Dasar pembangunan sosio-ekonomi di kawasan pergunungan menyokong penternakan di tanah tinggi Nghe An

Daripada kumpulan ayam hitam, babi hitam dan kambing ternakan yang disokong oleh Sub-projek 4 "Sokongan Pembangunan Ternakan" di bawah Program Sasaran Nasional Pembangunan Sosio-Ekonomi di Kawasan Etnik Minoriti dan Pergunungan (2021 - 2030), penampilan banyak kampung di Nghe An Barat secara beransur-ansur berubah. Model kecil awal membuka jalan untuk pembangunan ternakan komersial, mewujudkan daya penggerak untuk pembangunan mampan di tanah tinggi.

Báo Nghệ An•13/11/2025

Hasil ternakan yang baik terima kasih kepada dasar "leverage"

Dua tahun lalu, dengan sokongan 50 ekor ayam dari Sub-projek 4, Encik Ho Ba Long, kampung Huon Khe (komun Huoi Tu) mula menternak ayam hitam. Terima kasih kepada bimbingan kakitangan mengenai penjagaan dan pencegahan penyakit, kawanan itu telah berkembang dengan baik dan kini mempunyai lebih daripada 300 ekor ayam. "Ayam hitam diternak secara semula jadi, diberi makan jagung, dedak, dan herba liar, jadi dagingnya padat dan harga jualannya tinggi, dari 180,000 hingga 220,000 VND/kg. Terima kasih kepada model ini, keluarga saya tidak perlu risau lagi tentang kemiskinan," kongsi Encik Long, matanya bersinar kegembiraan.

Daripada kejayaan itu, model penternakan ayam hitam telah digunakan secara serentak di banyak kawasan lain. Di Na Loi, Persatuan Peladang Wilayah menyelaraskan untuk menempatkan penternakan ayam hitam komersial ke arah biokeselamatan untuk tiga isi rumah di kampung Na Khuong dan Na Loi. Setiap isi rumah dibekalkan dengan baka, makanan, vaksin, produk biologi dan latihan teknikal. Terima kasih kepada pematuhan yang ketat terhadap proses tersebut, kadar kemandirian kumpulan ayam mencapai 96%, berat ayam yang dijual adalah dari 1.6 - 2 kg/ayam, jauh lebih tinggi daripada kaedah penternakan tradisional. "Sebelum ini, orang menternak ayam berdasarkan pengalaman, kadar kerugiannya tinggi. Sejak dilatih, orang ramai mengubah tabiat mereka, tahu cara membersihkan kandang, memberi vaksin secara berkala, dengan hasil yang jelas", kata Cik Vi Hoa - Naib Presiden Persatuan Peladang Komune Na Loi.

Menternak kambing untuk daging di komune Muong Xen. Foto: TP

Juga daripada sumber sokongan itu, di komune Nghia Khanh, model penternakan kambing membuka hala tuju baharu untuk pembangunan ekonomi bagi banyak isi rumah. Keluarga Encik Ha Chi Thanh dan Puan Truong Thi Chu merupakan antara isi rumah pertama yang menerima tiga ekor kambing pembiakan untuk menternak seekor. Kakitangan teknikal kerap datang ke tempat itu untuk membimbing penjagaan dan pencegahan penyakit, supaya kumpulan kambing berkembang dengan baik, kini mencapai generasi kedua. "Menternak kambing ini agak mudah, tekniknya tidak rumit, makanannya banyak diambil dari kebun atau dilepaskan di atas bukit, jadi kosnya rendah. Kambing kambing membesar dengan cepat, sihat, menjadi harapan untuk membantu keluarga mempunyai sumber pendapatan yang stabil, meningkatkan kehidupan", kata Puan Chu teruja.
Pada masa ini, gerakan menternak kambing daging sedang berkembang di Lang Nung. Sehingga kini, berpuluh-puluh isi rumah lain telah menerima sokongan untuk menternak kambing, semua kumpulan kambing berkembang dengan baik, mendatangkan sumber pendapatan yang stabil. Banyak isi rumah yang dahulunya miskin kini telah meningkat kepada status hampir miskin, secara beransur-ansur mengawal mata pencarian mereka.

Di komune Tam Thai, "leverage dasar" ditunjukkan melalui model pembiakan babi hitam asli. Pada 2023, 45 isi rumah menerima sokongan anak babi, termasuk Cik Vi Thi Nhung di kampung Xop Nam. Daripada 10 ekor anak babi yang awal, selepas 5 bulan dia menjual kumpulan pertama, mendapatkan semula modal dan mengembala semula. "Sekarang kandang saya mempunyai 16 ekor babi, kedua-dua ibu babi dan anak babi. Babi hitam mudah dijaga, makan dedak dan sayur-sayuran liar, cepat membesar, mempunyai daging yang lazat supaya mudah dijual," kata Cik Nhung teruja. Model ini bukan sahaja membawa sumber pendapatan yang stabil tetapi juga membantu orang ramai memanfaatkan hasil sampingan pertanian , mengurangkan kos pertanian.

Model ternakan yang disokong menyumbang kepada kelahiran semula tanah tinggi Nghe An. Walaupun skalanya tidak besar, mereka telah membangkitkan semangat inisiatif, mengubah cara berfikir dan melakukan orang ramai, daripada membesar mengikut adat, bergantung kepada alam semula jadi, hingga kini tahu mengaplikasikan teknik, proaktif mencegah penyakit, dan menjaga bangsal. Perubahan ini adalah bukti jelas tentang keberkesanan "penguat dasar", membuka laluan kepada mata pencarian yang mampan untuk penduduk di tanah tinggi.

Membuka mata pencarian, ke arah pengurangan kemiskinan yang mampan

itik mandarin — Terima kasih kepada sokongan projek itu, baka itik Quy yang terkenal sedang dipelihara dan direplikasi. Foto: TP

Daripada model perintis awal, keberkesanan Sub-Projek 4 merebak ke banyak kawasan pergunungan Nghe An. Orang ramai bukan sahaja mempunyai lebih banyak mata pencarian tetapi juga secara beransur-ansur membentuk pemikiran pengeluaran komoditi, tahu cara menghubungkan penggunaan dan mencipta jenama untuk produk khusus tempatan.

Di komune Que Phong, Encik Quang Van Trung adalah salah seorang perintis dalam mengembangkan skala penternakan ayam asli. Pada mulanya, dia hanya disokong dengan kawanan kecil. Selepas melihat keberkesanan, dia dengan berani melabur dalam lebih banyak kandang, menggabungkan penternakan ayam untuk menyediakan baka. "Pada masa ini, saya mempunyai lebih daripada 1,500 ekor ayam, termasuk 500 ekor ayam daging dan 1,000 ekor ayam untuk mengeram telur. Saya menanam daun kayu manis di sekeliling taman untuk kedua-dua menghilangkan bau dan membuat air untuk diminum oleh ayam. Model ini bersih, berkesan dan mendatangkan pendapatan yang baik," kongsi Encik Trung.

Menurut laporan 5 tahun pelaksanaan Program Sasaran Nasional 1719, wilayah Nghe An telah menyokong 216 projek untuk membangunkan pengeluaran dan mempelbagaikan mata pencarian, dengan 9,810 isi rumah mengambil bahagian. Berkat itu, kadar kemiskinan di kawasan etnik minoriti dan pergunungan menurun sebanyak 15.57% berbanding 2021, penurunan purata hampir 4% setahun. Purata pendapatan per kapita di rantau ini telah mencecah lebih daripada 38 juta VND/tahun, angka yang pernah dianggap di luar jangkauan kebanyakan isi rumah di Nghe An Barat.

Menternak ikan keli komersial membuka mata pencarian baharu kepada penduduk di tanah tinggi Nghe An untuk memanfaatkan air sungai untuk pembangunan ekonomi. Foto: TP

Nghe An Barat mempunyai potensi besar untuk penternakan ternakan, terutamanya untuk baka khusus seperti babi hitam, ayam bukit dan ikan tasik. Walau bagaimanapun, disebabkan pengeluaran berskala kecil, potensi penuh belum dieksploitasi sepenuhnya. Sub-projek 4 telah membantu orang ramai mengakses teknologi, mengatur pengeluaran dalam cara berorientasikan komoditi, membentuk rantaian nilai, dan bertujuan untuk membangunkan produk OCOP biasa. Ini merupakan langkah penting ke arah pengurangan kemiskinan yang mampan dan pembangunan ekonomi di tanah tinggi.

Keberkesanan awal Sub-projek 4 bukan sahaja dicerminkan dalam bilangan isi rumah yang terlepas daripada kemiskinan, tetapi juga dalam kepercayaan dan aspirasi rakyat untuk bangkit.

Sumber: https://baonghean.vn/chinh-sach-phat-trien-kinh-te-xa-hoi-mien-nui-ho-tro-chan-nuoi-o-vung-cao-nghe-an-10311272.html