Pakar pemakanan menunjukkan cara terbaik untuk minum kopi untuk kesihatan

Kopi bukan sahaja minuman kegemaran ramai orang, tetapi ia juga sarat dengan antioksidan yang menawarkan banyak potensi manfaat kesihatan.

Tetapi untuk memaksimumkan manfaat kopi, anda perlu tahu cara meminumnya dengan betul. Daripada apa yang anda tambahkan kepada cara anda menyediakannya, perubahan kecil boleh membuat perubahan besar kepada kesihatan anda.

Menurut pakar pemakanan Morgan Pearson, pemegang ijazah sarjana dalam pemakanan dan pengarang banyak buku pemakanan di AS, berikut adalah cara sihat yang terbukti secara saintifik untuk menikmati kopi.

Untuk memaksimumkan manfaat kopi, anda perlu tahu cara meminumnya dengan betul.

Foto: AI

Minum kopi hitam tanpa gula

Jika anda boleh membiasakan diri untuk minum kopi hitam tulen, anda telah pun memulakan rejimen minuman yang sihat. Kopi hitam semulajadi kaya dengan antioksidan seperti asid klorogenik, yang membantu mengurangkan keradangan, tekanan oksidatif, dan menyokong kawalan gula darah dan kesihatan kardiovaskular, menurut Verywell Health .

Walau bagaimanapun, berhati-hati dengan saiz bahagian dan masa, kerana mengambil terlalu banyak kafein pada lewat hari boleh menyebabkan insomnia. Jika anda mahukan rasa manis, gantikan gula buah sami – pilihan yang lebih sihat.

Masukkan sedikit kayu manis

Taburkan sedikit serbuk kayu manis ke dalam kopi anda bukan sahaja menambah rasa, tetapi juga membantu mengimbangi gula dalam darah dan mengurangkan keradangan. Beberapa kajian menunjukkan bahawa kayu manis boleh berinteraksi secara positif dengan antioksidan dalam kopi, meningkatkan manfaat kesihatannya.

Tambah satu sudu teh koko

Koko tanpa gula kaya dengan flavonoid, yang telah dikaitkan dengan manfaat jantung dan mood. Menambah satu sudu koko pada cawan kopi anda boleh meningkatkan aktiviti antioksidannya. Sesetengah kajian telah menunjukkan bahawa menggabungkan kopi dan koko boleh menguatkan kesan yang bermanfaat ini.

Tambah susu tanpa gula atau susu tumbuhan

Jika anda lebih suka rasa yang lebih ringan, pilih susu skim atau susu oat tanpa gula untuk mendapatkan lebih banyak protein dan kalsium tanpa menambah lemak tepu. Susu badam atau soya juga merupakan pilihan yang baik, asalkan ia tidak manis.

Cuba tambah halia

Sedikit serbuk halia boleh menjadikan kopi anda hangat dan selesa, terutamanya pada hari yang sejuk. Halia membantu penghadaman, meningkatkan metabolisme dan peredaran darah - cara mudah untuk "bangun" kedua-dua badan anda dan selera anda, menurut Verywell Health .

Sumber: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-dinh-duong-chi-cach-uong-ca-phe-tot-nhat-cho-suc-khoe-185251101172753915.htm