Transformasi digital: Meningkatkan nilai produk pertanian dan akuatik di Ca Mau.

Transformasi digital telah menjadi faktor utama dan penentu dalam meningkatkan nilai produk pertanian dan akuatik tempatan pada tempoh semasa.

• Menggalakkan sains dan teknologi serta transformasi digital bagi mewujudkan momentum pembangunan.
• Transformasi digital yang komprehensif dan substantif
• Perdana Menteri mempengerusikan sesi mengenai pembangunan sains dan teknologi, inovasi, transformasi digital dan Projek 06.

Kunci kepada penstrukturan semula pengeluaran dan peningkatan nilai produk pertanian dan akuatik.

Dengan ekosistem bakau yang tersendiri, lebih 300,000 hektar kawasan akuakultur, dan kelebihan luar biasa dalam penternakan udang, Ca Mau menyumbang dengan ketara kepada perolehan eksport negara. Walau bagaimanapun, nilai tambah masih belum setanding dengan potensinya disebabkan oleh pengeluaran yang tidak tersusun, pergantungan pada pengalaman, kekurangan rangkaian rantaian bekalan, dan batasan dalam kebolehkesanan – faktor yang semakin wajib dalam konteks integrasi. Memandangkan realiti ini, transformasi digital telah menjadi hala tuju penting untuk menstruktur semula sektor pertanian ke arah model yang moden, cekap dan mampan.

Salah satu impak transformasi digital yang paling ketara ialah peningkatan produktiviti dan kecekapan ekonomi. Dalam sektor penternakan udang, industri utama di Ca Mau, produktiviti mencapai 20-40 tan/ha, berkali-kali lebih tinggi daripada kaedah tradisional. Ia bukan sahaja meningkatkan pengeluaran, malah transformasi digital juga meningkatkan kualiti dan nilai produk melalui kebolehkesanan, memenuhi piawaian ketat pasaran antarabangsa seperti EU, AS dan Jepun, sekali gus meluaskan cawangan dan meningkatkan harga jualan.

Encik Du Thai Binh, Pengarah Du Thai Binh Co., Ltd., berkata: “Penggunaan kod QR, log elektronik dan platform pengurusan membantu menjadikan proses pengeluaran telus, mengawal kualiti, memenuhi keperluan eksport dan meningkatkan reputasi produk. Pada masa yang sama, platform digital menghubungkan pengeluar dengan pasaran secara langsung, mengurangkan perantara, meningkatkan keuntungan, menyediakan data untuk meramalkan penawaran dan permintaan serta harga, membantu menghasilkan mengikut keperluan pasaran.”

Ketam Ca Mau kini dilabelkan dengan kod QR untuk kebolehkesanan, sekali gus membina keyakinan pengguna.

Tambahan pula, transformasi digital membantu mengembangkan saluran pengedaran dan mempromosikan produk untuk perniagaan dan koperasi. Melalui e-dagang, jualan penstriman langsung dan platform perdagangan dalam talian, koperasi boleh menjangkau pengguna secara langsung, sekali gus mengurangkan pergantungan kepada perantara, sekali gus meningkatkan nilai tambah dan pendapatan untuk ahli. Pada masa yang sama, perisian pengurusan kewangan, perisian pengurusan pengeluaran dan perisian pemadanan penawaran-permintaan meningkatkan kecekapan operasi, meningkatkan ketelusan dan profesionalisme, dan secara beransur-ansur bergerak lebih dekat kepada model ekonomi moden.

Luaskan pasaran anda dan tingkatkan nilai melalui platform digital.

Pada hakikatnya, banyak model telah terbukti sangat berkesan. Contoh utama ialah Koperasi Ketam Dam Doi: secara proaktif membina Fanpage, menyertai platform e-dagang, penstriman langsung jualan dan menggabungkannya dengan kebolehkesanan berasaskan kod QR. Hasilnya, produk mereka bukan sahaja laris di dalam negara tetapi juga mencapai pasaran antarabangsa; pendapatan telah meningkat lebih 30% dan output kekal stabil sepanjang tahun. Ini adalah contoh tipikal transformasi digital dalam penggunaan produk, yang boleh direplikasi untuk koperasi khusus lain dan organisasi OCOP ( Satu Komune Satu Produk). Begitu juga, Koperasi Pertanian Am Ba Dinh juga telah menunjukkan kemajuan yang ketara dengan menggabungkan transformasi digital dengan komunikasi dan pengurusan yang inovatif. Selain log pengeluaran elektronik dan pengurusan piawai, koperasi ini juga menggunakan AI untuk membina kandungan promosi, mengoptimumkan komunikasi dan meningkatkan jangkauan pelanggan. Disebabkan ini, operasi menjadi lebih profesional, kos telah berkurangan dan jenama produk pertanian tempatan semakin mendapat pengiktirafan yang lebih luas.

Menurut Cik Tran Thi Xa, Pengerusi Koperasi Ketam Dam Doi, penggunaan e-dagang dan rangkaian sosial seperti Zalo, Facebook dan TikTok membantu koperasi menjangkau pengguna secara langsung, meningkatkan kecekapan perniagaan, mengembangkan pangkalan pelanggannya dan meningkatkan interaksi. Pada masa yang sama, platform digital membantu menjadikan proses pengeluaran telus, memastikan kualiti, sekali gus mengukuhkan kepercayaan dan meningkatkan penggunaan produk.

Model penternakan udang super intensif telah berkembang dengan penerapan teknologi tinggi untuk mencapai produktiviti dan kualiti yang semakin unggul.

Satu contoh penting ialah model penstriman langsung di laman Facebook Ca Mau News , yang dilaksanakan oleh Provincial Cooperative Alliance dengan kerjasama Ca Mau Newspaper dan Radio and Television. Dengan kesahihan dan kebolehpercayaannya yang tinggi, produk yang dipaparkan di saluran ini "dijamin" dari segi asal usul dan kualiti, membina kepercayaan pengguna. Disebabkan ramai pengikut platform ini, sesi penstriman langsung membantu mengembangkan pasaran dengan pantas, bukan sahaja di dalam negara tetapi juga menjangkau komuniti Vietnam di luar negara.

Encik Nguyen Van Vu, Pengerusi Kesatuan Koperasi Wilayah Ca Mau, menekankan: “Model ini menyumbang kepada peningkatan nilai jenama koperasi. Muncul di saluran media arus perdana membantu koperasi secara beransur-ansur membina imej profesional, mewujudkan kepercayaan dengan rakan kongsi, perniagaan dan pengguna, sekali gus memudahkan hubungan jualan dan menandatangani kontrak. Di samping itu, melalui penstriman langsung, koperasi juga menerima sokongan dalam meningkatkan kemahiran transformasi digital, daripada penciptaan kandungan dan kemahiran pembentangan produk kepada interaksi pelanggan dan pemprosesan pesanan. Ini merupakan asas penting bagi koperasi untuk menguasai platform digital secara beransur-ansur dalam jangka masa panjang.”

Perniagaan dan koperasi sedang meningkatkan jualan penstriman langsung.

Model penstriman langsung di laman Facebook Ca Mau News bukan sahaja merupakan aktiviti promosi perdagangan, tetapi juga penyelesaian yang menggabungkan media tradisional dan teknologi digital, menyumbang kepada peningkatan reputasi, pengembangan pasaran dan menggalakkan transformasi digital dalam sektor koperasi.

Transformasi digital membuka peluang besar untuk Ca Mau meningkatkan nilai produk pertanian dan akuatiknya, sekali gus mengukuhkan kedudukannya dalam pasaran domestik dan antarabangsa. Ini bukan sahaja trend yang tidak dapat dielakkan tetapi juga laluan terpendek untuk membantu kawasan tersebut menembusi pasaran, berubah daripada "wilayah pengeluaran" kepada "pusat ekonomi pertanian moden". Dalam konteks persaingan global yang semakin sengit, penggunaan transformasi digital yang berkesan akan menjadi kunci untuk memastikan produk pertanian dan akuatik Ca Mau bukan sahaja meningkat dari segi kuantiti tetapi juga mencapai kualiti dan nilai yang tinggi.

Lam Khanh

Sumber: https://baocamau.vn/chuyen-doi-so-nang-cao-gia-tri-nong-thuy-san-ca-mau-a127622.html