Dalam panas terik, tiada yang lebih baik daripada segelas aiskrim yang sejuk untuk menyejukkan. Tetapi pakar memberi amaran bahawa ais krim boleh meningkatkan tahap kolesterol LDL "buruk", yang sangat berbahaya, jika anda tidak tahu cara memakannya dengan cara yang seimbang.
Pakar Kathryn Gilhuly, jurulatih penjagaan kesihatan di San Diego (AS), memberitahu anda cara terbaik untuk makan ais krim dengan selamat untuk kesihatan anda.
Ais krim - hidangan kegemaran, selalunya tinggi lemak tepu dan gula.
Ais krim, hidangan popular yang sering mengandungi lemak tepu dan gula yang tinggi, pastinya boleh menyumbang kepada paras kolesterol dan trigliserida LDL "buruk" yang tinggi, yang boleh menyumbat arteri, jika tidak diambil secara sederhana, tulis Gilhuly.
Kalori dalam aiskrim juga boleh menggalakkan penambahan berat badan, satu lagi faktor risiko kolesterol tinggi, menurut laman berita kesihatan Live Strong.
Ais krim dan kesihatan jantung
Diet mesra jantung mengehadkan lemak tepu, lemak trans dan gula. Persatuan Jantung Amerika (AHA) mengesyorkan mengehadkan lemak tepu, lemak trans, dan gula. Aiskrim mengandungi lemak tepu dan gula yang tinggi, jadi jika anda tidak tahu cara mengambilnya, ia boleh memudaratkan jantung anda.
"Pantang" dari sumber lemak tepu lain
Satu sudu ais krim coklat kaya mengandungi lebih daripada 15 gram lemak tepu—hampir keperluan sepanjang hari, menurut AHA. Oleh itu, jika anda ingin makan satu sudu ais krim coklat yang kaya tanpa meningkatkan kolesterol "buruk" LDL anda, anda perlu "menjauhkan" kebanyakan sumber lemak tepu lain, seperti daging, keju, susu, dan produk haiwan lain, pada hari itu, Gilhuly menyatakan, menurut Live Strong.
Anda boleh makan aiskrim coklat tanpa meningkatkan kolesterol anda, asalkan anda hanya makan makanan tumbuhan pada hari itu, seperti bijirin penuh, buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, kacang.
Cara makan aiskrim coklat tanpa meningkatkan kolesterol anda
Anda boleh makan ais krim coklat tanpa meningkatkan kolesterol anda, asalkan anda hanya makan makanan tumbuhan pada hari itu, seperti bijirin penuh, buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang dan kacang.
Sesetengah tumbuhan yang tinggi lemak tepu, seperti kelapa, juga harus dihadkan jika anda makan ais krim.
Jika anda ingin makan ais krim tetapi masih mengambil produk haiwan, pilih jenis rendah lemak. Dan hadkan jumlah kepada hanya setengah cawan ais krim dan bukannya secawan, menurut Live Strong.
Pautan sumber
Komen (0)