Pakar mendedahkan masa terbaik untuk minum kopi

(Dan Tri) - Pakar mengatakan minum kopi dalam tempoh 2 jam ini pada waktu pagi untuk mencapai manfaat kesihatan yang paling banyak.

Tidak menghairankan bahawa kopi adalah salah satu minuman paling popular di dunia. Sains telah menunjukkan bahawa minum kopi dikaitkan dengan beberapa faedah.

Selain meningkatkan kewaspadaan, minum kopi boleh menyokong kesihatan jantung, meningkatkan metabolisme, dan mengurangkan risiko penyakit kronik. Ini sebahagian besarnya disebabkan oleh fakta bahawa kopi hitam kaya dengan sebatian bioaktif, termasuk antioksidan anti-radang.

Hari ini, terdapat bukti yang semakin meningkat bahawa masa memainkan peranan penting dalam meraih manfaat kesihatan kopi.

Bilakah masa terbaik untuk minum kopi?

Masa terbaik untuk minum kopi bergantung pada individu dan jadual mereka. Bagaimanapun, bagi mereka yang bekerja 9-5 jam, pagi adalah waktu yang sesuai, menurut pakar.

Minum kopi boleh membawa banyak manfaat kesihatan, tetapi anda tidak boleh minum terlalu banyak (Foto: CNN).

"Masa terbaik untuk minum kopi adalah pertengahan hingga lewat pagi, biasanya sekitar 9:30 hingga 11:30," Dr Raj Dasgupta, pakar tidur, memberitahu TODAY.com, sambil menambah bahawa orang ramai harus minum kopi kira-kira satu hingga tiga jam selepas bangun.

Dan kopi yang paling sihat nampaknya adalah kopi yang dibancuh panas, ditapis daripada kacang panggang ringan, tanpa krim atau gula tambahan.

"Secara fisiologi, kopi tengah pagi adalah lebih baik," kata Julia Zumpano, pakar diet di Pusat Pemakanan Manusia Klinik Cleveland.

Faedah minum kopi tengah pagi

Pakar mengatakan bahawa minum kopi pada waktu pagi mempunyai beberapa manfaat.

Kekal berjaga-jaga dan tingkatkan mood anda

Kafein adalah perangsang, jadi ia mempercepatkan segala-galanya dalam badan dan otak anda. "Ia menjadikan anda lebih berwaspada, lebih sedar dan lebih bertenaga," kata Zumpano.

Minum kopi antara 9:30 dan 11:30 a.m. boleh membantu anda mengatasi kemerosotan pada pertengahan pagi. Kafein boleh meningkatkan fungsi kognitif semasa anda memulakan hari anda dan meningkatkan prestasi senaman sebelum bersenam pagi.

Kopi juga boleh meningkatkan mood kerana kafein merangsang dopamin, neurotransmitter yang dikaitkan dengan keseronokan dan motivasi.

Orang dewasa boleh mengambil sehingga 400mg kafein setiap hari.

Kesihatan kardiovaskular

Secawan kopi pagi mungkin juga mempunyai manfaat kesihatan fizikal. Satu kajian baru mendapati bahawa minum kopi sebelum tengah hari mengurangkan risiko penyakit jantung dan kematian berbanding dengan minum kopi pada sebelah petang atau malam.

Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam European Heart Journal pada bulan Februari, penyelidik melihat masa minum kopi dan kaitannya dengan kematian pada 42,000 orang dewasa di Amerika Syarikat antara 1999 dan 2018.

Keputusan menunjukkan bahawa orang yang minum kopi - dengan atau tanpa kafein - antara 4 pagi dan 12 tengah hari mempunyai risiko kematian sebanyak 16% lebih rendah daripada sebarang sebab berbanding mereka yang tidak minum kopi, dan risiko penyakit jantung 31% lebih rendah.

Walau bagaimanapun, faedah yang sama ini tidak dilihat pada orang yang minum kopi sepanjang hari. Jika anda minum kopi pada sebelah petang, ia tidak akan memudaratkan anda, tetapi anda tidak akan mendapat manfaat tersebut.

Tahap kortisol

Pakar ambil perhatian bahawa minum kopi antara 9:30 dan 11:30 a.m., atau kira-kira satu hingga tiga jam selepas bangun, juga lebih baik untuk tahap kortisol.

"Ini adalah apabila tahap kortisol semulajadi anda mula menurun selepas memuncak sejurus selepas bangun," kata Dr. Dasgupta. Kortisol, juga dikenali sebagai hormon tekanan, meningkat apabila kita bangun untuk membantu kita berasa lebih berjaga-jaga.

"Ia memuncak 30 hingga 60 minit selepas anda bangun, dan kemudian mula merosot apabila hari berlalu, jadi idealnya anda ingin minum kopi anda pada masa itu. Bergantung pada orang itu, ia boleh mengambil masa sehingga empat jam untuk kortisol menurun," kata Zumpano.

Anti-radang

Banyak faedah kopi datang daripada antioksidan, yang boleh membantu melawan keradangan, meningkatkan sensitiviti insulin dan mengurangkan risiko gangguan irama jantung.

Penyelidikan baru menunjukkan bahawa beberapa penanda keradangan di dalam badan mempunyai irama sirkadian, bermakna mereka paling tinggi pada waktu pagi. "Oleh itu, kesan anti-radang penggunaan kopi yang tertumpu pada waktu pagi mungkin lebih bermanfaat," tulis para penyelidik dalam Jurnal Jantung Eropah.

Pada waktu pagi, disebabkan oleh irama sirkadian kita, kita menyerap antioksidan jauh lebih baik daripada pada sebelah petang.

Mempengaruhi tidur

Minum kopi pada waktu pagi kurang berkemungkinan mengganggu tidur, yang penting untuk kesihatan keseluruhan. Oleh kerana kafein adalah perangsang, ia boleh membuat lebih sukar untuk tidur.

"Ia mengambil masa badan anda kira-kira lima hingga enam jam untuk menghapuskan separuh daripada kafein yang anda ambil, bermakna separuh daripada kafein itu masih beredar dalam badan anda beberapa jam selepas pengambilan," kata Dr Dasgupta.

Kafein menyekat adenosin, bahan kimia otak yang membantu menggalakkan tidur. Biasanya, adenosin terkumpul di dalam otak anda semasa anda terjaga, menyebabkan rasa mengantuk. Jika anda minum kopi terlalu lewat pada siang hari, ia boleh melambatkan keupayaan anda untuk tidur, mengurangkan jumlah masa tidur anda dan mengurangkan tidur nyenyak dan tidur REM.

Anda boleh minum kopi semasa atau selepas sarapan pagi (Foto: Shutterstock).

Berapa lama anda perlu menunggu untuk minum kopi selepas bangun tidur?

Pakar mengesyorkan minum kopi sekurang-kurangnya sejam selepas bangun tidur, jika boleh. "Jika anda minum kopi sejurus selepas bangun tidur, anda menambah kafein ke tahap kortisol anda yang sudah tinggi, yang boleh meningkatkan kegelisahan dan mengurangkan kesan kognitif kafein," kata Dr Dasgupta.

Sebaik-baiknya, anda perlu minum kopi dengan atau selepas sarapan pagi. Minum kopi semasa perut kosong boleh menyebabkan kesan sampingan bagi sesetengah orang. Ia boleh meningkatkan asid perut, membawa kepada refluks asid atau ketidakselesaan.

Kafein boleh meningkatkan motilitas perut. Ia juga merupakan diuretik, yang bermaksud ia boleh meningkatkan pengeluaran air kencing.

Bilakah terlambat untuk minum kopi?

"Peraturan yang baik ialah berhenti minum kafein sekurang-kurangnya 6-8 jam sebelum waktu tidur. Jadi jika anda ingin tidur pada pukul 10 malam, anda mungkin tidak boleh minum kopi selepas 2 petang," kata Dr Dasgupta. Juga, pertimbangkan untuk beralih kepada kopi tanpa kafein pada waktu siang.

Orang yang lebih sensitif terhadap kafein mungkin perlu berhenti minum kopi lebih awal. Jika anda mengalami masalah tidur, pertimbangkan pengambilan kafein anda dan berbincang dengan doktor anda.

Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/chuyen-gia-tiet-lo-thoi-diem-uong-ca-phe-tot-nhat-trong-ngay-20250813103912138.htm