Ketinggian orang Vietnam masih dalam kumpulan pendek.

Berkongsi pada seminar pemakanan baru-baru ini yang dianjurkan oleh Institut Perubatan Gunaan Vietnam, Dr. Truong Hong Son, Pengarah Institut, berkata bahawa kadar kekurangan zat makanan dan stunting dalam kalangan kanak-kanak Vietnam telah meningkat dengan ketara, daripada 50% (1 dalam 2 kanak-kanak terbantut) kepada 20%. Walau bagaimanapun, kira-kira 50% kanak-kanak masih tidak mencapai ketinggian standard.

Menjadi pendek bukan sahaja menjejaskan penampilan

Beliau menegaskan bahawa pendek bukan sahaja menjejaskan penampilan tetapi juga meningkatkan risiko penyakit tidak berjangkit (kardiovaskular, diabetes, penyakit tulang dan sendi serta obesiti). Sebagai contoh, dengan berat yang sama iaitu 60 kg, seseorang yang tingginya 1m70 mempunyai BMI yang normal, tetapi jika hanya 1m50 tinggi, dia termasuk dalam kumpulan berat badan berlebihan. Obesiti adalah salah satu daripada tiga faktor risiko terbesar untuk penyakit tidak berjangkit yang meningkat dengan pesat di Vietnam.

Menurut penyelidikan terkini, purata ketinggian lelaki muda Vietnam ialah 168.1 cm, dan wanita ialah 156.2 cm. Dalam 10 tahun, ketinggian lelaki meningkat sebanyak 3.7 cm dan wanita sebanyak 1.4 cm.

Pada peta ketinggian global, Vietnam kini berada di kedudukan 153/201 negara. Di rantau Asia Tenggara, Vietnam telah meningkat ke tempat ke-4. Ini adalah satu langkah besar ke hadapan berbanding 10 tahun lalu, ketika kami berada di bahagian bawah rantau ini.

Walau bagaimanapun, purata ketinggian lelaki Vietnam masih jauh lebih rendah daripada purata global (176.1 cm untuk lelaki dan 163.1 cm untuk wanita). Orang Vietnam masih pendek.

Hilang satu hari dalam tempoh emas bermakna kehilangan hari itu.

Ketinggian ibu bapa akan menentukan julat ketinggian untuk anak mereka, tetapi memaksimumkan ketinggian anak mereka (dalam gen mereka) bergantung terutamanya kepada pemakanan.

Dr Anak memberi contoh: jika bapa adalah 1m68 tinggi dan ibu adalah 1m56 tinggi (rata-rata ketinggian orang Vietnam hari ini), maka anak lelaki boleh mencapai ketinggian kira-kira 1m68 hingga 1m74. Kalau dia nak tinggi, faktor penentunya ialah pemakanan, persekitaran/penyakit, senaman dan tidur.

Di Vietnam, program suplemen pemakanan dan keadaan hidup yang lebih baik juga telah membantu meningkatkan ketinggian dengan ketara sepanjang 20 tahun yang lalu. Walau bagaimanapun, masih banyak halangan.

Sebab utama orang Vietnam tidak mencapai ketinggian yang diingini adalah kerana kekurangan mikronutrien sejak kecil, bermula dari dalam rahim. Kadar bayi dengan berat lahir rendah masih tinggi, dan kekurangan mikronutrien adalah perkara biasa di kalangan wanita hamil. Apabila kanak-kanak membesar, kebanyakan keluarga hanya menumpukan pada makan yang cukup dan menambah berat badan, tanpa memberi perhatian sewajarnya kepada mikronutrien penting untuk perkembangan ketinggian.

Satu lagi kesilapan ialah ibu bapa tidak mengambil kesempatan daripada peringkat emas pertumbuhan. "Ketinggian hanya berkembang sehingga kira-kira 19 tahun. Peringkat yang paling penting ialah 1,000 hari pertama kehidupan (termasuk kehamilan dan 2 tahun pertama selepas kelahiran), pra-sekolah dan akil baligh. Hilang mana-mana peringkat bermakna kehilangan peluang untuk menjadi lebih tinggi pada peringkat itu," tegas Dr.

Doktor mengesyorkan memberi tumpuan kepada penambahan mineral penting seperti kalsium, zat besi, zink, vitamin A, D, K2, dan lain-lain untuk meningkatkan ketinggian kanak-kanak.

"Untuk menyerap kalsium, vitamin D diperlukan, terutamanya D3. Apabila memasuki darah, vitamin K2 memainkan peranan penting, membawa kalsium ke titik yang betul dalam tulang," Dr Son menganalisis apabila bercakap tentang hubungan antara mikronutrien.

Pakar pemakanan mengesyorkan bahawa ibu bapa perlu memberi anak-anak mereka pelbagai makanan. Vitamin D banyak terdapat dalam telur dan susu; vitamin K2 banyak terdapat dalam makanan yang ditapai seperti natto Jepun, dan juga terdapat dalam ayam, itik, dan angsa, tetapi dalam kepekatan yang rendah. Dalam sesetengah kes, perlu mempertimbangkan untuk menggunakan suplemen mikronutrien.

Walau bagaimanapun, Dr Son memberi amaran bahawa suplemen mesti berunding dengan pakar. Elakkan membeli produk terapung yang tidak diketahui asalnya kerana kandungannya mungkin tidak dijamin atau terjejas oleh keadaan penyimpanan yang buruk seperti cahaya dan suhu.

TH (mengikut Vietnamnet)

Sumber: https://baohaiduong.vn/chieu-cao-nguoi-viet-dang-van-trong-nhom-thap-be-414605.html