan kilang pemprosesan di banyak kawasan teh.

Kualiti teh Nguyen Thai semakin bertambah baik.

Kehangatan dan kemakmuran berkat pelukan rakan-rakan

Pada akhir 1990-an, teh merupakan komoditi utama memperoleh mata wang asing, dengan purata 8-9 ribu tan teh kering setahun, menyumbang kira-kira 40% daripada jumlah keluaran, dengan perolehan kira-kira 10 juta USD, memberikan sumbangan penting kepada bajet wilayah.

Encik Vi Van Thu, 78 tahun, bekas Naib Presiden Persatuan Teh Vietnam (penggal 2003 - 2008), bekas Presiden pertama Persatuan Teh Nguyen Thai, bekas Naib Presiden Tetap Majlis Rakyat Wilayah mengimbas kembali: Dari tahun 60-an - 70-an dan tahun-tahun awal pengubahsuaian, wilayah Bac Thai (kini kawasan Thai Nguyen) menjadi kawasan pengeksportan teh yang besar di luar negara dengan bahan teh terkenal di luar negara. seperti ladang teh Song Cau, ladang teh Quan Chu...

Teh Nguyen Thai pernah menyumbang sebahagian besar daripada eksport industri teh Vietnam untuk masa yang lama. Negara-negara sosialis, terutamanya Kesatuan Soviet dan China, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk mengimport banyak teh Vietnam secara amnya dan teh wilayah kita khususnya, dan hampir semua teh yang dihasilkan telah dieksport. Pada tahun-tahun ini, sejumlah besar teh telah diproses secara industri untuk eksport, dengan penggunaan domestik yang sangat terhad.

Encik Trinh Xuan Uyen, 86 tahun, bekas Setiausaha Parti komune Tuc Tranh, bekas Pengerusi Koperasi Tuc Tranh memberitahu: Di daerah Phu Luong dan komune Tuc Tranh, pokok teh dianggap sebagai tanaman pertanian utama sejak 1960-an, orang ramai menghasilkan kawasan yang luas untuk menjual teh segar kepada kilang pemprosesan industri Soviet. Koperasi Tuc Tranh menjadi ahli Persatuan Teh Vietnam, pada masa itu saya adalah Pengerusi Koperasi dan telah dipilih sebagai ahli Persatuan.

Pada tahun 1988, untuk mengeksploitasi kekuatan pokok teh untuk pembangunan ekonomi tempatan, saya telah dihantar ke Kesatuan Soviet untuk menandatangani kontrak untuk mengeksport teh hitam. Pada tahun yang sama, Kilang Teh Tuc Tranh telah dibina, yang mengkhususkan diri dalam menghasilkan teh hitam untuk dieksport ke Kesatuan Soviet. Koperasi itu mengeksport ratusan tan teh ke Kesatuan Soviet dan memperoleh puluhan ribu rubel. Teh juga ditukar dengan barangan dengan negara jiran, meluaskan sektor perdagangan dan perkhidmatan dan melabur modal untuk membangunkan sektor pengeluaran di seluruh komune, memperbaiki dan menstabilkan kehidupan penduduk tempatan. - Encik Trinh Xuan Uyen

Pada tahun-tahun berikutnya, Kilang telah bekerjasama dengan Syarikat Teh Quan Chu (Dai Tu) untuk mengeluarkan dan memproses teh untuk dieksport, membeli bahan mentah untuk beribu-ribu isi rumah membuat teh di dalam dan di luar daerah. Tuc Tranh ialah komune pertama di wilayah itu yang melabur dalam grid nasional untuk melayani pengeluaran dan kehidupan seharian, dan juga satu-satunya lokaliti di wilayah itu untuk memilih dan menyokong pembiayaan untuk kanak-kanak belajar di universiti untuk kembali berkhidmat kepada tanah air mereka.

Banyak isi rumah di Thai Nguyen telah menghasilkan teh organik, memastikan keselamatan makanan dan memenuhi permintaan pengguna.

Encik Hoang Van Thuy, kumpulan 5, bandar Song Cau (Dong Hy), ialah salah seorang daripada 9 petani biasa, cemerlang dalam pengeluaran dan perniagaan, yang baru sahaja diiktiraf oleh Persatuan Peladang Wilayah pada tahun 2024, dengan hasil daripada teh mencecah 2.8 bilion VND/tahun. Kebun teh keluarga Encik Thuy pada asalnya adalah milik Syarikat Teh Song Cau. Selepas syarikat itu dibubarkan, ia dibahagikan kepada isi rumah, dan ramai pekerja ladang itu kini telah menjadi petani teh. Oleh kerana syarikat telah melakukan kerja yang baik dalam memilih varieti teh dan menerapkan sains dan teknologi dalam proses pengeluaran, selama bertahun-tahun, produktiviti dan kualiti teh tidak terjejas.

Wartawan Hoang Thao Nguyen, Ketua Agensi Berita Vietnam di Thai Nguyen, berkata: Saya adalah anak kepada seorang pekerja di ladang teh Song Cau (Dong Hy). Terima kasih kepada pengeksportan teh, semasa tempoh subsidi dan tahun-tahun awal pengubahsuaian, kehidupan material dan rohani kami lebih melimpah berbanding di banyak tempat lain, walaupun di bandar-bandar besar. Apabila mengeksport teh, orang ramai tidak perlu risau tentang pengeluaran, kilang membeli semuanya untuk pemprosesan industri. Pada tahun-tahun kemudian, isi rumah memprosesnya secara manual dan menemui pasaran mereka sendiri. Terima kasih kepada akses awal kepada sains dan teknologi, menguasai kaedah pengeluaran moden dan manual, banyak keluarga telah mencipta reputasi mereka sendiri, jenama dan menjadi kaya daripada pokok teh.

Teh premium menakluki pasaran antarabangsa

Mencapai tanda dalam membina jenama, label dan memilih bahan berkualiti tinggi untuk mencipta produk teh bernilai tinggi, Hoang Binh Company Limited telah memproses tunas teh kering Tan Cuong menjadi kotak hadiah mewah bernama: Tri Am Tra, Tinh Tam Tra, Phu Quy Tra... dengan harga jualan 5-7 kali lebih tinggi. Pada Festival Budaya Teh Da Lat (Lam Dong) 2006, syarikat itu mengambil bahagian dalam 5 sampel teh dengan jenama Tan Cuong - Hoang Binh, memenangi Piala Cawangan Teh Emas dan Piala Budaya Teh dengan cemerlang. Selepas itu, Syarikat menandatangani kontrak untuk mengeksport 2,180 tan teh bernilai lebih 40 bilion VND ke China. Selain itu, Syarikat juga mengeksport uncang teh berperisa semula jadi ke negara: Korea, Amerika Syarikat, Rusia, Ukraine...

Aplikasi teknologi dan pengairan teh automatik sedang digunakan secara meluas di kawasan penanaman teh di wilayah itu.

Melabur dalam pengeluaran yang bersih dan selamat, pada tahun 2008, Syarikat Saham Bersama Teh Van Tai (Pho Yen) mengeksport ke Taiwan, Korea dan Jepun dua jenis teh, Oolong dan Teh Merah, dengan kuantiti lebih 30 ribu tan/tahun, berharga dari 400 ribu VND - 1 juta VND/kg, 5 kali lebih tinggi daripada harga pasaran domestik.

Dalam usaha mencari cara untuk mengambil produknya, Koperasi Teh Selamat Khe Coc, Komune Tuc Tranh (Phu Luong) telah berjaya membina kawasan teh selamat seluas lebih daripada 40 hektar; daripadanya, 20 hektar telah diperakui untuk memenuhi piawaian organik Vietnam, dan 23.5 hektar terus menukar daripada piawaian VietGAP kepada organik. Pada tahun 2019, melalui pengenalan Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah, Koperasi menandatangani kontrak penggunaan produk dengan unit perniagaan di Poland. Berkat itu, Koperasi telah mengeksport 3 produk termasuk gula-gula teh hijau, matcha teh hijau dan uncang teh ke pasaran Eropah. Pada 2022, Koperasi berjaya mengeksport hampir 20 tan teh ke pasaran Eropah pada harga 1.5 kali lebih tinggi daripada pasaran domestik.

Encik To Van Khiem, Pengerusi Lembaga Pengarah Khe Coc Safe Tea Cooperative: "Untuk membolehkan produk teh memasuki pasaran Eropah, Koperasi mesti menghasilkan untuk memenuhi piawaian yang sangat ketat rakan kongsinya dari kawasan penanaman teh mentah yang selamat, kilang, mesin, pembungkusan, dan kualiti teh."

Encik Duong Son Ha, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, berkata: Pada masa ini, produk teh Thai Nguyen telah digunakan secara meluas di dalam dan di luar wilayah itu. Dalam 2 tahun yang lalu, harga dan nilai eksport teh dianggarkan pada 4.5 juta USD, pasaran eksport utama ialah: Pakistan, Afghanistan, India, Indonesia, Iran, China, Taiwan (China) ... di mana Pakistan menyumbang sebahagian besar bahagian pasaran eksport. Perusahaan dan koperasi telah mengeksport produk ke pasaran AS, Korea, Jepun dan China dengan produk yang diproses secara mendalam dan nilai ekonomi yang tinggi.

Dapat dilihat bahawa sejak kebelakangan ini, Thai Nguyen telah melaksanakan banyak dasar untuk membangunkan teh, menggalakkan pengeluaran organik dan selamat, membina dan membangunkan jenama serta meningkatkan promosi kepada dunia. Contoh biasa ialah produk teh Tom Non dari Syarikat Teh Ha Thai yang memenangi Hadiah Perak di Pertandingan Teh Istimewa Antarabangsa Amerika Utara yang dianjurkan oleh Persatuan Teh Amerika dan Kanada pada 2016. Pada tahun 2017, produk teh "Dinh Vuong Pham" Tan Cuong Hoang Binh Tea Joint Stock Company memenangi Hadiah Istimewa bagi pertandingan teh Thailand ini, bukan sahaja untuk industri teh Thai, tetapi juga membawa kehormatan kepada industri teh Thai... Ini adalah peluang berharga untuk perusahaan pengeluaran dan pemprosesan teh di wilayah itu untuk membangunkan produk dan jenama teh mewah untuk mencapai pasaran yang menuntut.

Sejak kebelakangan ini, Vietnam telah mengeksport teh pada harga purata 1.7 USD/kg (harga purata dunia ialah 2.6 USD/kg). Sementara itu, harga teh domestik berjulat dari 120,000 VND hingga 800,000 VND/kg (bersamaan dengan 4.5 USD hingga lebih daripada 30 USD/kg), bergantung pada jenis teh dan jenama. Teh yang dieksport biasanya hanya teh mentah, dibungkus dalam beg besar, tanpa label. Rakan kongsi import membelinya, membungkusnya dalam bungkusan kecil, melabelkannya dengan label mereka sendiri dan kemudian menjualnya. Oleh itu, pengguna di negara lain tidak tahu bahawa teh itu berasal dari Vietnam.

(Bersambung)

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/che-thai-nguyen-chinh-phuc-thi-truong-the-gioi-ky-2-vang-danh-vung-che-xuat-khau-trong-diem-a402ce5/